พิซซ่าน่าจะเป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมอย่างหนึ่ง ไม่น่าแปลกใจเลย - ความง่ายในการเตรียม คุณค่าทางโภชนาการสูง และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้เป็นอาหารจานเด็ดสำหรับเป็นของว่างจานด่วน
ปัจจุบันนี้พิซซ่าอยู่ในเมนูของร้านกาแฟหรือร้านอาหารเกือบทุกแห่ง และสถานประกอบการในมอสโกก็ไม่มีข้อยกเว้น แล้วที่ไหนในมอสโกที่คุณสามารถลองพิซซ่าที่อร่อยที่สุดได้?
แม้ว่าร้านพิซซ่าในเครือนี้จะมาจากสหรัฐอเมริกา แต่ Papa John's ก็ภูมิใจในการจัดอันดับสถานประกอบการที่มีพิซซ่าอิตาเลียนที่อร่อยที่สุด แป้งบางหรือแบบดั้งเดิม ท็อปปิ้งอร่อยมากมาย และโบนัสรับประกัน - พริกดองและซอสกระเทียมในพิซซ่าทุกกล่อง!
สามารถสั่งพิซซ่าของ Papa John ได้มากถึง 4 (!) ขนาดตั้งแต่เล็กไปจนถึง XXL โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 เซนติเมตร เครือร้านพิซซ่าแห่งนี้ยังมีบริการจัดส่งที่สะดวกมากและจุดรับ 50 แห่งในมอสโกและภูมิภาคมอสโก
อีกอย่าง: เมื่อคุณสั่งพิซซ่าบนเว็บไซต์แล้วไปรับที่ร้านพิซซ่าจะให้ส่วนลดเพิ่ม!
รายชื่อจุดรับสามารถดูได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของเครือข่าย
Mosgorpizza ไม่มีสาขาร้านอาหารหรือจุดรับของ ในขณะที่โซนจัดส่งไม่เพียงครอบคลุมมอสโกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคมอสโกที่อยู่ติดกันด้วย: Kotelniki, Lyubertsy, Khimki, Krasnogorsk, Reutov จัดส่งอย่างเคร่งครัดภายในหนึ่งชั่วโมง
ที่นี่คุณสามารถเลือกพิซซ่าแป้งบางกรอบได้ 3 ขนาด: 25, 33 หรือ 45 ซม. Mosgorpizza ขอนำเสนอพิซซ่ารูปหัวใจสุดพิเศษเพื่อความโรแมนติกอย่างแท้จริง และแทนที่จะเป็นพิซซ่า "4 ชีส" ที่ทุกคนชื่นชอบ "Mosgorpizza" เสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ - พิซซ่า "5 ชีส"! คุณยังสามารถลองพิซซ่าอารบิกกับเนื้อสับ มอสซาเรลลาชีส พริกฮาลาปิโนร้อน เครื่องเทศอารบิก และผัก
ในบรรดาโบนัสเพิ่มเติม ร้านพิซซ่ามอบส่วนลด 15% สำหรับวันเกิด เครื่องดื่ม หรือซูชิ และส่วนลดสูงสุดถึง 15% สำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก
เฟอร์นิเจอร์แสนสบายพร้อมกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนจะช่วยให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศที่อบอุ่นและอบอุ่นเหมือนบ้าน
แขกประจำของร้านกาแฟให้คะแนนพิซซ่าท้องถิ่นว่า "ถูกต้อง" ซึ่งใกล้เคียงกับรสชาติของอิตาลีมากที่สุด คาเฟ่แห่งนี้เหมาะสำหรับการประชุมที่เป็นมิตร รับประทานอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ หรือใช้เวลากับเด็กๆ
ครอบครัวที่มีเด็กมารวมตัวกันที่นี่ในช่วงสุดสัปดาห์ ร้านพิชซ่าเริ่มรายการความบันเทิงสำหรับเด็ก และแอนิเมเตอร์ที่ร่าเริงจะช่วยให้เด็ก ๆ ยุ่งอยู่กับการเล่นเกมหรือสอนวิธีปรุงอาหารจานเด็ดของร้านอาหาร
เมนูซิกเนเจอร์ของ Academy ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ นั่นคือพิซซ่าพร้อมผักย่างและซอสฤดูใบไม้ผลิ
ที่อยู่คุณสามารถเห็นร้านพิชซ่าคาเฟ่
สโลแกนหลักของร้านอาหาร: “อาหารอิตาเลียนเพื่อเงินที่ยุติธรรม!” และราคาพิซซ่าที่นี่เริ่มต้นที่ 280 รูเบิล ตัวอย่างเช่นพิซซ่าเนเปิลตาโนอิตาเลียนแท้พร้อมเบคอนและมอสซาเรลลาชีสมีราคาเพียง 460 รูเบิล
ที่นี่แม้แต่ผู้มีรายได้น้อยก็สามารถลองชิมอาหารทุกจานที่ก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่หรูหราได้ พาร์มาแฮมพร้อมลูกแพร์อบและซอสน้ำผึ้ง รีซอตโต้พร้อมอาหารทะเล คุณสามารถลองทั้งหมดนี้ได้โดยไม่ต้องกลัวเงินในกระเป๋า และในขณะเดียวกันทุกอย่างก็อร่อยมาก!
ในขณะนี้ร้านอาหาร Arugula 4 แห่งเปิดให้บริการในมอสโก การตกแต่งภายในโดดเด่นด้วยสีเขียว มีผ้าม่านลายตารางหมากรุกที่หน้าต่าง และการตกแต่งภายในเน้นสีสดใส ซึ่งทำให้การเสิร์ฟพิซซ่าธรรมดาที่สุดเต็มไปด้วยจิตวิญญาณ
ที่อยู่ร้านอาหาร:
หากคุณเบื่อกับพิซซ่าแบบเดิมๆ และอยากลองอะไรใหม่ๆ ที่นี่คือที่สำหรับคุณ! คุณเคยเห็นพิซซ่าใส่นูเทลล่า เอ็มแอนด์เอ็ม และครีมชีสพร้อมเบอร์รี่ไหม? แล้วพิซซ่าพายเปลือกหนาบรูคลินล่ะ? การลองสิ่งใหม่ๆ ที่ร้าน Zotman Pizza Pie เป็นเรื่องง่ายมาก!
มันฝรั่ง เมล็ดยี่หร่า พิสตาชิโอล้วนเป็นท็อปปิ้งพิซซ่าแบบดั้งเดิมของ Zotman Pizza Pie อย่างไรก็ตาม ซอสที่อร่อยสำหรับขอบพิซซ่าก็เป็นฝีมือของร้านนี้เช่นกัน
ในฤดูร้อนคุณสามารถพักผ่อนบนเฉลียงเปิดโล่ง และในฤดูหนาว - ใต้หลังคาอันอบอุ่นสบาย
ที่อยู่ร้านอาหาร:
ร้านอาหารทันสมัยแห่งนี้วางตำแหน่งตัวเองเป็นร้านอาหารที่มีพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ ซึ่งปรุงในเตาอบที่ใช้ฟืน (หรืออีกนัยหนึ่ง “il forno” คือ “เตาอบ” ในภาษาอิตาลี) ตามสูตรอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม
การตกแต่งภายในที่สว่างสดใสจะช่วยให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศแห่งความสะดวกสบายในใจกลางกรุงมอสโก ที่นี่คุณสามารถลองพิซซ่าแบบดั้งเดิมแสนอร่อยที่ปรุงตามแนวคิดของผู้เขียน มีหลายท็อปปิ้งและพิซซ่าก็มีแป้งบางกรอบ
เมนูพิเศษ ได้แก่ พิซซ่าใส่ลูกแพร์และกอร์กอนโซลา และพิซซ่าบนแป้งข้าวไรย์พร้อมผักร็อกเก็ต กุ้ง และมะเขือเทศเชอรี่ ราคาเฉลี่ย 1 พิซซ่าคือ 700 รูเบิล
ร้านอาหารเสนอโบนัสหลายประการให้กับลูกค้า:
ที่อยู่ร้านอาหาร:
เมนูหลักในห้องอาหารคือเมนูเมดิเตอร์เรเนียน: เตาย่างถ่าน พิซซ่าและเตาอบฟืน ขนมปังโฮมเมด ไวน์อันเป็นเอกลักษณ์ และเครื่องดื่มค็อกเทล
เมนูของร้านอาหารประกอบด้วยอาหารประเภทแป้งมากมาย: ฟอคคาเซีย บรูสเก็ตต้า ขนมปังอิตาเลียนกับน้ำมันมะกอก และแน่นอนว่าเป็นพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ พิซซ่าที่นี่เสิร์ฟในขนาดเดียว 40 ซม. และทำด้วยแป้งบางสวยงาม ราคาเฉลี่ยของพิซซ่าค่อนข้างแพงและอยู่ที่ประมาณ 650 รูเบิล
ในร้านอาหาร “Extra Virgin” นอกจากพิซซ่าประเภทยอดนิยมแล้ว แขกยังสามารถลองพิซซ่าหน้าเนื้อย่าง มะกอกคาลามาต้าและซอสมัสตาร์ด พิซซ่ากับคาปรีเซ่ ใบโหระพาและมะเขือเทศ รวมถึงพิซซ่าสีดำอันเป็นเอกลักษณ์ด้วย อาหารทะเล! ผลของแป้งดำเกิดขึ้นได้เนื่องจากสีย้อมธรรมชาติที่ได้จากอาหารทะเล
ที่อยู่: เซนต์. โปครอฟกา, 17.
ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องพิซซ่าชั้นเลิศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดนตรีอันไพเราะอีกด้วย ในวันพฤหัสบดี วันศุกร์ และวันเสาร์ จะมีการแสดงดนตรีสดจากวง SLANG ละครรวมเฉพาะเพลงฮิตจากต่างประเทศ - ในรูปแบบของ "ดิสโก้", "บ้าน", "ละติน", "ป๊อป", "วิญญาณ" บางครั้งนักร้องชาวอิตาลีชื่อดังจะแสดงที่ร้านอาหาร
เมนูนี้มีทั้งอาหารเช้าแสนอร่อยและอาหารมื้อเย็นที่ผ่อนคลายในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย พิซซ่า สลัดและอาหารอิตาเลียน อาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา พาสต้า - แขกทุกคนสามารถลองทั้งหมดนี้ได้
ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านการตกแต่งภายในที่สวยงาม ชวนให้นึกถึงสไตล์คลาสสิกในสมัยจักรวรรดิ เอฟเฟ็กต์ของความมีชีวิตชีวาเกิดจากต้นไม้เล็กๆ ในอ่างที่วางอยู่ทั่วร้านอาหาร
พิซซ่าของร้านนี้มีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย เสิร์ฟบนแป้งบางๆ และโรยหน้าด้วยปริมาณที่พอเหมาะ พิซซ่าซิกเนเจอร์ “La Prima” ยัดไส้ด้วยอกเป็ดรมควัน เนื้อไก่ ไข่นกกระทา และซอสมะเขือเทศพร้อมสมุนไพร ราคาเฉลี่ยของพิซซ่าคือ 700 รูเบิล
อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งสะดวกมากสำหรับแขกที่มีชีวิตที่เร่งรีบ
ที่อยู่: เซนต์. Bolshaya Dmitrovka อาคาร 32 อาคาร 1
ต้นกำเนิดของร้านพิซซ่านี้อยู่ที่ Forte dei Marmi ของอิตาลี ซึ่งเป็นเมืองตากอากาศยอดนิยม นี่คือร้านพิซซ่าสุดโปรดของทุกคน โดยมีบรรยากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารโฮมเมดแท้ๆ ดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวและฝูงชนในท้องถิ่นที่มีความซับซ้อน
Mikhail Gokhner เจ้าของร้านพิชซ่า Bocconcino ในมอสโกตัดสินใจที่จะเป็นผู้สืบทอดที่สมควรต่อประเพณีของสถานประกอบการของอิตาลี การตกแต่งภายในโดยนักออกแบบดั้งเดิมและอาหารอิตาเลียนโฮมเมดพร้อมพิซซ่าแสนอร่อย!
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของร้านพิชซ่า "Bocconcino" คือส่วนผสมจากอิตาลีแท้ๆ: พาร์มาแฮม, มอสซาเรลลา, กอร์กอนโซลา, สคามอร์ซา, สคามอร์ซา, สแตรคคิโน, ชีสเพคอร์ริโน ฯลฯ นี่คือที่ที่ผู้เข้าพักสามารถลองพิซซ่าที่มีทรัฟเฟิลดำแท้และน้ำมันทรัฟเฟิล
นโยบายการกำหนดราคาของร้านพิซซ่าค่อนข้างแพง ราคาเฉลี่ยของพิซซ่าอยู่ที่ 600 รูเบิล ในขณะที่พิซซ่าที่ถูกที่สุด (พิซซ่าพร้อมแชมเปญ) มีราคา 380 รูเบิล และแพงที่สุด (พิซซ่าพร้อมทรัฟเฟิล) มีราคา 1,100 รูเบิล
ร้านพิซซ่ายังมีบริการจัดส่งอีกด้วย
ที่อยู่ :
Pesto Cafe วางตำแหน่งตัวเองเป็นร้านอาหารครอบครัวราคาไม่แพงที่เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนโฮมเมด ในขณะเดียวกันราคาในสถานประกอบการนี้มีราคาไม่แพงสำหรับแขกส่วนใหญ่
คาเฟ่แห่งนี้สร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ของร้านกาแฟสไตล์อิตาลีขึ้นมาใหม่ ภายในร้านโดดเด่นด้วยสีเขียวที่ดูผ่อนคลาย จานกระเบื้องลายครามและภาพวาดแขวนอยู่บนผนังด้วยวอลเปเปอร์ลายตารางหมากรุกของแท้ จากจุดเริ่มต้น ร้านกาแฟได้สร้างมาตรฐานระดับสูงในด้านคุณภาพการบริการและเมนู และปฏิบัติตามมาตรฐานนี้อย่างเคร่งครัด
เมนูคาเฟ่ได้รับการพัฒนาโดยเชฟชาวอิตาลี Andrei Dipino ห้องครัวใช้ผลิตภัณฑ์จากอิตาลี และ Dipino ก็สืบทอดสูตรอาหารมาจากคุณย่าและพ่อของเขา ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับพิซซ่า (แป้ง ซอส) และอาหารอื่นๆ จัดทำขึ้นในร้านอาหารและเก็บไว้เพียง 24 ชั่วโมงเท่านั้น ห้ามรับประทานอาหารกึ่งสำเร็จรูปหรือแช่แข็ง นั่นคือคติประจำใจของ Pesto Cafe
พิซซ่าทั้งหมดในร้านปรุงด้วยแป้งบางและมีท็อปปิ้งที่อร่อย พวกเขายังเสิร์ฟพิซซ่าอิตาเลียนหายาก “Tonno Chipolla” พร้อมมอสซาเรลลาชีส หัวหอมแดง และทูน่า ในราคาที่ไม่แพงมากเพียง 370 รูเบิล
ราคาเฉลี่ยของพิซซ่าที่ Pesto Cafe อยู่ที่ 400 รูเบิลเท่านั้น หากต้องการคุณสามารถสั่งพิซซ่าส่งถึงบ้านของคุณได้
ที่อยู่:
อย่างที่คุณเห็น มอสโกอุดมไปด้วยสถานประกอบการที่มีอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย ทั้งมีชื่อเสียงและเป็นกันเอง ทั้งมีราคาแพงและราคาไม่แพง และเรามั่นใจว่าในอนาคตคุณจะสามารถเพิ่มสถานประกอบการใหม่ให้กับการเลือกของเราได้สำเร็จ!
คุณชอบกินอาหารอร่อยไหม? พิซซ่าก็เป็นตัวเลือกในอุดมคติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก
นอกจากนี้ พิซซ่ายังเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุด ทั้งขนาด รูปร่าง ท็อปปิ้ง และวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย รับประกันได้ว่าทุกคนจะได้พบสิ่งที่ถูกใจ
แม้จะไม่รู้สูตรดั้งเดิม คุณก็สามารถเตรียมพิซซ่าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้ เพราะคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเกือบทุกชนิดที่คุณพบในตู้เย็นได้ แต่ถ้าคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก เตรียมอาหารจานนี้โดยใช้หนึ่งในสูตรอาหารที่ดีที่สุด
เราจะไม่เพียงแต่บอกคุณว่าเราคิดพิซซ่าบางประเภทได้อย่างไร แต่ยังแสดงรายการชื่อและสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายพิซซ่าที่เรียบง่ายและอร่อยอีกด้วย
พิซซ่าที่อร่อยที่สุด: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
พิซซ่ายอดนิยมในรัสเซียไม่ได้ผลิตขึ้นจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และชีสเท่านั้น อาหารดังกล่าวอาจรวมถึงส่วนผสมของอาหารทะเล ผัก และแม้กระทั่งผลไม้ นอกจากนี้ พิซซ่าแต่ละประเภทยังใช้ซอสและน้ำสลัดที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย
เราขอแนะนำว่าอย่ามองหาว่ามีพิซซ่าประเภทใดบ้าง แต่ให้ทำความคุ้นเคยกับชื่อพิซซ่าที่อร่อยที่สุดที่รวมอยู่ใน 10 อันดับแรกทันที:
คำแนะนำ:สูตรพิซซ่าที่อร่อยที่สุดสามารถเสริมด้วยส่วนผสมของคุณเองได้เสมอ
ดังนั้นเราจึงพบรายชื่อพิซซ่าที่ถือว่าดีที่สุดตามบทวิจารณ์ของรัสเซีย
มาดูกันว่าคุณลักษณะการทำอาหารแบบใดที่ทำให้อาหารเหล่านี้ดีที่สุดในกลุ่มของตน
ทำไมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ถึงชอบพิซซ่านี้มาก? ความลับหลักคือการรวมสูตรที่แตกต่างกันสี่สูตรในคราวเดียว ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 เมื่อพิซซ่านี้ถูกเตรียมเป็นครั้งแรก น้ำมันมะกอกและยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ก็ถูกเติมลงในแป้ง แต่จานนี้อบในเตาอบปอมเปอี ซึ่งต่างจากสูตรสมัยใหม่
วันนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในพิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดและรวมส่วนผสมต่อไปนี้:
หากต้องการ คุณสามารถทำพิซซ่าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าได้ เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในส่วนผสมทั้งหมดแล้วอบที่ 230 องศาเป็นเวลาสิบห้านาที
หากคุณกำลังมองหาพิซซ่าที่อร่อยที่สุด สูตรฮาวายเอี้ยน จะรวมอยู่ในรายการนี้อย่างแน่นอน พิซซ่าประเภทนี้ได้รับความนิยมในแคนาดา สหรัฐอเมริกา ยุโรป และแม้แต่ออสเตรเลีย ในรัสเซียมันกำลังได้รับความนิยมเท่านั้น
พิซซ่าสไตล์ฮาวายเอี้ยนมาจากไหน? จัดทำขึ้นครั้งแรกในออสเตรเลียโดยครูท้องถิ่นในปี 1973 ตั้งแต่นั้นมาสูตรก็ได้รับการแก้ไขชื่อก็เปลี่ยนไปเช่นกัน แต่เป็นตัวเลือกแรกที่ถือว่าเป็นหนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดและไม่รวมอยู่ใน TOP อย่างไร้ประโยชน์
อย่างไรก็ตามการเตรียมอาหารจานนี้ทำได้ง่ายมาก โรยหน้าด้วยซอส ชีสขูด เบคอนแผ่น หัวหอมสับ และสับปะรด ตั้งเตาอบที่ 250 องศา - และรอจนกระทั่งพิซซ่าถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีทอง
เราขอนำเสนอสูตรพิซซ่าดีๆ อีกสูตรหนึ่งให้กับคุณ ชื่อนี้บ่งบอกเราว่าใครเป็นผู้คิดค้นพิซซ่าประเภทนี้ Capricciosa ผลิตในอิตาลี และปัจจุบันยังผลิตเครื่องสำอางที่มีกลิ่นหอมอีกด้วย!
นี่ถือเป็นหนึ่งในสูตรพิซซ่าที่ดีที่สุด มันมีอะไรบ้าง? นอกจากซอสแล้ว ยังเพิ่มแชมปิญอง กระเทียม มะเขือเทศเชอรี่ แฮม มะกอก ริคอตต้าและพาร์เมซานลงในแป้งอีกด้วย
ความสนใจ!บ่อยครั้งที่สูตรนี้เสริมด้วยส่วนผสมจากเนื้อสัตว์และปลา รวมถึงข้าวโพด อาร์ติโชก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
ประเภทของพิซซ่า: ชื่อพร้อมรูปถ่าย เพิ่มน้ำมันมะกอก หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถโรยพิซซ่าด้วยพริกไทยเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบนาทีที่ 250 องศาแล้วเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร
คุณอาจเคยเห็นอาหารจานนี้แล้ว แต่ไม่รู้ว่าพิซซ่าปิดเรียกว่าอะไร ชื่อของพิซซ่าปิดคือ Calzone (ซึ่งแปลว่า "ซองจดหมายที่มีไส้") ในอิตาลี เธอมีชื่อกลางว่า Panzerotto แป้งที่มีสารเติมแต่งพับครึ่งแล้วใส่ในเตาอบในรูปแบบนี้
เริ่มแรกใส่แฮม เห็ด มอสซาเรลลาชีส ริคอตต้า ออริกาโน่ และพาร์เมซาน ลงในคัลโซเน และจานนี้ก็เตรียมในกระทะ วันนี้คุณสามารถเพิ่มชีส สมุนไพร แฮม และพริกไทยลงในพิซซ่าได้
สิ่งสำคัญคือต้องทำให้แป้งบาง แต่ไม่เปราะ และพับอย่างระมัดระวังให้เป็นรูปร่างที่ต้องการเพื่อไม่ให้ส่วนผสมหลุดออกมาในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร อย่างไรก็ตาม พิซซ่า TOP 10 นี้ใช้เวลาอบเพียง 10 นาทีเท่านั้น
พิซซ่าหลากหลาย: ภาพถ่ายพร้อมคำอธิบาย หนึ่งในพิซซ่าที่ดีที่สุดในโลกจัดทำขึ้นตามสูตรเนเปิลส์ แต่คนเหล่านี้ไวต่อไอเดียเกี่ยวกับพิซซ่ามาก ดังนั้นคุณจึงไม่น่าจะค้นหาและปรุงเองตามสูตรที่แท้จริงได้ เพื่อปกป้องสูตรอาหาร Alfonso Pecoraro Scaño รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรท้องถิ่นถึงกับรับรองอาหารจานนี้ด้วยซ้ำ
แต่อย่างไรก็ตามเราสามารถเตรียมสิ่งที่คล้ายกันได้ พิซซ่าเนเปิลตันโฮมเมดรวมอะไรบ้าง? ได้แก่ แอนโชวี มะเขือเทศ พาร์เมซาน ชีสมอสซาเรลลา ออริกาโน่ และกระเทียม ท็อปปิ้งพิซซ่า TOP แบบดั้งเดิม ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย - และอาหารจานอร่อยก็พร้อมแล้ว!
ประเภทของพิซซ่า - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เมื่อศึกษาชื่อและสูตรของพิซซ่าประเภทต่างๆ คุณไม่สามารถละสายตาจากสูตรอาหารทะเลได้ พิซซ่าประเภทนี้มาพร้อมกับอะไร? ใช่ ใส่กับอะไรก็ได้: กุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ปลาตัวเล็ก และส่วนผสมอื่นๆ เป็นอาหารทะเลที่จะทำให้อาหารจานนี้มีความซับซ้อนเป็นพิเศษ
ตอนนี้มีรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของมัน พิซซ่าขนาดมาตรฐานโรยหน้าด้วยซอสกระเทียม พริกไทย และน้ำมันมะกอก คุณสามารถเพิ่มมะนาวหรือน้ำมะนาวลงในอาหารทะเลและปล่อยให้มันชุ่มไปด้วยรสเปรี้ยว มีการเพิ่มโหระพาในตัวเลือกพิซซ่าบางอย่าง
ปิดท้ายจานด้วยมะกอกดำหรือมะกอก รวมทั้งชีสขูด และใส่พิซซ่าในเตาอบ: การอบที่อุณหภูมิ 250°C ก็เพียงพอสำหรับแปดนาที
ในการจัดอันดับพิซซ่า ชีสอยู่ในอันดับที่สูง สำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้ สูตร "ชีส 4 ชนิด" ถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย วงกลมพิซซ่าและชีสร้อนประเภทต่าง ๆ อะไรจะดีไปกว่านี้? ในอิตาลีอาหารจานนี้ได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่าอาหารแบบดั้งเดิมที่ปรุงแต่งเนื้อสัตว์และปลา
ชื่อของประเภทพิซซ่าคือ Quatro formaggi ส่วนประกอบประกอบด้วยแป้งและชีสเนื้อละเอียดเท่านั้น ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องตัดสินใจคือชีสชนิดไหนดีที่สุดที่จะใช้ทำพิซซ่า
เราขอแนะนำให้ยึดติดกับรสชาติดั้งเดิมของอิตาลี และมุ่งเน้นไปที่พันธุ์ต่างๆ เช่น Fontina, Mozzarella, Dor Blue และ Parmesan สำหรับพิซซ่าชีสที่ดีที่สุด ให้เติมออริกาโนและโหระพา รวมทั้งน้ำมันมะกอกเพื่อใส่ส่วนผสม
พิซซ่าที่สวยงามนี้ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการเตรียมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 230 องศา
พิซซ่าที่สวยที่สุดรูปถ่าย พิซซ่า TOP ยังรวมถึงพิซซ่ารสเผ็ด – Diabola เหตุใดจึงถูกเรียกว่าพิซซ่านั้นชัดเจนจากส่วนประกอบของมัน ในคาลาเบรีย (ทางตอนใต้ของเนเปิลส์) ซึ่งเป็นสถานที่คิดค้นสูตรพิซซ่ารสเผ็ดเลิศรสเป็นครั้งแรก มีการเพิ่มซาลามิและพริกไทยลงในแป้ง
คำอธิบายของพิซซ่าโฮมเมด: แป้งที่คล้ายกับพิซซ่าเนเปิลส์, ไส้กรอกรสเผ็ด, พาร์เมซานและมอสซาเรลลา, พริก, เห็ด, ซอสตามรสนิยมของคุณและน้ำมันมะกอก
พิซซ่าอบประมาณแปดนาทีและเสิร์ฟเย็นด้วยใบโหระพา
พิซซ่าอิตาเลียนยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งคือซิซิลี ที่นี่ พิซซ่าถือเป็นอาหารข้างทางแบบดั้งเดิมและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล หนึ่งในหลาย ๆ ชื่อของอาหารตามสูตรซิซิลีคือซานจิโอวานนี
อย่างไรก็ตามทั้งในซิซิลีและต่างประเทศมักมีรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสมากกว่ารูปทรงกลม
ถึง
ผู้ที่เคยใช้สูตรซิซิลีหรือลองอาหารจานนี้ในร้านอาหารจะพูดด้วยความมั่นใจว่านี่คือพิซซ่าที่อร่อยที่สุดในโลก ในการจัดอันดับของเรา เธอได้อันดับที่สองอันทรงเกียรติ
พวกเขาเพิ่มอะไรในพิซซ่า? ต้องมีผลิตภัณฑ์สามรายการอยู่ในองค์ประกอบ ได้แก่ ปลาแอนโชวี่ เพโคริโนชีส และมะเขือเทศสูงสุด หากต้องการรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้วัตถุเจือปนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น หัวหอม เห็ด ซาลามิ มะกอก หรือมะกอกดำ ประเพณีมักใช้ผักใบเขียวเป็นเครื่องเทศ เช่น ใบโหระพา ออริกาโน หรือกระวาน
พิซซ่า - สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย ความแตกต่างอย่างหนึ่งระหว่างพิซซ่านี้กับพิซซ่าอื่นๆ ที่รวมอยู่ในการจัดอันดับก็คือแป้งที่นุ่มและนุ่ม คุณไม่ควรม้วนมันเป็น "แพนเค้ก" แผ่นบาง ๆ ปล่อยให้มันหมักกับยีสต์เพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด พิซซ่านี้อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 220 องศา
สำคัญ!อย่าลืมตรวจสอบว่าแป้งอบข้างในได้ดีแค่ไหน
พิซซ่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก - Margherita - จะอร่อยได้แม้อยู่ที่บ้าน แต่เราต้องยอมรับว่าอาหารจานนี้ไม่ได้ให้คะแนนตามหัวข้อเสมอไป
เป็นเวลานานที่ Margarita ไม่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่ประชากรที่ร่ำรวยเนื่องจากแป้งถูกนวดด้วยเท้า เมื่อเวลาผ่านไป Gennaro Spadaccini ขุนนางก็สั่งให้เตรียมคนทำอาหารเป็นพิเศษสำหรับการนวด และเพื่อให้กินพิซซ่าได้ง่ายขึ้น พวกเขาจึงคิดส้อมสี่แฉกขึ้นมา
พิซซ่าที่ดีที่สุดได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ Margarita of Savoy: ในการฉลองวันเกิดของเธออาหารจานนี้ประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ หลังจากนั้นพิซซ่า Margherita ก็ตกหลุมรักตัวแทนของราชวงศ์ทุกคน
อย่างไรก็ตามสูตรอาหารดังกล่าวได้รับมาตรฐานอย่างเป็นทางการใน Denominazione di Origine Controllata ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศซานมาร์ซาโน จากนั้นฐานพิซซ่าจะอบในเตาอบเป็นเวลาสิบนาที
หลังจากนำออกจากเตาอบ ให้คลุมพิซซ่าด้วยมอสซาเรลลาชีส และราดด้วยน้ำมันมะกอก นอกจากนี้ยังใช้เกลือทะเลและใบโหระพา
ยังคงอบพิซซ่าอีกสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อย อย่างที่คุณเห็นสูตรง่ายๆ
การรู้สูตรพิซซ่าต่างๆ - ง่าย รวดเร็ว อร่อย - คุณสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยสารพัดทุกวัน
คุณมั่นใจว่าอาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคือสำหรับพิซซ่าแสนอร่อยบนโต๊ะ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงหากคุณมีสิ่งที่เหมาะสมในตู้เย็น
ใช้เวลาสักครู่ในการตัดและเตรียมแป้ง (ถ้าไม่ได้ทำด้วยยีสต์) เอาเข้าเตาอบ แค่นี้ก็เรียบร้อย! ของว่างแสนอร่อยพร้อมแล้ว
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำพิซซ่าที่อร่อยที่สุดที่บ้าน - สูตรอาหาร 5 อันดับแรกที่มีท็อปปิ้งและฐานที่แตกต่างกัน:
หากคุณทำแบบสำรวจและเริ่มถามชาวเมืองต่างๆ ว่าอาหารจานไหนที่ถือว่าได้รับความนิยมมากที่สุดในการบรรเทาความหิวอย่างรวดเร็ว คนส่วนใหญ่จะตั้งชื่อว่าพิซซ่าอย่างแน่นอน แฟลตเบรดไส้ต่างๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปัจจุบันมีสูตรการทำพิซซ่ามากมาย และรูปลักษณ์ของมันสามารถทำให้นักชิมประหลาดใจด้วยรูปทรงที่แปลกตาหรือเช่น แป้งสีดำ ความรักทั่วโลกสำหรับอาหารจานนี้เนื่องมาจากความเก่งกาจของมัน พิซซ่าอาจเป็นจุดเด่นหลักของโต๊ะช่วงวันหยุด ของว่างเป็นประจำระหว่างวิ่ง หรือทางออกจากสถานการณ์เมื่อแขกกลับมาบ้านกะทันหัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แฟน ๆ ของขนมปังแผ่นอบนี้ต้องเผชิญกับคำถามเฉียบพลันในการเลือก ท้ายที่สุดแล้ว เป็นเรื่องยากมากที่จะเข้าใจว่าพิซซ่าใดอร่อยที่สุดเมื่อมีร้านกาแฟและร้านอาหารมากมายรอบ ๆ ที่เชี่ยวชาญในการเตรียมและเสิร์ฟพิซซ่า การตัดสินใจเลือกสถานประกอบการเป็นเรื่องยากเป็นพิเศษหากคุณอาศัยอยู่ในเมืองหลวง ดังนั้นวันนี้เราจึงตัดสินใจค้นหาว่าพิซซ่าตัวไหนที่อร่อยที่สุดในมอสโกในที่สุดและจัดอันดับร้านกาแฟที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่
ถามผู้คนตามท้องถนนว่าพิซซ่าที่ดีที่สุดคืออะไร แล้วคุณอาจจะได้ยินชื่อมากมาย ในบรรดาพวกเขาจะเป็น "Margarita", "Pepperoni", "Four Seasons" และชื่ออื่น ๆ อีกมากมายอย่างแน่นอน ประชากรโลกของเราทุกคนมีสูตรพิซซ่าที่เขาชื่นชอบเป็นของตัวเอง และอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสีสัน" แต่ถ้าคุณถามถึงที่มาของอาหารจานนี้ ผู้ตอบเกือบทั้งหมดจะบอกคุณว่ามันปรากฏในอิตาลี ความเป็นเอกฉันท์นี้เกิดจากตำนานที่ฝังแน่นอยู่ในจิตใจของผู้คนเกี่ยวกับอาหารของคนจนซึ่งคิดค้นโดยชาวอิตาลี อย่างไรก็ตามในความเป็นจริง ประเทศที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงควรถือเป็นแหล่งกำเนิดของพิซซ่า และปรากฏเมื่อประมาณหกพันปีก่อน น่าประหลาดใจ? หากเป็นเช่นนั้น เราก็พร้อมที่จะเล่าเรื่องราวที่แท้จริงของการเดินขบวนแห่งชัยชนะของพิซซ่าทั่วโลกให้กับคุณ
นักประวัติศาสตร์ยังคงไม่สามารถระบุวันที่ที่แน่นอนของการปรากฏของอาหารจานนี้ได้ แต่พวกเขายังคงเชื่อว่าต้นแบบแรกนั้นมีต้นกำเนิดในอียิปต์โบราณ ประมาณหกพันปีก่อน มีการประดิษฐ์แป้งยีสต์ขึ้น และชาวอียิปต์เริ่มอบขนมปังแผ่น จากนั้นปรุงรสด้วยชีส อินทผาลัม และน้ำผึ้ง พูดได้เลยว่านี่คือพิซซ่าเจ้าแรกของโลก
แน่นอนว่ารูปลักษณ์ภายนอกนั้นยังห่างไกลจากความทันสมัย แต่ชาวกรีกโบราณได้แก้ไขข้อบกพร่องนี้ พวกเขาเกิดแนวคิดที่จะวางผัก สมุนไพร และเนื้อสัตว์บนแป้งดิบ เทน้ำมันมะกอกให้ทั่วทั้งหมด แล้วจึงวางบนไฟแบบเปิดเท่านั้น สูตรที่คล้ายกันนี้ได้รับความนิยมในกรุงโรมโบราณ นอกจากนี้ ที่นี่ผู้สูงศักดิ์ยังสนุกกับการกินพิซซ่าอีกด้วย
วิธีการเตรียมขนมปังแผ่นที่เต็มไปด้วยการแพร่กระจายไปทั่วโลกทีละน้อย แต่ได้รับรูปลักษณ์และรสชาติที่คุ้นเคยในช่วงไตรมาสแรกของศตวรรษที่สิบหก ในช่วงเวลานี้ มะเขือเทศซึ่งถือว่ากินไม่ได้และมีพิษมานานแล้วได้มาถึงประเทศในยุโรป อย่างไรก็ตาม ชาวอิตาลียากจนรายนี้ชื่นชมรสชาติของตนอย่างรวดเร็วและเริ่มเพิ่มลงในพิซซ่า เมื่อถึงศตวรรษที่ 17 อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ขุนนางชาวอิตาลี และมีร้านกาแฟเฉพาะทางเปิดขึ้นทุกแห่งในเมืองใหญ่ โดยเสิร์ฟเฉพาะขนมปังแผ่นพร้อมชีสและผัก พิซซ่าแพร่หลายโดยเฉพาะในเนเปิลส์ ซึ่งมีการคิดค้นสูตรต่างๆ มากมาย ในช่วงเวลานี้ มีการถกเถียงกันว่าพิซซ่าตัวไหนอร่อยที่สุดและยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้
เมื่อถึงศตวรรษที่ 19 เกือบทุกภูมิภาคของอิตาลีไม่เพียงแต่มีไส้ที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองเท่านั้น แต่ยังมีสูตรแป้งอีกด้วย ตัวอย่างเช่นในเนเปิลส์มันจะร่วนและในโรมมันจะบางและกรอบ
ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ร้านพิชซ่าแห่งแรกเปิดในอเมริกาและนับจากนั้นเป็นต้นมาอาหารจานนี้ก็ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก แม้แต่ชาวญี่ปุ่นหัวโบราณก็ยังชอบขนมปังแผ่นนี้ โดยโรยด้วยผงทูน่าบดละเอียด คิดว่าพิซซ่าประเภทนี้อร่อยที่สุด Muscovites ชอบอันไหนมากที่สุด? เรามาลองทำความเข้าใจกับปัญหานี้กัน
สำหรับชาวเมืองสมัยใหม่ที่รีบไปไหนมาไหนอยู่เสมอ สิ่งสำคัญมากคือสามารถสั่งพิซซ่าและส่งไปยังที่ตั้งของตนได้ ดังนั้นเมื่อพิจารณาร้านกาแฟต่างๆ จะต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงข้อนี้ด้วยอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว เพื่อเพลิดเพลินกับพิซซ่าหอมกรุ่น คุณคงไม่อยากออกจากอพาร์ทเมนต์อันแสนสบายของคุณในฤดูหนาวมอสโกที่หนาวเย็นและชื้นเสมอไป แล้วพิซซ่าที่อร่อยที่สุดในมอสโกพร้อมบริการส่งคืออะไร? การให้คะแนนของสถานประกอบการมีดังนี้:
โดยทั่วไปแล้ว ร้านกาแฟและร้านอาหารที่ระบุไว้ทั้งหมดจะอยู่ในระดับเดียวกันโดยประมาณ แต่มีความโดดเด่นในเรื่องคุณสมบัติต่างๆ ซึ่งเราจะแจ้งให้ผู้อ่านทราบ พิซซ่าไหนอร่อยที่สุด? อ่านและตัดสินใจด้วยตัวเอง
ร้านนี้เป็นเครือร้าน ดังนั้นคุณจึงสามารถไปร้านพิซซ่าจากส่วนต่างๆ ของมอสโกได้ ตัดสินจากรีวิวมากมาย ร้านกาแฟแห่งนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าถูก แต่อาหารก็คุ้มค่าแน่นอน
พิซซ่าที่นี่ปรุงด้วยเตาฟืน และเชฟก็พร้อมที่จะเสนอสูตรที่แตกต่างกันมากกว่า 20 สูตร เป็นเรื่องดีที่พวกเขามีบริการจัดส่งของตัวเองซึ่งทำงานได้ดีมาก ราคาพิซซ่าเริ่มต้นที่ 360 รูเบิล
นี่คือร้านอาหารอิตาเลียนแท้ที่มีประเพณีของครอบครัวที่ดีที่สุด ตัดสินใจไม่ได้ว่าพิซซ่าไหนอร่อยที่สุด เพราะในเมนูมีชื่อพิซซ่าถึง 30 ชื่อ นอกจากนี้สูตรอาหารทั้งหมดนำมาจากอิตาลีและเป็นสูตรดั้งเดิม
มีการสร้างเมนูสำหรับเด็กไว้สำหรับผู้มาเยือนที่เป็นเด็ก และเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีทุกคนจะเสิร์ฟอาหารจากเมนูนี้ฟรี ร้านอาหารมีบริการจัดส่งแบบบรรจุภัณฑ์แบบนำกลับบ้าน
หากคุณเป็นแฟนของสูตรอาหารต้นตำรับ ที่นี่คือที่สำหรับคุณอย่างแน่นอน ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรพิซซ่าแบบดั้งเดิมและสูตรที่หาได้ยากซึ่งแม้แต่ชาวอิตาเลียนทุกคนยังไม่รู้อีกด้วย นอกจากนี้ เชฟ Zotman Pizza Pie ยังคิดค้นอาหารจานพิเศษสำหรับเด็กนี้ซึ่งเต็มไปด้วยลูกกวาดและขนมหวานอื่น ๆ คุณคิดอย่างไรหลังจากรับประทานอาหารดังกล่าว ลูกของคุณจะตอบคำถามว่า "พิซซ่าอะไรอร่อยที่สุดในมอสโก"?
ไม่มีปัญหาในการจัดส่ง (ลูกค้ามักเขียนรีวิวเชิงบวกมากที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้) ในร้านอาหาร เจ้าหน้าที่จัดส่งจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด
สถานประกอบการนี้และประเภทของพิซซ่าเรียกว่าเป็นสิ่งที่ไม่สำคัญที่สุด และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะไม่มีที่ไหนอีกแล้วที่คุณสามารถลิ้มรสพิซซ่ากับชีส แครนเบอร์รี่ และไก่งวงได้ มีสูตรอาหารที่คล้ายกันค่อนข้างน้อยในเมนูอาหารสำเร็จรูป
เป็นการยากที่จะเรียกสถานประกอบการอันหรูหราแห่งนี้ว่า "ร้านกาแฟ" ตามลักษณะทั้งหมดแล้ว มันจัดอยู่ในหมวดหมู่ของร้านอาหารชั้นยอด ซึ่งเห็นได้จากราคาที่ค่อนข้างสูง
พิซซ่าที่นี่อร่อยมาก แต่สูตรอาหารส่วนใหญ่เป็นแบบดั้งเดิม หากคุณต้องการอะไรที่ไม่ธรรมดา ลองไส้แฟนซีของเชฟดู เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์อาหารจานนี้แปลกมากและเป็นที่ชื่นชอบของผู้เยี่ยมชมส่วนใหญ่
นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบอาหารที่ปรุงสุกเกือบที่บ้านควรลองพิซซ่าที่ร้าน Probka ที่นี่คุณจะได้พบกับบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ บริกรที่เป็นมิตร และอาหารเรียบง่ายแสนอร่อยที่ไม่มีความหรูหราใดๆ
หลายคนคิดว่าพิซซ่าจากร้านกาแฟแห่งนี้อร่อยที่สุดในเมืองหลวงและสั่งพิซซ่าเป็นประจำ ลูกค้ายังชี้ให้เห็นถึงการจัดส่งที่รวดเร็วเป็นข้อได้เปรียบของสถานประกอบการ
ผู้ที่เข้าใจอาหารอิตาเลียนจะรู้ดีว่าพิซซ่าจานแรกมีชื่อแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ชาวอิตาเลียนเรียกขนมปังแฟลตเบรดยัดไส้ว่า "ปินซ่า" และสูตรของมันก็แตกต่างจากขนมปังคลาสสิกที่เรารู้จักในปัจจุบันเล็กน้อย ใช้แป้งเปรี้ยวชนิดพิเศษซึ่งทำให้แป้งบางและกรอบมาก
จานนี้มีแฟน ๆ มากมายที่ได้ลองชิมทั้งหมดสิบแปดไพนต์ที่นำเสนอในเมนู
สถานประกอบการแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Gorky Park และไม่ใช่ร้านพิชซ่า อย่างไรก็ตามมีการจัดเตรียมไว้ค่อนข้างดีจึงมีคนหนุ่มสาวจำนวนมากมาที่นี่หลังจากเดินเล่นในสวนจนเหนื่อย นอกจากนี้ ราคาขนาด 8 ออนซ์ ยังเป็นที่ยอมรับมากที่สุดสำหรับชาวเมืองส่วนใหญ่
ชาว Muscovites ยอมรับว่า Cafe Il Forno นั้นน่าสนใจมาก แต่คะแนนของเราไม่ได้สูงขึ้นเนื่องจากราคาที่สูงและคุณสมบัติบางอย่างของสถานประกอบการ ในห้องโถงหลักมีเตาอบฟืนขนาดใหญ่ที่เชฟปรุงอาหาร
ที่น่าสนใจคือชาวอิตาลีเองที่อาศัยอยู่ในเมืองหลวงมักมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นอย่างต่อเนื่อง สำหรับชาวเมืองหลาย ๆ คนนี่เป็นคำตอบที่ชัดเจนที่สุดสำหรับคำถามที่ว่าพิซซ่าตัวไหนอร่อยที่สุดในมอสโก
ชาว Muscovites มักจะทำงานกับการจัดส่งจาก Il Forno และพอใจกับความเร็วของบริการจัดส่งและต้นทุนการบริการ สถานประกอบการให้บริการพิซซ่ามากกว่าสามสิบประเภท
ชาวมอสโกเรียกสถานที่นี้ว่า "โรงอาหารสมัยใหม่" เมนูที่นี่มักมีอาหารง่ายๆ และราคาไม่แพงอยู่มากมาย แต่พิซซ่าก็เป็นที่นิยมมาก แน่นอนว่ามันไม่เหมือนกับต้นฉบับของอิตาลีเลย แต่ก็ยังอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
โดยเฉลี่ยแล้วราคาพิซซ่าอยู่ที่ 250 ถึง 400 รูเบิล
พิซซ่าผักซึ่งตั้งชื่อตามราชินีมาร์กาเร็ตแห่งซาวอย เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่คนทั่วโลกชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม ในสถานประกอบการในเขตเมืองใหญ่แต่ละแห่งจะมีการเตรียมการที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้นเราจึงได้รวบรวมการจัดอันดับร้านกาแฟในมอสโกอีกแห่งที่ให้บริการ Margarita ที่อร่อยที่สุดโดยอ้างอิงจากรีวิวของชาวเมืองที่เหลืออยู่บนอินเทอร์เน็ต
Pizza จาก Zotman Pizza Pie คว้าอันดับหนึ่งในการรีวิว เราได้เขียนเกี่ยวกับสถานประกอบการนี้แล้ว ดังนั้นเราจะไม่ทำซ้ำอีก แต่เราจะให้คำอธิบายของ "Margarita" อย่างแน่นอน ชาวมอสโกเขียนว่าพิซซ่านั้นถูกต้องและคล้ายกับพิซซ่าแบบดั้งเดิมของอิตาลีมากที่สุด พ่อครัวทำแป้งที่อร่อยและกรอบมากดังนั้นจึงรับประทานทั้งจานได้อย่างเพลิดเพลิน เป็นเรื่องดีที่ดำเนินการจัดส่งภายในหนึ่งชั่วโมงและมีค่าใช้จ่ายประมาณ 250 รูเบิล
อันดับที่ 2 ได้แก่ “Margherita” จากร้าน Pizzeria Bontempi ร้านกาแฟแห่งนี้ยังอยู่ในคะแนนครั้งก่อนของเราด้วย “ Margarita” เวอร์ชันท้องถิ่นมีราคา 420 รูเบิลและมีรูปร่างเป็นวงรี ลูกค้าร้านกาแฟบางคนเขียนว่าในสถานประกอบการของครอบครัวในอิตาลีมักจะทำพิซซ่าแบบนี้ จุดเด่นคือมีรสหวานจากมะเขือเทศ เจ้าของร้านกาแฟสั่งมาจากบ้านเกิด ดังนั้น Margherita จาก Valentino Bontempi จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
อันดับที่ 3 เป็นของ "Margaritas" จาก "Syrovarny" และ "Giuseppe's" ร่วมกัน คาเฟ่ Syrovarnya มีทำเลที่สะดวกมากและมีชื่อเสียงในเรื่องชีสซึ่งผลิตเองที่นั่น อย่างไรก็ตาม ชาวมอสโกไม่ได้รับการชื่นชมพิซซ่ามากนักเนื่องจากมีความแตกต่างจากพิซซ่าดั้งเดิม หลายคนเขียนว่ามีรสชาติครีมที่เด่นชัดเกินไปซึ่ง Margarita ไม่ควรจะมี อย่างไรก็ตามตัวพิซซ่าเองก็อร่อยมากและสามารถอ้างความเป็นผู้นำในประเภทอื่นได้
แต่พิซซ่าของ Giuseppe ได้รับคำวิจารณ์จากลูกค้าในแง่ลบมากที่สุด แม้ว่าจะมีต้นทุนต่ำ - เพียง 340 รูเบิลและการจัดส่งไม่เกิน 300 รูเบิล แต่ "มาร์การิต้า" ในท้องถิ่นก็ไม่ได้สร้างความประทับใจให้กับชาวมอสโกเลย พวกเขาอธิบายว่ามันแห้งและไม่มีรสอย่างแน่นอน นอกจากนี้ ลูกค้าของ Giuseppe's มักสังเกตด้วยว่าพ่อครัวไม่ได้เติมไส้ที่เพียงพอ ดังนั้นจึงสัมผัสได้เฉพาะรสชาติของแป้งเท่านั้น
จากทุกสิ่งที่เขียนและบทวิจารณ์ ชาว Muscovites ได้ตัดสินใจมานานแล้วว่าพิซซ่า Margherita ที่อร่อยที่สุดคืออะไร พวกเขาลงคะแนนเสียงอย่างท่วมท้นสำหรับตัวเลือกที่นำเสนอโดยเชฟ Zotman Pizza Pie
หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในเมืองหลวงทางตอนเหนือและอยากลองพิซซ่า รีวิวจะช่วยให้คุณเลือกร้านที่ดีที่สุดได้ พิซซ่าที่อร่อยที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กคืออะไร? ดูจากความคิดเห็นมากมาย คุณต้องสั่งที่ร้านกาแฟ Little Italy ตั้งอยู่บนถนน Italianskaya ไม่ต้องพูดถึงการตกแต่งภายในซึ่งทำให้นึกถึงทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่มีแสงแดดสดใส
ผู้อยู่อาศัยในเมืองหลวงทางตอนเหนือแสดงความคิดเห็นเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับพิซซ่าจาก Caffe Italia แฟลตเบรดไส้ที่เสิร์ฟที่นี่มีขนาดยักษ์ และคุณจะจดจำรสชาติอันยอดเยี่ยมของมันไปอีกนาน
ผู้ที่ไม่เพียงแต่คุ้นเคยกับพิซซ่าเท่านั้น แต่ยังคุ้นเคยกับพินซ่าด้วย ควรไปที่ Goose Goose Bistro ที่นี่คุณจะได้พบกับอาหารหลากหลายประเภทพร้อมไส้ที่แปลกตาที่สุด Pinza กับผักร็อกเก็ต ครีมทรัฟเฟิล และจุดทำให้เกิดความเพลิดเพลินอย่างมาก
ค่อนข้างยากที่จะตอบคำถามนี้เพราะทุกประเทศในโลกมีสูตรอาหารโปรดของตัวเอง
ตัวอย่างเช่นชาวญี่ปุ่นมั่นใจว่าเวอร์ชันของพวกเขาอร่อยและน่าสนใจที่สุด พิซซ่าของพวกเขาเรียกว่า "โอโคโนมิยากิ" และจัดทำขึ้นโดยได้รับความช่วยเหลือจากลูกค้า พวกเขาเลือกไส้เอง จากนั้นเชฟก็เตรียมแป้งและอบ
ในอินเดียพวกเขากล่าวว่ามีเพียงพ่อครัวเท่านั้นที่สามารถปรุงพิซซ่าแสนอร่อยเช่นนี้ได้ สูตรของเธอแตกต่างอย่างมากจากสูตรอิตาเลียนคลาสสิกเพราะจานนี้เตรียมในกระทะจากแป้ง นอกจากนี้ยังมีการเติมเครื่องเทศและสมุนไพรจำนวนมากลงในไส้ซึ่งทำให้พิซซ่ากลายเป็นอาหารจานเผ็ดมาก
พิซซ่าที่อร่อยที่สุดในโลกคืออะไร? คงเป็นคนที่คุณเตรียมตัวมาด้วยความรัก ดังนั้นตุนส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและทำให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยและมีกลิ่นหอม
พิซซ่าเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมนานาชาติมายาวนาน - บางทีอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะหามุมหนึ่งของโลกที่พวกเขาไม่รู้ว่ามันคืออะไร (เว้นแต่คุณจะไปสุดขั้วโดยยกตัวอย่างชนเผ่าแอฟริกันโบราณ) . ความนิยมของอาหารจานดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้ใครบางคนประหลาดใจด้วยชื่อเช่น "Margherita" หรือ "Neapolitana" ทุกคนรู้ว่ามันคืออะไรและกินกับอะไร
อย่างไรก็ตาม เราใช้เวลาสักครู่เพื่อพิจารณาพิซซ่าประเภทหลัก ๆ (เพียงเพื่อฟื้นฟูความทรงจำของเรา) จากนั้นไปยังสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - แนวคิดในการสร้างรูปร่างที่ผิดปกติและการเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคย
ประเภทของพิซซ่า พิซซ่าคลาสสิกสามารถพบได้ในสองเวอร์ชันหลักทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของแป้ง:
โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างจะชัดเจนที่นี่โดยไม่ต้องกังวลใจ: ตัวเลือกแรกกรอบกว่าและประจบประแจงมากขึ้นธีมของไส้จะเปิดเผยชัดเจนยิ่งขึ้นและตัวเลือกที่สองมีฐานที่นุ่มแน่นซึ่งทำให้ผู้ชื่นชอบแป้งอร่อยพอใจ พิซซ่าทั้งสองประเภทมักมีแฟนๆ มากมาย และเมื่อพวกเขาเตรียม (สั่ง) อาหารจานนี้ให้กับบริษัทขนาดใหญ่ พวกเขาพยายามที่จะไม่ลืมอย่างใดอย่างหนึ่ง
แยกกันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงพิซซ่าประเภทนี้ พิซซ่าคัลโซเนคือซอสมะเขือเทศ ชีส เนื้อเย็น และส่วนผสมอื่นๆ ที่เราทุกคนคุ้นเคย ซึ่งไม่ได้อบบนฐานกลมเปิด แต่ "ซ่อน" ไว้ใน "กระเป๋า" ในการเตรียมคัลโซเนจะใช้แป้งยีสต์ชนิดเดียวกันซึ่งในตอนแรกจะรีดเป็นชิ้นกลม การบรรจุที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกจัดวางในครึ่งหนึ่งปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งและบีบขอบ พิซซ่านี้ใช้เวลาอบนานกว่าเล็กน้อย แต่สุดท้ายคุณจะได้ "พาย" ขนาดค่อนข้างน่าประทับใจ ซึ่งภายในประกอบด้วยชีสเส้นหนา เนื้อฉ่ำ ซอสรสอร่อย และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ อีกมากมาย
ถึงกระนั้นพิซซ่าจำนวนมากซึ่งเสิร์ฟในร้านอาหารขนาดใหญ่และเล็กร้านกาแฟและคาเฟ่ร้านอาหารและร้านจัดเลี้ยงในครัวที่บ้านและในร้านพิซซ่าเฉพาะทางนั้นถูกเรียกว่าไม่ว่าจะซ้ำซากแค่ไหนก็ตามก็แค่พิซซ่า - ด้วยการเติมเพียงครั้งเดียว หรืออย่างอื่น จริงอยู่มีตัวเลือกมาตรฐานที่ควรค่าแก่การจดจำเมื่อพูดถึงการจำแนกประเภทของอาหารจานทั่วไปนี้
ความงามอันแสนอร่อยนี้มีพื้นฐานมาจากพิซซ่าเปปเปอโรนีอันโด่งดัง - ไส้กรอกเผ็ดร้อนและชีสเส้น แต่แน่นอนว่าสามารถเปลี่ยนไส้ได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเอง
คำแนะนำในการทำอาหาร:
รีดแป้งพิซซ่าบนพื้นผิวให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 20 x 30 ซม. วางไส้เป็นแถบตามด้านยาวของสี่เหลี่ยม โดยเหลือแป้งหลวม ๆ ไว้ทั้งสองด้านประมาณ 7 ซม. ตัดแป้งตามขวางต่อเนื่องกัน แถบทั้งสองด้านโดยหยุดที่จุดเริ่มต้นของการเติม พันแถบไว้บนไส้สลับกันจากด้านหนึ่ง จากนั้นอีกด้านหนึ่ง ทำซ้ำจนกว่าคุณจะ "ถัก" เปียตลอดความยาวของพิซซ่า โรยชีสด้านบนและโรยหน้าด้วยเปปเปอโรนีหั่นเป็นชิ้นหากต้องการ อบในเตาอบเหมือนพิซซ่าทั่วไปจนสุก
นี่เป็นวิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟพิซซ่าแบบแบ่งส่วน ซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ แทนที่จะเป็นอาหารจานหลักได้
คำแนะนำในการทำอาหาร:
ในการเตรียมพิซซ่าด้วยวิธีนี้ ให้แผ่แป้งที่ผสมตามสูตรที่คุณชื่นชอบออกเป็นชั้นกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก แล้วตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม (ปกติ 16 ชิ้น) บนส่วนที่กว้างของแต่ละชิ้น (ฐานของสามเหลี่ยม) ให้ตักท็อปปิ้งตามชอบ (เช่น ซอสมะเขือเทศ มะกอก เปปเปอโรนี มอสซาเรลลา) จากนั้นจึงม้วนสามเหลี่ยมเป็นเบเกิล โดยเริ่มจากส่วนกว้างแล้วเลื่อนไปทางส่วนที่แหลม มุม. วาง "ครัวซองต์" ที่ได้ลงบนถาดอบแล้วอบจนสุก หากต้องการ คุณสามารถโรยชีสแข็งลงบนเบเกิลเล็กน้อยได้
วิธีที่รวดเร็ว สะดวก และเป็นต้นฉบับในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เลย รูปร่างพิซซ่าประเภทนี้มักถูกเรียกว่า "หอยทาก" ซึ่งเห็นได้ชัดว่าเป็นเพราะการพับแป้ง อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงชื่อมินิพิซซ่าที่มีเสน่ห์อย่างยิ่งออกมาและเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานการกลืนพวกมันในปริมาณที่บ้าคลั่ง
คำแนะนำในการทำอาหาร:
แผ่แป้งพิซซ่า ซื้อจากร้านหรือทำเองตามสูตรที่คุณชื่นชอบ ให้เป็นชั้นสี่เหลี่ยม หล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศโรยให้ทั่วด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สับละเอียด คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร มะกอก เห็ด ข้าวโพดหวาน และส่วนผสมอื่นๆ เล็กน้อยตามต้องการ วางชีสขูดไว้ด้านบน จากนั้นจึงคลึงแป้งตามด้านยาวของสี่เหลี่ยม ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง - หลังจากนั้นจะง่ายกว่าสำหรับคุณที่จะตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ วาง “หอยทาก” ดิบบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคน (ชีสจะรั่วบนแผ่นโลหะ และถ้าคุณไม่คลุมด้วยกระดาษรองอบหรือซิลิโคน พิซซ่าก็จะติดอย่างทั่วถึง) อบจนเสร็จ
พิซซ่าประเภทนี้อาจได้รับความนิยมในทุกที่ที่มีการเคารพและรับประทานพิซซ่าบ่อยครั้งและมีความสุข พิซซ่า "เขา" ได้รับความรักเป็นพิเศษในสถานที่ที่มีผู้คนจำนวนมาก เช่น ศูนย์รวมความบันเทิง สวนนันทนาการ สนามกีฬา และกิจกรรมอื่นๆ ที่ผู้คนมักจะเดิน เดิน และเพลิดเพลินกับอาหารริมถนน: ของว่างดังกล่าวสะดวกในการถือในมือและรับประทานโดยไม่ต้อง เริ่มสกปรก
พวกเขากล่าวว่าการประดิษฐ์สิ่งประดิษฐ์นี้เป็นของ Marco Piva ชาวอิตาลีซึ่งเป็นศิลปินและสถาปนิกเขาชอบพิซซ่าและกินบ่อยที่สุด เพื่อให้สะดวกในการทานของว่างระหว่างเดินทางโดยไม่ต้องกังวลกับคราบบนชุดสูทธุรกิจหรือคราบมันบนมือของคุณที่จับมือของคู่หู แฟนพิซซ่าจึงได้คิดค้นวิธีดั้งเดิมในการเตรียมอาหารจานยอดนิยมนี้
คำแนะนำในการทำอาหาร:
ในกรณีที่ไม่มีสิ่งที่แนบมาในการอบแบบพิเศษจำเป็นต้องเตรียมฐานที่จะอบกรวยพิซซ่าล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้ตัดวงกลมออกจากกระดาษแข็งและกระดาษรองอบ (ในปริมาณเท่ากัน) แล้วผ่าครึ่ง เราวางกระดาษรองอบไว้บนกระดาษแข็งแล้วม้วนแต่ละครึ่งวงกลมเป็นกรวยแล้วยึดด้วยที่เย็บกระดาษหรือคลิปหนีบกระดาษ (กระดาษแข็งที่ด้านล่างกระดาษรองอบที่ด้านบน) ฐานพร้อมแล้ว
สับและขูดส่วนผสมสำหรับไส้และผสมในชามเดียว ม้วนแป้งพิซซ่าเสร็จแล้วเป็นเชือกยาวและไม่หนามากเส้นเดียว (เพื่อความสะดวก - 2, 3, 5 เชือก)
เราพันแต่ละโคนฐานด้วยเชือกแป้งในชั้นเดียว วางลงบนถาดอบแล้วอบจนเกือบจะสุก เราถอดเขาออกจากกระดาษแข็งแล้วใส่ไว้ในแก้ว หล่อลื่นด้านในของแต่ละกรวยด้วยซอสมะเขือเทศแล้วเติมไส้ลงไป โรยชีสแข็งขูดเพิ่มเติมด้านบนหากต้องการ เราวางแก้วที่มีเขาไว้บนถาดอบ และใส่ถาดอบในเตาอบร้อน อบพิซซ่าที่อุณหภูมิสูง (200-220 องศา) อีก 5-10 นาที - ชีสควรละลาย แต่ระวังอย่าให้แป้งไหม้
วิธีที่สะดวกในการสร้างแหวนหรือพวงหรีดที่ไม่เกี่ยวข้องกับการยักย้ายที่ซับซ้อน แค่วาง ห่อ แค่เสิร์ฟ และสนุกไปกับมันแน่นอน!
คำแนะนำในการทำอาหาร:
รีดแป้งพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง วางช่องว่างที่เกิดขึ้นบนแผ่นกระดาษ parchment เป็นวงกลมโดยเว้นที่ว่างไว้ตรงกลาง อัดจาระบีกับซอสกระจายไส้โรยด้วยชีส พับขอบที่เหลือของแป้งเข้าด้านในเพื่อสร้างวงแหวน อบจนสุก เพลิดเพลินกับพิซซ่าที่อร่อยและสวยงาม
นี่เป็นพิซซ่าอีกประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมาก ออกแบบมาเพื่อให้แบ่งส่วนและเสิร์ฟได้สะดวก ของว่างร้อนๆ สำหรับทั้งครอบครัว ของว่างสำหรับเพื่อนฝูง ของว่างที่สะดวกสบายจากธรรมชาติ
คำแนะนำในการทำอาหาร:
แบ่งแป้งพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ขนาดเท่าวอลนัท เพื่อการดำเนินการที่แม่นยำและสวยงามยิ่งขึ้น ให้ใช้สเกลในครัว ซึ่งจะช่วยแบ่งแป้งออกเป็นชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน ม้วนแต่ละชิ้นที่ได้ให้เป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กด้วยหมุดกลิ้งแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ วางไส้ไว้ตรงกลาง - เห็ด, แฮม, มะกอก, หัวหอม, สมุนไพร, โรยด้วยชีสขูด รวบรวมขอบฐานกลมไว้จุดหนึ่ง บีบให้ละเอียด ปั้นเป็นลูกบอล วางลูกบอลทั้งหมดลงในจานอบให้ชิดกันและคว่ำตะเข็บลง หากต้องการ ให้โรยพาร์เมซานหรือชีสแข็งอื่นๆ ไว้ด้านบน ปรุงพิซซ่าในเตาอบตามปกติ
พูดอย่างเคร่งครัดนี่ไม่ใช่พิซซ่าอีกต่อไปอย่างไรก็ตามแนวคิดนี้น่าสนใจมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะนิ่งเงียบ วิธีการเตรียมอาหารจานที่มีชื่อเสียงนี้จะเป็นที่สนใจของเจ้าของเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า - ด้วยอุปกรณ์ในครัวที่เรียบง่ายทำให้ได้ของว่างที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ: กรอบฉ่ำและแปลกตา
คำแนะนำในการทำอาหาร:
รีดแป้งพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกเป็นแผ่นแล้วหั่นเป็นชิ้นกลมโดยใช้แก้ว จาระบีครึ่งหนึ่งด้วยซอสมะเขือเทศวางไส้สับละเอียดไว้ตรงกลางโรยด้วยชีส ปิดด้วยวงกลมที่สอง กดเบาๆ รอบขอบ อบพิซซ่าในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าตามคำแนะนำการใช้งาน
แนวคิดในการเตรียมพิซซ่าที่ผิดปกตินั้นยังห่างไกลจากการจำกัดตัวเลือกที่อธิบายไว้ “ Pizza on a stick” (เช่นอมยิ้มหรือ“ chupa chups”) เป็นที่นิยมมากในหมู่เด็ก ๆ แม่บ้านหลายคนมักจะหันไปใช้พิซซ่า "ด่วน" ที่เตรียมจากขนมปังสำเร็จรูป คุณสามารถเตรียมพิซซ่าในรูปแบบของแท่งขนมพัฟที่บิดเป็นเกลียวคุณสามารถ "เล่น" กับกระป๋องคัพเค้กหรือมัฟฟินเรียกจานที่เป็นผลว่าคัพเค้กพิซซ่า อย่างไรก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องเข้าใจและยอมรับคือความกล้าหาญในการตระหนักถึงจินตนาการของคุณ อย่ากลัวที่จะทำอะไรใหม่ๆ อย่าลังเลเมื่อคิดว่าคุณสามารถเสี่ยงและนำแนวคิดของคุณไปปฏิบัติได้หรือไม่ ต้องขอบคุณคนเช่นคุณที่ทำให้เกิดไอเดียใหม่ๆ สำหรับอาหารจานเก่า
10 สุดยอดสูตรพิซซ่าที่อร่อยที่สุดจากนิตยสาร "ไซต์"
การผสมผสานระหว่างแป้งกรอบสีน้ำตาลทองกับไส้ชีสที่ละเอียดอ่อนและผักหอมสด - อาหารอันโอชะดังกล่าวจะทำให้ใครก็ตามไม่แยแสได้อย่างไร?
จานนี้สามารถประกอบด้วยซีเรียล ผักสด และผลิตภัณฑ์โปรตีน (เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ชีส) ไปพร้อมๆ กัน - ทุกอย่างที่ควรมีในมื้อกลางวัน เบื้องหลังความเรียบง่ายที่ชัดเจนของพิซซ่านั้นเต็มไปด้วยความสมบูรณ์ทางอาหารอย่างแท้จริง และในจานที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม เมื่อแป้งถูกเตรียมโดยไม่ใช้ยีสต์ รีดเป็นแผ่นบาง ๆ และผักอบอย่างรวดเร็ว วิตามินก็จะยังคงอยู่มากขึ้น
คุณจะได้พิซซ่าที่อร่อยที่สุดหากคุณปรุงในเตาอบฟืนแบบพิเศษ แต่ที่บ้านในเตาอบคุณสามารถอบอาหารอันโอชะที่แท้จริงได้สิ่งสำคัญคือการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดเตรียมแป้งด้วยมือของคุณเองและเลือกส่วนผสมที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับไส้
แป้งพิซซ่าสามารถเป็นอะไรก็ได้ - นมเปรี้ยว ยีสต์ (สเปรดหรือแบบตรง) พัฟเพสตรี้ (ยีสต์ ไร้เชื้อหรือสับ) มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเป็นไส้: ชีสแข็งและอ่อน, ปลา, เนื้อสัตว์, อาหารทะเล, ผัก, สมุนไพร, สมุนไพร มีแม้กระทั่งพิซซ่าของหวาน - เบอร์รี่ ผลไม้ แยม
ในญี่ปุ่น พิซซ่าปรุงด้วยปลาหมึกและปลาไหล ในอินเดีย เสิร์ฟพร้อมขิงดองและเต้าหู้ ในปากีสถานพวกเขาเพิ่มแกงลงในพิซซ่า ในบราซิลพวกเขาเพิ่มถั่วลันเตา ในออสเตรเลีย พวกเขาเพิ่มกุ้งและสับปะรด และชาวคอสตาริกาชอบพิซซ่าที่ใส่มะพร้าว ชาวอังกฤษเตรียมพิซซ่าโดยใช้ข้าวโพดและทูน่า ส่วนชาวฝรั่งเศสปรุงด้วยเบคอน ชีส และซาวครีม สำหรับนักชิม อาหารจานนี้เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ ปู หอยนางรม และดอกแดนดิไลออน
สูตรที่ 1
คุณจะต้อง: บวบเล็ก 1 ลูก (หรือบวบ), หัวหอมแดง 100 กรัม, พริกไทยเหลืองหวานครึ่งลูก, พริกเขียวหวานครึ่งลูก, พริกแดงหวานครึ่งลูก, วางมะเขือเทศหวาน 1 ช้อน, เกลือทะเล 1 หยิบมือ, 30 ลูก มล. น้ำมันมะกอก, ชีสรัสเซีย 70 กรัม, น้ำส้มสายชูบัลซามิก 10-15 หยด, พริกไทยดำบดสดเล็กน้อย สำหรับแป้ง: เกลือทะเลเล็กน้อย, แป้ง 1 ถ้วย, เนยแช่เย็นครึ่งแท่ง, ไข่ 1 ฟอง
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุด อบพริกหวานทั้งลูกในเตาอบ และเมื่อเย็นลงเล็กน้อย ให้เอาก้าน หนัง และเมล็ดออก หั่นบวบเป็นเส้น หั่นพริกหยวกแบบเดียวกับบวบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางพริกไทย บวบ และหัวหอม โรยด้วยน้ำมัน เกลือ เพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส และวางผักไว้ใต้ตะแกรงประมาณ 5-6 นาที สำหรับแป้ง ให้ผสมแป้งกับเกลือแล้วบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยเนย ตอกไข่ใส่น้ำเย็น 25 มล. แล้วนวดแป้งด้วยมือ ขูดชีสอย่างหยาบ แผ่แป้งออกเป็นเค้กแบนบางๆ วางไว้บนด้านหลังของถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ ทาด้วยมะเขือเทศเพสต์ และโรยผักทอดไว้ด้านบน โรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก โรยด้วยเศษชีส แล้วนำเข้าเตาอบร้อนสำหรับ 6-7 นาที
สูตรที่ 2
คุณจะต้อง (สำหรับพิซซ่าเล็กสองถาด): แป้งสาลี 90 กรัม, น้ำมันมะกอก 30 มล., เกลือ 1 ช้อนชา, ยีสต์แห้ง 0.5 ช้อนโต๊ะ, แป้งโฮลเกรน 180 กรัม, น้ำอุ่น 100 มล., น้ำตาล 2 ช้อนชา สำหรับไส้: มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก, กุ้ง 300 กรัม, มะเขือเทศสุก 2 ลูก, ชีสไขมันต่ำ 100 กรัม (ใช้พาร์เมซานได้), สมุนไพรแห้งอย่างละ 1 ช้อนชา (โหระพาและออริกาโน), ใบโหระพา, พริกไทยสีชมพู, น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ละลายกุ้ง. สำหรับแป้ง ให้ผสมยีสต์กับน้ำและน้ำตาลทราย พักไว้ในที่อบอุ่นจนเกิดฟอง (ประมาณ 10 นาที) แป้ง – ทั้งโฮลเกรนและโฮลเกรนธรรมดา พร้อมด้วยเกลือ ใส่ในชามแยกต่างหาก (แยกแป้งหนึ่งในสามของแป้งโฮลเกรนไว้เพื่อเพิ่มระหว่างการนวด) นวดแป้งเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที ค่อยๆ ใส่แป้งโฮลเกรนลงไป แป้งควรยืดหยุ่นและเหนียวเล็กน้อย วางไว้ในที่อุ่นๆ คลุมด้วยผ้าขนหนู จนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า (อย่างน้อย 40 นาที) เปิดเตาอบที่ 180° สำหรับซอส ให้เอาเมล็ดและเปลือกออกจากมะเขือเทศเชอรี่ บดในเครื่องปั่นพร้อมสมุนไพรแห้ง เกลือ และน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ รีดแป้งเป็นแผ่นหนา 0.5 ซม. ทาด้วยซอสที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 6-7 นาที จากนั้นวางชีส กุ้ง และมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งลงบนแป้ง โรยทุกอย่างด้วยพริกไทยสีชมพู ใส่เกลือ โรยด้วยน้ำมันมะกอก แล้วอบต่ออีก 10-15 นาที เสิร์ฟพิซซ่าโรยด้วยใบโหระพาสด
สูตรที่ 3
คุณจะต้อง: น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำ 70 มล., แป้งสาลี 70 กรัม, สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง 2 ช้อนชา, เกลือ 2 ช้อนชา, ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว 1 ช้อนชา, ยีสต์แห้ง 100 มล. น้ำซุปข้นฟักทอง (บดเนื้อในเครื่องปั่น), แป้งโฮลเกรน 70 กรัม, ชีสแพะ 70 กรัม
ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้ง ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำตาล ยีสต์ น้ำลงในชามแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที ร่อนแป้งสองประเภทลงในชามแยก เทส่วนผสมกับยีสต์ ใส่เกลือ และเนย 3 ช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ "พัก" ในที่อบอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบวางแป้งที่รีดแล้วเกลี่ยฟักทองบดชีสชิ้นด้านบนโรยด้วยสมุนไพรหอมแล้วโรยเบา ๆ ด้วยน้ำมันที่เหลือ อบประมาณ 45 นาทีที่ 180°
สูตรที่ 4
คุณจะต้อง: ใบผักขมสด 200 กรัม, เกลือเล็กน้อย, ไข่ 4 ฟอง, แชมเปญ 100 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม, พาร์เมซานชีส 50 กรัม, น้ำมันพืชสำหรับทอด สำหรับแป้ง: เกลือหนึ่งในสี่ช้อนชา, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา, แป้ง 1 ถ้วย, น้ำอุ่น 65 มล.
ล้างเห็ด ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำไปย่างในกระทะด้วยเนย ในขณะที่แชมปิญองกำลังทอด ให้ล้างผักโขม สับ จุ่มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 2 นาที ใช้ช้อนมีรูเอาออก แล้วใส่ในชามที่มีน้ำเย็นจัด ระบายผักโขมในกระชอนให้แห้ง นวดแป้ง ม้วนเป็นแผ่นบางๆ วางบนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ ขูด Parmesan ให้ละเอียด เปิดเตาอบที่ 200° ทาผักโขมให้ทั่วบนแฟลตเบรด จัดเรียงแชมปิญง โรยด้วยชีสครึ่งหนึ่ง แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที ใช้ที่บดทำ 4 รูในไส้ผักโขม เทไข่ลงไป โรยด้วยพาร์เมซานที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง แล้ววางถาดอบในเตาอบอีก 8 นาที
สูตรที่ 5
คุณจะต้อง: น้ำอุ่น 200 มล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 หยิบมือ ยีสต์แห้ง 0.5 ช้อนชา แป้ง 1.5-2 ถ้วย เกลือ 0.5 ช้อนชา สำหรับไส้: แชมเปญ 80 กรัม, ไก่สับโฮมเมด 160 กรัม, ชีสแข็ง 150 กรัม, น้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนชา, ซอสมะเขือเทศ 3-4 ช้อนโต๊ะ, มะเขือเทศ 2 ลูก, เครื่องเทศตามชอบ
ร่อนแป้งหนึ่งแก้วลงในชามลึกใส่ยีสต์แห้งที่นั่นผสมทุกอย่างแล้วเทน้ำลงในลำธารบาง ๆ กวนอย่างต่อเนื่องคนให้เข้ากันอีกครั้งใส่เกลือน้ำตาลใส่เนยแป้งที่เหลือร่อนแล้วนวด แป้งที่ยืดหยุ่นและเรียบเนียน วางลงในกระทะที่ทาน้ำมันพืช คลุมด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 45 นาที (หรือนานถึงหนึ่งชั่วโมง) ขูดชีสอย่างประณีต หั่นเห็ดเป็นชิ้น และมะเขือเทศเป็นครึ่งวงกลม เปิดเตาอบที่200º วางจานอบด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่ขึ้นแล้วบนโต๊ะที่ทาน้ำมันแล้วนวดแล้วปั้นให้เป็นเค้กบาง ๆ (ด้วยไม้นวดแป้งหรือมือของคุณ) นำไปวางบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-6 นาที นำแผ่นแฟลตเบรดออกมาพักให้เย็นเล็กน้อยแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศ วางไก่ เห็ด มะเขือเทศด้านบน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส สมุนไพรแห้ง (หรือสมุนไพรสด) โรยน้ำมันเล็กน้อย แล้วอบต่ออีก 8-10 ชิ้น นาทีที่ 180 องศา
สูตรที่ 6
คุณจะต้อง: นม 200 มล., อัลมอนด์สับ 1 กำมือ, แป้ง 250 กรัม, ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนขนมหวาน, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับไส้: น้ำตาลครึ่งถ้วย, ครีมชีส 1 ซอง, เมล็ดวอลนัทครึ่งถ้วย, สับปะรด 7 ชิ้น (สดหรือกระป๋อง)
เพิ่มผิวเลมอน น้ำตาล และอัลมอนด์สับลงในแป้งที่ร่อนลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำมันมะกอกและนมลงไป นวดแป้งยืดหยุ่นห่อด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น เปิดเตาอบที่ 190° อัดจาระบีถาดพิซซ่า นำแป้งออกมา ม้วนเป็นเค้กทรงกลม วางบนจานอบ ยืดขอบออกแรงๆ และใช้นิ้วกดลงไปที่ด้านล่างของถาดอบอย่างรวดเร็ว แล้วอบประมาณ 12 นาที จากนั้นนำเค้กออกมา (คุณต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อย) แต่อย่าปิดเตาอบ บดครีมชีสกับน้ำตาลจนเนียน ตากถั่วให้แห้งเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะร้อน (ไม่มีน้ำมัน) คนอย่างต่อเนื่องแล้วสับให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด ใส่ชีสแล้วคนให้เข้ากัน ทาเค้กด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชั้นเท่าๆ กัน วางสับปะรดไว้ด้านบน - ดีกว่าเป็นวงกลมทั้งจะสวยกว่า แต่คุณสามารถแบ่งแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ส่วนเพื่อให้ง่ายต่อการตัดพิซซ่าเป็นชิ้น ๆ อบประมาณ 7-8 นาที
สูตรที่ 7
คุณจะต้อง: ไข่ 1 ฟอง, น้ำมันมะกอก 50 มล., แป้ง 3 ถ้วย, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำอุ่น 150 มล., เกลือ 0.5 ช้อนชา, ยีสต์แห้ง 3 กรัม สำหรับไส้: หัวหอมแดง 1 หัว, ไข่ 1 ฟอง, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ, ครีมชีส 300 กรัม, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, ปลาแซลมอนสด 350 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอมสีเขียว 3-4 ก้าน, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, สมุนไพรอิตาลี , เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ในการทำแป้ง ใส่น้ำตาล เกลือ ยีสต์ลงในน้ำอุ่น ตีไข่แล้วตีเล็กน้อยด้วยที่ตี จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้ง น้ำมันมะกอก นวดแป้ง คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วพักไว้ในที่อุ่นๆ (จะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง) จากแป้งจำนวนนี้คุณจะได้พิซซ่า 2 ถาดสำหรับแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง, มะเขือเทศเป็นชิ้น, เนื้อปลาแซลมอนเป็นเส้นหนา 5 มม. เกลือและพริกไทยปลาและโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย สับผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และหัวหอมอย่างประณีต ผสมกับครีมชีส ใส่พริกไทย เกลือ และผสมทุกอย่าง คุณสามารถใช้ผักใบเขียวอื่น ๆ ที่คุณชอบในสูตรนี้ คุณสามารถทำพิซซ่าแสนอร่อยได้หากใส่ใบโหระพา เปิดเตาอบที่190º รีดแป้งออกเป็นวงกลมหนา 26 ซม. วางลงในแม่พิมพ์แล้วเกลี่ยผักใบเขียวด้วยชีสเป็นชั้น 1 ซม. วางปลา, หัวหอมและมะเขือเทศไว้ด้านบนของมวลชีส, โรยด้วยสมุนไพรอิตาลี, เทลงไป ไข่ที่ตีแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก อบประมาณ 25-30 นาที เสิร์ฟพิซซ่า ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
สูตรที่ 8
คุณจะต้อง: น้ำ 150 มล. ที่อุณหภูมิห้อง, แป้งโฮลเกรน 250 กรัม, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ (สกัดเย็น), เกลือหยาบ 0.5 ช้อนชา สำหรับไส้: มะเขือเทศสุก 1 ลูก, เบคอนรมควันดิบ 50 กรัม, มอสซาเรลลาชีส 50 กรัม, สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง 1 ช้อนขนมหวาน, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย และพริกไทยขาวป่น
เทแป้งลงในชามลึก ทำบ่อตรงกลาง เทน้ำและน้ำมันมะกอกลงไป ใช้ส้อมค่อยๆ นำแป้งมานวดแป้ง: อันดับแรกในชามและเมื่อมันหยุดให้นวดต่อบนโต๊ะ จะใช้เวลา 10-15 นาทีในการนวดแป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้คุณสามารถเกลือแล้วนวดต่ออีก 2 นาทีโรยด้วยแป้งม้วนเป็นลูกบอลคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวหรือฟิล์มยึดแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ลวกมะเขือเทศ ปอกเปลือก หั่น เอาเมล็ดออก แล้วบดให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่น ใส่เกลือ น้ำมัน และสมุนไพรแห้งลงในมะเขือเทศ ผสมทุกอย่าง หลังจากที่แป้ง "พักแล้ว" ให้ม้วนเป็นเค้กแบนหนา 0.5 ซม.: คุณสามารถทำได้ด้วยไม้นวดแป้งหรือด้วยมือ จากนั้นวางแป้งตอร์ติญ่าลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ทามะเขือเทศบด วางเบคอนหั่นเป็นเส้นด้านบน โรยด้วยชีสขูด แล้วอบที่อุณหภูมิ 180° เป็นเวลาประมาณ 20 นาที
สูตรที่ 9
คุณจะต้อง: แฮม 100 กรัม, มะกอก 10 เม็ด, พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป 0.5 กก., พริกหยวก 1 เม็ด, เห็ดดอง 70 กรัม (โดยเฉพาะแชมปิญอง), ชีสแข็ง 100 กรัม, มะเขือเทศเชอรี่ 7-8 ลูก (หรือ 1 ลูก) มะเขือเทศธรรมดา), น้ำมันเนย, มะเขือเทศบด หรือซอสมะเขือเทศโฮมเมด
ล้างและทำให้มะเขือเทศและพริกแห้ง ปอกพริกไทยหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ถ้าคุณเอามะเขือเทศเชอรี่ให้ผ่าครึ่งเบอร์รี่แต่ละลูก) ตัดเห็ดและแฮมเป็นชิ้น มะกอกลูกเล็กสามารถใส่ได้ทั้งลูก แต่ถ้ามีขนาดใหญ่ก็ควรหั่นเป็นวงจะดีกว่า ขูดชีสอย่างประณีต ขึงแป้งพัฟเป็นแผ่นหนาไม่เกิน 3 มม. หากคุณทำเช่นนี้โดยใช้ไม้นวดแป้ง โปรดจำไว้ว่าพัฟเพสตรี้สามารถรีดได้ในทิศทางเดียวเท่านั้น มิฉะนั้นโครงสร้างของขนมจะหยุดชะงัก ทาแผ่นแป้งที่เสร็จแล้วด้วยมะเขือเทศโรยด้วยชีสครึ่งหนึ่งแล้ววางไส้ด้านบนเป็นชั้น ๆ ตามลำดับที่คุณชอบที่สุด โรยชีสที่เหลือไว้ด้านบน อบที่ 180° ประมาณ 25 นาที
สูตรที่ 10
คุณจะต้อง: แป้ง 1 แก้ว, เกลือ 1 ช้อนชา, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 120 กรัม, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, ไข่ 1 ฟอง สำหรับไส้: สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม, ชีสแข็งขูดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ (หรือชีสแกะ), เนื้อไก่หรือไก่งวง 200 กรัม, ข้าวโพดหวานกระป๋อง 150 กรัม, มายองเนสโฮมเมด 100 กรัมหรือครีมเปรี้ยว, พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
ร่อนแป้งลงบนกระดานขนาดใหญ่ผสมกับเกลือใส่คอทเทจชีสบดทุกอย่างให้เข้ากันใส่ไข่ที่ตีแล้วน้ำมันพืชแล้วนวดแป้งอย่างรวดเร็วห่อด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้ "พัก" ในที่เย็นสำหรับ 20-25 นาที หากเตรียมแป้งอย่างถูกต้อง แป้งควรจะบางและกรอบหลังอบ เปิดเตาอบที่ 200° หั่นเนื้อสัตว์ปีกเป็นชิ้นบาง ๆ ตีเบา ๆ เกลือและพริกไทย ขูดชีสอย่างประณีต รีดแป้งออกเป็นเค้กแบนวางบนถาดอบที่ทาน้ำมันทาด้วยซอสมะเขือเทศและวางชิ้นเนื้อไว้ด้านบนราดด้วยมายองเนสคลุมด้วยสับปะรดหลายชั้นแล้วโรยด้วยชีส อบประมาณ 20-30 นาที
เครื่องเคียงกรอบๆ ท็อปปิ้งแสนอร่อย เครื่องเทศหอมกรุ่น... หลังจากเปลี่ยนจากอาหารของชาวนามาเป็นอาหารเลิศรสบนโต๊ะอาหารของราชวงศ์ การเอาชนะความแตกต่างทางวัฒนธรรมและอุปสรรคทางภาษา พิซซ่าชนะใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรด อาหารไม่เพียงแต่ในอิตาลีซึ่งเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ยังรวมถึงประเทศอื่นๆ ในทวีปต่างๆ ด้วย
เตรียมพิซซ่าแสนอร่อยที่บ้าน สร้างสรรค์ด้วยซอส ท็อปปิ้ง เครื่องเทศ แล้วปล่อยให้สูตรพิซซ่าที่อร่อยที่สุดของเราช่วยคุณในเรื่องนี้ เพราะแม้แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ก็ยังสามารถทำให้สมบูรณ์แบบได้ สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารด้วยความรักและ สำหรับคนที่คุณรัก ทานให้อร่อย!
