พอร์ทัลการทำอาหาร

เป็นเรื่องดีเสมอเมื่ออาหารวันหยุดบนโต๊ะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเพราะในกรณีนี้พวกมันจะน่ารับประทานเป็นสองเท่าและดูสวยงามน่าพึงพอใจ จานสีสันสดใสจะประดับโต๊ะและทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ผักใบเขียวซึ่งกลายเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้วคุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการเล็กน้อยในการนำเสนอและแน่นอนเลือกผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับส่วนผสมของสลัด

อาหารเรียกน้ำย่อยของแครอทเกาหลีและไก่ ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม;
  • ซีอิ๊ว;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 3 ชิ้น;
  • เขียวขจี;
  • เครื่องปรุงรส.

ปอกแครอทสับใส่เกลือแล้ววางภาชนะในตู้เย็นภายใต้แรงกดดันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะพร้อมซอส นำแครอทออกแล้วสะเด็ดน้ำออก จากนั้นจึงผสมให้เข้ากันกับเนื้อ ตั้งน้ำมัน 15 กรัมในกระทะให้ร้อน แล้วเติมเครื่องปรุงสำหรับเนื้อซี่โครง ผัดและเทส่วนผสมที่ร้อนลงในภาชนะพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในตู้เย็นอีกครั้งเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

ใส่แตงกวาสดหั่นบาง ๆ ตามยาว (1 ชิ้น) ลงในแม่พิมพ์ทรงกลม จากนั้นเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ ปิดผนึกและคว่ำลงบนจาน ม้วนชิ้นที่เหลือเป็นดอกกุหลาบแล้วตกแต่งจานที่เสร็จแล้วโดยเพิ่มกุหลาบมะเขือเทศเชอรี่










สำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

สลัด "ชมเชย" ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • กุ้งต้ม - 200 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • มะนาวขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • มายองเนส.

ขูดชีส สับสับปะรด ต้มไข่ จากนั้นวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ ออกเป็น 2 รูปแบบ ปิดด้านล่างด้วยไข่ขาวขูด ปรุงรส จากนั้นกุ้ง ปรุงรสอีกครั้ง วางสับปะรดลงไป ปรุงรสและโรยด้วยไข่แดงขูด ผสมมายองเนสและชีสที่เตรียมไว้จนเนียน จากนั้นจึงเติมส่วนผสมลงไปจนสุดขอบ คว่ำแม่พิมพ์ลงบนจาน แล้วค่อยๆ นำออก วางกุ้งรูปหัวใจสองตัวไว้บนหอคอยที่เกิดและเติมคาเวียร์ตรงกลางลงไป คุณสามารถใช้กุ้งที่เหลือและพาร์สลีย์ในการตกแต่ง หรือทำดอกกุหลาบเลมอนก็ได้











สำหรับวันเกิด

สลัด "ซีฮอร์ส" ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • กุ้งต้ม - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ปลาหมึกต้ม - 300 กรัม;
  • มายองเนส;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
  • คาเวียร์สีแดง - 50 กรัม;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ปลาแซลมอน (รมควัน) - 100 กรัม
  • เขียวขจี

สับแอปเปิ้ล สับปลาหมึกเป็นเส้นบาง ๆ หั่นกุ้งเป็นลูกเต๋า ขูดไข่ หมักหัวหอมสับ (ลวกด้วยน้ำเดือด) รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้ากับข้าวโพดและปรุงรส จากนั้นวาดโครงร่างของม้าน้ำบนจานแล้วค่อยๆ เกลี่ยมวลผลลัพธ์ให้ทั่ว โรยจานด้วยชีสชั้นสุดท้ายจะเป็นมายองเนส

เพื่อให้ดูรื่นเริง ให้คลุมหอยเชลล์ด้วยกุ้งโดยเติมไข่แดง และทำแถบด้วยครีบ ทำดอกกุหลาบจากปลาแซลมอนแล้วตกแต่งจานเสริมองค์ประกอบด้วยมะนาวและสมุนไพร







สำหรับวันเกิดของเด็ก

สลัด "เสื้อคลุมสุนัขจิ้งจอก" ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แชมปิญองทอด - 400 กรัม
  • แฮร์ริ่ง - 300 กรัม;
  • แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส.

ผสมเห็ดให้ละเอียดกับหัวหอมสับ สับแฮร์ริ่ง, ขูดมันฝรั่งและแครอท, ส่งไข่ผ่านตาข่าย (เหลือ 1) วาดโครงร่างของสลัดแล้วเริ่มวางเป็นชั้นๆ อย่างแรกจะเป็นปลาซึ่งจะต้องเคลือบด้วยน้ำสลัด ตามด้วยมันฝรั่ง เห็ด น้ำสลัดเพิ่มเติม ไข่ และแครอทในที่สุด

เมื่อตกแต่งสลัดคุณจะต้องวาดปากกระบอกปืนและตาอุ้งเท้าและหางด้วยมายองเนส สำหรับดวงตา ให้ตัดสีขาวเป็นชิ้นกลมสองชิ้น เสียดสีส่วนที่เหลือแล้วเติมปลายหางและอุ้งเท้าด้วย ดวงตาสีเขียวสามารถทำได้ด้วยแตงกวาหรือมะกอก เติมท้อง ปากกระบอกปืน และหูด้วยไข่แดงขูด ใส่มะกอกเป็นวงกลมที่ดวงตา แล้วใช้แต่งจมูกและขนตาด้วย ใช้ส่วนผสมวาดผีเสื้อ












สำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

สลัด "พวงหรีดคริสต์มาส" วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกต้ม - 500 กรัม;
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 600 กรัม;
  • มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม (ขน) - 100 กรัม;
  • แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
  • พาสลีย์;
  • แตงกวาดอง - 700 กรัม;
  • มายองเนส.

หั่นแครอทหนึ่งอันและมันฝรั่งทั้งหมดเป็นก้อน สับแตงกวาและหัวหอมอย่างประณีต หั่นไส้กรอกเป็นก้อน แล้วส่งไข่ผ่านตาข่าย ผสมส่วนผสมกับถั่วและปรุงรสโดยแนะนำให้ทิ้งยอดไข่ไว้ ในการทาสีตกแต่งต้นคริสต์มาสคุณจะต้องใช้น้ำกะหล่ำปลีแดง ใช้ไม้จิ้มฟันจุ่มยอดไข่ลงไปเป็นเวลา 5 วินาที

ในการจัดวางสลัด ให้วางขวดโหลไว้ตรงกลางจานแล้ววางสลัดรอบๆ จากนั้นค่อย ๆ หยิบขวดออกและวาดตาข่ายมายองเนสบนสลัด ติดพาร์สลีย์เป็นวงกลม คุณจะได้รับพวงหรีดซึ่งต้องตกแต่งด้วยของเล่นที่ทำขึ้นมาและคันธนูที่ทำจากแครอท






สำหรับวันวาเลนไทน์

สลัด "จูบของคู่รัก" วัตถุดิบ:

  • ชีส - 200 กรัม;
  • หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • กระเทียมปอกเปลือก - 3 กลีบ;
  • ลูกเกดนึ่ง - 100 กรัม;
  • วอลนัท - 100 กรัม;
  • มายองเนส.

ผสมแครอทขูดให้เข้ากันกับลูกเกดปรุงรสแล้ววางก้อนรูปปากลงบนจานที่เลือก ขูดชีสกับกระเทียมและปรุงรส วางไว้ด้านบน ขูดหัวบีทและถั่ว ปรุงรสและทาให้ส่วนผสมมีรูปร่างเหมือนริมฝีปาก ตกแต่งสลัดด้วยดอกกุหลาบจากหัวไชเท้าสีบีทและใบจากแท่งแตงกวา











เสื้อคลุมขนสัตว์รื่นเริง

วัตถุดิบ:

  • แฮร์ริ่ง - 500 กรัม;
  • แครอทและมันฝรั่งต้ม - 5 ชิ้นต่อชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส.

ขูดมันฝรั่งและวางส่วนผสม ⅔ ลงในจานที่เลือกหลังจากนั้นก็มาถึงปลาแฮร์ริ่งซึ่งหั่นเป็นก้อนแล้วหมักหัวหอมสับ (ลวกด้วยน้ำเดือด) แล้ววางลงบนปลาจากนั้นทาทุกอย่างด้วยน้ำสลัด แครอทขูดจะเป็นชั้นที่สี่จากนั้นจึงมันฝรั่งอีกครั้งทาด้วยน้ำสลัด ขูดหัวบีทและปรับระดับสลัดแล้ววางลงจากนั้นจึงเคลือบจานด้วยน้ำสลัด

ในการตกแต่ง ให้วาดตารางมายองเนส ตกแต่งด้วยกระดุมและดอกกุหลาบแครอท และเพิ่มผักชีฝรั่งในการตกแต่ง








เมื่อวันที่ 8 มีนาคม

สลัด "มรกต" วัตถุดิบ:

  • ไก่ (เนื้อ) - 500 กรัม;
  • ชีส - 300 กรัม;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • ถั่ว (วอลนัท) - 50 กรัม;
  • กีวี - 3-5 ชิ้น;
  • มายองเนส.

สับเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะ เกลี่ยส่วนผสมลงบนจานที่เตรียมไว้ ให้เป็นรูปเลขแปด จากนั้นทาด้วยน้ำสลัด สับแตงกวาเป็นเส้นแล้ววางลงบนเนื้อจากนั้นจึงขูดชีสแล้วทาด้วยน้ำสลัด บดถั่วให้เป็นผงแล้วโรยบนสลัด หั่นกีวีที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นแล้ววางด้านบน

ในการตกแต่งจานคุณสามารถใช้กุหลาบ daikon สมุนไพรและข้าวโพดกระป๋องได้








สลัดดั้งเดิม

สลัดปลาดาว. วัตถุดิบ:

  • ข้าวกลม - 200 กรัม;
  • มะกอก;
  • แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม;
  • ปลาแซลมอน (รมควัน) - 400 กรัม
  • กุ้ง - 350 กรัม;
  • มายองเนส;
  • ฟิลาเดลเฟียชีส - 175 กรัม

หุงข้าวในสัดส่วนของเหลว 350 มิลลิลิตร ต่อข้าว 200 กรัม ลดความร้อนหลังต้มแล้วปรุงจนน้ำดูดซึมหมด ผสมชีสและน้ำสลัดในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วปั่นโดยใช้เครื่องปั่น หั่นแตงกวาเป็นเส้น จากนั้นวางใบผักกาดหอมลงบนจานที่เลือกแล้ววาดโครงร่างรูปดาว วางข้าวไว้แล้วทาด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ แล้ววางกุ้งต้มสับไว้ด้านบน ซึ่งเราราดด้วยน้ำสลัดอีกครั้ง ชั้นถัดไปคือแตงกวาซึ่งใส่ไข่ขูดหยาบและน้ำสลัดอีกชั้นหนึ่ง

ในการตกแต่งเราใช้แถบปลาแซลมอนซึ่งต้องวางเป็นรูปดาวและวงแหวนมะกอก











สำหรับตารางวันหยุด

สลัดทิฟฟานี่ วัตถุดิบ:

  • องุ่น - 300 กรัม;
  • แตงกวา (สด);
  • ชีส - 200 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • อกไก่ (รมควัน) - 1 ชิ้น;
  • ถั่ว (วอลนัท) - 100 กรัม
  • มายองเนส.

สับอกเป็นก้อน ขูดชีสและถั่ว ผ่าองุ่นครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หรือนำพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดออกไปทันที ชั้นแรกบน ⅔ ของจานคือการเกลี่ยเนื้อและติดกิ่งองุ่นไว้ จากนั้นจึงวางไข่ขูดและน้ำสลัดเป็นชั้น จากนั้นโรยถั่วทุกอย่างให้ทั่ว แล้วโรยชีสด้านบน หลังจากหล่อลื่นส่วนผสมด้วยน้ำสลัดแล้ว ให้วางชิ้นองุ่นไว้ใกล้กัน

ตัดใบจากแตงกวาแล้วติดไว้ที่กิ่งองุ่นเพื่อตกแต่งจาน









สำหรับโอกาสใดๆ

สลัด "เบเรซก้า" วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม;
  • แชมเปญ - 300 กรัม;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 6 ชิ้น;
  • หัวหอม (ขน) - 50 กรัม;
  • มายองเนส.

ผัดเห็ดกับหัวหอม ต้มไก่และไข่ แตงกวาสับ วางส่วนผสมเป็นรูปวงรีบนจาน จากนั้นสับเต้านมเป็นก้อนแล้วทาทุกอย่างด้วยน้ำสลัด หลังจากนั้นให้วางชั้นโปรตีนขูดแล้วจึงใส่แตงกวาและใส่น้ำสลัดอีกครั้ง โรยด้วยไข่แดงขูดละเอียดเป็นชั้นสุดท้าย

ในการตกแต่งสลัดคุณต้องวาดต้นเบิร์ชด้วยน้ำสลัดทำแถบมะกอกและทำใบไม้จากขนหัวหอม











การตกแต่งสลัดแบบดั้งเดิมเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อตกแต่งโต๊ะรื่นเริง ของขบเคี้ยวที่มีการออกแบบที่สดใสแปลกตาจะช่วยให้แขกประหลาดใจและดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น แม้แต่สลัดราคาประหยัดที่ง่ายที่สุดที่ทำจากส่วนผสมราคาไม่แพงที่สุดหลังการตกแต่งก็เป็นส่วนเสริมที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะวันหยุด

เมื่อตัดสินใจเลือกวิธีตกแต่งสลัดในวันที่ 8 มีนาคมควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวันหยุดหลัก มันจะเกี่ยวข้องกับการวางเลขแปดที่กินได้ลงในอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถทำจากผัก สมุนไพร พืชตระกูลถั่วกระป๋อง หรือตกแต่งด้วยซอสอะไรก็ได้

ภายในวันที่ 8 มีนาคม คุณสามารถวางดอกไม้บนสลัดได้ ชีสขูดละเอียดหรือไข่แดงของไข่ต้มจะช่วยพรรณนาผักกระเฉดปุยชิ้นส่วนของไข่ขาวและไข่แดง - ดอกคาโมไมล์, มะเขือเทศเชอรี่ที่มีปลายตัด - ดอกทิวลิปสีแดงและแฮมแผ่นบาง ๆ หรือปลาสีแดง - กุหลาบที่มีเฉดสีต่างกัน .

คงจะน่าประทับใจมากหากดอกไม้ที่กินได้อยู่ใน “ตะกร้า” สามารถวาดด้วยมายองเนสหรือซอสชีสที่ด้านล่างของจาน นอกจากนี้ตะกร้าที่ซ้อนกันยังวางได้อย่างง่ายดายด้วยชีสรมควันหัวหอมสีเขียวและเส้นใยของไก่ต้ม

สำหรับวันเกิดวันครบรอบ

สลัดวันเกิดควรมีสีสันสดใสและน่ารับประทานเป็นพิเศษ คุณสามารถทดลองออกแบบได้ไม่รู้จบ ไม่มีธีมเดียวสำหรับเรื่องนี้

แนวคิดที่น่าสนใจคือการทำสลัดวันเกิดในรูปแบบของเค้กวันเกิด

  • พื้นผิวทั้งหมดของของว่าง (อย่าลืมเลือกแบบพัฟ) ควรคลุมด้วยสมุนไพรสับ, ชีสขูดหรือไข่, แถบมันฝรั่งทอดจนเป็นสีเหลืองทอง, แครอทขูดเกาหลีหรือต้ม
  • คุณสามารถสร้างดอกกุหลาบ “ครีม” ได้อย่างง่ายดายจากมายองเนส ซอฟท์ชีส หรือซอสข้นๆ ถุงขนมหรือมุมตัดของถุงธรรมดาจะช่วยแม่บ้านในเรื่องนี้
  • บนพื้นผิวของ "เค้ก" คุณสามารถวางเทียนจริงหรือเทียนที่ทำจากก้อนชีสและพริกแดงที่เลียนแบบเปลวไฟได้

ในสลัดวันเกิด คุณสามารถใช้ส่วนผสมอร่อยๆ เพื่อแสดงอายุของเจ้าของวันเกิดหรือเขียนคำอวยพรด้วยซอสก็ได้

การตกแต่งผักดั้งเดิม

การตกแต่งผักจำนวนมากสามารถทำให้น่าสนใจและแปลกตาได้

มีหลายตัวเลือกดังกล่าว:

  1. เบญจมาศหัวหอม. เพื่อให้หัวผักที่ปอกเปลือกแล้วถูกตัด (ไม่สมบูรณ์) ก่อนตามขวางตรงกลาง จากนั้นทำการตัดเพิ่มเติมแบบตื้น - หากคุณลดมีดต่ำเกินไปผักก็จะแตกสลาย สิ่งที่เหลืออยู่คือวางหัวหอมในน้ำเย็นประมาณ 1.5 - 2 ชั่วโมงแล้วรอจนกระทั่ง "บาน" หากสิ่งนี้เกิดขึ้นช้าเกินไป คุณสามารถค่อยๆ ช่วยผักด้วยมือของคุณ
  2. ดอกทิวลิปมะเขือเทศ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้มะเขือเทศทรงรียาวเป็นรูปวงรีเสมอ ในตอนท้ายพวกเขาจะถูกตัดตามขวางเพื่อสร้างปลายแหลม หากต้องการคุณสามารถใช้ช้อนเอาแกนออกแล้วยัดผลไม้เช่นชีสมายองเนสและกระเทียม
  3. กุหลาบ. ดอกกุหลาบที่น่ารับประทานสามารถสร้างได้จากผักหลายชนิด สิ่งสำคัญคือการตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นบางที่สุด นี่อาจเป็นหัวไชเท้า แตงกวา หัวบีท และอื่นๆ
  4. ปาล์ม. นี่เป็นตัวเลือกการตกแต่งที่รวดเร็วมาก สำหรับเขา สลัดเสียบไม้ยาวสองอันแทง วางมะกอกทั้งเมล็ดหลายลูกลงบนแต่ละผล ด้านบนตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งนุ่มๆ
  5. เต่าทองและผึ้ง แขกสำหรับสลัดสามารถทำจากมะเขือเทศเชอรี่มะกอกดำและมะกอก ตัวอย่างเช่นในการสร้าง "เต่าทอง" คุณต้องวางมะเขือเทศลูกเล็กครึ่งลูกโดยตัดส่วนปลายออกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและสามารถวาดภาพหัวของด้วงด้วยมะกอกครึ่งลูกได้อย่างง่ายดาย จุดสีดำถูกสร้างขึ้นจากมะกอกหรือพริกไทยหั่นเดียวกัน สำหรับ “ผึ้ง” มะกอกและมะกอกจะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางสลับกันบนสลัด “ปีก” สำหรับพวกเขาทำจากชีสแผ่นบาง ๆ หรือแตงกวาดอง

สำหรับงานปาร์ตี้เด็กๆ

เมื่อตกแต่งสลัดสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ คุณควรใช้ตัวการ์ตูนเทพนิยายและสัตว์ตลกที่คุณชื่นชอบในการออกแบบ

  • ตัวเลือกการออกแบบที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมคือ "Mouse Fuss" ในการทำเช่นนี้สลัดใด ๆ จะถูกคลุมด้วยชีสขูดละเอียดหรือไข่แดงก่อน “หนู” ที่กินได้แสนอร่อยนั่งอยู่ด้านบน คุณสามารถทำจากไข่ต้มได้ หางและชีสทำจากชีสชิ้น ส่วนตาและจมูกทำจากพริกไทยดำ
  • การออกแบบสลัดรูปเม่นไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันถูกจัดวางเป็นรูปสัตว์และหุ้มด้วยโปรตีนขูดทั้งหมด กระดูกสันหลังถูกสร้างขึ้นจากชิ้นมะกอก จมูกและตาทำจากชิ้นมะกอก คุณยังสามารถวางเชอร์รี่หรือแอปเปิ้ลจิ๋วลงบนหนามที่อร่อยได้
  • การออกแบบสลัดในรูปแบบของชิ้นแตงโมดูน่าประทับใจมาก สลัดสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่มีรูปทรงที่เหมาะสม อาหารเรียกน้ำย่อยจะโรยด้วยแตงกวาขูดก่อนและชั้นถัดไปจะประกอบด้วยชีสขูด และสุดท้าย (ใกล้กับกลางจานมากขึ้น) ก็แจกมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ มะกอกฝานบางๆ จะเลียนแบบหลุม
  • หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเติมอะไรลงในสลัดมายองเนส คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นปูแสนสนุกได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ร่างกายของสัตว์ทะเลรวมถึงกรงเล็บล่างและบนจะถูกจัดวางจากอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานขนาดใหญ่ ตกแต่งด้วยแครอทต้มหรือพริกหยวกหวาน ปากกระบอกปืนนั้นดึงมาจากผักที่มีสีสดใส (ปาก) และชิ้นไข่ที่มีพริกไทยหวาน (ตา)

การตกแต่งไข่สำหรับสลัดโต๊ะวันหยุด

คุณสามารถใช้ไข่ต้มธรรมดาในการตกแต่งสลัดสำหรับโต๊ะวันหยุดได้

มีตัวเลือกการออกแบบมากมายสำหรับของว่างที่ทำจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ทั้งไข่ไก่และไข่นกกระทาก็ได้ ก่อนอื่นต้องต้มจนไข่แดงแข็งตัว

  • การทำหงส์จะใช้ไข่ 2 ฟองพร้อมกัน ตัวหนึ่งเหลือทั้งตัว (ตัว) ส่วนอีกตัวถูกตัดเป็นชิ้น ๆ (หัว ปีก และหาง) ดวงตาถูกวาดบนบล็อกกลมโดยใช้พริกไทยดำ และจะงอยปากทำจากแครอทชิ้นหนึ่ง ใส่ชิ้นส่วนเพิ่มเติมทั้งหมดในตำแหน่งที่ถูกต้องลงในไข่ใบแรก
  • ในการทำเห็ดให้อร่อย ให้แช่ไข่ขาวครึ่งหนึ่งในชาเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที เมื่อผลิตภัณฑ์มีสีแล้ว ควรวางบนไข่ต้มขาวทั้งฟอง สิ่งที่เหลืออยู่คือการเสริมองค์ประกอบด้วยความเขียวขจีจำนวนมาก ผลลัพธ์ที่ได้คือหมวกที่อร่อยสามารถตกแต่งด้วยมายองเนสหยด
  • คุณสามารถสร้างตัวละครได้หลากหลายจากไข่ เช่น ไก่ ปลา นกเพนกวิน ตุ๊กตาหิมะ ลูกหมู ร่างกายของพวกเขากลายเป็นไข่ต้มทั้งฟองหรือครึ่งหนึ่ง ส่วนเพิ่มเติมของตัวละครถูกสร้างขึ้นจากมะกอก แครอทต้ม แตงกวา และชีส
  • ไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นๆ จะกลายเป็นดอกไม้ได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถใส่ดอกคาโมไมล์, ลิลลี่, ดอกเบญจมาศลงบนสลัดได้

สลัดแบ่งส่วนสำหรับผู้พิทักษ์วันพ่อแห่งชาติสามารถเสิร์ฟได้ในรูปแบบของสายสะพายไหล่ ในการทำเช่นนี้ให้วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โรยหน้าด้วยกีวีชิ้นเล็กๆ หรือสมุนไพรสับ สิ่งที่เหลืออยู่คือการวาดเส้นบนสลัดด้วยซอสมะเขือเทศและเพิ่มดาวชีส

คุณยังสามารถตกแต่งจานในรูปแบบของถังได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่ จากนั้นคุณจะต้องสร้างรถถังพร้อมรายละเอียดทั้งหมด ที่เหลือก็แค่ตกแต่งด้วยผักสด/ดอง เช่น ทำแครอทเป็นรูปดาว และปั้นแตงกวาหรือมะกอกฝานเป็นชิ้นๆ

การตกแต่งสลัด DIY สำหรับผู้เริ่มต้น

การตกแต่งสลัดด้วยมือของคุณเองอย่างมีประสิทธิภาพนั้นเป็นเรื่องง่ายแม้สำหรับผู้ที่อยู่ไกลจากการทำอาหารก็ตาม วิธีที่ง่ายที่สุดในการนำเสนอของว่างคือการมอบเป็นของขวัญ เมื่อต้องการทำเช่นนี้สลัดจะวางเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและปิดด้วย "ริบบิ้น" ของแตงกวา คุณสามารถทำ "ธนู" จากแครอทต้มเป็นเส้นได้ หรือเติมดอกกุหลาบจากผักชนิดใดก็ได้ลงไปกลางของขวัญแสนอร่อย

คุณสามารถวางขนมที่ได้ไว้บนใบผักกาดหอมได้ตลอดเวลา นี่จะทำให้ดูเป็นเทศกาลแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสหรือการตกแต่งผัก

หากวันหยุดนี้มีไว้สำหรับวันใดวันหนึ่งก็เพียงพอที่จะแสดงสลัดในรูปแบบของหมายเลขที่เกี่ยวข้องเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ ตัวอย่างเช่นในวันที่ 8 มีนาคมจะมีการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยจำนวน 8 คน ชีสขูด/ไข่แดง หรือข้าวโพดกระป๋อง รวมถึงสมุนไพรสดจำนวนมาก จะช่วยตกแต่งให้สมบูรณ์

สำหรับบางคน การตกแต่งสลัดอาจดูเหมือนเป็นงานที่ไม่จำเป็น แต่เชื่อหรือไม่ว่าอาหารจานเด็ดที่นำเสนออย่างสวยงามจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารของคุณ การเตรียมอาหารมื้ออร่อยมีชัยไปกว่าครึ่ง และการออกแบบที่สวยงามสามารถเปลี่ยนสลัดธรรมดาๆ ให้กลายเป็นสลัดที่พิเศษและไม่เหมือนใครได้ และไม่จำเป็นต้องมีงานศิลปะขั้นสูง สิ่งที่คุณต้องมีคือทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐานและความคิดสร้างสรรค์!

เราจึงขอนำเสนอไอเดียที่น่าสนใจในการตกแต่งสลัดเพื่อให้อาหารเหล่านี้ดูหรูหราและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

1. ตกแต่งสลัดดอกป๊อปปี้

จานไม่ควรเพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ของตกแต่งที่ทำจากมะเขือเทศและมะกอกได้ วางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นเป็นรูปดอกไม้บนพื้นผิวของสลัด โรยด้วยชีสขูด วางมะกอกไว้ตรงกลางดอกป๊อปปี้แต่ละดอก แล้วทำก้านและใบจากก้านผักชีลาว

2. สลัดดอกคาโมไมล์


คุณสามารถใส่สลัดเป็นรูปดอกคาโมไมล์ได้ โรยกลีบด้วยไข่ขาวขูด และตกแต่งตรงกลางดอกด้วยไข่แดงขูด เพื่อให้การตกแต่งดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น ให้วาง "เต่าทอง" ที่ทำจากมะเขือเทศครึ่งลูกและมะกอกไว้ด้านบน

3. ตกแต่งสลัดด้วยดอกมะกอก


ไอเดียการตกแต่งนี้เหมาะกับสลัดปูอัดเป็นอย่างยิ่ง โรยหน้าด้วยชีสขูด วางมะกอกรูปดอกไม้ด้านบน แล้วใส่ใบพาร์สลีย์ ตอนนี้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับสลัดที่สวยงามอย่างแท้จริง

4. สลัดในแก้ว

สลัดสีสันสดใสนี้สามารถเสิร์ฟในแก้วเสิร์ฟที่สวยงาม ตกแต่งแก้วเสิร์ฟแต่ละแก้วด้วยชีสขูดและคาเวียร์สีแดง เรียบง่ายและสวยงามมาก!

5. การตกแต่งสลัด “รังไก่บ่น”

ไอเดียเก๋ๆ และน่าสนุกในการตกแต่งสลัดผัก ปิดพื้นผิวด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ และวางไข่นกกระทาต้มไว้ตรงกลางใบสีเขียว แขกจะต้องประทับใจกับความคิดสร้างสรรค์และความพยายามของคุณอย่างแน่นอน

6. การทำสลัดหลายชั้น

ด้วยการออกแบบที่สวยงามนี้ สลัดหลายชั้นแสนอร่อยจึงดูสดใสและรื่นเริง คุณเพียงแค่ต้องตกแต่งด้วยดอกแครอท มะกอก และสมุนไพร โดยวางไว้ตามขอบสลัดบนพื้นผิวที่ปูด้วยชีสขูด

7.การตกแต่งสลัดเบิร์ดเชอรี่

และนี่คือวิธีจัดสลัดปลากับหัวบีทขูด มันง่ายมากที่จะทำ. คุณต้องวางผักชีฝรั่งสดจำนวนหนึ่งไว้บนชั้นบีทรูท แล้ววางพวงเชอร์รี่นกจากไข่ขาวขูด

8. สลัดคาเปรเซ่

แนวคิดที่น่าทึ่งในการเสิร์ฟสลัด Caprese อันโด่งดัง หั่นมะเขือเทศเป็นด้านยาวบางๆ เพื่อความมั่นคง ตอนนี้หั่นมะเขือเทศในแนวตั้ง (โดยไม่ต้องถึงขอบ) แล้วใส่ชีสและใบโหระพาสลับกันระหว่างการตัดในมะเขือเทศแต่ละอัน

9. องค์ประกอบ

ทำไมไม่สร้างองค์ประกอบดั้งเดิมจากส่วนผสมสลัด ตัวอย่างเช่น การจัดมะเขือเทศสับ แตงกวา ปาปริก้า มะกอก ชีส และหัวหอมบนจานเสิร์ฟเป็นเรื่องสวยงาม

10. สลัดตกแต่งด้วยกุ้งและอะโวคาโด

สลัดทั่วไปจะดูหรูหราและน่ารับประทานมากขึ้นหากเสิร์ฟบนอะโวคาโดฝานเป็นชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยกุ้ง

ต่อไปนี้เป็นไอเดียเกี่ยวกับน้ำสลัด











ล้างไข่ดิบให้สะอาด ตัดยอด เทส่วนผสมออก และใช้สำหรับอาหารต่างๆ
ล้างเปลือกไข่เปล่า ปรุงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีแล้วเช็ดให้แห้ง
จากนั้นหล่อลื่นด้านในด้วยน้ำมันพืช (ไม่ควรมีน้ำมันมากเกินไป)
เทเยลลี่แช่เย็นที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นเทใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที จนชั้นผิวด้านในของเปลือกแข็งตัวเพียงพอ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ถูกวางปรากฏบนพื้นผิว เพื่อให้ชั้นนอกหนาขึ้น คุณสามารถล้างซ้ำด้วยสารละลายเยลลี่ได้
จากนั้นค่อยใส่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ลงในไข่ เทเยลลี่ลงไป แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้แข็งตัว
เมื่อแข็งตัวแล้วให้ปอกเปลือกและเสิร์ฟ
หากเปลือกเกาะติดกับเยลลี่ ให้ล้างออกด้วยน้ำร้อนเป็นเวลาสั้นๆ 2-3 วินาทีก่อนทำความสะอาด
บันทึก.เพื่อให้การเตรียมง่ายขึ้นและเร็วขึ้นคุณไม่สามารถล้างเปลือกด้วยสารละลายเยลลี่ล่วงหน้าได้ แต่ให้เติมอาหารทันทีแล้วเทลงในเยลลี่

สลัดชั้นกับไก่ลูกพรุนแตงกวาและไข่จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ดั้งเดิมที่สวยงาม แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษอีกด้วย การรวมกันของผลิตภัณฑ์ในสลัดถือเป็น win-win ไก่ทำให้อิ่มท้อง แตงกวาเพิ่มความสดชื่น และลูกพรุนช่วยเพิ่มความหวานที่น่าสนใจ ลองทำอาหาร!

เนื้อไก่ ลูกพรุน ไข่ แตงกวาสด โยเกิร์ตธรรมชาติ มัสตาร์ด เกลือ

สลัดกับปลาสีแดงและมะเขือเทศอร่อยมากอิ่มสวยและเหมาะสำหรับวันหยุด หากคุณตกแต่งสลัดในสไตล์ปีใหม่ก็จะเข้ามาแทนที่สลัดโอลิเวียร์และตกแต่งโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ปลาเทราท์, มันฝรั่งต้ม, มะเขือเทศ, หัวหอมสีเขียว, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มะเขือเทศเชอรี่, ผักชีฝรั่ง

วันนี้ฉันกำลังเตรียมสลัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก สลัดชั้นนี้จะตกแต่งโต๊ะทั้งในชีวิตประจำวันและเทศกาล ฉันจะตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่เป็นรูปสุนัขเนื่องจากนี่เป็นสัญลักษณ์ของปี 2018 เตรียมสลัด “หมา” ไว้กับฉันเพื่อโชคดีปีใหม่!

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง, ชีสแข็ง, มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, แตงกวาสด, ไข่ต้ม, ต้นหอม, มายองเนส, วอลนัท, มะกอก, เกลือ

ตามกฎแล้วแม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด สูตรสลัดที่ฉันเสนอเป็นแบบลีนเพราะว่าจะต้องมีแขกที่โต๊ะวันหยุดที่ชอบสลัดที่ไม่มีมายองเนสอย่างแน่นอนและคุณอยากให้ทุกคนพอใจ "Mazurka" - สลัดผักพร้อมน้ำสลัดน้ำมันมะกอก สลัดนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและจะช่วยประหยัดเวลาในช่วงวันหยุดเร่งด่วน

ถั่วกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง, พริกหยวก, แตงกวาดอง, วอลนัท, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก, เกลือ

ฉันเสนอให้ตกแต่งโต๊ะปีใหม่ 2020 ด้วยสลัดที่สวยงามในรูปของต้นไม้ปีใหม่ สูตรสลัดชั้น "Yolochka" ที่ผสมผสานผลิตภัณฑ์แบบคลาสสิกจะดึงดูดทุกคนที่รักปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับหลายๆ คน ส่วนผสมนี้กระตุ้นให้เกิดความเกี่ยวข้องกับปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ ในเดือนมกราคม

ปลาทะเลกระป๋อง, ชีสแปรรูป, ไข่ต้ม, แตงกวาสด, ขนมปังขาว, มายองเนส, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศเชอรี่, มะกอกดำ, พริกหยวก

วัตถุดิบธรรมดาในสูตรเด็ด! รสชาติเยี่ยมมาก สลัดก็ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมาก! การเตรียมสลัดตับ ไข่ ผัก และส้มเขียวหวานเป็นเรื่องง่ายมาก ต้มผักล่วงหน้าก็ทำได้ใน 15 นาที!

ตับไก่ ส้มเขียวหวาน แตงกวาดอง มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม ไข่ต้ม หัวหอมสีม่วง ต้นหอม กระเทียม พริกหยวก มายองเนส...

สิ่งที่แปลกเกี่ยวกับสูตรนี้คือสลัดมีแอปเปิ้ลซึ่งเมื่อดูเผินๆ ก็ไม่เหมาะกับผักกาดขาว ไก่ และไข่ น้ำสลัดเป็นน้ำสลัดดั้งเดิมที่ทำจากครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดน้ำผึ้งและกระเทียม แต่ฉันกล้ารับรองว่าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ โดยส่วนตัวแล้วสลัดไก่ ผักกาดขาว และแอปเปิ้ลนี้ทำให้ฉันประหลาดใจและหลงใหล!

ผักกาดขาว เนื้อไก่ แอปเปิ้ล ไข่ หัวหอม น้ำมะนาว ต้นหอม เกลือ ครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด น้ำผึ้ง กระเทียม น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมะนาว เกลือ

ฉันเสนอให้เฉลิมฉลองปีใหม่ 2020 ด้วยสลัด "หนู" ดั้งเดิมและอร่อย สลัดรูปหนูขาวนี้ผสมผสานตับไก่ทอด หัวหอมดอง พริกหวานหอม และชีสที่สัตว์ฟันแทะชื่นชอบได้อย่างลงตัว สลัดนี้จะเพิ่มอารมณ์ร่าเริงให้กับวันหยุดอย่างแน่นอน!

ตับไก่ พริกหวาน ชีสแข็ง ไข่ หัวหอม มายองเนส มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยดำป่น แตงกวา ไส้กรอก...

สลัดแสนอร่อยที่มีปูอัด, ปลาหมึก, เห็ดแชมปิญองและถั่วจะประดับโต๊ะ จานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสชาติที่สมดุล ส่วนผสมที่ลงตัวและการเตรียมที่ง่ายดาย

ปลาหมึกสด, ปูอัด, วอลนัท, เห็ดแชมปิญองสด, หัวหอมแดง, กระเทียม, น้ำมันพืช, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, สมุนไพร

สลัดฉ่ำสดและมีกลิ่นหอมมากพร้อมปลากระป๋องผักกาดขาวและแครอทจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารประเภทปลาที่มีรสชาติเข้มข้นอย่างแน่นอน สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สูตรเด็ดเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน!

ปลากระป๋อง, ผักกาดขาว, แครอท, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่น่าพึงพอใจ แต่ในขณะเดียวกัน ไข่เข้ากันได้ดีกับพวกมัน หากสลัดมีส่วนผสมทั้งสองนี้ รับประกันรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ปลาหมึกสด, ไข่, หัวหอม, แอปเปิ้ล, น้ำส้มสายชู, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดเนื้อไก่ แครอท และแพนเค้กไข่อร่อยมาก แต่ถ้าเสิร์ฟแบบธรรมดาก็จะดูน่าเบื่อ คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการของคุณด้วยการตกแต่งด้วยดอกไม้ที่ทำจากแครอท, หัวบีทและชีสแล้วสลัดก็จะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและดึงดูดความสนใจทันทีซึ่งคู่ควรกับโต๊ะวันหยุดที่สวยงามที่สุด!

เนื้อไก่, ชีสแข็ง, หัวผักกาด, แครอท, ไข่, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, น้ำ

สลัดแสนอร่อยและอร่อยพร้อมเนื้อไก่ต้ม เห็ดแชมปิญองทอด และลูกพรุน จะเข้ากันได้ดีกับเมนูวันหยุดหรือเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารกลางวันของคุณทุกวัน! ต้องขอบคุณไข่ต้มและชีสขูดที่ทำให้สลัดนุ่มมาก!

เนื้อไก่, ชีสแข็ง, เห็ดแชมปิญองสด, ไข่, หัวหอม, ลูกพรุน, มายองเนส, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ

สลัดหลายชั้นที่งดงามนี้จะเป็นจุดสนใจของทุกงานฉลอง ขนาดเกือบจะเป็นเค้กเมื่อรวมผลิตภัณฑ์และรสชาติเข้าด้วยกันเกือบจะเป็นโอลิเวียร์ แต่มีข้าวแทนมันฝรั่งเท่านั้น อาหารจานโปรดของทุกคนในรูปแบบใหม่ ลองมัน!

แฮม, ถั่วเขียวกระป๋อง, แครอท, แตงกวาดอง, หัวหอม, ข้าว, ชีสแข็ง, ไข่, มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง

ทาร์ตเป็นของตกแต่งโต๊ะที่น่ายินดีเสมอ เหมาะสำหรับปีใหม่ วันเกิด และวันหยุดอื่นๆ นี่คือจานบุฟเฟ่ต์อเนกประสงค์ มีสูตรไส้ทาร์ตมากมาย แต่ตัวเลือกยอดนิยมที่สุดคือไก่และเห็ด: อร่อยมาก สวยงาม น่าพอใจและราคาไม่แพง เมื่อสิ้นสุดวันหยุด จะไม่เหลือทาร์ตแม้แต่ชิ้นเดียว!

ทาร์ต, เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญองสด, ไข่ต้ม, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยป่น, มะกอก, ผักชีฝรั่ง

เรายังคงเตรียมการสำหรับวันหยุดปีใหม่! มาลองสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยกันเถอะ! วันนี้ - สลัดชั้นในรูปแบบของการตกแต่งต้นคริสต์มาส การผสมผสานระหว่างปลาแดง (โฮมเค็ม), แอปเปิ้ล, ชีสเข้ากันมาก! มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย ชุ่มฉ่ำ และโปร่งสบาย! ลองแล้วอย่าลืมตกแต่งสลัด "ของเล่น" เทศกาลด้วยเมล็ดทับทิม!

ปลาสีแดง, หัวหอมสีม่วง, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, ไข่ต้ม, มันฝรั่งต้ม, ชีสแข็ง, มายองเนส, ทับทิม

สูตรสลัดดั้งเดิมพร้อมไก่และไส้กรอกชีสรมควัน ด้วยส่วนผสมที่หลากหลายทำให้สลัดไก่กลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อย สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดายและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันทันที!

ขาไก่, ชีส, แตงกวาดอง, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, วอลนัท, หอมแดง, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดมิโมซ่ากับปลากระป๋องที่ทุกคนคงคุ้นเคย แต่จากการทดลองคุณสามารถเตรียมสลัดนี้กับปลาเฮอริ่งได้ ต้องขอบคุณปลาเค็มเล็กน้อย รสชาติของสลัดมิโมซ่าจึงเข้มข้นยิ่งขึ้น สลัดมีราคาไม่แพงนักซึ่งช่วยให้คุณเตรียมได้ทั้งในวันธรรมดาและสำหรับโต๊ะวันหยุด

เนื้อแฮร์ริ่ง, ชีสแปรรูป, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, พริกไทยดำป่น, เกลือ

สลัดกะหล่ำปลีแดงกับอกไก่และปลาหมึก สลัดนั้นเตรียมง่ายมาก คุณสามารถปรุงรสสลัดนี้ด้วยครีมเปรี้ยวและซีอิ๊ว

กะหล่ำปลีแดง เนื้อไก่ ปลาหมึกต้ม ไข่ต้ม ซีอิ๊ว ครีมเปรี้ยว เกลือ ผักชีฝรั่ง

เตรียมสลัดวันหยุดแสนอร่อยพร้อมปลาสีแดงแล้วเตรียมพร้อมรับคำชม! ความอร่อยและเรียบง่ายในจานเดียว!

ปลาสีแดง ไข่ต้ม ชีสแข็ง มะเขือเทศ ผักกาดหอม มายองเนส

สังเกตสูตรนี้มานานแล้วแต่ตัดสินใจไม่ได้ ใกล้ถึงวันหยุดแล้ว ต้องลอง! และฉันตกหลุมรักสลัดนี้! มีอาหารเหลืออยู่ และสองวันต่อมาฉันก็ทำซ้ำอีกครั้ง สดใส ฉ่ำและอร่อยมาก สลัดวอลดอร์ฟอันโด่งดังจะอยู่บนโต๊ะปีใหม่ของฉัน!

อกไก่งวง, อกไก่, คื่นฉ่าย, รากผักชีฝรั่ง, แอปเปิ้ล, องุ่น, วอลนัท, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดชั้นกับปลาสีแดงและส้มเป็นสลัดที่รื่นเริงและอร่อยมาก

ปลาเทราท์, ไข่ต้ม, มะกอกเขียว, ชีสแข็ง, ส้ม, มายองเนส, พริกไทยดำป่น, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ปลาเทราท์

ในความคิดของฉันสลัด "งู" ดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ สลัดปีใหม่แสนอร่อยช่วยเพิ่มอารมณ์ดีให้กับวันส่งท้ายปีเก่า

มันฝรั่ง ปลากระป๋อง ไก่ต้ม ไข่ ชีสแปรรูป กระเทียม มายองเนส แตงกวาดอง ข้าวโพดกระป๋อง สมุนไพร เกลือ พริกไทย

สลัดตับไก่เกาหลีที่อร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมแพนเค้กไข่และแครอทจะเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะวันหยุด! สลัดถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว และต้องขอบคุณชีสที่ราดหน้า ทำให้ดูน่าประทับใจราวกับกองหิมะ!

ตับไก่, แครอทเกาหลี, ไข่, มายองเนส, ชีสแข็ง, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดปูอัด กุ้ง สับปะรดกระป๋อง ไข่ และชีสแสนอร่อย กระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัด สลัดทะเลจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่ได้ลอง เตรียมตัวให้พร้อมด้วย!

ไข่ต้ม ปูอัด สับปะรดกระป๋อง กุ้ง ชีสแข็ง กระเทียม มายองเนส

มาเตรียมสลัดตับไก่ใบผักกาดหอมและเกรปฟรุตที่อร่อยและสดใสสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมน้ำสลัดกลิ่นหอมและสร้างความสุขให้กับคนที่เรารัก!

ตับไก่, ส้มโอ, ผักกาดหอม, ขนมปังพิต้า, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันมะกอก, โรสแมรี่, พริกไทยดำป่น, น้ำมันงา, น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊วขาว, เมล็ดงา

สลัดเนื้อที่อร่อยและน่าพึงพอใจกับแพนเค้กไข่นี้ดูรื่นเริงมาก สามารถจัดเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานฉลองอีกด้วย เนื้อลูกวัวทอด แตงกวาสด ผักกาดหอมกรอบ วอลนัท และแพนเค้กไข่นุ่ม - ส่วนผสมที่น่าสนใจและน่าพึงพอใจมาก

เนื้อลูกวัว แตงกวาสด ไข่ มายองเนส วอลนัท ผักกาดหอม หัวหอม มัสตาร์ด เกลือ พริกไทยดำป่น โรสแมรี่ น้ำมันพืช

สูตรสลัดปลาหมึก แตงกวาสด สับปะรดกระป๋อง และไข่ที่อร่อยและเบา สลัดนี้ถูกใจคนรักอาหารทะเลและผู้ที่ชื่นชอบรสชาติดั้งเดิมอย่างแน่นอน!

ปลาหมึกสด, แตงกวาสด, สับปะรดกระป๋อง, ไข่, มายองเนส, น้ำมะนาว, เกลือ

ฉันชอบสูตรสลัดปลากับหัวไชเท้าและต้นหอมมาก สลัดหัวไชเท้ากลายเป็นว่าอร่อยมาก สด และดูสดใสบนโต๊ะ การเตรียมสลัดกับปลากระป๋องนั้นง่ายมากโดยใช้ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องเป็นกูรูด้านการทำอาหารก็สามารถประสบความสำเร็จได้

หัวไชเท้า, ปลากระป๋อง, ไข่ต้ม, ข้าวโพดกระป๋อง, ต้นหอม, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดชั้นกับไก่รมควัน, แครอทรสเผ็ดและถั่วกลายเป็นเรื่องน่าพึงพอใจและมีรสชาติที่น่าสนใจมาก สลัดตามสูตรนี้คุ้มค่ากับโต๊ะวันหยุด

ขาไก่, ถั่วกระป๋อง, แครอทเกาหลี, หอมแดง, ชีสแข็ง, พริกหยวก, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

สลัดกะหล่ำปลีจีนที่สดใสและเบากับปลาเฮอริ่งเค็ม, พริกหวาน, ถั่วและหัวหอมจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและส่งผลให้ได้รสชาติใหม่และดั้งเดิมมาก! สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูวันหยุดและมื้อกลางวันปกติ

ผักกาดขาว หอมแดง พริกหยวกแดง ปลาเฮอริ่งเค็ม ถั่วต้ม น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัดที่มีรูปร่างเป็นหมวกสีแดงดูหรูหราและรื่นเริง นอกเหนือจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้ว สลัด "หนูน้อยหมวกแดง" ยังมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและกลมกลืนแม้จะมีส่วนผสมจำนวนมากก็ตาม ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดได้เกือบทุกชนิด ฉันแนะนำให้ทำสลัด “หนูน้อยหมวกแดง” กับไก่ เห็ด และผัก

เนื้อไก่, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แตงกวาดอง, ชีสแข็ง, เห็ดแชมปิญองสด, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันดอกทานตะวัน, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดชั้นอร่อยพร้อมหัวบีท ลูกพรุน และถั่ว ตกแต่งอย่างสวยงามในรูปแบบของช่อดอกไม้ การออกแบบสุดโรแมนติกนี้สามารถใช้ได้กับสลัดทุกชนิด สลัด "ช่อดอกไม้" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างหรูหราโดยเฉพาะสลัดจะเกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองเช่นวันที่ 8 มีนาคมและวันวาเลนไทน์

หัวบีท, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ไข่, ลูกพรุน, วอลนัท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, พริกไทยดำป่น, เกลือ, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำ

สลัดปลาสีแดงเค็มเบา ๆ สีสันสดใสพร้อมแพนเค้กไข่หัวหอมแตงกวาสดและแตงกวาดองจะทำให้เมนูหลากหลายและจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบสลัดปลาด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อน ลองมัน!

ปลาแดง แตงกวาสด แตงกวาดอง ไข่ น้ำมันพืช ต้นหอม เกลือ หอมแดง น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล เกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช...

สลัดชั้นกับไก่เป็น "ของโปรด" ของโต๊ะวันหยุด ในสลัดนี้เนื้อไก่ผสมผสานกับเห็ดและชีสอย่างลงตัวและมะเขือเทศเพิ่มความสดชื่นและความชุ่มฉ่ำซึ่งเป็นสิ่งที่เราขาดหายไปในเมนูฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย - และสลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการก็พร้อมแล้ว

เนื้อไก่, มะเขือเทศ, แชมปิญองสด, หัวหอม, ชีสแข็ง, มะกอกดำไม่มีเมล็ด, น้ำมันพืช, มายองเนส, เกลือ, ผักชีลาว

ฉันเสนอสูตรสำหรับสลัดชั้นที่อร่อยและหรูหราซึ่งเหมาะกับโต๊ะวันหยุด - "Forest Glade" หรือ "Mushroom Glade" ตามที่พวกเขาเรียกกัน สลัดชั้นที่มีเห็ดน้ำผึ้งดองและไก่รมควันดูดีบนโต๊ะรื่นเริงและจะดึงดูดแขกทุกคนของคุณได้อย่างง่ายดายไม่เพียง แต่มีการออกแบบที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวอีกด้วย

อกไก่ เห็ดน้ำผึ้งดอง ชีสแข็ง มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม ไข่ต้ม แตงกวาดอง หอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม...

สลัดหลายชั้นที่อร่อยและเรียบง่ายพร้อมไก่รมควัน ข้าวโพด ไข่ และมันฝรั่ง ส่วนผสมผสมผสานกันอย่างลงตัว สลัดน่าพอใจมากและในขณะเดียวกันก็มีราคาไม่แพง

เนื้อรมควัน, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่ต้ม, มันฝรั่งต้ม, มายองเนส

สลัดปูอัด แครอทเกาหลี และมะกอกประกอบด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย จานนี้ใช้เวลาเตรียมน้อยมาก แครอทเกาหลีเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสลัด รสชาติของมันเมื่อรวมกับมะกอกและปูอัดเผยให้เห็นในวิธีที่น่าสนใจและแปลกตามาก

ปูอัด, แครอทเกาหลี, ไข่, มะกอก, มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง

สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมเนื้อวัว ผัก และซอสทับทิม ส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมสลัดเนื้อและซอสทับทิมจะทำให้คุณพึงพอใจและทำให้คุณมีอารมณ์ร่าเริง อย่าลืมหั่นส่วนผสมสลัดเป็นเส้นบางๆ

เนื้อวัว, พริกหยวก, แตงกวาดอง, หัวหอม, มะกอกดำไม่มีเมล็ด, ซอส, เนย, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มัสตาร์ดโต๊ะ, ใบโหระพา

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร