ผิดปกติพอสมควร แต่มากที่สุด สูตรง่ายๆด้วยเหตุผลบางอย่างพวกมันจึงกลายเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด อาจมีสูตรมันฝรั่งทุกชนิดหลายร้อยหากไม่นับพัน แต่มันฝรั่งอบในเตาอบยังคงเป็นจานที่อร่อยที่สุด ขอเสนอความอร่อย. สูตรด่วนมันฝรั่งอบ
เราต้องการมันฝรั่ง 4-5 หัว น้ำมันพืช ยี่หร่า ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น (ยิ่งบางลง มันฝรั่งจะสุกและอบได้เร็วยิ่งขึ้น) การผสม เวดจ์มันฝรั่งด้วยน้ำมันและยี่หร่า เรากระจายชิ้นบนแบบฟอร์มที่ทาน้ำมันพืชไว้ก่อนหน้านี้ อบในเตาอบที่ 220 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง ยี่หร่าจะให้รสชาติของมันฝรั่งที่เผ็ดร้อน
มันฝรั่งทอดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมายองเนสได้ แต่ควรเตรียมซอสที่ง่ายที่สุด: ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะซึ่งมีหัวกระเทียมขูดอยู่ อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ น่าพอใจ และในเวลาเดียวกันก็ราคาไม่แพง!
ล้างมันฝรั่งปอกเปลือก ตัดมันฝรั่งแต่ละชิ้นหลายๆ ครั้ง โดยไม่ต้องตัดจนสุด เพื่อไม่ให้มันฝรั่งแตก แต่ให้เปิดออกเล็กน้อยเป็นรูปพัด
สำหรับซอสกระเทียม:ใส่ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในชาม ใส่กระเทียมที่ผ่านเครื่องคั้นกระเทียมหรือกระเทียมสับละเอียด ใส่น้ำมันพืช เกลือ และพริกไทยตามชอบ
หล่อลื่นมันฝรั่งอย่างดีกับซอสที่ได้พยายามเคลือบบาดแผลและวางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
อบในเตาอบจนสุก
มันฝรั่งอบในเตาอบในกระดาษฟอยล์เตรียมได้ง่ายมาก แต่รสชาติของมันช่างน่าทึ่งและกลิ่นหอมนั้นไม่อาจอธิบายเป็นคำพูดได้!
ล้างหัวมันฝรั่งให้สะอาด ห่อแต่ละหัวด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบจนนุ่ม เวลาในการอบจะขึ้นอยู่กับขนาด บนมันฝรั่งผ่านกระดาษฟอยล์ให้ทำแผลเป็นรูปกากบาท ถัดไป หากต้องการยืดเยื่อกระดาษออก ให้ใช้ส้อมจิ้มลงไปแล้วหมุนสองสามรอบ
ผสมกระเทียมสับกับครีมเปรี้ยว สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช แผ่ฟอยล์เล็กน้อยใส่หัวหอมทอดเล็กน้อยตรงกลางมันฝรั่งแต่ละชิ้นแล้วราดลงบนมันฝรั่งที่สุกแล้ว ซอสครีมเปรี้ยวและโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด จานพร้อมแล้ว
เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธมันฝรั่งอบในเตาอบตามสูตรนี้เพราะมันมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนมาก จะรับประทานได้ทันทีหรือจะนำไปรับประทานบนท้องถนนหรือปิกนิกก็ได้
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นตรงกลางออกเป็น 1 ส่วนเท่า ๆ กัน สามารถเค็มเล็กน้อยได้หากใช้น้ำมันหมูที่เค็มเล็กน้อยและพริกไทย
ใส่เบคอนลงไปครึ่งหนึ่งของมันฝรั่ง (แทนที่ส่วนที่หั่น) แล้วปิดด้วยครึ่งหลัง จากนั้นนำกระดาษฟอยล์มาวางบนมันใส่น้ำมันหมูใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงไปและน้ำมันหมูอีกชิ้นหนึ่ง ยกขอบของฟอยล์ขึ้นด้านบนแล้วเชื่อมต่อโดยบิดให้แน่น . ใส่ทั้งหมดนี้บนตะแกรงในเตาอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 100-110 องศาจาก 30 ถึง 50 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)
1. คงไม่มีใครในโลกนี้ที่ไม่ชอบมันฝรั่งอบที่มีเปลือกกรอบและเนื้อนุ่มฟูมีบางอย่างที่อร่อยและละลายอยู่ข้างใน
ก่อนอื่นคุณต้องเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 กรัม C สำหรับ 2 มื้อ ให้ล้างมันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 ลูกที่มีน้ำหนักประมาณ 225-275 กรัมให้สะอาด เช็ดให้แห้งอย่างทั่วถึงและใช้ผ้าเช็ดตัวให้แห้ง จากนั้นพักไว้ให้นานที่สุดเพื่อให้แห้งสนิท จากนั้นใช้ส้อมแทงผิวหนังหลาย ๆ ครั้ง เทน้ำมันลงบนมันฝรั่งแต่ละอันแล้วถูผิวด้วย
2. จากนั้นถูเกลือทะเลลงไป ซึ่งจะทำให้เปลือกสูญเสียความชุ่มชื้นและกรอบ
3. ฉันเคยใส่มันฝรั่งลงไป เตาอบร้อนแต่เมื่อเวลาผ่านไปฉันพบว่าถ้าฉันใส่มันลงในเตาอบที่เย็นกว่าและปรุงนานขึ้น เปลือกจะกรอบมากขึ้น จึงวางมันฝรั่งไว้ตรงกลางเตาอบบนชั้นวางแล้วอบประมาณ 1 3/4 - 2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่งจนเปลือกกรอบ
4. เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นใช้ส้อมคลี่เนื้อข้างในออก ใส่เนยลงไปเยอะๆ แล้วมันก็จะละลายและค่อยๆ หายไปเป็นก้อนเมฆที่เขียวชอุ่มของเนื้อมันฝรั่ง เติมเกลือทะเล พริกไทยดำป่น และเสิร์ฟเปล่าหรือพร้อมท็อปปิ้งตามชอบ เสิร์ฟทันทีเนื่องจากมันฝรั่งสูญเสียความกรอบอย่างรวดเร็ว
 |
ทาจานอบด้วยเนย |
 |
กระจายมันฝรั่งเป็นวงกลมบาง ๆ เป็น 2 ชั้น |
 |
หัวหอมครึ่งวง เราเติมเกลือ |
 |
สับเห็ดอย่างละเอียดทอดเล็กน้อยในกระทะแยกแล้วเกลี่ยบนมันฝรั่งพร้อมหัวหอม ใส่เกลือลงในชั้นโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันฝรั่งเค็มแล้ว โรยด้วยพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส |
 |
เทครีมเปรี้ยว |
 |
เราถูชีสบนเครื่องขูดละเอียดด้านบนแล้วส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40 นาที |
เช่นเดียวกันสามารถทำได้ในหม้อในส่วนต่างๆ เสิร์ฟความอร่อยด้วย สลัดผักหรือพลาสติกของมะเขือเทศ
หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดสำหรับการปรุงไก่ทั้งตัวในเตาอบ ไก่อบในแขนเสื้อพร้อมมันฝรั่ง หัวหอม และกระเทียม ไก่จะอบจนเป็นสีน้ำตาลทองชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุด - ทันทีพร้อมเครื่องเคียงดั้งเดิม
จะดีกว่าถ้าเอาซากไก่ไปแช่เย็น แต่แช่แข็งก็จะพอดี หากคุณมีเนื้อแช่แข็งไว้จำหน่าย ให้ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง ในน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งร้อนอย่าสะกิดร่างกาย!
ก. หมักไก่
โดยทั่วไปแล้วทุกคนอย่างที่พวกเขากล่าวว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญ สำหรับการดองคุณสามารถใช้กระทะ กะละมัง หรืออะไรก็ตามที่คุณต้องการ แต่ฉันมักจะดองตัวสำหรับอบในถุงเพราะฉันคิดว่า: 1) ล้างจานน้อยลง; 2) หมักเนื้อสัตว์สัตว์ปีกปลาไว้ดีกว่าเนื่องจากทุกอย่างสุญญากาศไม่มากก็น้อย
ดังนั้นให้ใส่ไก่ลงในถุงที่สะอาดทั้งหมด บีบกระเทียม 3-4 กลีบลงไปด้วยการกดกระเทียม โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำ เครื่องเทศไก่ (ทุกคนทดลองที่นี่ แต่ฉันมักจะใช้ชุดสำเร็จรูปอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือ: ฮอปส์-ซูเนลี หญ้าฝรั่น พริกแดง หรือปาปริก้าบด) เมื่อคุณเตรียมเครื่องเทศเป็นช่อแล้ว ให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อย น้ำมันพืชเพื่อที่จะมัดเครื่องเทศและเพื่อให้ง่ายต่อการเคลือบไก่ด้วย โดยทั่วไปคุณสามารถผสมเครื่องเทศทั้งหมด กระเทียม เกลือ กับเนยในจานแยกแล้วเกลี่ยให้ทั่ว แต่สูตรไก่จะเสียชื่อ “วิธีอบไก่ในเตาอบที่ง่ายที่สุด”
จากนั้นเช็ดส่วนอื่นๆ ของร่างกายให้สม่ำเสมอ เมื่อถู - ให้ความสนใจกับส่วนต่างๆ ของซากซึ่งคุณสามารถใช้นิ้วปีนขึ้นไปได้ (คอ ช่องว่างระหว่างผิวหนังและเนื้อ ฯลฯ) เพราะยิ่งคุณถูให้ละเอียดมากเท่าไรก็ยิ่งมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น อาหารพร้อม.
ทันทีที่ขั้นตอนการถูไก่เสร็จสิ้น เราก็ห่อมันลงในถุง หมักทิ้งไว้ในอ่างล้างจานประมาณ 30-40 นาที แล้วจึงปรุงผัก เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหัวหอม กระเทียมที่เหลือจากหัว ปอกเปลือกให้หมดกลีบ
ข. อบไก่ที่ปลอกแขน
เราวางปลอกอบบนถาดอบ (ในกรณีนี้ฉันใช้ถุง) แล้ววางซากไก่ลงไปและรอบๆ - ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งครึ่งลูกแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน - หัวหอมและกลีบกระเทียมทั้งหมด ทั้งหมด. วางไก่และผักในลักษณะที่ส่วนบน (อก) ของไก่ไม่ทับกับผัก คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมสองสามกลีบเข้าไปในไก่ได้ แต่ฉันไม่แนะนำให้ใส่ผักลงไปเพราะไก่อาจจะอบไม่ได้!
เราหนีบส่วนบนของปลอก (ถุงอบขนม) ด้วยริบบิ้นพิเศษเพื่อให้มีขอบเล็กน้อยและถุงไก่จะได้ไม่สัมผัสกันแน่น ที่ด้านบนของบรรจุภัณฑ์ เราเจาะรูเล็กๆ สองสามรูเพื่อให้ไอน้ำออกมาจากบรรจุภัณฑ์ เพื่อการย่างไก่ที่ดี คุณต้องใช้ลมร้อนหมุนเวียนภายในปลอกไก่ หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้แล้ว ให้วางแผ่นอบที่มีไก่ มันฝรั่ง และหัวหอม (! จำเป็น) ลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว หลังจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อย
ย่างไก่จนสุกและจนเป็นเปลือกที่สวยงาม ได้รับการชี้นำตามเวลาด้วยตัวเองเพราะทุกคน เตาอบมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ดังนั้น หลังจากที่ไก่ของเราอบเรียบร้อยแล้ว เราก็ย้ายมันจากถาดอบในปลอกอบไปยังจานตื้นกว้าง จากนั้นจึงตัดและถอดปลอกออกอย่างระมัดระวัง และเราจะได้จานสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยมทันทีพร้อม กับข้าว!
เสิร์ฟไก่อบสดใหม่บนโต๊ะทันที! อาหารจานเย็นจะไม่มีกลิ่นหอมและอร่อยจนทำให้มึนเมาอีกต่อไป!
ฉันทำเมนูนี้ตอนที่ไม่อยากยุ่งนานๆและอยากกินอาหารอร่อยๆ
ส่วนผสมหลักคือเนื้อสัตว์ (ในกรณีที่มีตัวเลือกงบประมาณ เนื้อสับก็ดีเช่นกัน), มันฝรั่ง, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, มายองเนส, ชีส
ฉันเทน้ำมันพืชลงในถาดอบลึกเพื่อไม่ให้บริเวณที่ไม่มีการหล่อลื่น แต่คุณไม่ควรเติมมากเกินไป บนถาดอบฉันใส่ชั้นของเนื้อสัตว์ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) หรือชั้นของเนื้อสับ
แช่เนื้อหรือเนื้อสับประมาณ 5-10 นาทีในซีอิ๊วขาวจำนวนเล็กน้อย
ชั้นถัดไปเป็นส่วนผสมของผักที่เตรียมไว้ ได้แก่ แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ, หัวหอมสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง ฉันเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในผักสับใส่เกลือผสมแล้ววางบนถาดอบ
ฉันสร้างชั้นที่สามจากส่วนผสม: มันฝรั่ง, หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นวงกลม, กระเทียมบีบออกด้วยการกดกระเทียม, มายองเนส, เกลือ มันจะรสชาติดีขึ้นถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศ เครื่องปรุงรสมีความเหมาะสม - ฮอปส์ - ซูเนลี, ยืดหยุ่น, สากล ("Maggi", "7 จาน" ฯลฯ ) วางบนถาดอบแล้วใส่ในเตาอบ หากมันฝรั่งไม่ได้รับการหล่อลื่นด้วยมายองเนสก็จะแห้งในเตาอบและส่วนบนจะไม่ฉ่ำ
ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิของเหลวจะออกมาจากส่วนผสม แต่ก็ไม่สำคัญ ในระหว่างการอบของเหลวจะระเหยไป อบในเตาอบประมาณ 40 - 50 นาที ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ คุณสามารถนำทางด้วยกลิ่นและตามประเภทของมันฝรั่ง ก่อนที่จะพร้อม 10 - 15 นาทีเราจะนำถาดอบออกมาแล้วโรยจานด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบ นั่นดูเหมือนจะเป็นทั้งหมด!
จานนี้มีความหลากหลายมาก คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ได้ ขึ้นอยู่กับว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็น บางครั้งเข้า ผสมผักฉันเพิ่มเห็ดสับ
คุณรู้วิธีการอบมันฝรั่งในเตาอบกี่วิธี? คุณชอบอันไหนมากที่สุด?
กาลครั้งหนึ่ง มันฝรั่ง โดยเฉพาะมันฝรั่งอบ ถือเป็นอาหารของคนยากจน และเนื่องจากเธอค่อนข้างไม่โอ้อวดและไม่ค่อยปล่อยไถนา (แม้ว่าจะเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นก็ตาม!) และเนื่องจากไม่มีอะไรเข้าถึงได้มากกว่านี้ อย่างไรก็ตามชะตากรรมการทำอาหารของผักนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก: วันนี้อาหารอร่อยปรุงจากมันฝรั่งธรรมดา และการอบนอกจากนี้ถือว่าดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าอีกด้วย
มีจานมันฝรั่งซึ่งการเตรียมการต้องใช้เวลาและการดำเนินการมาก และมีวิธีง่ายๆ แต่อร่อยมาก
หนึ่งในขนมที่อร่อยมากเหล่านี้คือมันฝรั่งอบในเครื่องแบบซึ่งเป็นแชมป์ในด้านโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันโรคหัวใจ
ไม่มีภูมิปัญญาด้านการทำอาหารในการเตรียมการ ล้างหัวให้สะอาด โดยควรมีขนาดเท่ากันและมีความหลากหลายและอร่อย แทงด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ (คุณสามารถใช้มันฝรั่งแต่ละอันได้) ใส่ในเตาอบเพื่ออบที่ 180 องศา หลังจากผ่านไป 15-20 นาที มันฝรั่งอบก็พร้อม เสิร์ฟร้อนที่โต๊ะ อร่อยมากกับเนยเย็นๆ
มันฝรั่งสามารถยัดไส้อะไรก็ได้ตามใจชอบ ไส้จะถูกสอดเข้าไปในรูที่ตัดในมันฝรั่ง กระเทียม คื่นฉ่าย ส่วนผสมของผัก เห็ด และเครื่องปรุงรส (โรสแมรี่สด ใบโหระพา ใบสะระแหน่ ยี่หร่า สมุนไพรโพรวองซ์แห้ง) ถั่ว เนื้อสัตว์ ปลา และแม้แต่หอยก็มีประโยชน์สำหรับจุดประสงค์นี้
และคุณสามารถทำเรือมันฝรั่งอบกับเนื้อสับซึ่งเป็นสูตรแห่งความดีพิเศษที่ไม่สูญเสียความคิดริเริ่มแม้จะมีชื่อเสียงก็ตาม
และคุณสามารถ “ทอดไข่คน” ในเรือมันฝรั่งได้โดยการตอกให้เป็นมันฝรั่งไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
หากคุณเติมมันฝรั่งยัดไส้ด้วยวิธีนี้ด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยวแล้วโรยชีสขูดด้านบนแล้วอบเท่านั้นเราก็จะได้หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อย จานนี้เตรียมทั้งมันฝรั่งทั้งไส้และมีวงกลมหั่นเป็นชิ้นแล้ววางในจานอบหลายชั้น
มันมีชื่อเสียง สูตรเก่าจากตำราอาหารโซเวียตเรียกว่าด้วยเหตุผลบางประการในชนบท
มันฝรั่งถูกตัดออกเป็นสี่ส่วนแล้วชุบเกล็ดขนมปังด้วยเกล็ดขนมปัง (หรือ ข้าวโพด) เกลือ พริกไทย เครื่องปรุงรส และน้ำมันพืชไร้กลิ่นอย่างดี ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในถุงพลาสติกจากนั้นส่วนผสมจะกระจายอย่างเท่าเทียมกัน อบบนถาดอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนสุก
คุณจะได้มันฝรั่งสีน้ำตาลกรอบได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้ในตอนท้ายของกระบวนการให้เพิ่มอุณหภูมิความร้อนของเตาอบในเวลาสั้น ๆ เพื่อไม่ให้ผักแห้งเกินไป
สำหรับ 4 เสิร์ฟ เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
สูตรนี้ง่ายแม้จะมีมันฝรั่งก็ตาม เหมาะสำหรับเข้าพรรษาหรือเมนูมังสวิรัติ
สิ่งที่คุณต้องการ
ทำอาหารอย่างไร
หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นชิ้นหนา วางในจานอบ เท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทย.
ใส่ในเตาอบประมาณ 30-45 นาทีแล้วอบที่ 180 องศา
เตรียมซอส สับหัวหอมและกระเทียมบดมะเขือเทศหลังจากปอกเปลือกออกจากผิวหนัง
ในกระทะ ตั้งน้ำมันที่เหลืออีกสองช้อนโต๊ะ ใส่หัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน เพิ่มกระเทียมและมะเขือเทศ เกลือเพื่อลิ้มรสใส่น้ำตาลและปาปริก้า เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
เทซอสลงบนมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อนโรยด้วยสมุนไพรสด
บางครั้งก็มากที่สุด มื้ออาหารง่ายๆไม่อยากอร่อยและสวย ราวกับว่ามีคนเททรายหนึ่งกำมือลงในกลไกที่มีน้ำมันหล่อลื่นซึ่งทำงานมานานหลายปี ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งอบในเตาอบ ง่ายกว่านี้ดูเหมือนคุณไม่สามารถจินตนาการได้ ฉันหั่นมันฝรั่งใส่ในเตาอบที่อุ่นแล้วรอจนกว่ามันจะแดงจนกรอบอร่อย แต่มันเกิดขึ้นที่แทนที่จะหั่นเป็นชิ้นสีแดงก่ำคุณต้องเสิร์ฟสิ่งที่ชวนให้นึกถึงมากกว่านี้ มันฝรั่งบด. หรือหั่นด้านนอกเกือบไหม้เกรียมแต่ด้านในดิบ และไม่ใช่แม้แต่สูตร ท้ายที่สุดแล้ว การรับประกันมันฝรั่งอบสีทองที่น่ารับประทานก็คือ ... ตัวมันฝรั่งนั่นเอง หัวที่มีปริมาณแป้งปานกลางเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ มันฝรั่งดังกล่าวมักจะมีแกนหนาแน่นสีขาวและคงรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ชิ้นมีความนุ่มด้านในและมีสีทองด้านนอก ฉันเสนอวิธีการทำอาหารง่ายๆ สองวิธีที่จะบอกรายละเอียดวิธีการอบมันฝรั่งอย่างอร่อยในเตาอบด้วยเปลือกกรอบ
สูตรที่ง่ายที่สุด ไม่ยุ่งยากและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ คุณสามารถรับเครื่องเทศใด ๆ ดังนั้นรสชาติของอาหารจึงสามารถเป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่แบบดั้งเดิมไปจนถึงรสเผ็ด
*คุณสามารถใช้เครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ได้หากต้องการ
|
ล้างหัวจากอนุภาคดิน นำเปลือกออก ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นฟรีฟอร์ม ฉันชอบชิ้นที่ดีที่สุด เพียงหั่นมันฝรั่งตามยาวออกเป็น 4-6 ชิ้น โดยปกติแล้วจะเป็นวิธีที่พวกเขาเตรียมมัน แต่คุณยังสามารถตัดหัวเป็นหลอดหนาปานกลางหรือก้อนเล็ก ๆ |
 |
|
เตรียมส่วนผสมของเครื่องเทศ ฉันเลือกกระเทียมและผักชีฝรั่งแห้ง คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่นแทนได้ โหระพา โรสแมรี่ มาจอแรม โหระพา ออริกาโน พริกหยวก และขมิ้น เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทมันฝรั่ง เลือกใด ๆ และรวมเข้าด้วยกัน แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำตามสูตรอย่างแน่นอนให้ปอกกระเทียม ผ่านเครื่องบดแบบพิเศษหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด วางในชามขนาดเล็ก |
 |
|
เทผักชีฝรั่งและเกลือเล็กน้อย |
 |
|
เทน้ำมันพืช คน. |
 |
|
เพิ่มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมลงในชิ้นมันฝรั่ง |
 |
|
คน. หากคุณมีเวลา ให้วางมันฝรั่งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 7-10 นาที |
 |
|
วางถาดอบหรือจานอบสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment และจาระบีด้วยน้ำมันพืช วางมันฝรั่งฝานให้ชิดกัน เป็นที่พึงปรารถนาว่ามันฝรั่งจะมีเพียงแถวเดียวจากนั้นจะอบอย่างสม่ำเสมอและปิดด้วยเปลือกกรอบ มันฝรั่งที่วางใน "พื้น" หลายชั้นจะต้องนำออกจากเตาอบและผสมเป็นระยะ นี้ไม่สะดวกมาก นอกจากนี้ บางชิ้นอาจผิดรูป |
 |
|
ย่างมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทองในเตาอบที่อุ่นไว้ อุณหภูมิในการปรุงอาหาร - 180-200 องศา เวลา - 30-40 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือลองชิ้นใดชิ้นหนึ่ง เสิร์ฟร้อน เมื่อนำมาอุ่นใหม่จะไม่กรอบอีกต่อไป |
 |
การชุบแป้งด้วยแป้งจะทำให้เปลือกมันฝรั่งกรอบโดยไม่คำนึงถึงปริมาณแป้ง ลักษณะทางเทคนิคของเตาอบก็ไม่สำคัญเช่นกัน สูตรนี้อร่อยเสมอ!
|
สำหรับการอบในเตาอบควรใช้มันฝรั่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกลางที่มีพื้นผิวค่อนข้างเรียบ นำเปลือกออกจากหัวที่ล้างแล้ว ลบ "ดวงตา" และความเสียหายที่มองเห็นได้ |
 |
|
ผ่าครึ่งมันฝรั่งตามยาว จากนั้นแบ่งแต่ละครึ่งออกเป็น 2-4 ส่วน |
 |
|
วางชิ้นในถุงพลาสติกที่สะอาด |
 |
|
เพิ่มเครื่องเทศแห้งและเกลือ คุณสามารถเปลี่ยนช่อเครื่องเทศได้ตามดุลยพินิจของคุณ ปอกกระเทียม และผ่านการกดพิเศษ |
 |
|
เทน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีกลิ่นลงไป. |
 |
|
เพิ่มแป้งหรือเกล็ดขนมปัง คุณสามารถผสมทั้งสองอย่างในสัดส่วนที่เท่ากัน ด้วยการชุบเกล็ดขนมปังแบบง่ายๆ มันฝรั่งจึงรับประกันได้ว่าจะกรุบกรอบ โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายและคุณสมบัติของเตาอบของคุณ |
 |
|
มัดปลายถุงหลวมๆ และเขย่าแรงๆหลายๆครั้ง |
 |
|
วิธีนี้จะกระจายเครื่องปรุงรส แป้ง และน้ำมันให้ทั่วชิ้นมันฝรั่ง |
 |
|
วางมันฝรั่งลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช พยายามใส่มันฝรั่งลงใน "ชั้น" เดียว |
 |
|
นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศา ฉันมักจะใช้เวลา 40-50 นาทีในการปรุงมันฝรั่งตามสูตรนี้ ขึ้นอยู่กับขนาดที่ฉันตัดหัว |
 |
ทานให้อร่อย!
อืม มันฝรั่ง. ร้อน. ด้วยเนย อะไรจะง่ายและอร่อยกว่านี้? แล้วถ้าเราเพิ่มสมุนไพรสดเข้าไปล่ะ ครีมชีส,ผักฉ่ำๆ,เครื่องปรุงรสหอมๆ? คุณจะได้รับอาหารกลางวันที่น่าตื่นตาตื่นใจ โดยที่คุณไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายทั้งทางกายภาพและเวลามากนัก
เกี่ยวกับวิธีการทำที่ง่ายมากวิธีหนึ่ง - เราได้เขียนไปแล้ว ตอนนี้เราได้เตรียม 12 สูตรที่น่าทึ่งสำหรับการทำมันฝรั่งอบไว้ให้คุณแล้ว! ก่อนที่เราจะดำดิ่งสู่โลกแห่งสูตรอาหารมันฝรั่งอบ ในกรณีนี้ เราจะจำกฎพื้นฐานสำหรับการอบมัน:
มันฝรั่งอบกับมะเขือเทศและริคอตต้าชีส
2016-05-11 10:32:58
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
เปลือกมันฝรั่งยัดไส้
2016-05-11 10:39:23
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
สำหรับการกรอก
สำหรับเปลือกมันฝรั่ง
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
มันฝรั่งยัดไส้เฟต้า แครนเบอร์รี่ และผักโขม
2016-05-11 10:45:50
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
มันฝรั่งอบกับหัวหอมคาราเมลและเห็ด
2016-05-11 10:51:47
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
มันฝรั่งรสเผ็ดกับถั่ว
2016-05-11 10:56:15
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
มันฝรั่งอบเป็นอาหารเช้า
2016-05-11 11:01:17
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
มันฝรั่งอบกับบรอกโคลีราดด้วยชีส
2016-05-11 11:07:58
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
มันฝรั่งอบกับเกลือทะเลและ arugula
2016-05-11 11:19:05
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
ไข่อบในเปลือกมันฝรั่ง
2016-05-11 11:24:55
1 ไอเดียอาหารเช้า
วัตถุดิบ
เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในรายการ
หากคุณยังไม่มีแอป "Buy a loaf!" คุณจะเห็นรายการส่วนผสมทันทีหลังจากติดตั้ง
วิธีทำอาหาร
“ซื้อกล้วย!” https://เว็บไซต์/
พิซซ่าอบในมันฝรั่ง
2016-05-11 11:31:20
ทุกคนรักพิซซ่า แต่ทุกคนก็รักมันฝรั่งไม่น้อย ทำไมไม่ลองรวมสองเมนูยอดนิยมนี้เข้าด้วยกันล่ะ :)
วัตถุดิบ
สูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับมันฝรั่งอบในเตาอบรวมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
อาหารประเภทมันฝรั่งเป็นที่ต้องการอันดับหนึ่งในทุกครัว มันมีประโยชน์มากและที่สำคัญที่สุด สินค้ามากมายซึ่งง่ายต่อการปรุงด้วยเนื้อสัตว์และปลาและผัก พิจารณาสิ่งที่ง่ายที่สุดและ สูตรอาหารแสนอร่อยอบมันฝรั่งในเตาอบ
ด้วยตัวมันเอง มันฝรั่งที่อบในเตาอบถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว เนื่องจากมีวิตามินและอื่นๆ เพียงพอ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. ในขณะเดียวกันก็ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณจะได้กลิ่นที่หอมที่สุดและ จานอร่อย.สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารด้วยเหตุผลหลายประการและต้องการรักษาสุขภาพของตนเอง ควรให้ความสนใจกับสูตรอาหารที่ไม่ใช้อะไรเป็นพิเศษ
เราจะต้อง:- มันฝรั่งปอกเปลือกและสับ - ปรุงรสมันฝรั่งจากสมุนไพรแห้ง - เกลือและพริกไทยเล็กน้อย - น้ำมันพืช - สมุนไพร
สูตรอาหาร:
จานราคาไม่แพงมาก - มันฝรั่งกับเบคอนในกระดาษฟอยล์ปรุงอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมาก คุณสามารถปรุงอาหารได้แม้ว่าแขกจะอยู่ใกล้หน้าประตูบ้านแล้วหรือแค่ทานอาหารเย็นกับครอบครัวก็ตาม 
วัตถุดิบ:- มันฝรั่ง 1 กก. - เบคอน 100g. - สมุนไพรและเครื่องเทศ
สูตรอาหาร:
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งมีหลายประเภท เราได้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดแล้วและจะพยายามปรุงให้ได้
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง ในการเตรียมการเสิร์ฟ 8 ครั้งเราต้องการ:- มันฝรั่งลูกใหญ่ 5 ลูก - ไข่ 5 ฟอง - ครีมหรือนม 50 มล. - เกลือ ½ ช้อนชา - ชีสขูดครึ่งแก้ว - หัวหอมครึ่งลูก - โซดาครึ่งช้อนชา - 150 กรัม เนย - ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วยผักใบเขียว
เวลาทำอาหารทั้งหมด 1 ชั่วโมง 15 นาที
สูตรอาหาร:
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับแฮม ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ 6 เสิร์ฟ:- มันฝรั่ง 700 กรัม - 200 กรัม แฮม - หัวหอมสีเขียว 1/2 ถ้วย - 50 กรัม เนย - ชีสขูด 1 ถ้วย - เกลือและมัสตาร์ด
วิธีทำอาหาร:
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับดอกกะหล่ำ สำหรับ 4 เสิร์ฟเราต้องการ:- มันฝรั่งขูด 2 ถ้วย - 3 ช้อนโต๊ะ หัวหอมขูด - ไข่ 1 ฟอง -1 ช้อนชา เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง.
สำหรับการเติมดอกกะหล่ำ:- เนย 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 หัว กระเทียม 2 กลีบ - เกลือ พริกไทย - ดอกกะหล่ำ 1 หัว - ไธม์และโหระพา -200 กรัม ชีสขูด, ไข่ 2 ฟอง - 50 กรัม นม - ½ช้อนชา ปาปริก้า.
วิธีทำอาหาร:
มันฝรั่งอบ ที่แปลกมาก. แต่อร่อยที่สุด สูตรอาหารเพื่อสุขภาพจริงๆ แล้ว เรียบง่ายและเข้าถึงได้มาก มันฝรั่งอบยังคงเป็นเพียงอาหารจานนี้
ในการเตรียมตัวคุณต้องนำ: -1 กก. มันฝรั่ง - กระเทียม 3 กลีบสีแดง พริกหยวกและเครื่องเทศ - 50 กรัม น้ำมันมะกอก, เกลือ, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำอาหาร:
มันฝรั่งโรสแมรี่ย่าง เพื่อเตรียมมันฝรั่งอบอีกชุดหนึ่งเราจึงเบี่ยงเบนไป สูตรดั้งเดิมและเพิ่มความหอมและรสชาติให้กับจานด้วยโรสแมรี่
ดังนั้นเราจะต้อง:- 2 กก. มันฝรั่ง - โรสแมรี่ 2 ก้าน - กระเทียม 7 กลีบ - น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย - เกลือและเครื่องเทศตามชอบ
มันฝรั่งกับโรสแมรี่ 
มันฝรั่งกับโรสแมรี่ 
มันฝรั่งกับโรสแมรี่ 
มันฝรั่งกับโรสแมรี่ 
มันฝรั่งกับโรสแมรี่
มันฝรั่งอบในมายองเนส เราต้องเตรียมอาหารจานนี้: - 100 กรัม ชีสขูด - มันฝรั่ง 15 ชิ้น - มายองเนส - เกลือ พริกไทย และผักชีลาว
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งในนม นี่เป็นจานที่เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อแต่น่าพึงพอใจและอร่อยมาก Moolko ช่วยให้มันฝรั่งมีกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
เราจะต้อง:- 1 กก. มันฝรั่ง - 1 หัวหอม - เกลือและพริกไทยดำ - 200 มล. นมหรือครีม - 100 กรัม เนย -100 กรัม ชีส พันธุ์ดูรัม.
สูตรอาหาร:
แจ็คเก็ตมันฝรั่งในเตาอบ เครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมของแจ็คเก็ตมันฝรั่งสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:- มันฝรั่ง 10 หัว - น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 4 กลีบ - โหระพา, พริกไทยและชั้น 100 กรัม ชีส.
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งในปลอกในเตาอบ ในการเตรียมอาหารจานเบาสำหรับท้องคุณจะต้อง:- 1 กก. มันฝรั่ง, 200 กรัม, ไส้กรอก, - น้ำมันพืช 50 กรัม, - เครื่องเทศ, ชีส - 100 กรัม
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งครีมกับชีส เพื่อเตรียมอาหารจานนี้เราต้อง:- 1 กก. มันฝรั่ง 3 ลิตร เนย - 200 กรัม ชีส 500 มล. ครีม - เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส - ลูกจันทน์เทศ
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งในครีม ในการเตรียมอาหารจานนี้สำหรับ 4 มื้อเราต้อง:- มันฝรั่งขนาดกลาง 10 หัว - 200 มล. ครีมเปรี้ยว - ไข่ 3 ฟอง - เนย 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือและพริกไทยดำ
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งในซีอิ๊ว เพื่อให้อาหารมันฝรั่งมีลักษณะดั้งเดิมแบบตะวันออกคุณสามารถปรุงด้วยซีอิ๊ว
สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ: 1 กก. มันฝรั่ง - ซอสถั่วเหลือง 20 มล. - 30 มล. น้ำมันพืช. - กระเทียม 2 กลีบ เครื่องเทศ และเกลือ
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งในเครื่องเทศ มันฝรั่งกับเครื่องเทศสามารถเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและเป็นเครื่องเคียงที่เยี่ยมยอดได้ตามค่าเริ่มต้น ดังนั้นดังกล่าว จานรสเลิศคุ้มค่าที่จะลองสำหรับทุกคน
สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราจะต้อง: 10 มันฝรั่ง - ½ช้อนชา ผงยี่หร่า. - ½ ช้อนชา วิกผม - ½ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง - เกลือและพริกไทย - ไข่ขาว 2 ฟอง
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งเข้า ซอสกระเทียม
ในการเตรียมอาหารจานหอมด้วยกระเทียมเราต้อง:- 500 กรัม มันฝรั่ง. - กระเทียม 3 กลีบ - เกลือ เครื่องเทศ และพริกไทย - 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส - 2 ลิตร น้ำมันพืช
วิธีทำอาหาร:
มาก จานที่ผิดปกติซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้เด็ก ๆ พอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย 
สำหรับเขา การเตรียมการที่เราต้องการ:- มันฝรั่ง 10 ชิ้น - 100 กรัม น้ำมันหมูรมควันพร้อมชั้นเนื้อเกลือและพริกไทย - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งเสียบไม้ในเตาอบ 
มันฝรั่งเสียบไม้ในเตาอบ 
มันฝรั่งเสียบไม้ในเตาอบ อาหารจานอร่อยพร้อมแล้ว!
มันฝรั่งธรรมดา เมื่อพิจารณาจากชื่อแล้วคุณสามารถเข้าใจได้ว่านี่เป็นสูตรที่ง่ายและราคาไม่แพงซึ่งสิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องสำรองเครื่องเทศ
ในการปรุงอาหารเราต้องการ:- มันฝรั่งขนาดกลาง 6 หัว - 1/2 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง - เกลือ - อย่างละ 1/2 ช้อนชา ขมิ้น, ปาปริก้า, ส่วนผสมของพริกไทย, - กานพลูกระเทียม, ล. น้ำมันพืช.
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งของกัปตัน มาก มื้ออาหารแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวพร้อมเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ จุดสำคัญคือตีเนื้อได้ดีแค่ไหน มันควรจะบางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากนั้นจานจะนุ่มมาก
ส่วนผสมในการทำอาหาร:- เนื้อหมู - หัวหอม - มันฝรั่ง - กรัม ชีส - st.l. น้ำมันพืช - เมล็ดมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งสไตล์คันทรี่ สูตรมันฝรั่งง่าย ๆ พร้อมเครื่องเทศในเตาอบซึ่งใคร ๆ ก็สามารถเชี่ยวชาญได้
เพื่อเตรียมมันเราต้อง:- มันฝรั่ง 6 หัว - ส่วนผสมของเครื่องเทศ - กระเทียม 2 กลีบ - 5 มล. น้ำมันพืช - 6 ลิตร มายองเนส - ผักใบเขียว
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งทอด ในการเตรียมอาหารจานที่มีชื่อสวยงามเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์พิเศษใดๆ ซึ่งจะทำให้นุ่มมาก มีกลิ่นหอมและอร่อย
ส่วนผสมที่จำเป็น:- 300 กรัม หมู 2 มะเขือเทศ -2 หัวหอม - มายองเนส 200 กรัม - 200 กรัม ชีส - พริกไทย, เกลือ, 5 กรัม น้ำมันพืช.
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งกรอบในเตาอบ เด็กและผู้ใหญ่หลายคนมักชอบที่จะรับประทานมันฝรั่งทอดแสนอร่อย แต่เนื่องจากมีสารปรุงแต่งรสชาติที่เป็นอันตรายอยู่มากมาย ทำไมไม่ลองทำมันฝรั่งทอดที่บ้านดูล่ะ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือนำมันฝรั่งดูรัมมาทอดเพื่อไม่ให้แตกและมีแป้งเล็กน้อย
ส่วนผสมสำหรับจาน:- มันฝรั่งลูกใหญ่ 2 ลูก - 2 ลิตร น้ำมันพืช - เครื่องเทศจากปาปริก้า, พริกไทย, เกลือ, พริกแดงร้อนและกระเทียมหนึ่งหยด
สูตรอาหาร:
ชิปพร้อมแล้ว
มันฝรั่งใหม่ในเตาอบ เมื่อมีมันฝรั่งลูกแรกวางบนชั้นวาง ฉันอยากจะทำอาหารอร่อยๆ สำหรับครอบครัวโดยเร็วที่สุด สูตรสำหรับมันฝรั่งอ่อนนี้จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย
เราจะต้อง: 1 กก. มันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งช้อน - กระเทียม 3 กลีบ - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไวน์แห้ง - มะนาวครึ่งลูก - 1 ลิตร โรสแมรี่. - 5 ลิตร น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย
สูตรอาหาร:
จานนี้เป็นที่รู้จักพอสมควร ต้องขอบคุณเชฟและเจ้าของภัตตาคารชื่อดังอย่าง Jamie Oliver ที่สามารถเตรียมอาหารจานง่ายๆ ด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดาได้
อบมันฝรั่งทั้งหมดในเตาอบ - 1 กก. มันฝรั่งหนุ่ม. - 3ล. น้ำมันมะกอก - กระเทียม 5 กลีบ - โรสแมรี่ - 2 ลิตร มหาวิหาร - 1 ลิตร น้ำส้มสายชูไวน์ - น้ำ 100 มล. - พริกไทยและเกลือ
สูตรอาหาร:
มันฝรั่งเทศกาลในเตาอบ จานมันฝรั่งดั้งเดิมและอร่อยสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีได้ ตารางเทศกาล. การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:- 7 มันฝรั่ง - 50 กรัม ชีส - 50 กรัม เนย. - มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ - 1 ลิตร ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทย
สูตรอาหาร:
จานพร้อม!
เฟรนช์ฟรายส์ทั่วไปต้องใช้หม้อทอดและน้ำมันมากซึ่งไม่ดีต่อร่างกายมากนัก วันนี้เรามาดูสูตรเฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบกัน
เพื่อเตรียมมันเราต้อง:- มันฝรั่งลูกใหญ่ 3 ลูก - โปรตีนจากไข่ 2 ฟอง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช - เกลือและเครื่องเทศ
สูตรอาหาร:
เฟรนช์ฟรายส์พร้อมโปรตีนในเตาอบ 
เฟรนช์ฟรายส์พร้อมโปรตีนในเตาอบ 
เฟรนช์ฟรายส์พร้อมโปรตีนในเตาอบ 
เฟรนช์ฟรายส์พร้อมโปรตีนในเตาอบ 
มันฝรั่งในหม้อ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้เราต้อง:- 400 กรัม เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม ชีส - มันฝรั่ง 10 หัว - หัวหอม 5 หัว - ครีมเปรี้ยว 2/3 ถ้วย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช สมุนไพร และเกลือ
สูตรอาหาร:
มันกลับกลายเป็นอาหารจานอร่อยที่น่าอัศจรรย์!
