รำข้าว (แกลบ) เป็นของเสียจากการโม่แป้ง ในระหว่างการประมวลผลเมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์นี้ได้ในระดับการบดที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะรำที่เกิดจากการบดมีสองประเภท: ใหญ่ (หยาบ) และเล็ก (ละเอียด)
ในยุโรป ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในฐานะวัตถุเจือปนอาหารที่มีคุณค่า ได้รับความนิยมหรือถูกแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง แม้ว่ารำข้าวจะอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ แต่นักโภชนาการหลายคนก็ปฏิเสธประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้อย่างเด็ดขาด
แล้วมันคืออะไร - เศษข้าว? มีอะไรเพิ่มเติมในนั้น: ประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกาย?
รำข้าวนั้นเป็นแกลบที่ปรากฏระหว่างกระบวนการทำความสะอาดข้าว ความนิยมของผลิตภัณฑ์และการใช้ในอาหารแคลอรี่ต่ำทำให้เกิดคำถามตามธรรมชาติเกี่ยวกับประโยชน์หรืออันตรายที่อาจเกิดขึ้น
เพื่อที่จะได้ข้อสรุปที่ครบถ้วนจำเป็นต้องพิจารณาองค์ประกอบทางเคมีของรำข้าว การศึกษาในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าแกลบประกอบด้วย:
ปริมาณแคลอรี่ของแกลบคือ 310-320 Kcal ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม.
รำข้าวไม่อยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่ด้วยองค์ประกอบทางเคมีทำให้มีผลการรักษาและป้องกันโรคดังต่อไปนี้:
เมื่อพิจารณาว่ารำข้าวไม่สามารถเป็นผลิตภัณฑ์อิสระได้ จึงเติมขนมอบ เครื่องเคียง และสลัดในปริมาณเล็กน้อย อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่แช่ในผลิตภัณฑ์นมหมักก่อนหน้านี้ (kefir, โยเกิร์ต, acidophylline)
รำอัดรีด (เป็นเม็ด) ใช้ได้ดี หลักสูตรแรกร้อน(ซุป, Borscht, น้ำซุป) เป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์ในการบริโภคแบบแห้งล้างด้วยชาผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่
เงื่อนไขที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือการปฏิบัติตามการบริโภคประจำวัน ของเหลวที่ใช้พร้อมกับแกลบจะเสิร์ฟได้ดี รำที่บวมจะกลายเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติที่ดีที่ช่วยทำความสะอาดร่างกาย
ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเมล็ดข้าวได้อย่างมั่นใจ งบประมาณแต่เป็น “ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม” ที่เข้มข้นมาก บริษัทเครื่องสำอางชั้นนำของโลกใช้มันในการผลิตผลิตภัณฑ์ของตน
โดยไม่ต้องใช้น้ำยาทำความสะอาดผิวหน้าราคาแพง คุณสามารถใช้รำข้าวได้สำเร็จ ชุบน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อทำความสะอาดหนังกำพร้าโดยทำหน้าที่เป็นสครับอย่างอ่อนโยน
กระบวนการทำความสะอาดผิวนี้มีข้อดีหลายประการ ไม่เพียงแต่ไม่ทำให้ผิวแห้ง แต่ยังทำให้ผิวนุ่มขึ้นพร้อมทั้งให้ผลในการบำรุงอีกด้วย ไม่ใช่เพื่ออะไรในสมัยโบราณ เมื่อสบู่ไม่มีให้กับประชากรหลายกลุ่ม จึงมีการใช้แกลบในการอาบ
รำแป้งสามารถใช้เป็นมาส์กบำรุงสำหรับผิวแห้งหรือมีปัญหาได้
ในการทำเช่นนี้ต้องเจือจางผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วจำนวนเล็กน้อยด้วยน้ำอุ่น นม หรือผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ
ควรใช้มวลที่ได้อย่างสม่ำเสมอในชั้นบาง ๆ บนใบหน้าที่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้และทิ้งไว้ 15-20 นาที. ในตอนท้ายของเวลานี้ควรล้างมาส์กออกด้วยน้ำอุ่นซับความชื้นด้วยผ้าเช็ดปากอย่างทั่วถึงและหล่อลื่นผิวด้วยมอยเจอร์ไรเซอร์
บ่อยครั้งมีการใช้รำข้าวเป็นอาหารเสริมเพื่อทำความสะอาดลำไส้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์มักรวมอยู่ในอาหารแคลอรี่ต่ำที่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตาม เมื่อทำหัตถการทางการแพทย์และสร้างเมนูลดน้ำหนัก ควรคำนึงว่าแกลบอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ (ผลข้างเคียง) ได้ ผลกระทบของผลิตภัณฑ์จะเป็นค่าลบในกรณีต่อไปนี้:
โปรดทราบว่าเมื่อรับประทานรำข้าวไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำ ผลกระทบด้านลบในกรณีนี้จะไม่ส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณช้าลง
การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นและความปั่นป่วนในลำไส้ – ผลข้างเคียงเกิดจากการเสพยาเกินขนาด ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความสมดุลของน้ำ ในช่วงระยะเวลาของการรักษาและมาตรการป้องกันโรคควรเพิ่มอัตราการรับของเหลว
รำข้าวไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารอิสระ ในทำนองเดียวกันผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่ยา สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้เฉพาะตามปริมาณและกฎการบริหาร
มีเพียงผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองเท่านั้นที่สามารถให้ข้อสรุปขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับความจำเป็นในการบริโภคแกลบได้
ในทางปฏิบัติไม่ได้ศึกษาในรัสเซียเนื่องจากตัวผลิตภัณฑ์ยังไม่แพร่หลาย ต่างจากประเทศในเอเชียที่ได้รับความนิยมเนื่องจากข้าวเป็นอาหารหลัก รำมีไว้เพื่อเป็นอาหารและใช้เป็นอาหารสัตว์ และมักใช้เลี้ยงม้า ผลิตภัณฑ์นี้นำประโยชน์มาสู่ผู้คนมากยิ่งขึ้น บทความนี้อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์วิธีใช้และข้อห้าม
รำอาจแตกต่างกัน: ฯลฯ ประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุดิบดั้งเดิม ลักษณะที่ปรากฏ คุณค่าทางโภชนาการ และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางส่วนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์
รำข้าวเป็นอนุภาคของชั้นนอกของเมล็ดข้าวรวมทั้งจมูกข้าวด้วย นี่เป็นวัตถุดิบรองที่เหลือหลังจากการแปรรูปเมล็ดข้าว ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นสีน้ำตาล
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เกิดจากการมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก
ผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้:
โพแทสเซียมและแมกนีเซียมส่วนใหญ่: 1485 มก. และ 781 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ตามลำดับ
วิตามินที่พบในองค์ประกอบ:
รำข้าวถึงแม้จะเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แต่ก็มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง: 316 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ปริมาณสารอาหาร:
นอกจากนี้สิ่งที่เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในผลิตภัณฑ์ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในขนมหวานและขนมอบ
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เหมือนกันในองค์ประกอบของรำประเภทอื่น:
สารอันตรายจะถูกกำจัดออกจากร่างกายตามธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์เนื่องจากมีโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของหัวใจตามปกติและการป้องกันหลอดเลือด
สำหรับโรคเบาหวานประโยชน์คือการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ กระบวนการแข็งตัวของเลือดก็เป็นปกติเช่นกัน
ต้องขอบคุณแคลเซียมที่ช่วยป้องกันโรคผิวหนังได้
รำช่วยในเรื่อง dysbiosis แต่ไม่ได้ทดแทนยา
ผลิตภัณฑ์สามารถบริโภคได้ทั้งแบบแห้งและหลังแช่ไว้ล่วงหน้า ควรเลือกตัวเลือกที่สอง: ในรูปแบบนี้รำจะมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพมากกว่า
หากรับประทานแบบแห้งควรดื่มน้ำหนึ่งแก้วในภายหลัง
สำหรับการแช่:
กินส่วนที่เตรียมไว้ด้วยตัวเอง: มวลที่ได้จะมีลักษณะคล้ายโจ๊ก นอกจากนี้ยังมักเติมลงในอาหาร โดยเฉพาะซีเรียล ซุป และแม้แต่สลัดบางชนิด
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำน้ำมันรำข้าวซึ่งมีสรรพคุณทางยา ใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสชาติที่น่ารับประทานและไม่ครอบงำลักษณะของอาหารจานหลัก เหมาะสำหรับทอดและไม่ก่อให้เกิดอันตรายเนื่องจากไม่มีสารก่อมะเร็งเกิดขึ้นจากการบำบัดความร้อน: จุดเดือดของน้ำมันอยู่ที่ 220 o C
ควรนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารทีละน้อย เริ่มต้นด้วย 5 - 7 กรัม โดยเพิ่มปริมาณตลอดสัปดาห์ แนะนำให้บริโภคไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน
คุณสามารถเพิ่มได้น้อยลง: 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละ 3 ครั้ง นั่นคือทุกมื้อ ช้อนโต๊ะประกอบด้วยรำประมาณ 12 กรัม
สามารถรับประทานได้ทันทีในมื้อเดียวไม่มีอันตรายใด ๆ เช่น เพิ่มลงในโจ๊กเป็นอาหารเช้า
สำคัญ! คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดทั้งวันเพื่อให้รู้สึกดีหลังจากแนะนำรำข้าวเข้าสู่อาหารประจำวันของคุณ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้บริโภคทั้งเป็นประจำและใน “คอร์ส” เป็นเวลา 2 ถึง 3 เดือน
อาหารเสริมตัวนี้ไม่มีคุณสมบัติมหัศจรรย์ในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย อย่างไรก็ตาม ช่วยลดน้ำหนักได้ดี เนื่องจากช่วยทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติ โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตและไขมัน (ไขมัน) นอกจากนี้ยังเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของอาหารที่สมดุลเนื่องจากมีเส้นใยอาหารหยาบสูงซึ่งมีประโยชน์ แต่มีอาหารปกติต่ำ
เนื่องจากความสามารถในการดูดซับของเหลวและบวมในกระเพาะอาหารทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
รำข้าวช่วยเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์และให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าแม้จะมีข้อจำกัดด้านอาหารก็ตาม
สำคัญ! หากคุณใช้อาหารที่มีโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก รำจะช่วยลดภาระในร่างกาย อย่างไรก็ตาม เพื่อลดความเสี่ยงต่ออันตรายต่อร่างกายเมื่อลดน้ำหนัก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่สมดุล
รำข้าวมักถูกเติมเข้าไปในอาหารเพื่อการบำบัด จึงไม่น่าแปลกใจเพราะองค์การอนามัยโลกได้รวมน้ำมันรำข้าวไว้ในรายการอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งหมายความว่าน้ำมันรำข้าวมีสุขภาพที่ดีในตัวเอง
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์สำหรับการย่อยอาหารไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ รำถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันปัญหาระบบทางเดินอาหาร ช่วยทำความสะอาดลำไส้ของเสียและสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ และปรับปรุงการเคลื่อนไหวของอวัยวะนี้ พวกเขามีผลอหิวาตกโรค ช่วยเรื่องอาการท้องผูก
หากคุณมีอาการป่วยควรรับประทานโดยไม่ทำให้แห้ง แต่ควรรับประทานพร้อมอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารในระยะบรรเทาอาการ ยกเว้นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ
สำคัญ! ในช่วงที่กำเริบต้องแน่ใจว่าได้จำกัดการบริโภคเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
สำหรับการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและโรคไข้หวัด ยาต้มรำจะมีประโยชน์ พวกมันทำหน้าที่เป็นตัวเสริมยาที่มีประสิทธิภาพ
คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มอุ่น ๆ (แต่ไม่ร้อน) สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับอาการไอ
การกำเริบของโรคเกาต์เกิดขึ้นเนื่องจากกรดยูริกเพิ่มขึ้น
รำข้าวลดระดับของมัน ด้วยเหตุนี้ความเจ็บปวดจึงลดลงและการฟื้นตัวจึงเร็วขึ้น
ผลิตภัณฑ์จากข้าวไม่เพียงแต่ใช้ในรูปแบบดั้งเดิมสำหรับการดูแลที่บ้านเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นวัตถุดิบด้านเครื่องสำอางอีกด้วย เนื่องจากส่วนประกอบที่อยู่ภายในจึงแทรกซึมเข้าสู่ผิวหนังได้อย่างรวดเร็วและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
เครื่องสำอางค์ยังใช้ขี้ผึ้งซึ่งได้มาจากการผลิตน้ำมัน ใช้สร้างสรรค์เครื่องสำอาง เช่น ลิปสติก หรือลิปบาล์ม เพิ่มลงในครีมทามือและผิวกาย รำข้าวใช้เป็นวัตถุดิบและเป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันผมร่วง
ในการเตรียมน้ำยาทำความสะอาด ขั้นแรกให้บดผลิตภัณฑ์ที่แห้งเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟ จากนั้นเติมน้ำเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ
มวลที่ได้จะถูกทาเบา ๆ ลงบนใบหน้าด้วยการนวดแล้วล้างออกทันทีด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำเย็น ข้อดีของการซักประเภทนี้คือทำความสะอาดผิวได้ทั่วถึงยิ่งขึ้น
ไม่จำเป็นต้องบดอะไรเพื่อขัดผิว ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบดั้งเดิมผสมกับน้ำมันเครื่องสำอางหรือเติมลงในเจลสำหรับล้าง ค่อยๆ ถูส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนใบหน้าของคุณ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อผิวหนังมิฉะนั้นขั้นตอนนี้จะก่อให้เกิดอันตรายเท่านั้น
สำคัญ! สำหรับการซัก 1 ครั้ง ให้เตรียม 1 มื้อ ไม่จำเป็นต้องเก็บส่วนผสมที่ได้
น้ำมันรำข้าวเครื่องสำอางมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระ จึงใช้สำหรับผิวไหม้แดดและเร่งการสมานแผลเล็กๆ
ในรูปแบบบริสุทธิ์ ใช้กับเส้นผมและหนังศีรษะด้วย แต่ไม่ต่อเนื่อง มิฉะนั้นหลังจากนั้นครู่หนึ่งผิวหนังจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งจะขัดขวางการซึมผ่านของสาร น้ำมันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผมแห้ง ใช้กับส่วนที่งอกใหม่ของเส้นผม แต่ไม่ใช่กับราก หลังจากสระผมแล้วคุณไม่สามารถล้างออกด้วยสิ่งใดได้
สำคัญ! ขอแนะนำว่าอย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นผมจะดูสกปรกและจะต้องสระด้วยแชมพูอีกครั้ง
น้ำมันยังใช้กับร่างกายหลังขั้นตอนการทำน้ำ: ไม่เป็นประจำ มิฉะนั้นผิวหนังจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่มองไม่เห็นและในทางกลับกันสภาพจะแย่ลง
ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้เป็นน้ำมันนวดหรือสำหรับตะเกียงอโรมา ร่วมกับน้ำมันหอมระเหยอื่นๆ
จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายหากคุณปฏิบัติตามข้อ จำกัด สำหรับปัญหาต่อไปนี้:
เนื่องจากโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ไม่เป็นที่นิยมจึงพบได้เฉพาะรำข้าวสีน้ำตาลบนชั้นวางของร้านค้าหรือร้านขายยาถึงแม้จะมีข้าวหลากหลายชนิดก็ตาม
สำคัญ! เมื่อซื้อควรคำนึงถึงองค์ประกอบด้วย ไม่ควรมีสารเติมแต่ง
อาหารเสริมมักจะขายในแพ็คปิด นี่เป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากบรรจุภัณฑ์จะต้องสุญญากาศ หากขายรำข้าวตามน้ำหนักจะดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมคุณภาพอย่างรวดเร็วและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป
สินค้าคุณภาพ:
ดังนั้นประโยชน์และอันตรายของรำข้าวจึงเป็นหัวข้อที่แม้จะไม่ได้ศึกษาจากห้องปฏิบัติการพิเศษ แต่ก็เป็นที่รู้จักของผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ ความนิยมของผลิตภัณฑ์ตลอดจนจำนวนบทวิจารณ์เชิงบวกมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง แท้จริงแล้วหากเราคำนึงถึงข้อห้ามที่ระบุไว้ อาหารเสริมจะนำมาซึ่งประโยชน์ เพิ่มสุขภาพและพลังงานเท่านั้น
รำข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก รำข้าวสามารถใช้เป็นยาป้องกันและรักษาโรคได้หลายชนิด มักใช้ในการลดน้ำหนักเช่นกัน
รำข้าว- เหล่านี้เป็นเศษเมล็ดข้าวที่มีกลิ่นหอมเด่นชัด บ่อยครั้งที่องค์ประกอบของรำข้าวไม่เพียงแต่ประกอบด้วยเปลือกเมล็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอนุภาคของพืชน้ำคร่ำและส่วนของเมล็ดพืชด้วย
ผลประโยชน์ รำข้าวอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้ มาดูองค์ประกอบของรำข้าวโดยละเอียด:
ด้วยองค์ประกอบอันเป็นเอกลักษณ์ รำข้าวช่วยทำความสะอาดร่างกายมนุษย์จากสารพิษที่เกิดขึ้นในช่วงชีวิต เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แพทย์และนักโภชนาการยังแนะนำให้รับประทานไม่เพียงแต่รำข้าวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรำประเภทอื่นทั้งหมดด้วย
โดยเฉพาะ รำข้าวแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร ไต ตับอ่อน และตับ การรับประทานรำข้าวให้ผลดีในการรักษาอาการแพ้ เบาหวาน และหลอดเลือด
ต้องขอบคุณองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีเนื้อหาสูง รำข้าวช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมรำข้าวจึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ข้าวยังช่วยลดความดันโลหิตและจำกัดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วหลายครั้ง - รำข้าวต้องเอาน้ำเปล่าไม่อย่างนั้นจะไม่มีประโยชน์อะไร การบริโภครำข้าวอย่างเหมาะสมจะต้องนึ่งรำข้าวด้วยน้ำเดือดก่อน หลังจากนั้นสามารถเติมข้าวต้มลงในจานทุกจานหรือเพียงแค่เติมน้ำก็ได้
ปริมาณสูงสุดต่อวัน รำข้าว– 30 กรัม อย่างไรก็ตาม คุณควรเริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อย - หนึ่งหรือสองช้อนชาต่อวัน ดังนั้นคุณต้องทานรำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นสามารถเพิ่มขนาดยาเป็น 1-2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง
การเอาไป ตัดข้าวและตามโครงการนี้ คุณจะปกป้องตัวเองจากผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ต่างๆ รำข้าวควรรับประทานในรอบ 10 ถึง 15 วัน ระยะแฝงสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 2 ถึง 7 วัน
ยังไงก็ตามก็มี รำข้าวซึ่งมีลักษณะคล้ายแท่งข้าวโพด - สามารถใช้เป็นของว่างเบาๆ หรือทดแทนขนมปังในมื้อกลางวันได้ ขณะนี้มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ที่มีสารปรุงแต่ง เช่น สารให้ความหวาน
รำข้าวดิบอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี 1 - 183.5% วิตามินบี 2 - 15.8% วิตามินบี 5 - 147.8% วิตามินบี 6 - 203.5% วิตามินบี 9 - 15.8% วิตามินอี - 32.8% วิตามิน PP - 170% โพแทสเซียม - 59.4%, แมกนีเซียม - 195.3%, ฟอสฟอรัส - 209.6%, เหล็ก - 103%, แมงกานีส - 710.5%, ทองแดง - 72.8 %, ซีลีเนียม - 28.4%, สังกะสี - 50.3%
คุณสามารถดูคำแนะนำฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดได้ในภาคผนวก
รำข้าว- ผลพลอยได้จากการแปรรูปธัญพืช เป็นเปลือกด้านนอกของธัญพืชซึ่งมีคุณค่าเนื่องจากมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำหรือเซลลูโลสในปริมาณสูง ก่อนหน้านี้ แกลบถูกนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์เท่านั้น จนกระทั่งนักวิทยาศาสตร์ค้นพบประโยชน์มหาศาลของมันต่อร่างกายมนุษย์
เมล็ดข้าวใดๆ ก็มีเปลือกนอก ซึ่งจะถูกเอาออกเมื่อทำความสะอาดและขัดเงาเมล็ดข้าว นั่นคือสาเหตุที่รำข้าวมีความแตกต่าง รูปลักษณ์ กลิ่น รส ต่างกัน ประเภทหลัก:
บางครั้งคุณจะพบสินค้าป่าน ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ บักวีต และผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นๆ ลดราคา ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกมันทั้งหมดมีไฟเบอร์จำนวนมาก พวกมันล้วนมีประโยชน์ แต่มันทำงานแตกต่างออกไปและมีองค์ประกอบและรสชาติเป็นของตัวเอง
รำข้าวก็มีความแตกต่างในระดับการทำให้บริสุทธิ์เช่นกัน ยิ่งเปลือกเมล็ดพืชบางลงและแปรรูปได้ดีกว่า ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ก็จะยิ่งต่ำลง และเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำก็จะยิ่งน้อยลง
คุณไม่สามารถพูดถึงประโยชน์หรืออันตรายของผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่คุ้นเคยกับองค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ วิตามิน และแร่ธาตุจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุดิบดั้งเดิม รำข้าวมีฟอสฟอรัส เหล็ก และไทอามีนเป็นจำนวนมาก
ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม โครเมียม สังกะสี รำข้าวโอ๊ตถือเป็นผู้นำในด้านปริมาณเส้นใย เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลกของดร. ดูคาน
ที่จริงแล้วองค์ประกอบของสารอาหาร วิตามิน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุในรำข้าวนั้นไม่สำคัญเท่ากับการมีไฟเบอร์ เป็นเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งผ่านทางเดินอาหารในระหว่างการขนส่ง ดูดซับน้ำ สารพิษ และสารอื่นๆ จากลำไส้ จึงทำความสะอาด เพิ่มการเคลื่อนไหว และบรรเทาอาการท้องผูก
คนส่วนใหญ่มีเป้าหมายเดียวในการบริโภคเปลือกธัญพืช นั่นก็คือการลดน้ำหนัก ไม่ใช่ทุกคนที่คิดจะปรับปรุงสุขภาพร่างกาย อันที่จริงสิ่งหนึ่งไม่สามารถดำรงอยู่ได้หากไม่มีสิ่งอื่น
หากคุณใช้รำอย่างถูกต้องซึ่งคุณประโยชน์และอันตรายที่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอแล้วคุณสามารถรับมือกับปัญหาเกี่ยวกับลำไส้หลายอย่างทำให้การทำงานของมันเป็นปกติและทำความสะอาดสิ่งสะสมในอุจจาระ
และทั้งหมดนี้โดยไม่ต้องใช้วิธีการที่ก้าวร้าว วิธีการที่น่าสงสัยและเป็นอันตราย อาการลำไส้ใหญ่บวม โรคถุงผนังลำไส้อักเสบ โรคริดสีดวงทวาร มักเกี่ยวข้องกับใยอาหารไม่เพียงพอ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของรำ:
ในร่างกายที่สะอาด กระบวนการสลายและดูดซึมสารจากอาหารจะเกิดขึ้นเร็วกว่ามาก เนื่องจากการล้างลำไส้และการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวออกจากร่างกาย สภาพของผิวดีขึ้น สิวบนใบหน้าและร่างกายหายไป
สิวบนใบหน้าและร่างกายมักเป็นผลมาจากมลภาวะในร่างกายและการทำงานของลำไส้ที่ไม่เหมาะสม ระบบขับถ่ายภายในไม่สามารถรับมือกับงานได้ดีและผิวหนังจะต้องกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกไป
อาหารป้องกันสิวเกี่ยวข้องกับการงดอาหารที่มีรสหวานและมัน โดยเน้นไปที่ผักและผลไม้ที่มีเส้นใยจำนวนมาก
ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ธัญพืชในกรณีนี้คือ:
รำข้าวสามารถบริโภคเพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้ ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และมักใช้โดยไม่มีการรักษาล่วงหน้า ลดราคามีทั้งลูกบอลสำเร็จรูป เกล็ด และขนมปังที่ทำจากรำข้าว
ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณต้องศึกษาองค์ประกอบอย่างรอบคอบ บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตไม่จริงใจเมื่อผสมรำข้าวกับแป้ง น้ำตาล และสารกันบูด
รำข้าวช่วยระบบย่อยอาหารจากสารก่อภูมิแพ้ด้วยคุณสมบัติดูดซับ แน่นอนว่ามักใช้ยาเพื่อจุดประสงค์นี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนตกลงที่จะใช้มันเป็นประจำ
ด้วยรำทุกอย่างง่ายกว่ามาก สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ได้ทุกวัน นอกเหนือจากการขจัดอาการแพ้ของร่างกายแล้ว อุจจาระจะทำให้เป็นปกติ สภาพผิวจะดีขึ้น และน้ำหนักส่วนเกินสองสามปอนด์จะหายไป
สำหรับการแพ้ แนะนำให้ดื่มรำข้าวก่อนมื้ออาหาร 30 นาที โดยเจือจางผลิตภัณฑ์ในน้ำบริสุทธิ์หรือเคเฟอร์ ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหารมื้อหลักก็เพียงพอแล้ว ภายในครึ่งชั่วโมงส่วนผสมจะผ่านระบบย่อยอาหารเพื่อสะสมสิ่งสกปรกและสารก่อภูมิแพ้
สครับที่ยอดเยี่ยมทำจากรำข้าวที่สามารถใช้ได้แม้กับผิวหน้าที่บอบบาง ด้วยคุณสมบัติในการฟื้นฟู ผลิตภัณฑ์จึงมีประโยชน์ต่อผิวหนังชั้นนอก ควบคุมการทำงานของต่อมไขมัน และขจัดเซลล์ที่ตายแล้วและไขมัน
วิธีขัดผิวง่ายๆ คือการผสมรำข้าวกับน้ำมันอาร์แกน สำหรับผิวมัน จะใช้น้ำมันเมล็ดองุ่น ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่เหมาะสมเป็นฐาน
หากสครับมีไว้สำหรับผิวกายเจลอาบน้ำน้ำนมครีมเปรี้ยวและครีมก็เหมาะเป็นเบส อนุญาตให้เติมกากกาแฟ น้ำตาลทราย และเกลือทะเลได้ การลอกผิวแบบหยาบใช้เพื่อขัดผิวเท้า ทำความสะอาด และทำให้หัวเข่าและข้อศอกนุ่มขึ้น
นอกจากประโยชน์แล้ว การใช้รำยังก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้อีกด้วย ควรระบุทันทีว่าไม่ควรใช้ยาร่วมกับยาอื่นๆ ควรมีอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงระหว่างปริมาณ
การใช้ร่วมกันจะไม่ได้รับอันตรายใด ๆ แต่จะไม่เกิดประโยชน์เช่นกัน เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะนำยาออกจากร่างกายและไม่มีเวลาออกฤทธิ์
ข้อห้ามในการใช้งาน:
นอกจากนี้ อันตรายของรำข้าวบางครั้งอาจแสดงออกมาในอาการท้องอืด ท้องอืด และความไม่สมดุลของวิตามิน บ่อยครั้งที่ปฏิกิริยาดังกล่าวในร่างกายเกิดขึ้นเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์เกินกว่าปกติ
เปลือกเมล็ดพืชที่กินได้มีจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตของชำ คุณไม่ควรมองหาพวกเขาในแผนกที่มีแป้งและซีเรียล ส่วนใหญ่มักจะอยู่บนชั้นวางพร้อมผลิตภัณฑ์เบาหวานและอาหาร ขายเป็นถุงหรือแพ็คกระดาษแข็ง รำสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา หากปัจจุบันไม่มีในสต็อก หลายสถานที่จัดส่งสินค้าตามสั่งซึ่งก็สะดวกเช่นกัน
เมื่อซื้อรำข้าวต้องคำนึงถึงวันหมดอายุก่อน ไม่ควรเกิน 12 เดือน หากปล่อยผลิตภัณฑ์ทิ้งไว้อาจทำให้เหม็นหืนได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้แม้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ก็ตาม คุณต้องดูองค์ประกอบด้วย ไม่ควรมีอะไรฟุ่มเฟือยในนั้น
หากรำข้าวผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยซ้ำ การคำนวณปริมาณในแต่ละวันจะยากขึ้น
หลังจากซื้อแล้ว รำจะถูกเทลงในภาชนะแก้วที่แห้งและปิดสนิท การซึมผ่านของความชื้นและแสงเข้าไปในผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
รำเป็นตัวช่วยราคาไม่แพง เรียบง่าย และปลอดภัย ที่ทำให้ง่ายต่อการลดน้ำหนัก ควบคุมน้ำหนักตัว รักษาสุขภาพ ผิวสวยและอ่อนเยาว์ ควรอยู่ในการควบคุมอาหารของคนยุคใหม่!
การปรากฏตัวของปอนด์พิเศษในระดับบ้านจะไม่ทำให้ตัวแทนของเพศที่ยุติธรรม เราแต่ละคนต้องการที่จะมีรูปร่างที่สวยงามและร่างกายที่แข็งแรง เพื่อให้มีเสน่ห์อยู่เสมอ เราลองโอกาสต่างๆ เพื่อให้ได้รูปร่างในอุดมคติ สมัครฟิตเนส และเริ่มอดอาหาร
แต่บ่อยครั้งที่เราไม่เห็นผลลัพธ์ที่ต้องการ วิธีที่ไม่เหนื่อยที่สุดในการลดน้ำหนักอย่างมั่นคงคือการเลือกอาหารที่เหมาะกับคุณ
การวิจัยล่าสุดโดยนักโภชนาการแสดงให้เห็นว่าการรวมอาหารที่มีรำข้าวจากธัญพืชต่างๆ ในอาหารของคุณช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักและยังช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย
รำข้าวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษที่ได้มาจากเปลือกแข็งทั้งเปลือก
ธัญพืชโดยยังคงรักษาคุณสมบัติอันทรงคุณค่าของธัญพืชได้ถึง 90%
มีเมนูพิเศษมากมายที่ช่วยแก้ปัญหาโรคอ้วนด้วยรำชนิดต่างๆ ที่นิยมมากที่สุดคือข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวโอ๊ต
องค์ประกอบและประโยชน์ของรำข้าวโอ๊ต
ใยอาหารของผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนและไขมันพืชอิ่มตัว สารประกอบโปรตีนทำหน้าที่เป็นแหล่งสำคัญของกรดอะมิโน และไขมันมีกรดไขมันอิ่มตัวเชิงซ้อนเป็นส่วนใหญ่ รำข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าสำหรับมนุษย์
วิตามินเอทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ดีต่อการมองเห็น ผิวหนัง กระดูก จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และมีคุณสมบัติเชิงบวกอื่นๆ อีกมากมาย
สารประกอบสำคัญอื่นๆ ในรำข้าวโอ๊ต ได้แก่ เบต้าแคโรทีน
วิตามิน E, D, กลุ่ม B, PP, แร่ธาตุนานาชนิด มีสารพิเศษควบคุมเบต้ากลูแคน
ปริมาณคอเลสเตอรอล
รำข้าวโอ๊ตเป็นคลังเก็บไฟเบอร์ เส้นใยของมันเป็นสารดูดซับหลักในร่างกายของเรา เมื่ออยู่ในลำไส้ เนื้อเยื่อนี้จะขจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตราย และส่งเสริมการดูดซึมของธาตุที่เป็นประโยชน์
ไฟเบอร์กระตุ้นลำไส้มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญและให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ การบริโภครำข้าวเป็นประจำจึงช่วยในการต่อสู้กับโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเลือกเมนูอาหารสำหรับการลดน้ำหนักจากรำข้าวโอ๊ตคืออย่าใช้มากเกินไป คุณไม่สามารถแทนที่ทุกสิ่งที่คุณกินด้วยข้าวโอ๊ตได้
รำควรเป็นเพียงอาหารเสริมเท่านั้น เนื่องจากความสามารถในการเติมคุณได้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมเพิ่มเติมนี้จะทำให้คุณกินน้อยลง แต่จะไม่รบกวนปริมาณแคลอรี่และสารอาหารในแต่ละวัน
หากต้องการใช้รำข้าวโอ๊ตเพื่อลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง คุณต้อง:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมรำข้าวโอ๊ตโดยแช่ในน้ำเดือดสักครู่
หลังจากที่ส่วนผสมมีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญแล้วจึงใส่ลงในอาหารจานหลัก
อีกวิธีในการใช้ผลิตภัณฑ์คือการกินข้าวต้มรำข้าวก่อนมื้ออาหารด้วยน้ำ
ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่ม kefir หนึ่งแก้วหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำจะเป็นอาหารเช้าแคลอรี่ต่ำในอุดมคติ
เปลือกแข็งของเมล็ดธัญพืชมีรสชาติที่เป็นกลาง คุณภาพนี้อธิบายอาหารได้หลายอย่างด้วยส่วนประกอบนี้ ผู้หญิงทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถสร้างระบบโภชนาการที่อร่อยและไม่น่าเบื่อให้กับตัวเองได้อย่างง่ายดาย
โจ๊กรำข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้า
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
วางรำข้าวลงในกระทะแล้วเทนมเย็นลงไป วางภาชนะลงบนกองไฟ นำของเหลวไปต้ม คนส่วนผสมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหลายนาทีจนข้น นำลงจากเตา ใส่น้ำตาลวานิลลา และคนอีกครั้ง โจ๊กพร้อมแล้ว
อาหารแฟลตเบรดสำหรับมื้อกลางวัน
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
ตีไข่ขาวกับโยเกิร์ต ผสมของเหลวที่ได้กับส่วนประกอบอื่น ๆ ให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างทั่วถึง แป้งไม่ควรหนาจนเทลงในกระทะได้ จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันพืชบาง ๆ ที่ด้านล่างแล้วทอดส่วนผสมให้เป็นเค้กแบน หากคุณทานคอทเทจชีสแบบแห้งผลลัพธ์จะมีลักษณะคล้ายชีสเค้ก
หม้อตุ๋นแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็น
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
บดคอทเทจชีสแล้วผสมกับรำข้าว ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบใส่ไข่ ผสมทุกอย่างเป็นส่วนผสมเดียวแล้วใส่ลงในจานอบ ปรับระดับพื้นผิวและเทโยเกิร์ตเท่าๆ กันด้านบน อบหม้อปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190 0
องค์ประกอบและประโยชน์ของรำข้าวไรย์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักคือรำข้าวไรย์ การมีใยอาหารหยาบและส่วนประกอบอันล้ำค่ามากมายทำให้พวกมันเป็นตัวแทนในการรักษาและป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพ และเป็นส่วนประกอบสำคัญในสูตรอาหารที่มีเปอร์เซ็นต์แคลอรี่ลดลง เส้นใยรำข้าวโอ๊ตช่วยทำความสะอาดลำไส้และบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร
วิตามิน A กลุ่ม B และ E สารประกอบแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากมายทำให้ร่างกายของเราอิ่ม ควบคุมกระบวนการเผาผลาญและส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม อนุพันธ์ของไรย์มีประโยชน์สำหรับเนื้อหาของกรดโอเมก้าชนิดพิเศษซึ่งมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และชะลอความชรา
รำข้าวไรย์ควรรับประทานเป็นอาหารเสริมวิตามินในอาหารประจำวันของคุณ
สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องเข้าใจคือผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถกลายเป็นองค์ประกอบหลักของเมนูได้
เพื่อให้การรับประทานอาหารที่เติมรำข้าวมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของสิ่งที่เรากิน จำนวนแคลอรี่รวมที่บริโภคต่อวันสำหรับผู้หญิงไม่ควรเกิน 2,000 กิโลแคลอรี
ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น เคลื่อนไหวมาก ใช้เวลาเดินเล่นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงต่อวัน
กฎหลักในการรับรำข้าวมีดังนี้:
เพื่อวัตถุประสงค์ในการลดน้ำหนัก ควรรับประทานรำข้าวไรย์ระหว่างมื้ออาหาร 15 นาทีก่อนมื้ออาหาร ก่อนอื่นคุณต้องแช่รำส่วนหนึ่งในน้ำหรือเคเฟอร์แล้วจึงดื่มมวลนี้ วิธีนี้ใช้ได้ผล แต่รำข้าวไม่ค่อยอร่อยนัก
เมื่อเวลาผ่านไป มันจะเป็นเรื่องยากที่จะบังคับตัวเองให้กลืนมันลงไป ในกรณีนี้ทางเลือกอื่นคือการเลือกอาหารแต่ละอย่างที่มีรำข้าวไรย์ในเมนูของคุณ
Okroshka สำหรับอาหารฤดูร้อน
เราจะต้อง:
ทำอาหารอย่างไร:
ตัดไข่ต้มเป็นเส้น สับใบหัวหอม สับหัวบีทและแตงกวาเป็นชิ้นขนาดกลาง เตรียมสารละลายน้ำและเคเฟอร์ จากนั้นจุ่มผักสับและไข่ก้อนทั้งหมดลงในของเหลว เทรำลงในภาชนะและผสมให้เข้ากัน หากต้องการก็สามารถใส่เกลือ okroshka ได้ ในตอนท้าย เพิ่มการเริ่มต้น sourdough ลงในซุปเย็น ๆ และโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว
สลัดบีทรูทฤดูใบไม้ร่วง
เราจะต้อง:
ทำอาหารอย่างไร:
ล้างลูกพรุนและวางในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้ปรุงหัวบีท ตัดลูกพรุนแช่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำให้หัวบีทเย็นลงและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสม
โรยสลัดด้วยรำข้าวไรย์แล้วเติมน้ำส้มสายชูและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ ควรทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหารเพื่อให้ธัญพืชแช่ในน้ำบีทรูทเล็กน้อย
สตูว์ผักฤดูหนาว
สินค้าที่ต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
สับผักยกเว้นแครอท ขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ
บดกระเทียมแล้วผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศ ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มผักและเคี่ยวกวนจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นเทซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
เพิ่มรำลงไปผัด หลนต่อไปอีกห้านาที สุดท้ายลดไฟแล้วใส่สมุนไพรและกระเทียมลงไป ทิ้งสตูว์ไว้บนเตาร้อนประมาณ 20 นาทีจนเส้นใยข้าวไรย์นิ่ม สามารถเสิร์ฟจานได้
เยลลี่สปริงทำจากรำข้าวไรย์
เราจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
บดถั่วให้เป็นผงในเครื่องบดกาแฟ ผสมรำข้าว ผิวเปลือก และซีเรียลผสมกัน เทส่วนผสมลงในภาชนะปรุงอาหารแล้วเติมน้ำ ปรุงอาหารกวนด้วยไฟอ่อนจนข้นประมาณห้านาที ในตอนท้ายจะต้องทำให้เยลลี่เย็นลงและทิ้งไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง
