องุ่นเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ไม่กี่ชนิดที่สามารถใช้ร่วมกับส่วนประกอบของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมในสลัดได้ ผลไม้แห้งเหมาะเป็นไส้ เช่น แครอทต้มกับลูกเกด แอปริคอตแห้ง หรือลูกพรุน
ชีสเนื้อแข็งและชีสอ่อน เช่น มอสซาเรลลาและเฟต้า เหมาะสำหรับองุ่น ใช้ถั่วที่คุณมีอยู่ เพื่อให้ได้รสชาติที่แสดงออก ให้ทอดเบา ๆ แล้วบดเมล็ดพืช
ในการเตรียมอาหารอย่างถูกต้อง ให้ทำตามขั้นตอนทีละขั้นตอน และใช้จินตนาการในการทำอาหารของคุณเมื่อตกแต่ง
สำหรับสลัด ให้ใช้อกไก่รมควันหรือเล็มเนื้อจากแฮมรมควัน หากเป็นไปได้ ให้ใช้ผลไม้สดแทนสับปะรดกระป๋อง
เวลาทำอาหาร 30 นาที อัตราผลตอบแทน: 4 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สลัดดั้งเดิมที่มีรูปร่างเหมือนเค้กที่มีแถบองุ่นหลากสีจะประดับทุกโต๊ะในวันหยุด
เพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติดี ให้วางอกในน้ำเดือด ใส่ใบกระวาน พริกไทย 5-6 เม็ด หัวหอม และแครอทครึ่งลูกลงในน้ำซุป เวลาทำอาหารเนื้อไก่คือ 1-1.5 ชั่วโมง สำหรับสลัดคุณสามารถทอดเนื้อไก่ได้ แต่ปริมาณแคลอรี่ของจานจะเพิ่มขึ้น
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หากต้องการรสชาติที่อร่อย ให้เติมกระเทียมหนึ่งกลีบลงในน้ำสลัดและปาปริก้าบดบนปลายมีด ใช้เนื้อปลาที่คุณเลือก จะดีกว่าถ้าต้มซากปลาทั้งตัวแล้วแยกเนื้อและเอากระดูกออก
เวลาทำอาหาร 30 นาที อัตราผลตอบแทน: 2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
หลายๆ คนเชื่อว่าส่วนผสมง่ายๆ มักไม่เพียงพอสำหรับสลัดที่อร่อย ยิ่งผิดปกติมากเท่าไหร่สลัดก็จะยิ่งอร่อยและละเอียดยิ่งขึ้นเท่านั้น ไม่เสมอ! - ฉันรีบเถียง
เตรียมสลัดให้ปัง! และคุณจะเข้าใจว่าคุณสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากส่วนผสมที่เรียบง่ายที่มีอยู่!
เคล็ดลับของสลัดนี้คือเสิร์ฟเป็นสัดส่วนในชาม แน่นอนว่าคุณสามารถเสิร์ฟมันในชามสลัดธรรมดาได้ แต่มันก็จะไม่น่าประทับใจเท่าไหร่ ค็อกเทลสลัดนี้ทำง่ายมาก ส่วนผสมธรรมดามาก แต่... อร่อยนะ! ลองดูเองสิถึงเรียกอย่างนั้นเพราะมันบินไปอย่างโครมคราม
ผักกาดขาวปลี
แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่,
พาเมซานชีสหนึ่งชิ้น (ครึ่งหนึ่งของที่อยู่ในภาพ)
แครกเกอร์โฮมเมดสีขาว
องุ่นขาวหวาน
อกไก่อบ 2 ชิ้นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียม 4-5 กลีบ
มายองเนส,
น้ำมันพืช,
เกลือ.
ก่อนอื่นมาทำซอส: บีบกระเทียมลงในมายองเนสแล้วเติมน้ำมันพืช 5-6 ช้อนโต๊ะใส่เกลือเล็กน้อย
เรามาประกอบสลัดกันดีกว่า (ปุ๊กทำในชามจะสวยกว่าค่ะ)
ในแต่ละชามเราใส่ใบผักกาดขาวและกะหล่ำปลีสับเล็กน้อย
จากนั้นไก่และซอสครึ่งหนึ่ง
แครกเกอร์
ซอสที่เหลือและครึ่งหนึ่งขององุ่น
โรยทุกอย่างด้านบนด้วยชีสขูด
จะเป็นประโยชน์หากสลัดอยู่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
สลัดทำมาจากอะไร? บางทีอาจไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวที่อาจไม่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์นี้ และเป็นเรื่องปกติที่จะมีการเตรียมของว่างหลายประเภทจากเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเช่นองุ่น
ควรใช้พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดเพื่อการทำอาหาร “คิชมิช” ครอบครองสถานที่พิเศษในหมู่พวกเขา ความจริงก็คือองุ่นพันธุ์อื่นปลูกในที่ห่างไกลมาก - ในสเปน, แอฟริกา, แคลิฟอร์เนีย ฯลฯ ก “คิชมิช”พวกเขานำมาจากเอเชียกลางซึ่งอยู่ใกล้กว่ามาก ไม่สามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานานได้โดยไม่ต้องใช้สารกันบูดพิเศษ
และยิ่งขนย้ายมากเท่าไรก็ยิ่งได้รับการบำบัดด้วยสารกันบูดอย่างทั่วถึงมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งรวมถึง: พาราฟิน, ขี้ผึ้ง, กรดซอร์บิก, โพแทสเซียมเมตาไบซัลเฟต - สารประกอบกำมะถันที่ใช้ในการรมควันพืชในการจัดเก็บ ภาชนะบรรจุได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราเพื่อต่อต้านการติดเชื้อรา สารสองชนิดหลังอาจทำให้เกิดโรคหอบหืดได้
ดังนั้นเมื่อเลือกองุ่นคุณไม่ควรใส่ใจกับองุ่นที่มีลักษณะไร้ที่ติและมันวาว: เป็นไปได้มากว่าการนำเสนอดังกล่าวสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเคมี น่าดึงดูดน้อยกว่า แต่ควรใช้พวงที่เป็นธรรมชาติ ขอแนะนำให้ทำอาหารจากผลองุ่นในเวลาเก็บเกี่ยว - ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ควรซื้อพันธุ์ในประเทศซึ่งมีสารเคมีน้อยกว่า
พันธุ์ไร้เมล็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
องุ่นนำเข้าควรแช่ในน้ำเย็นก่อนใช้ หรือควรเก็บไว้ในน้ำร้อนที่มีกรดซิตริกเป็นระยะเวลาสั้นๆ
มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้องุ่นทั้งเป็นส่วนผสมเดี่ยวและเป็นของตกแต่งที่สวยงาม
ของขบเคี้ยวสำหรับผู้หญิงที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวลอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการประกอบด้วย:
ลำดับการปรุงอาหาร:
สามารถแทนที่เห็ดด้วยผักกาดขาวหรือแอปเปิ้ลได้ ถั่วสามารถเป็นอะไรก็ได้: วอลนัท ถั่วลิสง อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ต้องทอดเล็กน้อยก่อนใส่ลงในจาน
คล้ายกับครั้งก่อน มันต้องการ:
ประกอบด้วยชั้นต่อไปนี้:
ชั้นถูกแช่ในมายองเนส ต้องเก็บจานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สลัดที่เบาและอร่อยด้วยการออกแบบดั้งเดิมนี้จะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ ได้อย่างแน่นอน เพื่อสิ่งนี้คุณต้องการ:
เตรียมสลัดดังนี้:
สำหรับของว่างนี้คุณต้องการ:
อาหารที่เตรียมไว้มีดังนี้:
นี่คือสลัดเบาๆ สำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:
การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติทำให้ของว่างมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
การบริโภคผลิตภัณฑ์:
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
ของหวานดั้งเดิมจัดทำขึ้นดังนี้:
เนื่องจากความหลากหลายของสีและพันธุ์องุ่นจึงทำให้อาหารแต่ละจานดูหรูหราและมีเอกลักษณ์ ของว่างสามารถจัดวางในรูปแบบของต้นคริสต์มาส ใบไม้ ดอกไม้ ฮีโร่ในเทพนิยาย หรือสัตว์ แม้แต่สลัดธรรมดา ๆ ที่วางบนใบองุ่นหรือบนจานในรูปแบบเดียวก็ดูได้เปรียบมาก
ในวันปีใหม่ขนมผลไม้องุ่นที่แปลกตาได้รับความนิยม "ต้นคริสต์มาส".ต้องใช้ส้มเขียวหวาน องุ่นสีต่างๆ กีวี ไฟซาลิส แอปเปิ้ล แครอท และไม้จิ้มฟันจำนวนหนึ่ง
การก่อสร้าง "ต้นคริสต์มาส":
“ต้นคริสต์มาส” แสนอร่อยนี้ดูสดใสและสง่างามมาก
มายองเนสธรรมดาที่ใช้ในสลัดหลายชนิดสามารถแทนที่ด้วยซอสที่ทำจากน้ำองุ่นได้ เช่น เติมน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง และพริกไทยขาว
องุ่นเข้ากันได้ดีกับบลูชีสชั้นสูงและชีสบรี แต่พันธุ์สีดำจะเสิร์ฟได้ดีที่สุดกับโรเกฟอร์ตและชีสที่คล้ายกัน และพันธุ์สีขาวกับบรี
สลัดองุ่นเป็นที่นิยมในอาหารหลายชนิดทั่วโลก พวกเขามีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและสวยงาม เบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลไม้ เนื้อสัตว์ ชีส และผลิตภัณฑ์อื่นๆ และความหลากหลายของสีก็เป็นโอกาสในการสร้างสรรค์เพราะแม้แต่สลัดเดียวกันกับองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ ก็มีรูปลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองนึกภาพแล้วทุกอย่างจะสำเร็จ!
ในสูตรอาหารส่วนใหญ่ สลัดองุ่นไม่ใช่ของหวาน แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย นั่นคือผักผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ มักพบในส่วนผสม - น้อยกว่า (ยกเว้นแอปเปิ้ล, สับปะรด, ทับทิม) มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไก่ ต้ม ทอด อบ และชีส เนื้อนุ่มอย่างเฟต้าชีสหรือเฟต้า แปรรูป กึ่งแข็งหลากหลายชนิด สลัดทิฟฟานี่ยอดนิยมประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ไม่จำเป็นต้องพูดว่าสำหรับสลัดควรเลือกสุลต่าน - องุ่นไร้เมล็ด แต่หากผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ก็สามารถผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกได้ การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยากเพราะโดยปกติแล้วในสูตรจะมีองุ่นเพียงไม่กี่ลูกเท่านั้น สำหรับส่วนที่เหลือ ให้เลือกสีขาว ชมพูและดำที่มีเนื้อหวาน อิซาเบลลาทั่วไปไม่เหมาะอย่างแน่นอน เช่นเดียวกับไวน์พันธุ์อื่นๆ และห้องรับประทานอาหารเช่นนี้: Lady's Fingers, Kodryanka, Rosinka, Tason, Victoria, Arcadia - เป็นเช่นนั้นมาก สามารถเลือกรูปทรงของผลเบอร์รี่ กลม เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้เข้ากับลักษณะของสลัดได้
เมื่อเลือกองุ่นคุณสามารถใส่ใจกับความหนาและความแข็งของผิวหนังได้ด้วย - ในบางกรณีอาจส่งผลเสียต่อรสชาติโดยรวมของอาหารและเนื้อสัมผัสของมันได้
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ สร้างสรรค์สูตรอาหารใหม่ ๆ หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว มีสลัดคลาสสิกซึ่งมีองค์ประกอบที่กลมกลืนและเหมาะสมที่สุด
นี่เป็นตัวอย่างบางส่วน (องุ่นครอบคลุมทุกอย่าง)
คุณสามารถแต่งสลัดองุ่นกับซอสสลัด มายองเนส โยเกิร์ต น้ำมันผสมน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูบัลซามิก และซาวครีมก็ได้
เลือกสูตรสลัดองุ่นที่ดีที่สุด! เบาๆกับไก่ สดใสกับถั่ว นุ่มกับสับปะรด - 10 สูตรเด็ดที่เราคัดสรร
จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับงานฉลองวันหยุด สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่นมีความชุ่มฉ่ำและเข้มข้นมาก เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใดๆ
ล้างอกไก่ ซับให้แห้ง และทาด้วยเครื่องปรุงรสแกง จากนั้นทอดในน้ำมันพืชทุกด้าน
ทอดอกให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
จากนั้นปอกเปลือกและสับไข่ต้ม
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
เราล้างองุ่นแล้วผ่าแต่ละชิ้นครึ่งหนึ่ง
บดอัลมอนด์คั่วในเครื่องปั่น
วางไก่ครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของจานกว้าง (ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเรากำลังเตรียมสองส่วนใหญ่)
หล่อลื่นไก่ด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วโรยด้วยชีสขูดเป็นชั้น
วางไข่สับครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
และทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
โรยความงามทั้งหมดนี้ด้วยอัลมอนด์ด้านบน
หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยองุ่นครึ่งหนึ่ง อร่อย!
คุณสามารถใช้ถั่วได้เกือบทุกชนิดที่คุณชอบ: วอลนัท อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ถั่วลิสง ฉันเลือกตัวเลือกสุดท้ายเพราะฉันชอบถั่วลิสงมาก อย่าลืมคั่วถั่วก่อน
คุณยังสามารถเลือกองุ่นสำหรับตกแต่งสลัดได้ตามความต้องการส่วนตัว สีดำดูน่าประทับใจกว่า แต่ฉันไม่ชอบมันเป็นพิเศษเนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นกว่า ในความคิดของฉัน สีเขียวมีความเป็นกลางมากกว่าและเติมเต็มส่วนผสมที่เหลือได้อย่างลงตัว ยิ่งกว่านั้นคุณต้องมีองุ่นไร้เมล็ดและยิ่งไปกว่านั้นองุ่นที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ - องุ่นสีเขียวหาได้ง่ายกว่าตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกองุ่นตัวไหนเพื่อทำสลัด
ต้มมันฝรั่ง ไข่ และอกไก่
อัดจาระบีจานด้วยมายองเนส
ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางบนจาน
อัดจาระบีชั้นด้วยมายองเนส
มีดสับอกไก่ใส่เกลือและผสมกับมายองเนส
วางอกไก่ไว้บนมันฝรั่ง
ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนไก่
จาระบีด้วยมายองเนส
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางบนชั้นที่มีไข่
จาระบีด้วยมายองเนส
ผ่าครึ่งองุ่น เอาเมล็ดออก (ถ้ามี) แล้วจัดสลัดให้สวยงาม
ต้มเนื้อไก่ เย็นเล็กน้อย แยกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อน
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยทอดชิ้นเนื้อประมาณ 3-5 นาทีใส่เกลือ ใส่แกง.
ในช่วงเวลานี้ ให้ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือก และเสียดสี
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ปอกเปลือกวอลนัทแล้วสับเมล็ด
ล้างองุ่นด้วยน้ำไหล ตัดผลเบอร์รี่แต่ละกิ่ง ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก
คุณต้องวางสลัดในจานกว้างเป็นชั้น ๆ ตามลำดับนี้: ก่อนอื่นคุณต้องสร้างเนื้อทอดสับสับเป็นชั้น ๆ โดยมี 1-1.5 ช้อนโต๊ะอยู่ด้านบน ถั่วสับ, มายองเนส, ไข่ขูด 1 ชั้น, 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่ว, มายองเนส 1 ชั้น, ชีส 1 ชั้น, 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่ว, มายองเนสหนึ่งชั้น, เนื้อทอดสับ 1 ชั้น, 1-1.5 ช้อนโต๊ะด้านบน ถั่วสับ, ไข่ขูด 1 ชั้น, 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่ว, ชั้นชีสและถั่วที่เหลือ, มายองเนสอีกชั้น, ตกแต่งด้วยองุ่นและสมุนไพรด้านบน
สลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมองุ่นและไก่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุด องุ่นอะไรก็ได้ที่ต้องเอาเมล็ดออก ฉันใช้ Kishmish เนื้อไก่สำหรับสลัดนี้สามารถต้มหรือทอดกับหัวหอมได้ไก่รมควันก็เหมาะสำหรับสลัดนี้เช่นกัน
ต้มเนื้อปลาในน้ำเค็มเป็นเวลา 25 นาทีจนนุ่ม ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น
ตัดเนื้อที่เย็นแล้ววางไว้ในชั้นแรกในชามสลัดหรือแก้วที่ให้บริการ เราทำตาข่ายมายองเนส
ปอกเปลือกไข่ที่เย็นแล้ว หั่นแล้ววางในชั้นที่สอง โรยหน้าด้วยวอลนัทคั่วสับ ทาตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง
โรยด้วยชีสขูด
ตกแต่งสลัดด้วยองุ่นครึ่งหนึ่ง
ก่อนเสิร์ฟ ให้สลัดองุ่นและไก่แช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟ อร่อย!
เบา หรูหรา งดงาม เร้าใจจินตนาการ! เตรียมไม่ยากเพราะมีส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ในตู้เย็นทั่วไป แต่รสชาติถูกใจมาก ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอกไก่ และส่วนผสมที่เหลือก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ ดังนั้นหากแขก "ปรากฏตัว" โดยไม่คาดคิดแสดงว่าการเตรียมมันเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ! แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็เอาอยู่! การไม่มีหัวหอมทำให้มีความนุ่มและน่ารับประทาน!
มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน ต้มไข่จนแข็งและเย็นปรุงอกไก่ด้วยเครื่องเทศ (ใบกระวาน, ออลสไปซ์) แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบบดถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องปั่น หั่นองุ่นเป็นซีกเท่าๆ กัน
ตอนนี้เรามาประกอบสลัดกัน เราวางเป็นพวงองุ่น ชั้นแรกเป็นอกไก่ต้มหั่นเป็นชิ้น
หล่อลื่นชั้นไก่ด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยวอลนัทป่น
หลังจากที่ไก่มาถึงชั้นไข่ เรายังอัดจาระบีด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยเศษถั่ว
ชั้นถัดไปคือชีสและเราทาด้วยมายองเนสโดยวางองุ่นไร้เมล็ดครึ่งหนึ่งไว้อย่างแน่นหนาและสวยงามบนชั้นนี้
สลัดทิฟฟานี่พร้อมแล้ว! คุณต้องปล่อยให้มันชงสักสองสามชั่วโมง! เมื่อเสิร์ฟ ให้วางใบพาร์สลีย์ใบใหญ่ไว้ด้านหนึ่ง เลียนแบบกิ่งก้านองุ่น
เนื้อไก่ควรต้มในน้ำเค็ม หลังจากเดือด พักให้เย็น และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ในขั้นตอนต่อไป ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ถัดไปคุณต้องขูดมันแล้วพักไว้
ขูดชีสและเตรียมองุ่นโดยผ่าครึ่ง
ปอกแอปเปิ้ลแล้วเสียดสี
น้ำสลัด "เต่ากับองุ่น" สำหรับการตกแต่งคุณต้องมีจานแบน วางใบผักกาดหอมลงไปแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว เนื้อไก่ที่เตรียมไว้วางบนใบผักกาดหอม ชั้นต่อไปจะเป็นไข่ขาว ชั้นที่สามเป็นแอปเปิ้ลขูด ชั้นที่สี่ – วางชีสอย่างระมัดระวัง
แต่ละชั้นเหล่านี้ต้องเคลือบด้วยมายองเนสแยกกัน ยิ่งกว่านั้นควรทำตาข่ายมายองเนสแทนที่จะใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่ว ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่สามารถ "หักโหม" กับมายองเนสได้
เมื่อชั้นต่างๆ พร้อมแล้ว เรามาเริ่มตกแต่งด้านบนของสลัดเป็นรูปเต่ากันดีกว่า ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องวางองุ่นผ่าครึ่งเป็นรูปกระดองเต่าแล้วทำหัวและขาจากชีส สลัดเต่ากับองุ่นพร้อมแล้ว!
สลัดอร่อยมาก เหมาะสำหรับวันหยุดหรือมื้อเย็นเบาๆ ง่ายต่อการเตรียม สิ่งเดียวที่ฉันไม่แนะนำคือทำสลัดล่วงหน้า ควรปรุงก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า