ที่กำลังจะมาถึงในปี 2019 ชวนคุณแม่บ้านมาดู เมนูวันหยุดในรูปแบบใหม่ที่แตกต่างจากปีที่ผ่านมา แท้จริงแล้วหมูกำลังจะเข้าสู่สิทธิและเธอก็มีอารมณ์และรสนิยมของตัวเอง หากคุณจัดโต๊ะด้วยจิตวิญญาณของสัญลักษณ์แห่งปี มันจะเป็นที่จดจำไปอีกนานอย่างแน่นอน และหลายคนจะชอบมัน เมนูสำหรับปีใหม่ 2019 จะต้องใช้ความเฉลียวฉลาดและอาหารที่หลากหลาย
คุณต้องการทำอาหารอะไร
คุณสมบัติหลักของ Pig ได้แก่ การดูแลทำความสะอาด ความมุ่งมั่น ครัวบ้านรักความหลากหลาย สามารถเพลิดเพลินกับอาหารมากมาย ทั้งหมดนี้ชี้ให้เห็นว่าเพื่อเอาใจเธอคุณต้องปรุงอาหารที่แตกต่างกันมากมายการเตรียมอ่างทั้งหมดจะไม่เกิดขึ้นที่นี่ ไม่ควรมีอะไรมากเกินไป ผู้รับเชิญควรสามารถชิมอาหารแต่ละจานและยกย่องความเฉลียวฉลาดของปฏิคม
อาหารทั้งหมดต้องเป็นเฉพาะ การปรุงอาหารที่บ้าน. แม้ว่าจะมีคนรักพิซซ่าท่ามกลางการเฉลิมฉลอง แต่ก็ไม่ยากที่จะทำด้วยตัวเอง อาหารควรเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ย่อยง่าย จากนี้ คุณสามารถสร้างรายการสิ่งที่ต้องแยกออกจากเมนูปีใหม่:
พื้นฐานของเมนูควรเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: เนื้อสัตว์และปลา (ควรเป็นประเภทที่แตกต่างกัน), ผักให้มากที่สุด (สด, อบ, ต้ม), ผลไม้, เห็ดและถั่ว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเตรียมอาหารทุกจานให้สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะเสิร์ฟ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องวางแผนขั้นตอนการทำอาหารล่วงหน้าและต้องมีผู้ช่วยหากจำเป็น
ยิ่งไปกว่านั้น หลังจากทำอาหารแล้ว คุณต้องหาเวลาพักผ่อน มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับผลลัพธ์ของความพยายามของคุณได้อย่างเหมาะสม ซึ่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้อย่างยิ่งในปีหมู
เราหวังว่าคุณจะได้พบกับความอร่อยและความสนุกในปี 2019 เพราะเราได้เตรียมการไว้แล้ว - เรียบง่ายและ สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย!
ตามกฎแล้วสลัดเป็นตัวกำหนดเสียงสำหรับงานเลี้ยงทั้งหมดดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทำให้แขกประหลาดใจและมอบประสบการณ์รสชาติที่ยากจะลืมเลือน
เป็นต้นฉบับและง่ายต่อการทำ สลัดพัฟกับปลาแซลมอนอะโวคาโด ครีมชีส และข้าวต้ม นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มสมุนไพรโพรวองซ์, กระเทียม, น้ำมะนาว สามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ หรือในจานขนาดใหญ่
ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ปลุกความอยากอาหารและเตรียมผู้รับประทานสำหรับอาหารจานหลัก สลัดกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศใช้เวลาไม่นาน สิ่งที่คุณต้องทำคือฝานมะเขือเทศและชีส จัดเรียงเป็นแถวหรือเป็นวงกลมตามความชอบของคุณ ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก และตกแต่งด้วยใบโหระพาและเพสโต้
แทบไม่มีข้อ จำกัด ในแง่ของเมนูเนื้อสัตว์ แต่คุณไม่ควรปรุงอาหารหมูดูดนมทั้งตัวและโดยทั่วไปแล้วคุณไม่ควรทำหมูเป็นอาหารจานหลัก ครบเครื่องเหมาะกับบทนี้ เป็ดฝรั่งเศสในเตาอบ. ไส้ที่นี่เป็นชิ้นส้มและน้ำสลัดที่ง่ายที่สุดคือเกลือมายองเนสและพริกไทย เครื่องเคียงผักใด ๆ ที่เหมาะกับเป็ด
ขณะที่เตาอบกำลังง่วนอยู่กับเป็ด ก็ถึงเวลาคิดถึงอาหารจานเนื้อ "เสริม" ที่นี่เป็นไปได้ที่จะส่งส่วยโดยไม่ลังเล ซี่โครงหมู. มีประโยชน์ในการทอดในกระทะ กระเทียม หัวหอม และอื่นๆ เครื่องเทศที่เหมาะสม. สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับพริกไทย
ไก่ทอดปล่อยให้อิสระสำหรับความคิดสร้างสรรค์ของพนักงานต้อนรับ สามารถเสริมเนื้อสับด้วยผักชิ้นเล็ก ๆ สามารถทำกว้างและแบนหรือเล็กเช่นลูกชิ้น
คุณสามารถจัดวางเป็นวงกลมหรือสร้างปิรามิดตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี - มีตัวเลือกมากมาย
เมนูปีใหม่ 2019 ไม่สามารถทำได้หากไม่มีมันฝรั่งราชาแห่งผักนี้. วิธีที่ดีที่สุดในการเสิร์ฟคือการอบ และเพื่อไม่ให้ดูธรรมดาเกินไปก็เพียงพอที่จะใส่พลาสติกบาง ๆ เข้าไปในบาดแผล ครีมชีสและอย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเทศซึ่งจะต้องมีผักชีฝรั่ง เคล็ดลับอยู่ที่การอบ ขั้นแรกให้ปิดฝาหรือฟอยล์ และสุดท้ายเปิดที่ชั้นบนเพื่อให้ได้เปลือกที่อร่อย
ถึง ผักอบนานาชนิดมีความกลมกลืนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ขอแนะนำส่วนประกอบต่อไปนี้โดยประมาณ: มะเขือยาว, หญ้าฝรั่น, มะเขือเทศ, แตงกวา, ออริกาโน, กระเทียมและบวบ
ฟักทองรสเผ็ดกับถั่วและอบเชยสามารถทำให้แขกลืมคนอื่นได้ อย่างไรก็ตามมันจะเข้ากันได้ดีกับเป็ดอบส้ม ฟักทองควรทาด้วยน้ำผึ้งโรยด้วยอบเชยและ วอลนัทและอบเพียง 10-15 นาที
ในฐานะที่เป็นซอสโยเกิร์ตที่ตีด้วยน้ำตาลพร้อมกับสะระแหน่สับละเอียดนั้นสมบูรณ์แบบ
ของหวานสำหรับปีใหม่ควรมีทั้งแบบเบาและแน่นเพื่อให้ทุกคนสามารถทานอาหารได้อย่างเพลิดเพลิน อย่างไรก็ตาม ในปีหมู คุณไม่ควรปรุงขนมที่มีไขมันมากเกินไปและเติมน้ำตาลลงไปมาก
ฟันหวานหลายคนจะประทับใจ บราวนี่กับกล้วยและถั่ว. มีตัวเลือกมากมายสำหรับเค้กนี้สำหรับใครบางคนที่จะลิ้มรสตัดกล้วยเป็นชิ้น ๆ และในรูปแบบนี้เพิ่มส่วนครีมช็อคโกแลตที่มีคนชอบที่จะเอาชนะพวกเขาในมันฝรั่งบดผสมกับอบเชย หลังจากการคั่วเบา ๆ สามารถเทถั่วลงในแป้งหรือตกแต่งด้วยของหวานสำเร็จรูป
ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมจะต้องพึงพอใจ แพนเค้กม้วนกับคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่. สำหรับไส้คุณจะต้องมีครีมเปรี้ยวกีวีและสับปะรด (ไม่จำเป็น) คุณสามารถตกแต่งขนมด้วยใบสะระแหน่หรือ ช็อคโกแลตชิป. ตัวม้วนสามารถอยู่ได้ทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ของหวานยอดเยี่ยม ช็อกโกแลตเคลือบแอปเปิ้ลด้วยถั่ว. ทำค่อนข้างง่าย คุณต้องนำแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ขึ้น หั่นมัน เทช็อกโกแลตผสมกับน้ำมันมะพร้าว ตกแต่งด้วยคาราเมล แล้วโรยหน้าด้วยถั่วลิสงสับหรือวอลนัท หลังจากหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น แอปเปิ้ลจะพร้อม ด้วยหลักการเดียวกันคุณสามารถปรุงส้มเขียวหวานส้มและกล้วย
ที่ เมนูปีใหม่ปราศจาก การอบที่บ้าน?! เพื่อให้เข้ากับจิตวิญญาณของวันหยุด แค่ทำให้เป็นรูปหมูก็เพียงพอแล้ว อาจเป็นได้ทั้งพาย ขนมปัง คุกกี้ บทบาทของดวงตาสามารถเล่นได้โดยลูกเกดดำหรืออบเชยโรยในช่องพิเศษ
โดยสรุปแล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดเกี่ยวกับเครื่องดื่ม สัญลักษณ์แห่งปีไม่ชอบความอุดมสมบูรณ์ของความแข็งแกร่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. หนึ่งหรือสองไม่มาก เป็นที่นิยมมากในการเสิร์ฟไวน์บด, น้ำเบอร์รี่, น้ำมะนาวโฮมเมด, เหล้า, ชาสมุนไพรและแน่นอนแชมเปญ
สำหรับอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย คุณจะต้องมีโต๊ะขนาดใหญ่และการเสิร์ฟที่เชี่ยวชาญ ควรใช้ผ้าธรรมชาติสีธรรมชาติเฉดสีเหลืองร่วมกับสีน้ำตาลและสีเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
เมนูปีใหม่นี้สำหรับผู้ที่กำลังจะฉลองปีใหม่ปี 2019 ของหมู (Boar) สำหรับผู้ที่ต้องการมีอาหารจานใหม่ที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะเทศกาลซึ่งคุณจะไม่พบสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตทันที
แน่นอนว่าของว่างและอาหารบนโต๊ะปีใหม่ควรสอดคล้องกับรสนิยมของสัตว์ที่ปีมาถึงหน้าประตูของเรา และแน่นอนว่าสัญลักษณ์ของปีหน้าไม่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาลได้!
ใหม่และ สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับเมนูปีใหม่ปีหมู 2019:
ดังนั้นจึงไม่รวมเนื้อหมูและอนุพันธ์จากมันทันที หมูรักอะไร? ใช่ เกือบทุกอย่างที่คุณให้!
หมูจะไม่ปฏิเสธเนื้อสัตว์ ปลา ผักและสมุนไพรหรือผลไม้ ดังนั้นในปีนี้เราสามารถซื้อโต๊ะที่หรูหราอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนปรนเปรอตัวเองและครอบครัวและเพื่อน ๆ ด้วยอาหารที่อร่อยและอร่อยที่สุด!
ดังนั้นมาเริ่มกันเลยเลือกและวาดเมนูล่วงหน้าชี้แจงรายการสินค้าซื้อของล่วงหน้าจนกว่าราคาตามปกติก่อนวันหยุดจะพุ่งสูงขึ้นเพื่อไม่ให้กระแทกในวันสุดท้ายในร้านท่ามกลางฝูงชนจำนวนมาก
สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2019 สิ่งที่ต้องทำ?
พนักงานต้อนรับของปี 2019 จะเป็นหมูของเรา สีของเธอคือสีเหลือง ซึ่งหมายความว่าอาหารบนโต๊ะควรเป็นสีโทนร้อน เฉดสีทั้งหมดตั้งแต่มะนาวอ่อนไปจนถึงส้ม
สีที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้คืออะไร - พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, ส้มและส้มเขียวหวาน, ลูกแพร์และแอปเปิ้ลสดใส, คาเวียร์มะเขือม่วงแดงและต่างประเทศ, เค้กโปรตีนเขียวชอุ่มพร้อมดอกกุหลาบและเยลลี่ - อืมแค่สวย!
แล้วอาหารปีใหม่ที่ได้รับความนิยมแม้จะเก่า แต่อร่อยมาก:, ...
นอกจากนี้คางทูมของเราไม่ง่าย แต่เหมือนดิน ซึ่งหมายความว่าพนักงานต้อนรับเป็นคนดีมีอัธยาศัยดีและสะอาดรักระเบียบและความหรูหรานำความผาสุกและความสะดวกสบายมาสู่บ้านของเราต้องแต่งกายที่สวยงามสำหรับการประชุมของเธอ - สดใสทันสมัยหรูหรา!
เพื่อให้ความสุขและโชคเข้ามาในบ้านของคุณคุณต้องมอบของที่ระลึกพร้อมภาพลักษณ์ของพนักงานต้อนรับแห่งปีให้กับเพื่อน ๆ และสมาชิกในครอบครัวและอย่าลืมวางสิ่งที่สวยงามและใหญ่ที่สุดไว้บนโต๊ะ
และสีเพื่อให้หุ่นเป็นสีเหลืองและเพื่อดึงดูดความมั่งคั่ง - ผูกริบบิ้นสีทองที่คอ
หมูเป็นสัตว์ที่เข้ากับคนง่ายโดยธรรมชาติ พวกมันชอบเสียงดังและสนุกสนาน ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเชิญแขกมาเพิ่มและสนุกจากใจจริง
บรรดาแม่บ้านที่มีทักษะระดับเชฟจะทำโดยปราศจากคำแนะนำของฉัน พวกเขามีสูตรอาหารของตัวเองเต็มหีบ ดังนั้นฉันจะเขียนสูตรอาหารง่ายๆ จาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง - อกไก่สี่ชิ้น, หัวกระเทียม, ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้วและมายองเนส, ผักชีและใบโหระพาในปริมาณที่เท่ากัน, เห็ดสดหนึ่งร้อยกรัม, เซโมลินาหนึ่งกำมือ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรทำอาหารง่ายๆ:
หลังจากล้างและทำความสะอาดทุกอย่างยกเว้นหน้าอกแล้วเราก็โยนมันลงในโถของเครื่องเตรียมอาหารและสับจนเป็นเนื้อเดียวกัน ชิมรส - เติมเกลือและพริกไทย
ตัดเต้านมตามยาวออกเป็นสามส่วนแต่ละชิ้น เทซอสผสมและใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
เรากระจายมันบนถาดอบแล้ววางในเตาอบเย็นตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาและเวลา 1 ชั่วโมง
ทุกอย่างมีเวลาให้บริการ อร่อยและเรียบง่ายและคุณสามารถวางไว้ในตู้เย็นเพื่อหมักบนถาดอบจากนั้นใส่ในเตาอบแล้วเปิดเครื่องซึ่งจะไม่ใช้เวลามากและจะไม่ทำให้คุณขาดจากการเข้าร่วมงานเลี้ยงเป็นเวลานานและจานจะร้อนขึ้นบนโต๊ะ
มันคุ้มค่าที่จะรวมอาหารจานร้อนไว้ในเมนูปีใหม่!
แม่บ้านหลายคนเตรียมชิ้นโปรดของพวกเขาสำหรับตารางเทศกาล มาทำอาหารที่คุ้นเคยให้พิเศษและอร่อยกันเถอะ
สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ: เนื้อวัวและ ไก่สับครึ่งกิโลกรัม, ไข่สองฟอง, ขนมปัง 100 กรัม, นม 1 แก้ว, ชีสแข็ง 150-200 กรัม, หัวหอมหัวเล็ก, น้ำมันพืชเล็กน้อย, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรทำอาหารอร่อย:
แช่ขนมปังในนมประมาณ 20 นาที บีบน้ำออกแล้วใส่ในโถบดอาหาร ที่นี่เราโยนหัวหอมที่ปอกเปลือก, ไข่, เกลือและพริกไทย เราสับจนเนียน
ใส่เนื้อสับและส่วนผสมที่ได้ลงในชามกว้างที่สะดวก นวดด้วยมือให้ทั่ว
ตัดชีสเป็นเส้น
ด้วยมือที่เปียกให้แยกส่วนออก เนื้อบดละเอียดบนชิ้นเดียวแล้วปั้นเค้กแบน เราห่อชีสก้อนหนึ่งแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ทอดชิ้นในกระทะทั้งสองด้านจน สีน้ำตาลทองและเติมน้ำ ปิดฝาให้แน่นแล้วเคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 5-6 นาที พอน้ำเดือดก็เสร็จ!
เสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียง ราดซอส หรือจะใช้เป็น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น!
อาหารจานอร่อยเผ็ดและฉ่ำเตรียมที่ไม่ธรรมดาและไม่ยาก - เหมาะสำหรับเมนูวันหยุดปีใหม่
ในการสร้างผลงานชิ้นเอกนี้เราต้องการ: เนื้อลูกวัวหนึ่งกิโลกรัมสองสามกำมือ เห็ดสด, พริกบัลแกเรีย 2 เม็ด - แดงและเหลือง, งา 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืชเล็กน้อย
สำหรับการดอง - น้ำส้มสายชูถั่วเหลืองและบัลซามิก 50 กรัม, กระเทียมหัวเล็ก, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยเพื่อลองที่ลิ้น
สูตรใหม่:
ผสมน้ำดองและใส่เนื้อลงไปหั่นเป็นเส้นยาว ขอแนะนำให้ตัดแถบตามเส้นใย หมักไว้ 8 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
นำเนื้อออกจากน้ำดองและทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง กวนเป็นครั้งคราว
เรากระจายเห็ดครึ่งวงสับอย่างสวยงามและพริกไทยลดความร้อนให้เล็กแล้วเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 20-30 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทกวนเป็นครั้งคราว
ตักใส่จานโรยงา บนโต๊ะอย่างรวดเร็ว!
อาหารจานร้อนบนโต๊ะต้องมีอย่างน้อยสองรูปแบบ คืนปีใหม่ยาวและมักจะร้อนไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับวอดก้าที่ดี
สลัดเป็นสิ่งที่คงอยู่ตลอดไป ... ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องปรุงมากนัก แค่สามหรือสี่ทิศทางก็เพียงพอแล้ว เช่น ปลา เนื้อ และชีส
จริงอยู่ ปีใหม่ที่ไม่มี Olivier และ Herring แบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ก็ดูไม่เหมือนปีใหม่ ดังนั้นฉันจึงฉลาดแกมโกงและเสิร์ฟสลัดเหล่านี้บนโต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นในทาร์ตเล็ต ในชามสลัดแบบดั้งเดิมฉันพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยสิ่งใหม่ ๆ !
ปรุงด้วยความเร็วสูง เติมพลังก่อนเสิร์ฟ
สำหรับทำอาหาร - แฮมและ ชีสรมควันสองร้อยกรัม, แตงกวาสองสามลูก, พริกไทยบัลแกเรียสีเหลือง, มายองเนส, ไข่ต้มสามฟอง, ผักชีฝรั่งเล็กน้อยและต้นหอม
การทำอาหาร:
อร่อย!
รสชาติดั้งเดิม เตรียมง่าย และ สลัดแสนอร่อยในเมนูสำหรับ ตารางปีใหม่.
เราต้องการ - หนึ่งต้ม อกไก่, เห็ดดองสามช้อนโต๊ะ, ชีสแข็งสองร้อยกรัม, ไข่ต้มสี่ฟอง, แตงกวาดองสองคู่, มันฝรั่งต้มสองลูก, แครอทต้มหนึ่งฟอง, มายองเนส
การทำอาหาร:
เราตัดทุกอย่างเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ยกเว้นชีส - สามอันบนกระต่ายขูดที่ละเอียดและจัดเรียงบนจานแยกต่างหาก
เรารวบรวมเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยยกเว้นชีส ลำดับคือมันฝรั่ง ไก่ เห็ด ไข่ แครอท แตงกวา ชีส
สลัดที่สะดวกมากสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ - คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
อีกหนึ่งสลัดที่สะดวกโดยใช้เวลาอย่างน้อยสามชั่วโมงและแขกจะประทับใจกับชื่อที่ขี้เล่น
สำหรับการปรุงอาหาร - เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม, ไข่ต้มสองสามฟอง, มายองเนส, ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย, มันฝรั่งต้มสองคู่, ชีสแข็งชิ้นเล็ก ๆ , แครอทต้ม, หัวบีทต้ม, หัวหอมใหญ่
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เราหั่นผักและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ แยกจากกัน เนื้อปลาแซลมอน - ก้อนใหญ่ขึ้น
เราวางเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสผสมกับหนึ่งในสามด้วยครีมเปรี้ยว เราละเลงเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส
ลำดับการวางคือหัวผักกาด, แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่, ปลาแซลมอน
โรยด้วยชีสขูด
ในตู้เย็นก่อนที่แขกจะมาถึง! อร่อย!
มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ นับไม่ถ้วนในห้องใต้ดินของแม่บ้านทุกคน - ที่นี่คุณมีผักดอง - ผักและเห็ดหมักและสลัดฤดูหนาวทุกรสชาติและการดัดแปลง แต่วิญญาณอย่างที่พวกเขาพูดต้องการอย่างอื่น!
ในฐานะที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ คุณสามารถทำชีสไส้กรอกและขนมปังทอดทาด้วยมายองเนสกับกลีบกระเทียมบดและรับคำของฉันมันจะวิเศษมาก
คุณสามารถหั่นขนมปังข้าวไรย์และชิ้นปลาเฮอริ่งที่มีหัวหอมวางอยู่ระหว่างพวกเขาบนไม้เสียบเดียวกันได้นอกจากนี้ยังมีของว่างที่น่าพึงพอใจและกวาดไปที่โต๊ะอย่างรวดเร็ว ... แต่เราจะทำมากกว่านี้ ...
สำหรับการปรุงอาหาร - ไข่ต้มหนึ่งโหล, ชีสแข็งหนึ่งชิ้นต่อ 100 กรัม, เห็ดสด 300 กรัม, หัวหอม, กระเทียมสองสามกลีบ, มายองเนส
การทำอาหาร:
เพื่อเตรียมปลาดังกล่าวฉันใช้เนื้อปลาสีขาว ฉันปรุงแป้งด้วยการเติมวอดก้า - แค่นั้นมันจะเขียวชอุ่มและกรอบ!
ผลิตภัณฑ์ - เนื้อปลา, ไข่ 1 ฟอง, แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำเย็น, เกลือและวอดก้า 2-3 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ตารางปีใหม่ที่ไม่มีพวกเขาคืออะไร? คาเวียร์อยู่ในเมนูปีใหม่เสมอ!
สำหรับการปรุงอาหารเราใช้ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูปประมาณ 15 ฟอง, ไข่ต้มสองฟอง, ชีสหนึ่งร้อยกรัม, ละลายหรือแข็ง, เนยนิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งสดเล็กน้อยและคาเวียร์ 100 กรัมหนึ่งขวด
สูตรทำอาหารง่ายๆ:
อร่อย!
ในความคิดของฉันของหวานบนโต๊ะปีใหม่ควรเบาและประณีต งานเลี้ยงควรจะยาวนานพร้อมของว่างอาหารจานร้อนและเย็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ...
โดยปกติแล้วเมื่อพูดถึงของหวานจะไม่มีใครสามารถกินได้แม้แต่คำเดียว! ดังนั้นมาลองทำอาหารดังกล่าวในเมนูขนมปีใหม่ที่คุณจะอยากลองและในขณะเดียวกันก็ไม่ทำให้ท้องของคุณหนัก
เค้กขนมอังกฤษที่ละเอียดอ่อนโดยไม่ต้องอบ Bannofi Pie เหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ของเรา นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมโดยเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และไม่ยุ่งยากเลย!
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง - แบบฟอร์มที่ถอดออกได้หรือรูปแบบที่ไม่มีก้น, คุกกี้ขนมชนิดร่วนเบา 200 กรัม, นมข้นต้ม 1 กระป๋อง, เนยครึ่งซอง, กล้วย 2 ลูก, ครีมสด 1 แก้ว, น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ, ผงโกโก้และกาแฟสำเร็จรูป - เพียงเล็กน้อย
การทำอาหาร:
อร่อย!
ของหวานแบล็กฟอเรสต์กับเชอร์รี่ เตรียมง่าย ราคาย่อมเยา รสชาติเยี่ยม
สำหรับการปรุงอาหาร - แก้วหรือชาม, เชอร์รี่แช่แข็งหนึ่งปอนด์, นมเปรี้ยววานิลลา 300 กรัม, ครีมสดหนึ่งแก้ว คุกกี้ช็อกโกแลตชิป 100 กรัม, กระเบื้อง ช็อกโกแลตนม, น้ำตาล 100 กรัม, วานิลลา 1 หยิบมือ, คอนญักหรือเหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
อร่อย!
ขนมมาร์ชเมลโล่เบาและอร่อยมากโดยเฉพาะเด็ก ๆ จะประทับใจ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง - ชาม, มาร์ชเมลโลว์ 200 กรัม, ครีมหนักหนึ่งแก้ว, ลูกพลับสองลูก, กีวีสี่ลูก, กล้วย, เล็กน้อย วอลนัทบริสุทธิ์
การทำอาหาร:
อร่อย!
แน่นอนว่าเครื่องดื่มบนโต๊ะปีใหม่จะมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีระดับความแรงต่างกันตามที่พวกเขาพูดในรสชาติและสี ...
ฉันเสนอให้เตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติที่น่าทึ่งล่วงหน้าสองสามแก้วซึ่งแขกจะประทับใจและจะชมเชยพนักงานต้อนรับที่มีทักษะมากมายและหนึ่งเครื่องที่ไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับผู้ที่ไม่ชอบแอลกอฮอล์และเด็กเลย
หนึ่งเดือนก่อนปีใหม่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมเหล้าสตรอเบอร์รี่ซึ่งต้องใช้สตรอเบอร์รี่สดหนึ่งปอนด์น้ำตาลหนึ่งแก้วและวอดก้าหนึ่งลิตร
ผสมทุกอย่างในขวดขนาด 2 ลิตรพร้อมฝาเกลียวแล้ววางในที่มืด ทุกวัน นำขวดโหลออกมาเขย่าเพื่อให้น้ำตาลขึ้นจากก้นขวด เมื่อน้ำตาลละลายก็พร้อม! เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนและเจือจางด้วยโทนิค
ทิงเจอร์สะระแหน่มะนาวเตรียมในลักษณะเดียวกันซึ่งมีความหวานน้อยกว่าและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชาย
การเตรียม: เทน้ำตาลหนึ่งแก้วลงในขวดขนาด 2 ลิตรที่มีฝาเกลียว ใส่ใบสะระแหน่ 1 กำมือและมะนาวหั่นเป็นชิ้น ราดไหล่ด้วยวอดก้าคุณภาพ
วางในที่มืดนำออกเป็นระยะ ๆ และเขย่าจนน้ำตาลละลายหมด
บางครั้งเรียกว่า - หางของไก่ สีของเครื่องดื่มนี้จะเข้ากับการประชุมปีหมูเหลืองอย่างสมบูรณ์แบบ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง - มะม่วงกีวีสองสามแก้วและน้ำสับปะรดหนึ่งแก้ว แน่นอนคุณต้องปรุงหลายเสิร์ฟสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับสองแก้ว
การทำอาหาร:
วันหยุดปีใหม่ไปพักผ่อนที่ไหนดี
แน่นอนว่าการเสิร์ฟโต๊ะเทศกาลปีใหม่เริ่มต้นด้วยการเลือกสีที่จะตกแต่งโต๊ะ ไม่ต้อนรับหลายสีในกรณีเช่นนี้สองสีสูงสุดสามสีขึ้นไป - นี่เป็นสัญญาณของรสชาติที่ไม่ประณีตอยู่แล้ว
ผู้หญิงแห่งปีที่จะมาถึงคือหมู สีโปรดของเธอคือสีเหลือง สีแดง และสีเขียวอ่อน
หากควรตั้งค่าตารางเป็นสีแดงคุณต้องจำไว้ว่าสีนี้มักชอบสีใกล้เคียงเพียงสีเดียวและเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเป็น สีขาวการผสมผสานระหว่างสีขาวและสีแดงทำให้เกิดความกลมกลืนและความเคร่งขรึม
สมมติว่าผ้าปูโต๊ะเป็นสีแดง ผ้าเช็ดปาก จาน และเทียนบนโต๊ะเป็นสีขาว คุณสามารถเพิ่มหุ่นทองคำของพนักงานต้อนรับและช้อนส้อมสีเหลืองได้
และคุณสามารถจัดโต๊ะในโทนสีเหลืองน้ำตาลทองได้คุณเพียงแค่ต้องระวังสีทองให้มากเพื่อไม่ให้โต๊ะดูโอ้อวดและโอ้อวดมากเกินไป เครื่องปั้นดินเผาแบบชนบทและเครื่องใช้เซรามิกจะเหมาะสมมากกับสิ่งทอดังกล่าว
บนผ้าปูโต๊ะสีขาวการตกแต่งสีเขียวจะดูเหมาะสมมาก - ผ้าเช็ดปาก, ต้นคริสต์มาสตกแต่งหรือช่อดอกไม้โก้เก๋, แก้วสีเขียว, จานทองและเงิน
ตอนนี้มีความลับเล็กน้อย:
วันหยุดปีใหม่ควรพบปะและเฉลิมฉลองอย่างสดใสท่ามกลางผู้คนที่น่ารื่นรมย์และในบรรยากาศที่เป็นกันเอง แล้วปีจะประสบความสำเร็จ!
ระหว่างนี้เอาเมนูที่น่าสนใจและใหม่สำหรับปีใหม่ 2019 ของหมูมาฝากค่ะ!
ในบทความที่เราพูดถึง สูตรปีใหม่ 2019 เราพูดถึงสูตรการทำอาหาร อาหารจานอร่อยบนโต๊ะปีใหม่ต้องมีของว่างและสลัดอาหารจานหลักและอาหารจานร้อนอะไรบ้าง คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่ต้องทำสำหรับโต๊ะเทศกาลปี 2561-2562 วิธีฉลองปีหมู เราจะพูดคุยเกี่ยวกับการเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามที่จะทำให้เด็กและผู้ใหญ่พอใจ
ปี 2019 เป็น "จุดสูงสุด" ของ Yellow Earth Pig มันสัญญาว่าจะใจดี สงบ และอุดมสมบูรณ์ นำมาซึ่งอารมณ์เชิงบวกมากมายและความประทับใจไม่รู้ลืม! และเพื่อให้การคาดการณ์เหล่านี้เป็นจริง จำเป็นต้องเฉลิมฉลองปีใหม่อย่างงดงาม รื่นเริง และหรูหรา
จะฉลองปีใหม่อย่างไรเพื่อไม่ให้สัญลักษณ์แห่งปีขุ่นเคือง? กฎหลัก - ปฏิเสธที่จะปรุงอาหารด้วยหมู! แม้ว่าเนื้อนี้เป็นเนื้อโปรดของคุณ ให้เลือกเนื้อวัว เนื้อแกะ กระต่าย ไก่หรือไก่งวง
คุณต้องการให้โชคดีมากับคุณตลอดทั้งปีหรือไม่? จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีของที่ระลึกเล็ก ๆ หรือตุ๊กตารูปหมูสีเหลืองหรือสีทองอยู่บนโต๊ะ เครื่องรางของขลังดังกล่าวจะนำความโชคดีมาให้คุณในปีใหม่และปกป้องคุณจากความโชคร้าย
จะฉลองปีใหม่ 2561-2562 ได้อย่างไร? ชุดของคุณต้องเป็นสีนี้:
โปรดจำไว้ว่าหมูเป็นสัตว์ที่เข้ากับคนง่ายและเป็นมิตร ด้วยเหตุนี้ ปีใหม่จึงควรเฉลิมฉลองกับคนที่ถูกใจคุณเท่านั้น (ลางดี)
หากคุณกำลังเฉลิมฉลองวันหยุดนอกรัสเซีย ลองค้นหาสิ่งที่ควรลองจากอาหารในและ
บนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ของคุณต้องมีอาหารต่อไปนี้:
เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับ ในบทความคุณจะพบสูตรอาหารสำหรับอร่อยและ มื้ออาหารง่ายๆซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล!
ไม่ทราบวิธีการตกแต่งอาหารบนโต๊ะเทศกาล? ด้านล่างเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวอย่างการตัดที่สวยงามบนโต๊ะปีใหม่ ใช้แนวคิดเหล่านี้เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ!
ในเมนูของตารางปีใหม่คุณต้องมีของว่างด้วย พวกเขาจะไม่เพียง แต่ช่วยระงับความหิว แต่ยังเหมาะสำหรับของว่างขณะดื่มแอลกอฮอล์ อาหารว่างอาจเป็นปลา ผัก ชีส ผลไม้ เนื้อสัตว์ และอาหารทะเล
ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงสูตรอาหารสำหรับเตรียมของว่างสำหรับโต๊ะปีใหม่ และเราขอรับรองว่าแขกของคุณจะรักพวกเขา!
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
นี้ ขนมปีใหม่ซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับของเล่นคริสต์มาสจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน สำหรับสูตรให้ใช้ชีสแข็ง
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
สำหรับสูตรให้ใช้ครีมหรือชีสละลาย
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
ด้านล่างเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรสลัดที่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลและจะใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร!
หากต้องการทำแพนเค้กให้อร่อย เรียนรู้วิธีการทำอาหาร ใช้เนื้อไก่รมควันหรือต้ม พริกและผลเบอร์รี่ใช้สำหรับตกแต่ง
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
อาหารที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะเทศกาลคือเนื้อสัตว์ ที่จะทำให้แขกที่มาเยือนอิ่มเอมและเติมพลังให้คุณสนุกตลอดทั้งคืน ด้วยเหตุนี้เราจึงควรเลือกและเตรียมอาหารร้อนอย่างมีความรับผิดชอบ จานเนื้อ. และจำไว้ว่าคุณไม่สามารถใช้เนื้อหมูทำอาหารได้!
ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารจานหลักแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ปีหมู 2019
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยิวที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ ใช้ลูกเกดและลูกพรุน
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
คุณจะต้องการ:
ทำอาหารอย่างไร:
หลังจากที่คุณเตรียมอาหารจานหลักและของว่างแล้ว คุณควรคิดเกี่ยวกับจานหวานแบบไหนที่จะถูกใจผู้ใหญ่และเด็ก ด้านล่างเราขอเสนอสูตรสำหรับความอร่อยและ ของหวานง่ายๆที่แขกของคุณจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน
ในการเตรียมของหวาน ให้ใช้คุกกี้ธรรมดาที่ไม่มีสารเติมแต่ง เช่น เบดมิลค์ คุกกี้วันครบรอบหรือคุกกี้น้ำตาล
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ของหวานที่น่าทึ่งนี้คือคัพเค้กกับ บรรจุของเหลว. คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียมอาหาร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
เค้กเมอแรงค์นี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
เพื่อให้การเฉลิมฉลองปีใหม่เป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ ให้ปฏิบัติตามกฎบางประการ:
จำไว้ว่าคุณจะฉลองปีใหม่อย่างไรก็เท่ากับว่าคุณจะใช้มันอย่างไร! คิดบวก ใจดี และมีความสุข! แล้วขอให้โชคดีตลอดปีหมูดินเหลือง
ด้วยความยินดีอย่างยิ่งพนักงานต้อนรับกำลังรอการเตรียมการที่สนุกสนานสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง สูตรทำอาหารและโอกาสในการกินเพื่อเอาใจสัญลักษณ์ของปีถัดไปนั่นคือ Earth Pig
ในปี 2562 ไม่สามารถใช้เนื้อหมูสำหรับการทดลองทำอาหารได้ ควรใช้เนื้อวัว ปลา สัตว์ปีก ตารางควรถูกครอบงำด้วยสีเหลือง เนื้อไก่แดงก่ำน่ารับประทาน คุกกี้ขนมชนิดร่วนเข้ากับคอนเซ็ปของงานฉลองได้อย่างลงตัว
เตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกโดยเน้นที่ความชอบของคู่ของคุณอย่าลืมเกี่ยวกับบรรยากาศทั่วไปของตอนเย็น เทียน, พวงมาลัยสีขาวจะช่วยสร้างบรรยากาศที่ใกล้ชิดเมื่อตกแต่งโต๊ะควรเลือกสีพาสเทล
ไอเดียแปลกๆ ในการทำอาหารที่เตรียมง่าย:
เครื่องดื่มหลักคือสปาร์คกลิ้งแชมเปญซึ่งเป็นสัญลักษณ์โรแมนติกของวันที่ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของประเพณีปีใหม่เมื่อขอพร
เด็ก ๆ สามารถเพลิดเพลินได้ไม่เพียงแค่ของหวานเท่านั้น แต่ยังมีอาหารจานหลักที่ตกแต่งอย่างสวยงามอีกด้วย ตัดรูปร่างที่ผิดปกติหรือตัวการ์ตูนที่ชื่นชอบออกจากแซนวิชแบบคลาสสิก เชื่อมโยงบุตรหลานของคุณเข้ากับกระบวนการทำอาหาร
สำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวควรตกแต่งโต๊ะด้วยการตัดที่อร่อยและปรุงอาหารจานอร่อยหลายอย่าง:
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเติมความหวานของโต๊ะพวกเขาจะเข้ากับแนวคิดของขนมวันหยุดได้อย่างกลมกลืน คุกกี้ขนมปังขิงเค้กช็อกโกแลต บิสกิต และส้มเขียวหวานเคลือบคาราเมล
มีโอกาสมากมายที่จะทำให้ปีใหม่น่าจดจำ! เป็นเรื่องง่ายที่จะจัดวันหยุดสำหรับทุกรสนิยมร่วมกับเพื่อนร่วมงานและเพื่อนๆ เพื่อให้เด็กมีส่วนร่วมในการเตรียมการ แนวคิดสำหรับงานอดิเรกที่ไม่ได้มาตรฐาน:
เลือกเครื่องแต่งกายตลก ตกแต่งผนังห้องด้วยมาลัยแท้ อย่าลืมรายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหารของแต่ละธีม ใช้อาหารที่ผิดปกติโดยเน้นที่ประเพณีของวัฒนธรรมที่เลือก
กระโปรงทรงเอ พวงหรีดดอกไม้ที่คอ... เพื่อสื่อถึงอารมณ์แบบฮาวายแท้ๆ ของสมนาคุณที่ดีได้แก่:
ใช้อาหารทะเลทดลองกับชุดเครื่องเทศร้อน จุดเด่นของขนมฮาวายคือป๊อปคอร์นที่ทำจากเมล็ดข้าวโพดทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน
หาเสื้อผ้าที่เป็นกรดจากอดีต ปัดฝุ่นเครื่องประดับเก่าๆ และตุนมันฝรั่งทอดกับโซดาให้เพียงพอ การรักษาที่เหมาะสมกับวัย:
ไม่ควรมีอาหารมากสาระสำคัญของการเฉลิมฉลองคือการเต้นรำและความสนุกสนานดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะจัดอาหารไว้ที่มุมห้องเพื่อให้แขกเข้ามาระหว่างเพลงและทานอาหารว่างอย่างรวดเร็ว
การเฉลิมฉลองที่มีมนต์ขลังที่สามารถเปิดเผยศักยภาพในการสร้างสรรค์ของพนักงานต้อนรับ โอกาสที่สดใสสำหรับการทดลองแต่งหน้า เครื่องแต่งกายอุกอาจ ของว่างที่สดใสสำหรับแขก ในงานปาร์ตี้ดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างเห็นได้ชัด:
พริกยัดไส้พาสต้าเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก: ตัดปากกระบอกปืนที่น่ากลัวบนผักใส่สปาเก็ตตี้และมะเขือเทศลงไป ในบรรดาเครื่องดื่มตำแหน่งผู้นำคือหมัดเลือด ( น้ำมะเขือเทศสำหรับเด็ก).
ไปที่ "5 นาที" ในโรงภาพยนตร์เก่า มีช่วงเวลาสบายๆ กับครอบครัวและเพื่อนสนิท จัดแบบทดสอบสำหรับคนรักหนัง การแข่งขันสำหรับนักร้องที่ต้องการ
โต๊ะไม่ควรเต็มไปด้วยจานเตรียมอาหารตามปกติซึ่งเป็นสูตรที่รู้จักกันมาตั้งแต่เด็ก:
อย่าลืมผลไม้! ส้มเขียวหวานจำนวนมากสลัดแอปเปิ้ลและผลไม้รสเปรี้ยวอย่างกะทันหันเสียบกับส้มและกล้วย
วันหยุดจะถูกจดจำตลอดไปหากมาพร้อมกับความหลากหลายของการทำอาหารที่มากเกินไป ส่วนประกอบหลักของงานเลี้ยงอันเคร่งขรึมที่มาพร้อมกับงานเลี้ยงอย่างแน่วแน่:
จะเซอร์ไพรส์แขกในวันก่อนปีหมูเหลืองได้อย่างไร? คำอธิบายโดยละเอียดสูตรอาหารโดยคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่และเวลาโดยประมาณที่จะใช้ในการปรุงอาหาร สามารถรวบรวมไอเดียสูตรอาหารต่างๆ ได้จากวิดีโอนี้
ไก่เป็นของตกแต่งโต๊ะอเนกประสงค์ที่สร้างการผสมผสานที่น่ารับประทานกับเครื่องเคียง ขากรอบจะเน้นรสชาติธรรมชาติของข้าวเผ็ด มันฝรั่งอบ ผักย่างเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 27-32 นาที แคลอรี่: 143 กิโลแคลอรี
ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศสำหรับไก่ให้ใช้กระวาน, พริกไทยดำ, ผักชี พริก, ขมิ้น, โหระพาเข้ากันได้อย่างน่าสนใจกับเนื้อสัตว์และผู้ชื่นชอบรสชาติที่ผิดปกติเพิ่มขิงเล็กน้อย
ผู้ปรุงอาหารที่ต้องการสร้างรสชาติใหม่ ๆ ใช้ส่วนผสมอื่นแทนครีมเปรี้ยว: นม, ไวน์ขาว, น้ำซุปไก่ เนื้อสัตว์ที่บอบบางจะเข้ากับอาหารเทศกาลของผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างตลอดทั้งปี
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 36-44 นาที แคลอรี่: 123 กิโลแคลอรี
ให้บริการ อาหารพร้อมกับกะหล่ำปลีแดง มันฝรั่งต้มหรือเกี๊ยวเช็ก การผสมผสานของเครื่องเทศให้กลิ่นหอมที่ยากจะลืมเลือน ใบกระวานและผลเบอร์รี่จูนิเปอร์เล็กน้อยสร้างความมหัศจรรย์ในการทำอาหารอย่างแท้จริง
โครงสร้างที่ร่วนของธัญพืชผสมผสานอย่างน่าอัศจรรย์กับกลิ่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเห็ดจานนี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักมันจะกลายเป็นส่วนผสมที่กลมกลืนกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 26-33 นาที แคลอรี่: 88 กิโลแคลอรี
เครื่องเทศที่ดีที่สุดสำหรับข้าว: หญ้าฝรั่น, ผักชีฝรั่ง, ลูกจันทน์เทศ ด้วยเห็ด, มาจอแรม, ยี่หร่า, สมุนไพรโพรวองซ์, โรสแมรี่สร้างส่วนผสมที่น่าสนใจของรสชาติ ซอสมะเขือเทศแบบคลาสสิกและซอสครีมเปรี้ยวเหมาะสำหรับน้ำสลัดสำหรับจาน
ปลาเป็นส่วนผสมที่กลมกลืนกันแทนเนื้อหมูซึ่งเป็นส่วนผสมที่น่ารับประทานซึ่งเหมาะกับเกณฑ์การกินของผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและผู้ที่เป็นมังสวิรัติ ลูกจันทน์เทศและกระเทียมเล็กน้อยทำให้ปลาแมคเคอเรลเป็นอาหารจานหลักที่นุ่มน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: เตรียม 28-33 นาที, ปรุง 18-20 นาที, ประมาณ 4 ชั่วโมงในตู้เย็น เนื้อหาแคลอรี่: 250 กิโลแคลอรี
แปรงด้านข้างของปลาด้วยน้ำดองที่เหลือเป็นระยะ เพื่อเพิ่มรสชาติและความแข็งแรงให้เพิ่มขิงเล็กน้อย, สมุนไพรโปรวองซ์, ยี่หร่า
แอสปิคในเปลือกไข่นั้นโดดเด่นด้วยองค์ประกอบภาพที่สดใสของรูปลักษณ์อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะที่น่าอิจฉาเพิ่มสีที่ตัดกันให้กับชุดอาหารมาตรฐานทั่วไป
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 1-2 ชั่วโมง แคลอรี่: 69 กิโลแคลอรี
ก่อนเสิร์ฟ ลอกแอสปิคออกจากเปลือก โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์หรือก้านผักชีหอม อย่ากลัวที่จะเพ้อฝันเมื่อสร้างเนื้อหาของเยลลี่ทันควันไส้สามารถเป็นผักได้เท่านั้น
สองสามนาทีและอาหารเรียกน้ำย่อยจากปูอัดก็พร้อมที่จะพิชิตท้องของแขกที่เพิ่งมาถึงการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาไม่นานแม้แต่เด็กก็สามารถสร้างสรรค์ได้
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 27-33 นาที แคลอรี่: 123 กิโลแคลอรี
เมื่ออาหารเรียกน้ำย่อยพร้อม วางม้วนบนจาน โรยด้วยสมุนไพรสับ และเสิร์ฟอุ่น ๆ คุณสามารถใช้เป็นไส้ ปลากระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง.
ขนมพัฟจะกลายเป็นจุดเด่นของรายการอาหารอย่างรวดเร็ว ดึงดูดสายตาแขกผู้หิวโหยด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหรา รูปลักษณ์ที่แปลกตาและรสชาติที่เผ็ดร้อนทำให้ "Mushroom Glade" เป็นส่วนสำคัญของเมนูเทศกาล
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 37-46 นาที แคลอรี่: 212 กิโลแคลอรี
พลิกชามอย่างระมัดระวัง มื้ออาหารแสนอร่อยตกแต่งด้วยผักใบเขียวตัดขอบ ใช้ปลากระป๋องแทนไก่มายองเนสสามารถแทนที่ด้วยซอสครีมเปรี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
ชื่อของอาหารอันโอชะของโพรวองซ์มักพบในเมนูของร้านอาหาร แต่การเตรียมอาหารนั้นไม่ยาก
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 32-43 นาที แคลอรี่: 104 กิโลแคลอรี
นอกจากนี้สลัดเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมคือขนมปังกรอบ ฝานขนมปังบางๆ ปิ้งเบาๆ ในกระทะหรือเครื่องปิ้งขนมปัง ไข่นกกระทาจะกลายเป็นสิ่งทดแทนไข่ไก่เพื่อความน่าสนใจยิ่งขึ้นให้เพิ่มหัวหอมเล็กน้อย
งานเลี้ยงปีใหม่ไม่ใช่ทุกงานที่ต้องการของทานเล่นและอาหารเรียกน้ำย่อยมากมาย บางครั้งก็ดีกว่าที่จะตุนเสบียงไว้มากมาย แซนวิชง่ายๆและการลดคุณค่าทางโภชนาการ วิธีการกระจายส่วนผสมของขนมปังและเนยตามปกติ?
ของว่างด่วนสำหรับแขกที่ไม่ต้องการใช้เวลาและพลังงานกับ "ประเพณีสลัด":
ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเต้าหู้และชีสแปรรูปเข้ากันได้อย่างน่าสนใจกับส่วนผสมของปลาและผัก ส่วนผสมของชีสและทูน่าที่น่ารับประทานมาก ชีสแพะและบีทรูทต้มก้อน เห็ดดอง และเนยแข็ง
มีตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่าง ขนมครีม, สูตรต่อไปนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยชาวประเทศตะวันตก แทนผลเบอร์รี่ ใช้ผลไม้ กีวีและสับปะรดที่แปลกใหม่ ลูกพีช และแอปเปิ้ลตามปกติ
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาเตรียม: 7-11 นาทีในการปรุงอาหาร 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็น แคลอรี่: 104 กิโลแคลอรี
วิธีการทำขนมในประเทศนั้นง่ายกว่า: ต้องตีครีมแล้วค่อยๆเพิ่ม ผงน้ำตาลตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ เสิร์ฟของหวานในแก้วทรงสูงหรือชามเรียบร้อย
การรักษาดังกล่าวเหมาะสำหรับค่ำคืนโรแมนติกหรืองานปาร์ตี้ที่มีเสียงดังความหวานของช็อคโกแลตที่กลมกลืนกับรสชาติแอลกอฮอล์ของเครื่องดื่มสก็อตคลาสสิกอย่างน่าสนใจ
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 5-14 นาทีในการปรุงอาหาร 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็น ปริมาณแคลอรี่: 302 กิโลแคลอรี
สำหรับเครื่องเทศเพิ่มเติมเพิ่มขิงอบเชย สำหรับคนชอบทานหวาน ทำไอศกรีมช็อกโกแลตแบบคลาสสิกโดยแยกแอลกอฮอล์ออกจากสูตร
ค้นหาแม่พิมพ์เพื่อสร้างรูปร่างคุกกี้ที่สร้างสรรค์ ตกแต่ง "สำนักหักบัญชีต้นคริสต์มาส" ด้วยดาวบิสกิตและช็อกโกแลตเสี้ยว คุกกี้หวานเป็นวิธีสากลในการทำให้ฟันหวานพอใจ ตกแต่งโต๊ะของหวานสำหรับปีใหม่ 2019
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:
การทำอาหาร:
เวลาทำอาหาร: 54-58 นาที แคลอรี่: 490 กิโลแคลอรี
หากต้องการให้ตกแต่งคุกกี้ด้วยไอซิ่งสีเขียวซึ่งเป็นองค์ประกอบตกแต่งที่กินได้ ด้วยความช่วยเหลือของวิปปิ้งครีมให้พรรณนาถึงยอดต้นคริสต์มาสที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ
ค็อกเทลปีใหม่ที่หลากหลายไม่จำกัดเฉพาะแชมเปญที่ทำเป็นประจำและน้ำส้มแบบดั้งเดิม ในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับญาติและเพื่อน ๆ คุณสามารถใช้:
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ยังสร้างความประหลาดใจให้กับเด็ก ๆ อีกด้วย:
ส่วนบังคับของเมนูควรเป็นตัวเลือกกาแฟสำหรับค็อกเทลเสนอ Americano ร้อนพร้อมวิสกี้และวิปครีมให้กับแขกเลี้ยงเด็กด้วยโกโก้หอมกรุ่นด้วยมาร์ชเมลโลว์
สามารถดูสูตรดั้งเดิมเพิ่มเติมสำหรับเครื่องดื่มปีใหม่ได้ที่นี่
สวัสดีปีใหม่ 2019!
เมนูอร่อยสำหรับปีใหม่ 2019 สูตรอาหาร ทำอะไรใหม่และน่าสนใจในปีหมู
ในวันปีใหม่พนักงานต้อนรับแต่ละคนเริ่มจัดทำเมนูสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันต้องการทำให้ตอนเย็นผิดปกติสวยงามและสดใสดังนั้นควรเลือกอาหารที่อร่อยและสวยงาม
ปีใหม่ 2019 เป็นปีหมู และสัตว์ตัวนี้สงบมาก เป็นสิ่งสำคัญที่โต๊ะจะต้องรวยเพื่อที่จะนำมาซึ่งความเจริญรุ่งเรืองและสร้างอารมณ์รื่นเริง
เพื่อให้โชคดี ความสุข และความเจริญรุ่งเรืองไม่ทิ้งครอบครัวและบ้านไว้แม้แต่นาทีเดียวจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่าควรมีอะไรในเมนูปีใหม่ 2019 ปีแห่งหมูดินเหลืองกำลังจะมาถึงและไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำให้เขาพอใจ
เมนูเทศกาลปีใหม่อาจมีสูตรดังต่อไปนี้:
นี่เป็นเรื่องสำคัญ หมูจะพิถีพิถันเรื่องเพศหญิงมาก เอาใจเขาด้วยการกระทำต่อไปนี้: พูดคุยกับผู้เข้าร่วมทุกคนในงานเลี้ยงเกี่ยวกับอาหารที่หลากหลาย ร่างเมนูเบื้องต้นและจัดทำรายการสินค้า จัดสรรให้ใครซื้ออะไรและเวลาใด มีส่วนร่วมกับผู้ช่วยในการทำอาหารโดยแต่งตั้งตัวเองเป็นพ่อครัว ในขั้นตอนสุดท้ายให้มองทุกสิ่งด้วยสายตาของผู้เชี่ยวชาญและใช้สัมผัสสุดท้าย จัดโต๊ะและอารมณ์ดีและพบกับวันหยุด อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าเปลือยสำหรับปีหมูไม่ควรหนักทั้งในแง่ของแคลอรี่หรือในแง่ของการปรุงอาหาร เลือกจานร้อนหนึ่งจาน คุณออกไปได้เลย สลัดแบบดั้งเดิม"Olivier" และ "Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
อาหารสำหรับปีใหม่ 2019 ตามธรรมเนียมแล้ว วันส่งท้ายปีเก่าหมายถึงกลิ่นของส้มที่ลอยอยู่ในอากาศ ฟองแชมเปญที่ลอยขึ้นอย่างร่าเริงจากก้นแก้ว ชามสลัดโอลิเวียร์ และแน่นอน แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเมนูปีใหม่ได้หลากหลายโดยเพิ่มเข้าไป สูตรดั้งเดิมมาก สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่
สามารถให้บริการได้มากมายบนโต๊ะปีใหม่ 2019 เช่น,
ในบทความนี้คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารสำหรับเมนูปีใหม่ โต๊ะของคุณจะมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ดังนั้นในปีใหม่จึงมีอาหารจานเดียวที่ต้องกินก่อน จานนี้เป็นเกี๊ยว ตามประเพณีจีนจะรับประทานครั้งแรกในวันส่งท้ายปีเก่า ด้านล่างนี้เป็นสูตรพิเศษสำหรับอาหารจานง่ายๆ นี้
เลือกสูตรอาหารสำหรับปีใหม่ปีหมู 2019 จากอาหารจานโปรดของคุณ สามารถเพิ่มหรือลดเมนูได้ตามต้องการ
ขนมสำหรับคนปีกุน (หมูป่า) ยิ่งเยอะยิ่งดี สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่า จำกัด ตัวเองให้กินผักในคืนปี 2562 ให้ความสนใจกับการตกแต่งโต๊ะเช่นเดียวกับ สลัดผัก. ประการแรก พวกมันมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารรอบตัวมีน้ำหนักมาก และประการที่สอง วิธีนี้จะทำให้หมูพอใจอย่างแน่นอน และจะนำสิ่งดีๆ เข้ามาในชีวิตคุณมากมายในปีหน้า การทดลอง - ไม่เพียงแต่ใส่ชุดผักพื้นฐานลงในสลัดของคุณเท่านั้น ดูที่อะโวคาโด สมุนไพรต่างๆ เครื่องเทศ น้ำมัน คุณสามารถเพิ่มชีสแข็งลงในสลัด ชีสนุ่ม, กรูตอง ฯลฯ หากคุณวิ่งและต้องการทางเลือกด่วน ให้ทำต้นคริสต์มาสจากผัก
ทาร์ตกับชีส เห็ดและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
แฮม 150 ก
แชมเปญสด 150 กรัม
ฮาร์ดชีสขูด 200 กรัม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมและปรุงรสทาร์ตเล็ตที่ทำเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมที่ได้
จานดังกล่าวจะตกแต่งเมนูปีใหม่ในปี 2562 สูตรนั้นง่ายและราคาไม่แพงสำหรับตารางวันหยุด
อาหารว่าง "เสียบไม้ร้อน"
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 500 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ ชีสขูด
100 กรัม ชีส Adyghe,
10 หัวหอมดองขนาดเล็ก
1 กอง คีเฟอร์,
5 ชิ้น แอปริคอตแห้ง,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 3%,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ผสม kefir, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทยแล้วเทลงบนไก่ที่หั่นเป็นก้อน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง จากนั้นวางบนถาดอบใส่แอปริคอตแห้งบนไก่แต่ละชิ้นทาไขมันด้วยน้ำดองเล็กน้อยโรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที ขั้นแรก ไก่สตริง แอปริคอตแห้ง ชีส Adyghe ทอดบนไม้เสียบและโรยหน้าด้วยหัวหอม
ม้วน Lavash
วัตถุดิบ:
เสิร์ฟ: 6-8
วิธีทำ Lavash Roll สำหรับปีใหม่ 2019 1. ใช้ขนมปังพิต้าสองแผ่นสำหรับโรล ต้มไข่ เปิดกระป๋อง มาเริ่มกันเลย. 2. กระจายขนมปังพิต้าชิ้นแรกบนโต๊ะ หล่อลื่นได้ดีด้วยมายองเนส 3. ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองซึ่งจำเป็นต้องทาด้วยมายองเนสด้วย กระจายไข่ขูดด้านบน 4. ถอยห่างจากขอบสองสามเซนติเมตรแล้ววางชีสขูดที่ละลายแล้วไม่จำเป็นต้องถูคุณสามารถหั่นเป็นก้อนได้ หั่นพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ เกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า กระจายปลาอย่างสม่ำเสมอ ตกแต่งม้วนด้วยสีเขียว 5. ม้วนขนมปังพิต้ายัดไส้เบา ๆ และแน่นเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ขนมปังพิต้าจะนุ่มขึ้น ชุ่มน้ำ และเป็นรูปเป็นร่าง 6. ตัดโรลเป็นชิ้น ๆ ตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ มีความสุขและมีความสุข!
สลัดในตะกร้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน และสลัดสามารถเป็นอะไรก็ได้ เราขอแนะนำให้ทำจากตับไก่และเห็ดแชมปิญองกับแครอทและหัวหอม แสนอร่อยและอร่อย เราขอแนะนำให้รวมไว้ในเมนูสำหรับ ปีใหม่ 2019.
วัตถุดิบ
วิธีการทำอาหาร
หลักสูตรที่สองในเมนูปีใหม่
อาหารจานเนื้อสำหรับปีใหม่ 2019 มอบจินตนาการที่ไม่มีที่สิ้นสุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพนักงานต้อนรับแห่งปี - หมูเหลือง - จะสามารถชื่นชมการทดลองทำอาหารใด ๆ กับเนื้อไก่กับเป็ดและเนื้อวัว ที่นี่ที่ไหนน่าเที่ยว!
ไก่ม้วนกับผัก
วัตถุดิบ:
ไก่ลีนขนาดใหญ่ 1 ตัว
1 พริกแดงหวาน
ไข่ต้ม 1-2 ฟอง
ถั่วลันเตากระป๋อง 100 กรัม
เนื้อสับ 200 กรัม
เจลาติน 1 ซอง
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ทำแผลที่ด้านหลังของไก่และนำเนื้อออกจากกระดูกอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้หนังหัก วางชั้นผลลัพธ์ลงบนโต๊ะโดยให้ผิวหนังอยู่ด้านล่าง ห่อด้วยพลาสติกหนาๆ แล้วทุบด้วยด้านทื่อของมีด ให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เกลือและพริกไทย โรยด้วยเจลาติน สับผสมกับ ถั่วเขียวและพริกหวานก้อนหั่นไข่เป็นก้อนและเพิ่มเนื้อสับ กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนพื้นผิว เนื้อไก่และม้วนเป็นม้วน แช่เย็นสองสามชั่วโมงแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200ºC เย็นและเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้น ในเมนูปีใหม่ 2019 สูตรม้วนจะกลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาล
ปลาอบ
วัตถุดิบ:
ปลา 800 กรัม
กระเทียม 3-4 กลีบ
1 มะนาว
2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
เกลือ, พริกไทยดำ, แป้ง - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ผสมมายองเนสกับครีม, ใส่กระเทียม, ผ่านการกด เกลือ พริกไทย และโรยปลาที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมะนาว นำไปหมักเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นม้วนปลาในแป้งแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช วางบนถาดอบทาด้วยน้ำมันและเคลือบปลาด้วยส่วนผสมของมายองเนส ตั้งอบที่ 180ºС นาน 30-35 นาที ปลาในสูตรนี้สามารถปรุงทั้งหมดหรือบางส่วนได้ตามต้องการ
ไก่ยัดไส้
วัตถุดิบ:
ไก่ 1 ตัว
ไข่ 2 ฟอง
1-2 หลอด
1 กานพลูกระเทียม
ตับไก่ 200 กรัม
เนย 50 กรัม
½ กอง ข้าวต้ม,
เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
หั่นซากไก่ตามสันในและเอากระดูกซี่โครงและสันในออก เหลือขาและปีกไว้ ตับไก่สับในเครื่องบดเนื้อ, ใส่ไข่แดง, เนย, หัวหอมสับและกระเทียม, ข้าวต้มและผสม เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มสมุนไพรสับ ตีไข่ขาว, ตะล่อมเบา ๆ เข้ากับเนื้อสับ, ผสมและยัดไก่ลงไป. เย็บส่วนที่ตัด มัดขาและปีกเพื่อให้เป็นซากขนาดเล็ก แล้ววางบนถาดอบโดยให้ตะเข็บอยู่ด้านล่าง หล่อลื่นด้วยมายองเนสโรยด้วยพริกไทยแล้วอบประมาณ 40-450 นาทีที่อุณหภูมิ180-200ºС ตรวจสอบความพร้อมโดยเสียบไม้เสียบเข้าที่ส่วนที่หนาที่สุดของต้นขา - หากน้ำใส แสดงว่าอาหารสำหรับเมนูปีใหม่ 2019 พร้อมแล้ว
เป็ดเทศกาลกับมันฝรั่ง
เป็ดแดงก่ำกับมันฝรั่ง สูตรคริสต์มาสที่แท้จริง จานนี้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานจะรวบรวมแขกทุกคน
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
ล้างเป็ดและผึ่งให้แห้ง
ตะแกรงด้วยเกลือและพริกไทย หล่อลื่นด้วยมายองเนสและใส่แผ่นอบลึก โรยกลีบกระเทียมด้านบน อบในเตาอบที่ 180 องศา C เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วผ่าครึ่ง เกลือและปรุงรสด้วยสมุนไพรแห้ง จากแผ่นอบใช้เวลา 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนไขมันที่แสดงผลแล้วใส่มันฝรั่ง
วางมันฝรั่งไว้ด้านข้างของเป็ด ปรุงอาหารอีกประมาณหนึ่งชั่วโมง
พักให้เย็นจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร
อร่อยและ จานที่ผิดปกติสำหรับเมนูสำหรับปีใหม่ที่เตรียมได้ในหมูปี 2562 เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยคุณสร้างเมนูปีใหม่ เรียนผู้อ่าน สุขสันต์วันคริสต์มาสและสวัสดีปีใหม่! สุขภาพ ความสุข แด่คุณและคนที่คุณรัก!
