ในกระทะ สูตรอาหารของเราจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารมื้ออร่อยได้อย่างรวดเร็ว ต้อนรับแขกที่ไม่คาดคิดอย่างมีศักดิ์ศรี และเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานดั้งเดิม
เตรียมพายที่สองในลักษณะเดียวกัน
แม่บ้านทุกคนก็ทำอาหารได้ ยิ่งกว่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้คุณใช้สิ่งที่คุณมีในตู้เย็นได้ง่ายๆ การอบพายหวานในกระทะนั้นง่ายมาก:
นี่เป็นอีกสูตรการอบแบบโฮมเมดที่แปลกตา วิธีการปรุงพายในกระทะ? อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดและเริ่มต้นธุรกิจได้ตามสบาย:
เสิร์ฟจานพร้อมเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น
แป้งสำหรับพายในกระทะเตรียมอย่างรวดเร็วและนุ่มและนุ่มมาก สูตรการอบนี้ง่ายมาก:
ทอดตอร์ติญ่าด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นจึงพลิกกลับด้าน พายที่ทำเสร็จแล้วออกมาอร่อยมากและสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่ร้อนเท่านั้น แต่ยังเย็นอีกด้วย
สูตรนี้จะช่วยคุณเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง เป็นการดีอย่างยิ่งหากปรุงในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการอุ่นเตาอบในที่ที่มีความร้อน คุณสามารถอ่านสูตรพายกระทะด้านล่าง:
ปรุงขนมเป็นเวลาสี่ชั่วโมงแล้วพลิกกลับ การดำเนินการนี้ทำได้สะดวกที่สุดโดยใช้จาน เมื่อพายพร้อมแล้ว ให้โรยด้านบนแล้วปิดฝา หลังจากผ่านไปสิบนาทีก็สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟได้
อาหารตามฤดูกาลนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือน้ำชายามเย็นได้ ในการอบพายในกระทะคุณจะต้อง:
จุดเด่นหลักของพายแสนอร่อยชิ้นนี้คือไส้จำนวนมากและแป้งเป็นชั้นบางๆ เรามั่นใจว่าคนที่คุณรักจะชื่นชอบอาหารจานนี้และจะขอให้คุณปรุงให้พวกเขามากกว่าหนึ่งครั้ง และพายก็เตรียมในกระทะดังนี้
พายในกระทะทำได้ง่ายและรวดเร็วและอร่อยมาก วิธีทำอาหารที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบและไม่มีหม้อหุงข้าวหลายเครื่องอยู่ในมือ พายเหล่านี้มาพร้อมกับเนื้อ ปลา หรือไส้หวาน มีสูตรสำหรับทุกรสนิยม
พายกระทะด่วนคล้ายกับพิซซ่ามาก ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจมาก สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อต้ม, ไส้กรอก, เห็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ พายนี้จัดทำขึ้นเร็วมาก - รวมไปถึงงานเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
พายแอปเปิ้ลสามารถอบได้ไม่เพียงแต่ในเตาอบเท่านั้น พายกับแอปเปิ้ลในกระทะก็อร่อยมากเช่นกัน มันแตกต่างจากชาร์ลอตต์คลาสสิกตรงที่มีโครงสร้างที่หนาแน่นกว่าเท่านั้น ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มผงฟูและโซดาได้มากกว่าปกติเล็กน้อย นี่จะทำให้ขนมอบฟูขึ้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
พายในกระทะบนเตาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบชาอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องดับโซดาในสูตรกรดที่มีอยู่ในครีมก็เพียงพอแล้ว ควรเลือกแยมหนาเพื่อไม่ให้กระจายไปทั่วพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ เพียงครึ่งชั่วโมง พายโฮมเมดแสนอร่อยของคุณก็จะพร้อม!
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
พายกระทะเรียบง่ายที่ใช้คอทเทจชีสนั้นเรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก พายนี้เตรียมได้เร็วและง่ายกว่ามาก เช่น ชีสเค้ก ควรใช้คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันมากเกินไป ตามสูตรต้องใช้น้ำตาลเล็กน้อย หากคุณต้องการได้พายที่มีรสหวานมากขึ้นในกระทะ คุณสามารถเพิ่มปริมาณได้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะต้องชอบสูตรพายในกระทะที่เติมนมข้นนี้อย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ออกมานุ่มมากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของนม ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทในกระทะ และเมื่อนั้นเท่านั้นจึงจะสามารถถอดออกหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
การอดอาหารไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเองว่าทานอาหารรสหวานแสนอร่อยโดยสิ้นเชิง อนุญาตให้ใช้พายในกระทะที่ไม่มีไข่ที่นำเสนอในสูตรนี้ในช่วงเข้าพรรษาเนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย หากต้องการสามารถรดน้ำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ ช็อคโกแลตไอซิ่งและบดด้วยถั่ว
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
พาย Kefir ในกระทะยัดไส้ด้วยมันฝรั่งและปลาเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทานมาก จานนี้อาจเป็นมื้อเย็นเต็มรูปแบบหรือเป็นของว่างก็ได้ เวลาทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมขนมนี้จะอยู่ที่ประมาณ 40 นาที ส่งผลให้ได้อาหารอร่อยถึง 8 ที่
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
พายเนื้อในกระทะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนผิวขาวและเชบูเร็ก จานนี้น่าพอใจมากและเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่จำเป็นต้องแผ่อะไรออกมาแล้วทอด โดยคอยติดตามกระบวนการอยู่ตลอดเวลา นอกจากนี้พายนี้ยังมีสารอาหารมากกว่าเพราะอบใต้ฝาแทนที่จะทอด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
พายปลากระป๋องในกระทะ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว อาหารกระป๋องใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเติม - saury, ปลาซาร์ดีน, ปลาแซลมอน สามารถใช้ปลาต้มแทนได้ แต่สำหรับอาหารกระป๋องรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรสชาติที่ฉุนกว่า หากต้องการสามารถโรยไส้ด้วยชีสขูดซึ่งจะละลายทำให้พายมีรสชาติดีขึ้น
วัตถุดิบ:
สำหรับการกรอก:
การตระเตรียม
กลิ่นหอมของการอบแบบโฮมเมดที่ฟุ้งกระจายจากเตาอบสร้างความสะดวกสบายให้กับบ้านและบรรยากาศที่พิเศษ และมีสูตรอร่อยให้เลือกหลากหลายขนาดไหน! ฉันอยากลองทุกอย่างพร้อมกัน บางครั้งก็ต้องหยุดเพราะไม่มีเวลาหรือวัตถุดิบจากต่างประเทศบางชนิดไม่เพียงพอ และบางครั้งอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดคือการไม่มีเตาอบ จะทำอย่างไรในกรณีนี้? จะต้องละทิ้งความคิดที่จะเอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมอบที่นุ่มอร่อยที่ทำด้วยความรักจริงหรือ? ไม่แน่นอน! ไม่จำเป็นต้องอารมณ์เสียแม้ว่าคุณจะยังไม่มีเตาอบก็ตาม มีวิธีอื่นในการเตรียมขนมอบโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
ยกตัวอย่างกระทะ วิธีนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยคุณย่าคุณย่าและคุณแม่ของเรา ทำไมเราถึงแย่ลง? การอบในกระทะนั้นเตรียมได้ไม่ยากไปกว่าการอบโดยใช้เตาอบ เราต้องจำพายที่มีไส้แพนเค้กหรือแพนเค้กต่าง ๆ เท่านั้นและจะชัดเจนทันทีว่ากระทะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคน มันเป็นสากล คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่ผักและเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์แป้งต่างๆ
หากไม่มีเตาอบ คุณจะไม่ได้มีแค่แพนเค้กและแพนเค้กอีกต่อไป ด้วยความช่วยเหลือของกระทะที่ดี คุณสามารถอบเค้กแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อได้ หากคุณและครอบครัวไม่ชอบขนมหวาน คุณสามารถทำพิซซ่าได้ เพราะเกือบทุกคนชอบมัน อบขนมอบง่ายๆ แบบไม่ใช้เตาอบเหล่านี้ แล้วครอบครัวของคุณจะขอเพิ่มอีก
อุปกรณ์นี้ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นทุกปี และบ่อยครั้งที่แม่บ้านสาวและผู้มีประสบการณ์มากขึ้นพยายามใช้กระทะมหัศจรรย์นี้สำหรับการอบโดยเฉพาะ เทคโนโลยีการทำอาหารจะง่ายขึ้นอย่างมากหากแม่บ้านใช้โหมด "การอบ" ในเมนูหลายเมนู มีสูตรอาหารที่ไม่ซับซ้อนไม่โอ้อวดและเรียบง่ายมากมายสำหรับทุกโอกาส แม้ว่าด้วยอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้แม่บ้านทุกคนแม้จะไม่มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารมากที่สุดก็สามารถกลายเป็นพ่อครัวได้ แน่นอนว่าเนื่องจากการอบพายในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วนั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ แต่สูตรอาหารที่ซับซ้อนยิ่งกว่านั้นไม่จำเป็นต้องมีความรู้และการกระทำพิเศษ และจะมีบทวิจารณ์ที่คลั่งไคล้มากมายส่งถึงคุณ!
มาดูสูตรการอบที่ง่ายและอร่อยโดยไม่ต้องใช้เตาอบกันดีกว่า ขั้นแรก เราจะทำการทดสอบในห้องครัวของเราเองและฝึกฝนทักษะการทำอาหารของเรา ไม่จำเป็นต้องอารมณ์เสียหากบางสิ่งไม่สวยงามอย่างที่คุณคาดหวังในแผนของคุณเอง
จำไว้ว่าทุกอย่างต้องใช้เวลา กฎนี้ใช้ได้กับสูตรการอบง่ายๆ ที่ไม่มีเตาอบด้วย เวลาผ่านไปน้อยมากและผลงานชิ้นเอกด้านอาหารของคุณจะเริ่มชนะใจไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่มีเสน่ห์ด้วย
เตรียมชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ชาร์ล็อตต์นี้อยู่ในหมวดหมู่ของการอบถือศีลอดโดยไม่ต้องใช้เตาอบ (ในกระทะ) ส่วนผสมเรียบง่ายและราคาไม่แพง และรสชาติก็อร่อยมาก!
การอบกระทะนี้ง่ายและเตรียมง่าย ขั้นแรก ล้างแอปเปิ้ลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด ตีไข่และน้ำตาลในชามลึกจนเกิดฟองอากาศปานกลาง คุณสามารถใช้มิกเซอร์หรือที่ตีก็ได้ ตอนนี้เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ อย่าลืมคนให้เข้ากัน ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มแอปเปิ้ล: หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ทาน้ำมันพืชในกระทะอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงไป โรยอบเชยด้านบน เปิดเตาที่อุณหภูมิต่ำมาก (หรือความร้อนต่ำ) แล้วปิดฝาพายในอนาคต ด้วยวิธีนี้ การเตรียมแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์จะใช้เวลาสามสิบนาที
บางครั้งก็คุ้มค่าที่จะรวบรวมการควบแน่นสะสมจากฝาเพื่อไม่ให้พายของเรามีไอน้ำมากเกินไป จับตาดูการอบนี้โดยไม่ใช้เตาอบ: คุณอาจต้องพลิกเค้กไปอีกด้านหนึ่งหากคุณไม่พอใจกับรูปลักษณ์ของมัน
การอบอย่างรวดเร็วโดยไม่ใช้เตาอบนี้จะช่วยได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารจริงๆ การอบพิซซ่าตามสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายและใช้เวลาน้อยมาก หากคุณรีบไปไหนมาไหนบ่อยๆ พิซซ่าทอดจานนี้ก็เป็นตัวเลือกที่ดี
ส่วนผสมที่จำเป็น:
วิธีเตรียมขนมนี้ทีละขั้นตอนโดยไม่ต้องใช้เตาอบในกระทะ:
ผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบ:
ผลิตภัณฑ์สำหรับครีม:
ผสมน้ำตาล น้ำผึ้ง และครีมเปรี้ยว รวมแป้งและผงฟูหนึ่งช้อนชาโดยร่อนผ่านตะแกรง นวดแป้ง มันควรจะยืดหยุ่นและอ่อนนุ่ม
แบ่งแป้งออกเป็นส่วนๆ เป็นผลให้คุณควรได้รับโคโลบอคที่เหมือนกันแปดตัว
ม้วนแต่ละส่วนเป็นวงกลมโดยใช้หมุดกลิ้ง เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมคือ 20-22 เซนติเมตร ตัดขอบของเค้กที่ได้โดยใช้จานหรือฝากระทะ เศษแป้งควรทำเค้กเพิ่มอีกสองชั้น โดยรวมแล้วเรามีช่องว่างที่เหมือนกันเพียงสิบช่องสำหรับเค้ก
เราอบการเตรียมการในกระทะที่แห้งเท่านั้น! อุณหภูมิของเตาควรอยู่ในระดับปานกลาง เพื่อความแน่ใจ ให้ใช้ตัวจับเวลา อบเค้กในแต่ละด้านไม่เกินสองถึงสามนาทีโดยปิดฝา
เตรียมครีมเปรี้ยว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องผสม (หรือปัด) เพื่อตีครีมและน้ำตาลให้ครบจำนวน ตีต่อจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
เราสร้างเค้กโดยวางเค้กบนจานกว้างแล้วเคลือบด้วยครีมเปรี้ยว นอกจากนี้เรายังเคลือบด้านข้างและด้านบนของผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังด้วยครีม ตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมสำเร็จรูปตามรสนิยมของคุณเอง บางคนอาจคิดว่าการตกแต่งเค้กด้วยดอกไม้ที่ทำจากครีมนั้นมีประโยชน์ ในขณะที่บางคนอาจโรยด้วยช็อคโกแลตหรือเศษมะพร้าวก็เพียงพอแล้ว ไม่ว่าในกรณีใด ขนมอบจะต้องแช่เย็นอย่างน้อย 10 ชั่วโมงเพื่อให้เค้กนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น หลังจากผ่านไปหนึ่งวันก็จะยิ่งอร่อยขึ้น - คำนึงถึงคุณลักษณะนี้ของผลิตภัณฑ์
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่น้ำตาลลงในไข่แดงแล้วใส่ครีมเปรี้ยว ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมหรือปัด เพิ่มน้ำมันพืชลงในส่วนผสมแล้วตีอีกครั้ง
ร่อนแป้งทั้งหมดลงในชามที่ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลว ตอนนี้เรายังคงนวดแป้งด้วยมือของเราต่อไป
รีดแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นลูกกลิ้ง เส้นผ่านศูนย์กลางควรเป็น 4 เซนติเมตร เราตัด "แหวนรอง" ออกจากลูกกลิ้ง มาทำให้วงกลมเหล่านี้ดูสง่างามยิ่งขึ้นกันดีกว่า หากคุณมีค้อนทุบเนื้อ ให้กดเบา ๆ ที่ทั้งสองด้านของคุกกี้ในอนาคตเพื่อสร้างลวดลาย
ตั้งกระทะให้ร้อนที่อุณหภูมิเตาต่ำ ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมัน วางคุกกี้ไว้บนพื้นแห้งโดยตรง เราถือผลิตภัณฑ์ไว้แต่ละด้านเป็นเวลา 4 นาที เมื่อด้านเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้กลับด้าน ทำให้คุกกี้ที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วต้มชา
หากคุณมีหม้อหุงข้าวหลายเมนูในครัว วิธีเตรียมเค้กสปันจ์โปร่งสบายจะไม่มีปัญหา ในทางกลับกันชั้นเค้กนี้จะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับเค้กใด ๆ การออกแบบบิสกิตไม่มีขอบเขต ครอบครัวของคุณจะไม่เหลือของหวานที่ละเอียดอ่อนหากคุณเรียนรู้วิธีทำขนมอบเหล่านี้โดยไม่ใช้เตาอบ
รายการร้านขายของชำ:
โปรดทราบว่าก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารคุณจะต้องนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการนวดแป้งออกจากตู้เย็น พวกเขาจะต้องยืนอยู่นอกความหนาวเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
พายหลายเมนูด่วนนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบปลาและขนมอบ "สำหรับคนขี้เกียจ"
เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
การกรอกสำหรับการอบโดยไม่ใช้เตาอบจะเป็นปลากระป๋องมาตรฐานในน้ำมัน - saury หัวหอมหนึ่งหัวหรือขนบาตูนหนึ่งพวง แทนที่จะใส่ไข่ ข้าวต้มฟูก็ทำได้ค่อนข้างดีในพายนี้
นี่เป็นพายแสนอร่อยอีกชิ้นจากหมวดการอบแบบไม่มีเตาอบ นอกจากนี้ยังใช้กับงูพิษด้วย อย่างไรก็ตาม เพื่อเตรียมมัน เราจำเป็นต้องมีพัฟเพสตรี้อีกชั้นหนึ่งด้วย
วัตถุดิบ:
วางชั้นพัฟเพสตรี้ไว้บนพื้นผิวที่ตัด อย่ารีดแป้งออก ตัดวงกลมให้ใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างของชามหลายเมนู 6 เซนติเมตร
ทาน้ำมันด้านล่างแล้ววางเค้กพัฟไว้ตรงนั้น เรายืดด้านข้างของพายในอนาคตให้ตรง
ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก ผสมส่วนผสมและวางในชาม
ตีไข่ลงในชามอีกใบแล้วเติมมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด ตีไส้ผลลัพธ์เบา ๆ โดยใช้ที่ตีหรือส้อม
วางไส้ไส้กรอกและชีสลงบนแป้งพัฟแล้วเกลี่ยให้เรียบ เติมส่วนผสมไข่ เราตั้งค่าวงจรการอบให้เต็ม และทันทีที่หม้อหุงข้าวส่งสัญญาณการสิ้นสุดการทำงาน ให้เปิดฝา ใช้เวลาในการเอาพายที่เสร็จแล้วออก ต้องเย็นเพื่อไม่ให้ยุบเมื่อนำออกจากชาม หลังจากผ่านไปสิบนาที (หรือมากกว่า) ให้นำพายที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวังและเริ่มชิม
การอบในกระทะจะอร่อยไม่น้อยไปกว่าพายจากเตาอบ คุณสมบัติหลักของสูตรอาหารดังกล่าวคือความเรียบง่าย แถมยังประหยัดเวลาได้มาก: ผสมส่วนผสมสำหรับแป้ง เพิ่มไส้ และอบในกระทะที่มีฝาปิด รวดเร็ว อร่อย และไม่ยุ่งยากกับเตาอบ!
พายแอปเปิ้ลเป็นพายแบบโฮมเมดคลาสสิก กลิ่นหอมของพวกมันทำให้ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะ เปลี่ยนการดื่มชาให้กลายเป็นการสังสรรค์ที่น่ารื่นรมย์ แอปเปิ้ลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบ ได้แก่ Ranet, Jonathan, Golden, Antonovka, Jonagold, Gala และ Granny Smith
สำหรับพายสปันจ์จะดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลที่ไม่ฉ่ำเกินไปและมีเนื้อหนาแน่น
สินค้า:
ไข่แดงที่สดใสของไข่ไก่จะทำให้พายมีสีที่น่าพึงพอใจ
การร่อนแป้งจะทำให้ขนมอบของคุณโปร่งสบาย
แทนที่จะใช้ผงฟู คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูได้
พยายามปอกและหั่นแอปเปิ้ลให้เร็วที่สุดเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ
ใช้แปรงซิลิโคนทากระทะด้วยน้ำมัน
พายแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วมีโครงสร้างเป็นรูพรุนและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
โปรดจำไว้ว่า ไม่ควรเปิดฝาในช่วง 15 นาทีแรก มิฉะนั้นเค้กอาจจะจับตัวเป็นก้อนได้
ตัวเลือกการกรอกพายหวานในกระทะ:
ชีสพายหอมกรุ่นสามารถเป็นมื้อเย็นหรือมื้อเที่ยงได้ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรือนอกเหนือจากอาหารจานแรกได้อีกด้วย เลือกชีสคุณภาพสูงโดยไม่มีสารปรุงแต่งภายนอก
ในบรรดาชีสคุณสามารถใช้ "ดัตช์", "Poshekhonsky", "รัสเซีย"
สินค้า:
เนยสามารถทำให้นิ่มลงได้ด้วยส้อมหรือช้อนขนาดใหญ่
ผสมเนยและไข่ลงในชามทรงสูง
ส่วนผสมครีมไข่เนยเปรี้ยวควรจะฟู
ต้องผสมแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้แป้งยังคงฟู
เพื่อความสะดวก คุณสามารถแช่แข็งชีสได้เล็กน้อยในระหว่างกระบวนการบด
ตัดผักชีฝรั่งด้วยมีดคม
เสิร์ฟชีสพายที่อบเสร็จแล้วในกระทะโดยคว่ำลง
หากมีชีสไม่มากคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มขูดลงในแป้งเพื่อเพิ่มปริมาตร
ตัวเลือกการกรอกพายของว่างในกระทะ:
เค้กนี้ใช้เวลาอบนานขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า
สินค้า:
ระวังอย่าให้น้ำมันไหม้
ตัดมือของคุณเป็นก้อน
ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
ควรใช้เนื้ออกไก่แช่เย็นแทนที่จะแช่แข็ง
มันฝรั่งเหมาะสำหรับพันธุ์ที่ร่วนและอบในพายได้ดีกว่า
ควรหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลางจะดีกว่า
ทักทาย! ฉันชื่ออีวาน! ผู้ชายหลายคนไม่ชอบและไม่อยากทำอาหาร แต่ฉันไม่ชอบแบบนั้น ฉันชอบทำอาหารหวานๆ มาตั้งแต่เด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมขนมอบโดยไม่ต้องใช้เตาอบในกระทะ
สูตรอาหารที่คล้ายกันนั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าสูตรที่ปรุงในเตาอบ ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการกังวลกับการทำอาหารขนมอบในเตาอบ ประการแรกนี่เป็นเพราะความร้อนในครัว โดยเฉพาะในฤดูร้อน และประการที่สอง การอบในกระทะก็ทำได้ง่ายและรวดเร็วเช่นกัน มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ!
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
เนย 1 ซอง (200 กรัม) เกลือ 1 หยิบมือ แป้ง 3 ถ้วย และน้ำเดือด 1 แก้ว เบอร์รี่, น้ำตาล 1 แก้ว, คอทเทจชีส 300 กรัม
สูตรกระทะที่น่าสนใจมากและไม่ยุ่งยากคุณสามารถใช้จินตนาการของคุณในสูตรนี้ได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่นไม่จำเป็นต้องเตรียมสูตรดังกล่าวด้วยคอทเทจชีสเท่านั้นเช่นในฤดูร้อนคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาล คุณยังสามารถผสมคอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่หรือแยมได้
ทำอาหารในกระทะทีละขั้นตอน:
หากไม่มีผลเบอร์รี่อย่างที่ฉันบอกไปแล้วคุณสามารถแทนที่ด้วยแยมได้หากไม่มีแยมก็เติมคอทเทจชีสและน้ำตาลลงไป เพลิดเพลินกับชาของคุณ! ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าการอบนี้น่าสนใจ มาศึกษาสูตรอาหารต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายโดยไม่ต้องใช้เตาอบในกระทะ!
ชื่อนั้นพูดเพื่อตัวมันเอง! สูตรน่าสนใจ เอาไปทำกันได้เลย
เราจำเป็นต้องซื้อชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
แป้ง 1 ถ้วย (200 กรัม), น้ำตาล 60 กรัม, เนย 40 กรัม (ถ้าไม่ใช่ให้ใช้น้ำมันพืช), ครีมเปรี้ยว 70 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, ผงฟูครึ่งช้อนชา
การทำคุกกี้โดยไม่ใช้เตาอบทีละขั้นตอน:
การอบขนมโดยไม่ใช้เตาอบทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นอย่างมาก ลองทำตามสูตรต่อไปนี้กับลูกของคุณ! ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้ เรามาสำรวจสูตรอาหารง่ายๆ อื่นๆ กันดีกว่า
ซาลาเปาที่แปลกมาก ฉันแน่ใจว่าคุณคงเคยลองมาแล้ว ฉันขอแนะนำให้คุณทำอย่างแน่นอน อย่างน้อยก็เพื่อลูก ๆ ของคุณ โดยปกติแล้วเมื่อเราได้ยินคำว่าสโคน เราจะนึกถึงสโคนเนื้อนุ่มที่เพิ่งอบในเตาอบ แต่เมื่ออบในกระทะจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย
มาเริ่มทำอาหารโดยไม่ต้องใช้เตาอบกันเถอะ!
เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
เนย 1 ซอง (100 กรัม) ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้ง 1 แก้ว 2 โต๊ะ ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนน้ำตาล 1 ช้อนชาโซดาหรือผงฟู
เริ่มทำอาหารทีละขั้นตอน:
เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้วก็สามารถโรยผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลผงเพื่อความสวยงามได้ สูตรชาที่ง่ายมาก! อย่าลืมลองทำดูนะ! มาสำรวจสูตรอาหารต่อไปนี้กันดีกว่า!
ฉันขอเสนอบางสิ่งที่ผิดปกติและแคลอรี่ต่ำให้คุณนี่คือขนมปังขิงที่ไม่มีเตาอบ! ท้ายที่สุดก็มีผู้ที่รักการทำขนมและในขณะเดียวกันก็รักษารูปร่างให้ดูดี ออกกำลังกาย กินให้ถูกวิธี และบางครั้งก็ยอมให้ตัวเองดื่มชาด้วย
มาซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
2 โต๊ะ. ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าวสาลีเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไข่ไก่, น้ำตาล 50 กรัม, โกโก้ 1 ช้อนชา, นม 60 กรัม, ผงฟู 1/3 ช้อนชา, ผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งกำมือ
การเตรียมขนมอบทีละขั้นตอน:
ขอบคุณที่อ่านจนจบ ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำขนมของฉัน! ดูวิดีโอของฉันด้านล่างและดูสูตรอาหารอื่นๆ บนเว็บไซต์ของฉัน!
