สวัสดีที่รัก! ในบทความก่อนหน้านี้เราได้เตรียมอาหารจานอร่อยและอบอุ่นไว้กับคุณ วันนี้เราจะทำซุปผักซึ่งมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับฤดูร้อนเมื่อมีผักและสมุนไพรสดมากมายในสวน
อาหารดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และช่วยลดน้ำหนักได้ ซุปผักเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดในอาหารทุกประเภท หากคุณต้องการลดน้ำหนัก 3-5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ให้ทำซุปผักและสมุนไพรเป็นพื้นฐานของอาหารของคุณ และอย่าลืมใช้เครื่องคำนวณแคลอรี่ฟรีที่แสดงบนเว็บไซต์ของฉัน
ซุปผักสามารถให้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กเล็กได้ มีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะใช้ในฤดูหนาวเมื่อมีวิตามินอยู่น้อย มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย - เลือกอันใดก็ได้ ขอให้มีความสุขกับการทำอาหาร!
หากคุณเตรียมซุปนี้ไม่เพียง แต่สำหรับตัวคุณเอง แต่ยังเพื่อเด็ก ๆ ด้วยฉันขอแนะนำให้คุณบดด้วยเครื่องปั่น และแน่นอนว่าในกรณีนี้อย่าใส่เกลือหรือพริกไทยมากเกินไป
วัตถุดิบ:
สับผักอย่างประณีตและสับผักใบเขียว ใส่มันฝรั่ง แครอท และฟักทองลงในหม้อที่มีน้ำเดือด ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
เพิ่มกะหล่ำปลี, หัวหอม, ถั่วลันเตา ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที เทน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย เพิ่มสมุนไพร ปิดฝากระทะและปรุงอาหารต่ออีกนาที จากนั้นนำออกจากเตา อร่อย!
ซุปวิตามินที่อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพ! การเตรียมในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากดังนั้นจึงสะดวกอย่างยิ่งในการปรุงอาหารที่เดชา ฉันแนะนำให้ผู้ที่ลดน้ำหนัก!
เอา:
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
สับคื่นฉ่ายอย่างประณีต
เรายังสับผักที่เหลืออย่างประณีต ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามอเนกประสงค์และตั้งค่าโหมด SOUP เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
บดซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น
เพิ่มครีมและปล่อยให้เคี่ยวในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ปิดอยู่ประมาณ 10-15 นาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อร่อย!
หากเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนัก 5-10 กิโลกรัมในฤดูร้อน อย่าลืมรวมซุปเพื่อสุขภาพที่เผาผลาญไขมันนี้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย หากคุณกลัวอาการท้องอืดเนื่องจากมีมะเขือเทศและกะหล่ำปลีอยู่ในจานควรบดด้วยเครื่องปั่นจะดีกว่า
เตรียมตัว:
วิธีทำอาหารเป็นขั้นตอน:
เราสับกะหล่ำปลีขาวและแยกดอกกะหล่ำออกเป็นช่อดอก ตัดแครอทเป็นเส้น หั่นพริกหยวกเป็นก้อน
ใส่กะหล่ำปลีทั้งสองชนิดลงในกระทะที่มีน้ำเดือด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำครอบคลุมผักทั้งหมด
เพิ่มแครอทและพริกไทย ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเดือด
ในขณะเดียวกัน สับผักชีฝรั่ง มะเขือเทศ หัวหอม และสับกระเทียม
เราส่งไปที่กระทะเพื่อปรุงเป็นเวลา 5 นาทีโดยปิดฝา
เราหั่นมะเขือเทศแห้ง ใส่ลงในซุป เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส และบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก ปรุงอาหารโดยปิดฝาไว้อีก 2 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลา 10 นาที เสิร์ฟบนโต๊ะแล้วโรยด้วยสมุนไพร อร่อย!
จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอย่างแท้จริงด้วยเนื่องจากไม่มีน้ำซุปเนื้อ อย่าลืมปรุงบรอกโคลีแยกกันและเพิ่มลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:
ผู้ที่ใส่ซุปผักในอาหารรายงานผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ อย่างน้อย 3-5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์! และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้มีเพียง 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม!
ในขณะเดียวกันซุปผักก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูง คุณสามารถกินได้หลายครั้งต่อวันตามที่คุณต้องการ ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะรับประทานอาหารที่เป็นของเหลวเพียงอย่างเดียว คุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณด้วยเนื้อขาวและปลาได้ จะน่าพอใจยิ่งขึ้น และไขมันก็จะไม่หยุดเผาผลาญ
ผู้ที่กินซุปผักเป็นประจำรายงานว่ารู้สึกดีขึ้นมาก อาการหนักท้องหายไป ผิวดูสุขภาพดี และมีพลังงานเพียงพอที่จะอยู่ได้ทั้งวัน ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณกินมันไม่เพียง แต่เพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารที่มีประโยชน์อีกด้วย
คุณชอบซุปผักไหม ปกติคุณเตรียมซุปผักจากอะไร เพราะเหตุใด คุณใช้มันเพื่อลดน้ำหนักบ่อยแค่ไหน? เขียนความคิดเห็นของคุณ หากคุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์ แบ่งปันบนโซเชียลเน็ตเวิร์กกับเพื่อนของคุณ พบกันใหม่บนบล็อก!
สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉันทุกคน! เรามาพูดคุยกันในบทความนี้เกี่ยวกับซุปเพื่อลดน้ำหนัก
ฉันได้เตรียมสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปที่ "ถูกต้อง" เบาและอร่อยมากไว้ให้คุณ
พวกเขาจะช่วยให้คุณมีรูปร่างตามลำดับอย่างรวดเร็ว ลดน้ำหนักส่วนเกิน เพิ่มน้ำหนัก สวยขึ้น และดูอ่อนกว่าวัย!
สูตรทั้งหมดเตรียมง่ายมาก ใช้เวลาไม่นาน แน่นอน!
การรับประทานซุปเหล่านี้ไม่ใช่การควบคุมอาหาร พวกมันถูกเรียกว่าเป็นอาหารเท่านั้นเพราะมันไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แค่นั้นเอง...
มันบำรุงมันอร่อยนะเพื่อน! คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารหรือจำกัดตัวเอง ความสุขที่แท้จริง!
จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:
เมื่อเชี่ยวชาญสูตรอาหารซุปที่คุณชื่นชอบมาหลายสูตรแล้ว คุณก็สามารถเลี้ยงตัวเองได้อย่างเอร็ดอร่อยโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ!
ยิ่งไปกว่านั้น ซุปเหล่านี้ไม่ได้จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานแรกธรรมดา ๆ เพียงแค่มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ในส่วนประกอบเท่านั้น
ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารให้กับทั้งครอบครัวได้อย่างปลอดภัยเช่นกัน
แม้ว่าคุณจะไม่ได้มีน้ำหนักเกิน แต่คุณก็สามารถปรุงและกินซุปเช่นนี้ได้เพื่อไม่ให้น้ำหนักที่มากเกินไปนี้ปรากฏกับคุณ!
หลักสูตรแรกง่ายๆ เหล่านี้สมบูรณ์แบบในช่วงฤดูร้อน!
คุณสามารถรับประทานได้ไม่เพียงแต่สำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ พวกเขายอดเยี่ยมมากสำหรับมื้อเย็น!
นักโภชนาการยุคใหม่หลายคนเชื่อว่าการรับประทานอาหารมื้อแรกมีผลดีต่อการทำงานของร่างกาย โดยเฉพาะการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และช่วยให้ความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น:
ช่วงเวลาพื้นฐาน:
หากคุณตัดสินใจที่จะ “รับประทานซุปอย่างรวดเร็ว” เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อย่าลืมรับประทานผลไม้ ผัก ผลเบอร์รี่ และสมุนไพรสดทุกวัน เตรียมสลัดจากพวกเขา ทำสมูทตี้และน้ำผลไม้ อย่าทำให้ตัวเองหมดแรง!
คุณต้องทำอะไรอีกเพื่อการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น:
ทั้งหมด! โดยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะบอกลา "เงินสำรอง" ที่น่ารำคาญในรูปแบบของปอนด์พิเศษได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วอย่างแน่นอน คุณจะดูอ่อนกว่าวัยและสวยขึ้น!
หากคุณพบว่าซุปไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณพอใจ ฉันขอเสนอเคล็ดลับให้คุณ
ในซุปเพื่อความอิ่มและ "รสชาติอร่อย" ที่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มซอส (มายองเนส) จากเมล็ดทานตะวัน ซอสงา (ทาฮินี) รวมถึงถั่วบด (หรือซอสที่คุณสามารถเตรียมเองได้ง่ายๆ เพียง บดถั่วใด ๆ ด้วยน้ำและเกลือในเครื่องปั่น)
เพียงเติมซอสเหล่านี้ลงในจานเมื่อซุปเย็นลงจนอุ่นแล้ว
ด้วยวิธีนี้ คุณจะยังคงรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของซอสเหล่านี้ และจะไม่ "เสีย" คุณภาพของไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่รวมอยู่ในส่วนประกอบที่มีอุณหภูมิสูง
และในซุปลดน้ำหนักที่ไม่ต้องต้มคุณสามารถเพิ่มถั่วและเมล็ดพืชได้ทันทีพร้อมกับส่วนผสมทั้งหมด
และอย่ากลัวว่าการ "เพิ่มคุณค่า" ของซุปของคุณจะเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ!
ใช่แล้ว ถั่วและเมล็ดพืชมีแคลอรี่สูง แต่คุณจะไม่แตกเป็นกิโลหรอก คุณแค่กินนิดหน่อยเพื่อรสชาติใช่ไหม?
นี่เป็นส่วนเสริมที่อร่อยมากสำหรับซุปใด ๆ !
เพื่อน ๆ ฉันอยากจะแจ้งสูตรอาหารซุปเพื่อสุขภาพให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ดังนั้นฉันจะไม่อธิบายเทคโนโลยีในการเตรียมอย่างพิถีพิถันและทีละขั้นตอนมากเกินไปให้ปริมาณที่แน่นอนเป็นกรัมของส่วนผสมเป็นต้น
งานของฉันตอนนี้แตกต่างออกไป - เพื่อสร้าง "แคตตาล็อกสูตรซุป" ที่ค่อนข้างหลากหลายเพื่อให้คุณมีให้เลือกมากมาย
และใช่ - เรายินดีต้อนรับจินตนาการของคุณ!
เปลี่ยนส่วนผสม รวมสูตรต่างๆ เพิ่มส่วนประกอบของคุณเอง ปรับสูตร “ให้เหมาะกับคุณ” มันจะวิเศษมาก!
ดังนั้นซุปเพื่อลดน้ำหนัก
ต้มส่วนผสมทั้งหมดในน้ำจนนิ่ม ใส่ใบกระวาน ยี่หร่า แกง ผักชี ฯลฯ ก่อนปรุงเสร็จ
เกลือพริกไทยใส่กระเทียม
หากต้องการก็สามารถบดซุปได้ เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว
ซุปนี้สามารถเตรียมได้ด้วยน้ำซุปเนื้อไม่ติดมันหรือน้ำซุปไก่
ต้มถั่วเขียว บรอกโคลี และแครอทสักครู่ เพิ่มเกลือและน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น
เมื่อเสิร์ฟให้เติมน้ำมันงาสกัดเย็นเล็กน้อยลงในจานเมื่อน้ำซุปเย็นลงถึงอุณหภูมิดื่มได้
หากคุณต้องการคุณไม่สามารถบดซุปได้ แต่ปล่อยให้ผักสับทั้งหมดเหมือนเดิม
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะพร้าว ใส่พริกหยวกสับ รากผักชีฝรั่งขูด แครอท กะหล่ำปลีฝอย (บรอกโคลีก็ได้)
เติมน้ำ เคี่ยวจนสุก
เกลือ, พริกไทย, เติมน้ำหรือน้ำซุปไก่ตามต้องการ, นำไปต้ม, เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟโดยโรยซุปด้วยสมุนไพรและเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อความเผ็ดร้อน
เป็นเรื่องยากมากที่จะเห็นคนอ้วนในญี่ปุ่น ความลับของพวกเขาไม่เพียงแต่ในพันธุกรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโภชนาการด้วย
ในกระทะขนาดใหญ่ ต้มข้าวและปลาจนนุ่ม
ในตอนท้ายสุดใส่สาหร่ายและหัวหอมหมักในซีอิ๊ว
ในขณะที่ซุปยังเดือดอยู่ ให้เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระแสบาง ๆ เกลือและพริกไทย ใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย (โดยพิจารณาว่ามีรสเค็มด้วย)
คนให้เข้ากันและยกลงจากเตา
เพื่อนๆ รู้ไหมว่าหัวหอมนอกจากจะมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากแล้ว ยังมียาปฏิชีวนะจากธรรมชาติอีกด้วย ยังสลายไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบอีกด้วย?
อีกทั้งยังช่วยเร่งการเผาผลาญในร่างกายได้อย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย
คุณสามารถ "นั่ง" ซุปนี้ได้อย่างง่ายดายเป็นเวลาสองหรือสามวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจ
หัวหอม (มาก!) มะเขือเทศ พริกหยวก สีขาวหรือดอกกะหล่ำสับหรือสับด้วยวิธีอื่นแล้วต้มในน้ำจนนิ่ม
จากนั้นคุณต้องเติมเกลือและพริกไทย หากต้องการคุณสามารถบดด้วยเครื่องปั่นได้
บดถั่วเขียว รากผักชีฝรั่ง กะหล่ำปลี แครอท พริกหยวก มะเขือเทศ และหัวหอมในลักษณะที่เหมาะกับคุณที่สุด
เทน้ำมะเขือเทศลงบนส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือและเคี่ยว (ปรุง) จนผักนิ่ม
สับกะหล่ำปลี, หั่นกระเทียมเป็นวง, สับแครอท (หรือหั่นเป็นวง), หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหรือน้ำซุปข้น
ต้มส่วนผสมทั้งหมดในน้ำเดือดจนนิ่ม ใส่เกลือ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย
ฉันชอบทำซุปนี้ในรูปแบบของซุปข้น โดยใส่มันฝรั่งหนึ่งลูกลงในส่วนผสม
มะเขือเทศมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากและเร่งการเผาผลาญ
มะเขือเทศมีสารที่เรียกว่าไทรามีน ซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์และช่วยรับมือกับความเครียด
ทอดแครอทและหัวหอมในน้ำมัน ใส่พริกหยวกหั่นเป็นวง มะเขือเทศ (เยอะๆ!) รากผักชีฝรั่งขูด และบรอกโคลี
เติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
ต้มทุกอย่างจนนุ่ม ใส่เกลือและพริกไทย ใส่กระเทียม อย่าลืมเพิ่มผักใบเขียวลงในชามซุปของคุณ
เพื่อนๆ เคยทานซุปแอปเปิ้ลกันมั้ยคะ? เลขที่? ลองมัน!
นี่คือสิ่งใหม่โดยสิ้นเชิง! น้ำซุปมีรสเปรี้ยวและสดที่คุณน่าจะชอบ
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอด จากนั้นใส่กระเทียมสับและขิงลงไปที่หัวหอม ปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที คนตลอดเวลา
จากนั้นใส่แครอทและแอปเปิ้ลที่คุณขูดหรือหั่นเป็นก้อน เคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดต่อไปอีกสองสามนาที
จากนั้นเทน้ำซุปลงบนส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้แล้วปรุงซุปโดยใช้ไฟอ่อนมากจนสุก
บดซุปที่เสร็จแล้วโดยใช้เครื่องปั่น เติมเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ
กินจานนี้กับขนมปังเมล็ดแฟลกซ์ อร่อยมาก!
ซุปประกอบด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง อร่อยมาก แคลอรี่ต่ำ ดีต่อสุขภาพและความผอม
มันง่ายมากที่จะเตรียม เก็บง่ายในตู้เย็นได้สองถึงสามวัน
ผัดหัวหอม รากผักชีฝรั่ง และมันฝรั่งสับในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว
วางทุกอย่างลงในกระทะที่มีน้ำเดือด นำไปต้ม ใส่เกลือและพริกไทย แล้วปรุงจนนุ่ม
บดซุปที่ทำเสร็จแล้วในเครื่องปั่น
เมื่อเสิร์ฟโรยซุปด้วยคื่นฉ่ายขูดละเอียดและหัวหอมสับ
ในกระทะขนาดใหญ่ ทอดชิ้นไก่ กระเทียม และแครอทในน้ำมันร้อน
เทน้ำซุปหรือน้ำเติมมาจอแรมนำไปต้ม
ลดไฟและเคี่ยวจนไก่สุกทั่ว ในตอนท้ายสุด ใส่ถั่วเขียวแล้วปรุงต่ออีกห้านาที ใส่เกลือ
ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ผสมน้ำมันมะกอก พาร์เมซานชีส และโหระพาเล็กน้อย เติมน้ำซุปเล็กน้อย
น้ำซุปกินร้อนๆ คุณสามารถโรยด้วยแครกเกอร์บดและสมุนไพร
ฉันเสนอซุปอาหารให้คุณ
นี่เป็นซุปที่ทำง่ายมากโดยใช้ผักหลากหลายชนิดที่ให้รสชาติเข้มข้น แคลอรี่ต่ำ และให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของคุณ
ใส่แครอทสับ กะหล่ำปลี ถั่วลันเตา ดอกกะหล่ำ (หรือบรอกโคลี) พริกหยวก มะเขือเทศ ซูกินีหรือซูกินี ใบกระวาน เกลือ และเครื่องเทศลงในหม้อใบใหญ่ที่มีน้ำเดือด
ปรุงจนเสร็จ
คุณสามารถสับซุปหรือจะเสิร์ฟแบบนี้ก็ได้
ซุปนี้สามารถปรุงด้วยน้ำซุปไก่ จากนั้นเติมเนื้อไก่และสมุนไพรเล็กน้อยลงในจานของทุกคน
นี่คือซุปผักเพื่อจิตวิญญาณ - เบาอร่อยและอร่อย!
เตรียม ปอกเปลือกและสับมันฝรั่ง ฟักทอง มันเทศ แครอท บวบ พริกหยวก หัวหอม และกระเทียม ใส่ในเตาอบเพื่ออบ
ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำหากต้องการกระเทียมสด
เติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มน้ำมันมะกอกและบดผักจนกลายเป็นซุปบด
ตักซุปลงในชามแล้วเติมกะทิเล็กน้อยและหัวหอมสับลงในแต่ละชาม
เพื่อน ๆ นี่เป็นแค่ซุปที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
ผักอบให้ “ความอร่อย” พิเศษที่เทียบไม่ได้กับผักต้ม... ลองเลย! เจ
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือก บดในเครื่องปั่น พร้อมด้วยพริกหยวกสด ใบโหระพา และบวบ (คุณสามารถใช้บวบได้)
หากจำเป็น ให้เติมน้ำหรือมะเขือเทศเพิ่ม เกลือและพริกไทย.
หากต้องการให้ใส่กระเทียม กินกับผักใบเขียวและขนมปังเมล็ดพืช
ต้มถั่วเลนทิลจนนิ่ม
ผัดกระเทียมในน้ำมันมะพร้าวเติมน้ำซุปหรือน้ำนำไปต้มแล้วใส่ผัก - แครอท, รากผักชีฝรั่ง
ปรุงจนผักนิ่มใส่ adjika เกลือและพริกไทยแบบโฮมเมด
ใช้เครื่องปั่นบดเนื้อหาทั้งหมดของกระทะ
เมื่อซุปเย็นลงถึงอุณหภูมิดื่มได้ ให้เติมน้ำคั้นจากส้มลงไป ผสม.
เรากินซุปโรยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วผักชีลาวด้านบน
ซุปกะหล่ำปลีของโปรดของฉัน...
ปอกแครอท, หัวผักกาด, หัวหอม, รากผักชีฝรั่ง, ตะแกรง, สับและทอดในน้ำมันจนนุ่ม
เพิ่มกะหล่ำปลีดองที่ตุ๋นไว้ล่วงหน้า, ผัด, เติมน้ำ, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มพริกไทย
ปรุงอาหารสักสองสามนาที ใส่กระเทียมสดลงในซุปกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้หากต้องการ
ทานคู่กับสมุนไพรสดโรยด้านบน
ซุปกะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลีสดซึ่งต้องเคี่ยวก่อนจนนิ่ม
คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศบดหรือน้ำมะเขือเทศลงในซุปกะหล่ำปลีเพื่อให้ได้รสชาติที่เปรี้ยวและเผ็ดร้อน
Borscht มังสวิรัติเป็นอาหารจานแรกที่อร่อยมาก มีคุณค่าทางโภชนาการและในเวลาเดียวกัน
Borscht นี้มีผักที่จำเป็นและดีต่อสุขภาพมากที่สุด
ดูเหมือนว่าจะสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่พยายามรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
ปอกหัวหอม, แครอท, หัวบีท, ตะแกรงและทอดในน้ำมัน เพิ่มน้ำมะเขือเทศหรือน้ำซุปข้นมะเขือเทศ
ต้มมันฝรั่งในกระทะจนเกือบสุก ใส่กะหล่ำปลีสับละเอียด ปรุงอาหารอีกไม่กี่นาที
รวมผักทอดและมันฝรั่งกับกะหล่ำปลี ใส่เกลือเพิ่มเครื่องเทศแล้วปรุงต่ออีกนาที
ทุกอย่างเหมือนกับในเวอร์ชันแรก มีเพียง Borscht เท่านั้นที่มีถั่วต้มด้วย คุณยังสามารถใช้ถั่วเขียวได้
วัตถุดิบเหมือนกันแต่เราไม่ทอดอะไรเลย
ปอกเปลือก หั่น ขูดแครอท หัวหอม หัวบีท ใส่มะเขือเทศบดหรือน้ำมะเขือเทศ แล้วเคี่ยวใต้ฝาในน้ำปริมาณเล็กน้อยจนนุ่ม แล้วเติมเครื่องเทศ
ในเวลาเดียวกันให้ต้มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกะหล่ำปลีในกระทะโดยใส่ใบกระวาน
รวมผักตุ๋นและมันฝรั่งกับกะหล่ำปลี เกลือและพริกไทย.
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วลงใน Borscht นี้ได้เช่นกัน แม้ว่ามันจะอร่อยมากถ้าไม่มีถั่วก็ตาม
ฉันปรุงตัวเลือกที่สามเสมอฉันชอบมันมากกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำให้ Borscht หนาเพื่อให้ "ช้อนยืนขึ้น"
นี่คือซุปสำหรับการลดน้ำหนัก. อร่อยมาก!
ฉันรักซุปนี้!
สามารถปรุงในน้ำหรือในน้ำซุปไก่แล้วเสิร์ฟโดยวางชิ้นเนื้อไว้บนจานของทุกคน
ปอกเปลือก หั่น และต้มแครอท บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ และมันฝรั่งในน้ำเดือด ขั้นแรกใส่มันฝรั่งและแครอท จากนั้นจึงใส่กะหล่ำดอกและบรอกโคลี
เติมเกลือและน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น ปรับความสอดคล้องที่คุณต้องการโดยใช้น้ำหรือน้ำซุป
แทนที่จะใช้บวบ คุณสามารถใช้บวบธรรมดาได้ แม้ว่าในความคิดของฉัน มันยังคงรสชาติดีกว่ากับบวบ...
ต้มบวบและดอกกะหล่ำ เติมครีมหนึ่งช้อน (ควรเป็นมะพร้าว) ใส่เกลือ และบดในเครื่องปั่น
ต้มมันฝรั่งจนสุกครึ่งหนึ่ง ใส่บวบและดอกกะหล่ำลงไป ปรุงต่ออีกห้านาที ปรุงรสด้วยเกลือแล้วเติมครีมหรือกะทิหนึ่งช้อนเต็ม น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ต้มในน้ำจนนุ่ม ใส่บวบสับและดอกกะหล่ำสับ ต้มต่ออีกห้านาที เกลือพริกไทยบดด้วยเครื่องปั่น
ทอดมะเขือเทศและกระเทียมในน้ำมัน ใส่พริกไทย โรสแมรี่ เกลือ
หลนสักสองสามนาที เติมน้ำซุปผักหรือน้ำ รากผักชีฝรั่งสับ และเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
หั่นปลา (ชนิดใดก็ได้ เลือกตามรสนิยมของคุณ) เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ผักที่กำลังเดือดพร้อมกับมะเขือเทศเชอรี่สี่ส่วน เกลือและพริกไทย.
ปล่อยให้เดือดสักครู่จนปลาสุกแล้วยกลงจากเตา
บดมะเขือเทศ บวบหรือบวบ และแครอทในเครื่องปั่น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกหยวกและแตงกวาเพื่อความสดใหม่
เกลือใส่พริกไทยดำป่น ปรับความสม่ำเสมอด้วยน้ำ มะเขือเทศ หรือน้ำมะเขือเทศ
ฉันทำอาหารโดยใช้ส่วนผสมสามอย่างเป็นหลัก ได้แก่ มะเขือเทศ บวบ แครอท สัดส่วน - ตามรสนิยมของคุณ
เพิ่มมะเขือเทศมากขึ้น - มันจะเปรี้ยวมากขึ้น
บวบมากขึ้นจะมีรสชาติที่เป็นกลางมากขึ้น
ถ้าส่วนผสมหลักคือแครอทก็จะหวาน
ฉันชอบเวลาที่แครอทมีมากกว่าส่วนผสมอื่นๆ ถึงแม้ว่ามันจะอร่อยในทางใดทางหนึ่งแน่นอน...
นี่เป็นซุปที่ดูเรียบง่ายแต่อร่อยมากเพื่อน! โดยเฉพาะเมื่อหน้าร้อนมาถึง “มัน”!
ใส่เมล็ดทานตะวันลงไปแล้วน้ำซุปจะอร่อยยิ่งขึ้น
หากต้องการให้เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรลงไป การทดลอง!
ฉันชอบซุปนี้มาก ฉันตั้งตารอที่จะมีมะเขือเทศและบวบโฮมเมดของตัวเองอยู่เสมอ! รสชาติของซุปกับผักแบบโฮมเมดแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงน่าทึ่งมาก!
เพื่อน ๆ ฉันเองก็ชื่นชอบซุปเพื่อการลดน้ำหนักและแนะนำให้คุณด้วยสุดใจ!
อร่อย เบาและอิ่มมาก! หลังจากนั้นคุณจะไม่รู้สึกอยากทานอาหารเป็นเวลานานๆ และมีประโยชน์มาก - ว้าว!
แช่ไว้ล่วงหน้าหรือดีกว่านั้นให้งอก
ใส่บัควีทที่ล้างแล้ว, ผักสับเป็นชิ้น ๆ (แครอท, บวบ, มะเขือเทศ, แตงกวา - ทดลอง, รวมผักและเลือกตามรสนิยมของคุณ), ใส่เกลือ, เติมน้ำ, ผักขมและผักกาดหอม
บดให้ละเอียด คุณยังสามารถปรับความสม่ำเสมอได้ตามที่คุณต้องการ - หนาหรือบางตามที่คุณต้องการ
ในเครื่องปั่น เราใส่บัควีทสีเขียวที่ล้างแล้วและแช่ไว้ล่วงหน้า/แตกหน่อ ผักโขม และผักกาดหอม และผักอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
เติมน้ำ เกลือ และพริกไทย เพิ่มผงสาหร่ายสไปรูลิน่า
ตีจนได้ "ซุป" ที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ซุปบัควีทที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเพื่อน!
เราใส่บัควีทสีเขียวที่เตรียมไว้ ผักโขมและผักกาดหอมจำนวนมากลงในเครื่องปั่น ใส่เกลือ และเพิ่มสาหร่ายทะเลที่แช่ไว้และล้างแล้ว เติมน้ำแล้วตีด้วยเครื่องปั่น
คุณสามารถเพิ่มผักลงในเวอร์ชันนี้ได้ตามที่คุณต้องการ
ฉันชอบซุปบัควีทเวอร์ชันนี้มาก
และบ่อยครั้ง แทนที่จะเติมสาหร่ายทะเลแช่น้ำ (สาหร่ายทะเล) ฉันเติมผงสาหร่ายทะเลออร์แกนิกในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งฉันซื้อจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพทางออนไลน์
ในซุปบัควีทรุ่นใดก็ได้ตามที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้นคุณสามารถเพิ่มดอกทานตะวันหรือเมล็ดงาที่แช่ไว้ล่วงหน้าลงในส่วนประกอบทั้งหมด (ลงในเครื่องปั่นโดยตรง) คุณสามารถทดลองกับเมล็ดฟักทองและถั่วได้
มันจะทั้งดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
อย่ากลัวเมล็ดพืชและถั่วเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่
เพียงบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม แต่อย่ายอมแพ้จนหมด พวกเขามีไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายที่เราต้องการ โดยที่ร่างกายจะไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ
นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง ผู้หญิงควรมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (ในรูปของน้ำมันบริสุทธิ์พิเศษและเมล็ดพืช/ถั่ว) ในอาหารทุกวัน!
เพื่อนๆ ซุปนี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เบา น่ารับประทาน และอร่อยด้วย
แม้ว่าจะประกอบด้วยส่วนประกอบเพียง 3 ส่วนเท่านั้น ได้แก่ แครอท เมล็ดงา และน้ำ!
ซุปลดน้ำหนักจากแครอท
หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เมล็ดงาที่แช่และล้างแล้ว เกลือ และน้ำให้เพียงพอ ตีด้วยเครื่องปั่น
ใส่แครอทที่หั่นเป็นชิ้นหรือขูดลงในเครื่องปั่น ใส่เกลือ และเทนมงาที่เตรียมไว้ลงไป ตีจนได้น้ำซุปข้น
ซุปแครอทนี้สามารถเตรียมได้จากเมล็ดทานตะวัน แถมยังอร่อยและน่าพึงพอใจอีกด้วย!
เอาล่ะเพื่อนๆ ฉันคิดว่าการลดน้ำหนักสามารถอร่อย อิ่มใจ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพของตัวเองได้ใช่ไหม?
คุณจะมั่นใจมากขึ้นในเรื่องนี้หากคุณเตรียมและรับประทานซุปเพื่อลดน้ำหนักเป็นประจำ และเมื่อคุณเห็นผลครั้งแรก ความกระตือรือร้นและความสุขของคุณจะไร้ขอบเขต!
เพื่อน ๆ โดยส่วนตัวแล้วฉันพอใจกับซุปที่เรียบง่าย เบา มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ท้ายที่สุดแล้ว บางครั้งคุณต้องการบางสิ่งที่ทำเอง ร้อนแรง และน่าพึงพอใจ แต่ในลักษณะที่ไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ และไม่ทำให้ "ยุ่งยาก" ในครัวหลายชั่วโมง
สูตรซุปหลายสูตรที่ฉันนำเสนอให้คุณทราบที่นี่เป็นของฉันเอง นั่นคือกาลครั้งหนึ่งฉันมากับพวกเขาด้วยตัวเองและเริ่มทำอาหาร
เขียนความคิดเห็นว่าคุณชอบสูตรอาหารไหนมากที่สุด สูตรไหนที่คุณเคยลองไปแล้ว และสูตรไหนที่เหมาะกับคุณ
บอกเราเกี่ยวกับสูตรซุปเบา ๆ ที่คุณเตรียมไว้สำหรับตัวคุณเองและครอบครัว
นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้!
สวัสดีเพื่อน ๆ ที่รักและผู้อ่านบล็อก! ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว จิตใจเบิกบาน นกบินกลับบ้าน และพวกเราผู้คนก็อยากจะ "ทำความสะอาดขนของเรา"
ฉันไม่รังเกียจที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินสองสามกิโลกรัมซึ่งเกาะอยู่ที่เอวและสะโพกโดยไม่มีใครสังเกตเห็นตลอดฤดูหนาว ฉันเริ่มค้นหาวิธีที่เหมาะสมบนอินเทอร์เน็ตและตัดสินใจเลือกซุปผักเพื่อลดน้ำหนัก
ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักเป็นสูตรอาหารสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการหมกมุ่นอยู่กับการนับแคลอรี่ มองหาผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมันที่แปลกใหม่ และไม่ชอบการออกกำลังกายอย่างหนัก
ทำไมฉันถึงชอบวิธีนี้? ความสะดวกในการเตรียมการและประสิทธิภาพสูงตามที่หลายๆ คนกล่าวไว้ ฉันจึงเรียกสูตรของฉันว่า "ลบ 10 กิโลกรัม!" ไม่รู้ว่าจะลดได้ถึง 10 กิโลหรือเปล่า แต่จะพยายาม
พูดตามตรงข้อเสียของการรับประทานอาหารประเภทนี้คือมีข้อจำกัดในอาหารอื่นๆ ทั้งหมด ไม่ คุณสามารถซื้อขนมปังได้สองสามชิ้นต่อวันและเกลือเล็กน้อย แต่! ฉัน ฉัน ฉัน ฉัน ฉัน ฉัน!!! มิฉะนั้นจะไม่เห็นผลในการลดน้ำหนัก คุณยังสามารถรับประทานผลไม้สดได้ตลอดทั้งวัน ยกเว้นกล้วย ลูกแพร์ และผลไม้แห้ง ไม่มีถั่ว - ซุปผักเท่านั้น!
กินเมื่อคุณหิว โดยปกติ 3 ถึง 5 ครั้งต่อวัน ระหว่างนั้นมีผลไม้ และดื่มน้ำสะอาด ชาเขียว ยาต้มโรสฮิป ตามปกติ ปราศจากน้ำผึ้งและน้ำตาล
มีข้อดีมากกว่าความยากอย่างชัดเจน ดังนั้นเรามาเริ่มอธิบายสูตรอาหารกันดีกว่า และคุณเพื่อน ๆ ที่รักเข้าร่วมกับฉัน! เรามาแนะนำนิสัยที่ดีต่อสุขภาพในชีวิตของเรา ไม่ใช่คำพูด แต่ในการกระทำ มาเป็นคติประจำใจ: “ลบน้ำหนักส่วนเกินลบ 10 กิโลกรัมในวันหยุดครั้งต่อไป!”
ใครพร้อมเข้าร่วม ใส่ข้อดีในคอมเมนต์ได้เลย! มีสูตรซุปผักมากมาย! ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งหากคุณเพิ่มของคุณลงในคอลเลกชันทั่วไปของเรา
หากไม่อยากตกเป็นทาสของการควบคุมอาหาร ไม่ยืนในครัว หั่นผักทุกครั้ง ให้เตรียมน้ำซุปผักไว้ล่วงหน้าสามวัน จากนั้นคุณจะสร้างจำนวนเงินที่ต้องการสำหรับหนึ่งวันตามนั้น
ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำ 7 ลิตรในกระทะขนาดใหญ่ วางมันฝรั่งขนาดใหญ่สองลูกที่ล้างสะอาดแล้วปอกเปลือกลงในน้ำเดือด (ตัวมันฝรั่งเองไม่ดีต่อการลดน้ำหนักใช้เป็นอาหารที่คุณจะเลี้ยงสมาชิกครอบครัวคนอื่น ๆ แต่การปอกเปลือกมีวิตามินและสารอาหารมากที่สุดจึงไม่ฉลาดที่จะโยนมันทิ้ง ห่างออกไป).
หลังจากมันฝรั่งแล้ว ให้ใส่แครอท 7 หัว หัวผักกาดเล็กๆ 3 หัว และรากผักชีฝรั่ง 1/4 ส่วน เพื่อรสชาติและประโยชน์ ให้เติมผักชีเล็กน้อยและกลีบกระเทียมเล็กน้อย
สับผักให้ละเอียดแล้วปรุงน้ำซุปเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เย็นและเครียด น้ำซุปพร้อมแล้ว มันจะมีกลิ่นหอมและอร่อย มันจะเป็นพื้นฐานสำหรับการปรุงซุปผักทุกวัน ซุปดังกล่าวน่ารับประทานมาก น้ำซุปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สามวัน
ซุปผักนี้เตรียมง่ายที่สุด กะหล่ำปลีมีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์จำนวนมาก ทำความสะอาดและปรับสภาพลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบบรรเทาอาการท้องผูก พูดไม่ออกว่าอิ่มมากแต่หิวเมื่อไหร่ก็ชิมได้ทันที ท้ายที่สุดเนื้อหาแคลอรี่เพียง 40 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ(คิดจากทั้งวันต่อคน)
ผักทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศควรสับละเอียด ฉันเอาน้ำซุป 2 ลิตรจากน้ำซุปที่เตรียมไว้ ใส่ผักลงไป นำไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที
เพิ่มมะเขือเทศบดหรือสับละเอียดแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที ซุปควรพักไว้ 30 นาที สูงสุดไม่เกินหนึ่งชั่วโมง
ก่อนรับประทานอาหารโรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
ไม่แนะนำให้เติมเกลือลงในซุปหรือเติมน้ำซุปก้อนเพื่อลิ้มรส ฉันมีเกลือวันพฤหัสบดีสีดำ มันดีต่อสุขภาพมากและไม่เค็มเหมือนของบนโต๊ะ ฉันใส่มันเล็กน้อยลงในซุป
วัตถุดิบ:
หากคุณยังคงมีกะหล่ำปลีและถั่วเขียวเหลืออยู่ในตู้เย็น ให้เติมผักเหล่านี้ลงไปเล็กน้อย ซุปผักมีประโยชน์อะไร - ยังมีพื้นที่สำหรับจินตนาการ! เพื่อให้ซุปมีรสชาติอร่อยและสวยงามยิ่งขึ้น ให้เติมกระเทียม 2 กลีบ รากขิงสับ 20 กรัม และน้ำมะเขือเทศ
การตระเตรียม:
หั่นผักชีฝรั่งและแครอทเป็นก้อนใหญ่ สับหัวหอมและกะหล่ำปลีอย่างประณีต เติมน้ำซุปได้มากถึง 2 ลิตร ปรุงเป็นเวลา 15 นาที ใส่มะเขือเทศสับในตอนท้าย เราปรุงซุปต่ออีก 10 นาทีปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วกินเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีลาว
ปัจจุบันซุปเปอร์มาร์เก็ตขายผักแช่แข็งหลากหลายชนิด เช่น ถั่วลันเตา ดอกกะหล่ำหรือบรอกโคลี และถั่วเขียว
ฉันมักจะเอาหัวหอมสับละเอียดแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ฉันเติมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาอย่างแท้จริง ฉันทอดจนผักเปลี่ยนเป็นสีชมพูแล้วใส่ลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด จากนั้นฉันก็ใส่ผักแช่แข็งลงในซุปแล้วปรุงประมาณ 5-10 นาที
ผักชนิดใดที่จะเพิ่มและสัดส่วนเท่าใดก็เป็นเรื่องของรสนิยมของคุณ ลองคิดค้นสูตรอาหารของคุณเอง มันมักจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก
เราใช้ผลิตภัณฑ์:
หั่นฟักทอง บวบ แครอทเป็นก้อนแล้วโยนลงในน้ำซุปผักต้มที่เตรียมไว้ ต้มประมาณ 10 นาที ในกระทะผัดหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันมะกอกแล้วใส่ลงในกระทะ ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ และมะเขือเทศเป็นก้อน และตอนนี้ใส่ทุกอย่างลงในซุปที่กำลังเดือด นำไปต้ม ขจัดฟองออก ลดความร้อน และเคี่ยวต่ออีก 10 นาที ปล่อยให้มันชงและเริ่มกิน อย่าลืมสับผักใบเขียวลงในซุป
เพื่อน! ฉันอยากจะพูดอะไรอีก! ปัจจุบันสูตรซุปผักบดเป็นเรื่องธรรมดามาก นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่ายอีกด้วย เมื่อซุปเย็นลงเพียงพอแล้ว คุณจะต้องสับผักทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น สิ่งที่เรียกว่า - เช็ด แต่ใครจะชอบอะไร! ฉันไม่ชอบซุปพวกนี้เลย โดยเฉพาะถ้ากินโดยไม่มีขนมปัง
นี่คือวิธีที่คุณกินเป็นเวลา 10 วันและค่อยๆ ลดน้ำหนักจาก 5 เหลือ 10 กก. ทำไมต้องมีช่วงตัวเลขเช่นนี้? เพราะคนทุกคนมีลักษณะเฉพาะตัว
โภชนาการและการออกกำลังกายที่เหมาะสมเป็นองค์ประกอบหลักของอาหารทุกประเภท เพื่อให้คุณค้นหาสูตรอาหารพิเศษได้ง่ายขึ้น เราได้เลือกซุปบดง่ายๆ สำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งสามารถรวมไว้ในโปรแกรมโภชนาการใดก็ได้!
ซุปผักเบา ๆ ที่มีเนื้อครีมสม่ำเสมอจะช่วยให้การย่อยอาหารเหมาะสมและชำระล้างสารพิษที่สะสมในร่างกายได้อย่างแน่นอน คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ตามลิงค์!
แสดงความคิดเห็นและสูตรอาหารของคุณใต้บทความนี้ มาแบ่งปันประสบการณ์และสนับสนุนผู้เริ่มต้นในงานที่ยากลำบากนี้ - การลดน้ำหนัก!
มีสุขภาพแข็งแรงและผอมเพรียว!
สมัครสมาชิก Instagram ของเราและติดตามผลิตภัณฑ์ใหม่แสนอร่อย!
การทำซุปผักจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น ซุปมีปริมาณน้ำสูงซึ่งช่วยเติมกระเพาะและป้องกันไม่ให้รู้สึกหิว ดังนั้นอาหาร เช่น ซุปลดน้ำหนักสำหรับการลดน้ำหนักจึงสามารถนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของแผนการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพได้
การเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผักและผลไม้สด โปรตีนไร้ไขมัน ธัญพืชเต็มเมล็ด พืชตระกูลถั่ว และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมอีกด้วย
ซุปอาหารมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและย่อยง่าย
อาหารจานดังกล่าวช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่กระทบต่อสุขภาพของคุณและนำไปสู่การฟื้นฟูระบบการเผาผลาญให้เป็นปกติ พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นประเภทดังต่อไปนี้:
อาหารดังกล่าวไม่ได้จัดทำขึ้นเป็นการสำรองขอแนะนำให้รับประทานที่ปรุงสดใหม่ หากเตรียมซุปในน้ำซุปจะใช้เฉพาะเนื้อวัวเนื้อลูกวัวกระต่ายหรือไก่ขาวเท่านั้น
ส่วนประกอบพื้นฐานของซุปอาจเป็นกะหล่ำปลีและเห็ดประเภทต่างๆ และพริกหยวกจะเพิ่มกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมให้กับจาน
แต่ละมื้อควรจะน่าพึงพอใจและหนาแน่น ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและมีแคลอรีต่ำ สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักความแตกต่างเหล่านี้มีความสำคัญ แต่การนำไปปฏิบัติจะทำให้เกิดปัญหามากมายหากคุณไม่รวมซุปอาหารไว้ในอาหารของคุณ
ซุปกะหล่ำปลีร้อนและเปรี้ยว
พริกเผ็ดจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของคุณ ในขณะที่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหาร นอกจากนี้ซุปนี้ยังช่วยให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์จากกะหล่ำปลีและโปรตีนจากไก่เป็นจำนวนมาก
เตรียมตัว:
ผัดหัวหอม แครอท กะหล่ำปลี และพริกฮาลาปิโนในน้ำมันมะกอกในกระทะประมาณ 5 ถึง 7 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศบด เกลือ พริกไทย น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ และอกไก่
ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำซุป เคี่ยวประมาณ 20 นาที คนเป็นครั้งคราว
ซุปไทยสำหรับการลดน้ำหนัก
จัดทำขึ้นจากส่วนประกอบต่อไปนี้:
ตอนแรก:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดจากส่วน "เริ่มต้น" ลงในหม้ออัดความดัน ปิดด้วยน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที นำไก่ออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่กลับเข้าไปในซุป ก่อนเสิร์ฟ ให้ปรุงเส้นหมี่เป็นเวลา 1 นาทีแล้วเติมลงในซุป ใส่ผักชี ต้นหอม และซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
คุณสามารถแทนที่ไก่ครึ่งตัวด้วยต้นขาได้ แต่แทนที่ด้วยอกไก่ไม่ได้ เพราะซุปจะเสียรสชาติไป
หากสารอาหารที่เหมาะสมประกอบด้วยซุป คุณควรลองทำซุปน้ำซุปข้นอย่างแน่นอน ซุปนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและเบาเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานและย่อยง่ายกว่าสำหรับร่างกายอีกด้วย
ซุปผักกับหัวผักกาด
ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำนี้เหมาะสำหรับบริโภคระหว่างรับประทานอาหารหรือเป็นอาหารจานหลัก ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารคุณจะต้องรวบรวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: พริก 3 เม็ด, คื่นฉ่าย 1 สาขา, กระเทียม 3 กลีบ, เกลือ, พริกไทย, หัวผักกาด 1 หัว, หัวหอม 3 หัว, กระเทียมหอม 3 หัว, แครอท 2 หัว, มะเขือเทศ 6 หัว, กะหล่ำปลีเขียว ½ หัว
หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นๆ ใส่ในกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำลงไป (สูงสุด 1 ลิตร) จากนั้นปรุงรสด้วยพริกไทยและปรุงเป็นเวลา 45 นาที นำออกจากเตาแล้วบดซุปในเครื่องเตรียมอาหาร ปรุงรสด้วยเกลือในตอนท้ายและเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
ซุปถั่วขาวกับบรอกโคลี
นึ่งบรอกโคลี 1 หัว (หั่นเป็นดอกย่อยและก้าน) จนเป็นสีเขียวสดใส ประมาณ 3 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วพักดอกไม้ 0.5 ถ้วยไว้สำหรับตกแต่ง
จากนั้นให้ตั้งน้ำมันมะกอก 15 กรัมในกระทะขนาดกลางโดยใช้ไฟอ่อน ผัดหัวหอม 1 หัว สับเป็นสี่เหลี่ยม และกระเทียม 2 กลีบจนโปร่งแสง เพิ่มถั่วกระป๋อง 500 กรัมและน้ำซุปผัก 500 มล. นำส่วนผสมไปต้ม หลังจากนั้นให้นำภาชนะออกจากเตาแล้วใส่บรอกโคลีลงไป
ผสมเนื้อหาซุปด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งซุปแต่ละชามด้วยบรอกโคลีทั้งเมล็ด ถั่วสนอบ และพาร์เมซานชีส
ซุปพริกแดงย่างกับ Quinoa Salsa
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์:
ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดกลาง ใส่หัวหอม กระเทียม และพริกแดงหั่นเป็นชิ้น ทอดเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาที โรยด้วยพริกแดงเล็กน้อยแล้วเทลงในน้ำซุป เคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที จากนั้นหลังจากที่ส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและปรุงรสด้วยเกลือ
ในชามขนาดเล็ก ผสมควินัว หัวหอมแดง อะโวคาโด และผักชีเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและโรยหน้าซุปด้วยซัลซ่าคีนัว จากนั้นบีบมะนาวลงไป
ส่วนประกอบของซุปดังกล่าวคือผักแคลอรี่ต่ำที่ทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มด้วยวิตามิน คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ และกรดทุกชนิด การเตรียมซุปผักเป็นเรื่องง่ายและสูตรอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้คุณเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ
ซุปหัวหอม
ซุปนี้เตรียมจาก:
เทน้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่หัวหอมและพริกเขียวลงไปผัด ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาที เพิ่มซอส Worcestershire และพริกไทยป่นลงในน้ำซุป
นำไปต้มแล้วปิด
จากขึ้นฉ่าย
สูตรซุปผักชีฝรั่งนั้นค่อนข้างง่าย คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่สับผัก ใส่ในกระทะก้นลึก แล้วปรุงในน้ำ 3 ลิตรเป็นเวลา 15 นาที
ซุปนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นพริกไทยและน้ำมันลงในชามลึก นำไปต้มแล้วปิดฝาและลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ต้มประมาณ 20 นาทีจนฟักทองนิ่ม
ผสมจนเนียน ใส่น้ำมันและพริกไทย จากนั้นคนอีกครั้งเพื่อไม่ให้น้ำมันแยกตัว เสิร์ฟทันทีหรือเก็บในตู้เย็น
จากกะหล่ำปลี
ซุปลดน้ำหนักนี้เตรียมจาก: กะหล่ำปลีหัวเล็ก, หัวหอม 5 หัว, มะเขือเทศ 4 ลูก, พริกหยวก 2 เม็ด, คื่นฉ่าย 1 พวง, เกลือและเครื่องเทศตามชอบ
ผักและลำต้นทั้งหมดถูกตัดแล้วจุ่มในน้ำเดือดโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 5 นาที ลดขนาดลงแล้วนำส่วนผสมจนนิ่ม
ใส่คื่นฉ่ายลงในซุปที่ทำเสร็จแล้วและปริมาณของเหลวในจานจะถูกกำหนดตามรสนิยมของคุณ น้ำ 2.5 ลิตรถือว่าเหมาะสมที่สุด
กับบรอกโคลี
ซุปง่ายๆ นี้ยังเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นได้ด้วย โดยคุณจะต้อง: ใส่เนย 10 กรัมกับน้ำมันมะกอก 10 กรัมให้ร้อน แล้วใส่หัวหอมสับ (1 ชิ้น) และขึ้นฉ่าย (1 ชิ้น) เคี่ยวประมาณ 4-6 นาทีจนนิ่ม .
เติมโหระพา 5 กรัมและกระเทียมในปริมาณเท่ากัน ปรุงโดยคนประมาณ 10 วินาทีเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา ใส่บรอกโคลีสับ 8 ถ้วย (ก้านและดอกย่อย) แล้วเติมน้ำ 400 มล. กับน้ำซุปไก่ไม่ติดมัน 800 มล. นำไปตั้งไฟให้เดือดเร็ว
จากนั้นตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
ซุปมะเขือเทศ
นี่เป็นซุปที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกฤดูกาลและใช้เวลาทำไม่นาน คุณควรเตรียม:
ในกระทะขนาดกลาง ตั้งน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลาง ใส่หัวหอม กระเทียม และขึ้นฉ่ายลงไปผัดเบา ๆ ประมาณ 5 นาที ระวังอย่าให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ใส่ใบโหระพา โหระพา มะเขือเทศ และน้ำซุป นำไปต้ม ลดความร้อน และเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที
จากกะหล่ำดอก
ในการปรุงซุปนี้ ให้ตั้งน้ำมันมะกอก 10 กรัมในชามทรงลึกและหนัก ใส่หัวหอมสับละเอียด 1 หัวและกระเทียม 1 กลีบ ผัดประมาณ 2-3 นาทีหรือจนนิ่ม ใส่ยี่หร่าป่น 5 กรัม และผักชีในปริมาณเท่ากัน ผัดต่ออีก 1 - 2 นาที หรือจนมีกลิ่นหอม
ใส่ดอกกะหล่ำสับประมาณ 800 กรัม และน้ำซุป 1 ลิตร นำไปต้ม จากนั้นลดไฟลง และเคี่ยวประมาณ 8-12 นาที จนกะหล่ำปลีนิ่ม นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเทลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือใช้เครื่องปั่นเพื่อบดให้ละเอียด
จากนั้นนำส่วนผสมกลับคืนในชาม แล้วเติมครีม เกลือ และพริกไทยดำ 150 มล. ตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 2 นาที
จากถั่วเลนทิล
ในการเตรียมซุปคุณจะต้องอุ่นน้ำมันมะกอก 20 กรัมในชามลึกแล้วใส่หัวหอมสับ (1 ชิ้น) และแครอท (2 ชิ้น) ลงไปปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปรุงรสด้วยกระเทียม (4 กลีบ) ยี่หร่า (10 กรัม) ผงกะหรี่ (5 กรัม) และโหระพา (3 กรัม)
หลนคนตลอดเวลา 30 วินาที จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า (800 กรัม) แล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที
เทน้ำซุปผัก 800 มล. และน้ำ 200 มล. ลงในถั่วเลนทิล 150 กรัม ใส่เกลือและพริกแดงเล็กน้อย ใส่ไฟแล้วนำไปต้ม จากนั้นปิดฝา (บางส่วน) และลดไฟลงเพื่อรักษาความเคี่ยวอย่างอ่อนโยน .
ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีจนถั่วเลนทิลนิ่มแต่ยังคงรูปร่างไว้
รวมส่วนผสมมะเขือเทศกับซุปแล้วค้างไว้อีกสองสามนาที จากนั้นนำซุป 2 ถ้วยมาบดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น นำซุปกลับใส่กระทะแล้วเติมสมุนไพร 50 กรัม ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที จากนั้นยกลงจากเตา ใส่มะนาวลงไปครึ่งหนึ่ง
จากถั่ว
ขั้นตอนการเตรียมซุป:
กำลังมองหาตัวเลือกอาหารแคลอรี่ต่ำอยู่ใช่ไหม? บทความนี้จะช่วยคุณกระจายการรับประทานอาหารและรักษารูปร่างให้ผอมเพรียว
เห็ดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ นอกจากจะมีสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว เห็ดยังมีปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้สามารถนำมาใช้เป็นโภชนาการอาหารได้
ซุปครีมกับนม
ในการเตรียมคุณต้องสับแชมเปญ 500 กรัม หัวหอมขนาดกลาง และกระเทียม 1 กลีบอย่างประณีต เคี่ยวผักเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทน้ำซุปผักร้อน 0.5 ลิตรลงไป และต้มต่ออีก 10 นาที
ขณะที่ซุปยังร้อนอยู่ ให้ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น เติมนม เกลือ และพริกไทย 200 มล. ตามต้องการ แล้วตั้งไฟอ่อนเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา
ซุปเห็ดกับโยเกิร์ต
สับแชมเปญ 200 กรัมอย่างประณีต แล้วเคี่ยวในกระทะประมาณ 10-15 นาที จากนั้นใส่หัวหอมสับ (2 ชิ้น) แครอท (3 ชิ้น) และใบไธม์ 20 กรัม ใส่น้ำซุปไก่ (1.4 ลิตร) แล้วปล่อยให้เดือด หลังจากผ่านไป 15 นาที ใส่เนื้อไก่ต้มสับ (300 กรัม) แล้วต้มต่ออีก 20 นาที
คุณจะต้องผสมซุปครึ่งหนึ่งลงในเครื่องปั่นแล้วใส่กลับเข้าไปในภาชนะทั่วไปพร้อมกับซุป ในชามแยกต่างหาก ผสมกระเทียมบด (2 กลีบ) น้ำมะนาวเล็กน้อย และโยเกิร์ต (65 กรัม) ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงในซุป หลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็สามารถเสิร์ฟซุปได้
ขอย้ำอีกครั้งว่าซุปลดน้ำหนักเป็นอาหารที่สามารถช่วยลดแคลอรี่ได้ทุกวัน โดยการบริโภคอาหารเหลวส่วนหนึ่งในช่วงเริ่มต้นของมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น บุคคลจะลดการบริโภคอาหารหลักลงอย่างมาก
ส่งต่อความผอม!
คุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารหรือไม่? คุณต้องการความช่วยเหลือและกำลังใจในการมีร่างกายที่แข็งแรงและเพรียวบางหรือไม่?
ถ้าอย่างนั้นเรามาทำความรู้จักกันดีกว่า :) ฉันชื่อ Daria Khimchenko ฉันเป็นผู้เขียนโครงการและนักโภชนาการ-นักโภชนาการที่ผ่านการรับรองนอกเวลา
เขียนจดหมายระบุเป้าหมายของคุณและข้อความ "ส่งต่อสู่ความผอม" ทางอีเมล [ป้องกันอีเมล]. และภายใน 24 ชั่วโมง คุณจะได้เดินทางที่น่าตื่นเต้นผ่านโลกแห่งอาหารที่สดใสและหลากหลาย ซึ่งจะทำให้คุณมีสุขภาพ ความเบา และความกลมกลืนภายใน
และตอนนี้สมัครรับข้อมูลช่อง Telegram ของฉัน Food of Life ซึ่งคุณจะพบเฉพาะข้อมูลที่ได้รับการยืนยันและทันสมัยจากสาขาการควบคุมอาหารและโภชนาการสมัยใหม่
