ทุกคนตระหนักดีถึงบทบาทหลักของขิงในอาหารของประเทศ CIS สำหรับทุกคน มันเป็นเครื่องเทศเป็นอันดับแรกและสำคัญที่สุดเสมอ ทั้งอาหารคาวและหวานปรุงด้วยการเพิ่ม ตัวอย่างเช่น ตับขิงกลายเป็นสัญลักษณ์ของคริสต์มาสในโลกตะวันตก เนื่องจากมีรสชาติเผ็ดร้อนที่ไม่อาจสับสนกับสิ่งอื่นใดได้ ขิงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเติมแต่งสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาเมื่อย่าง - เป็นสิ่งที่ทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้แช่อิ่มกับขิงก็อร่อยมาก เมื่อรวมกับผลไม้จะได้รสชาติที่พิเศษและเครื่องดื่มก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อย่างไรก็ตามหากเราละทิ้งวิธีการใช้ขิงในห้องครัวความเป็นไปได้มากมายสำหรับผักรากนี้ในด้านการแพทย์และการลดน้ำหนักก็จะปรากฏขึ้นต่อหน้าบุคคล
การใช้ผักรากนี้มีผลดีอย่างมากต่อผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตบกพร่อง สารที่ประกอบเป็นขิงช่วยกระตุ้นการเผาผลาญซึ่งเป็นผลมาจากการที่บุคคลขจัดปัญหาสุขภาพมากมาย รวมถึงปัญหาโรคอ้วนและน้ำหนักส่วนเกิน ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถกำจัดไขมันอิ่มตัวในร่างกายและกำจัดสารพิษได้อีกด้วย พูดง่ายๆ ก็คือประโยชน์ของขิงนั้นไม่อาจปฏิเสธได้จากทุกมุม แต่พวกเขาเริ่มใช้ขิงเพื่อลดน้ำหนักเมื่อไม่นานมานี้ และควรสังเกตไม่ไร้ประโยชน์! ประการแรก ขิงไม่ใช่ยาหลอกที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เพราะมันได้ผลจริงๆ นอกจากนี้ยังรับประทานง่ายและมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ขิงสามารถรับประทานแบบแห้งหรือดองได้ เนื่องจากขิงมีให้บริการในร้านอาหารญี่ปุ่น
อย่างไรก็ตาม ในการปรุงรสหรือวิธีการปรุงอาหารอื่นๆ ขิงจะมีความเข้มข้นไม่มาก ดังนั้นผลที่ได้จึงน้อยกว่าที่คาดไว้เล็กน้อย ในกรณีนี้ วิธีที่ดีที่สุดที่จะออกจากสถานการณ์นี้คือผลไม้แช่อิ่มหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ทำจากขิง เนื่องจากทิงเจอร์นี้ทำให้มีขิงในปริมาณที่มากขึ้น ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมด้วยขิงเป็นยาชูกำลังอย่างมาก จึงสามารถทดแทนกาแฟหรือชาเขียวได้ดีเยี่ยม แต่ก็มีผลในการลดน้ำหนักด้วย ด้วยเหตุผลเดียวกันกับที่คุณต้องดื่ม ชาขิงอย่างน้อยสามชั่วโมงก่อนนอน สิ่งสำคัญในการใช้ผลไม้แช่อิ่มขิงในการลดน้ำหนักคือความสม่ำเสมอ ควรดื่มเครื่องดื่มโดยไม่พลาดแม้แต่ครั้งเดียว ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่กระบวนการเผาผลาญในร่างกายจะเกิดขึ้นในอนาคต
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มขิงแช่อิ่มวันละสามครั้ง สำหรับผู้ที่ทำงานและไม่สามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มในระหว่างวันได้ คุณควรดื่มครึ่งหนึ่งของปริมาณรายวันในตอนเช้าและครั้งที่สองในตอนเย็น ข่าวดีก็คือคุณสามารถเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ เช่น น้ำผึ้งหรือมะนาว ลงในผลไม้แช่อิ่มได้เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจและคุ้นเคยมากขึ้น ผลไม้แช่อิ่มขิงมักเรียกว่าชาขิง ทั้งสองตัวเลือกไม่ได้ไร้สามัญสำนึกเพราะมันไม่เกี่ยวกับชื่อ แต่เกี่ยวกับเอฟเฟกต์ ในการเตรียมชาหรือผลไม้แช่อิ่มสำหรับการลดน้ำหนักด้วยขิง คุณจะต้องใช้ขิงบดแห้งครึ่งช้อนชาและน้ำเดือดหนึ่งถ้วยหรือกาน้ำชา วิธีปฏิบัติที่ได้ผลมากกว่าบอกว่าวิธีที่ดีที่สุดคือชงขิงในกาน้ำชาและดื่มตลอดทั้งวัน ปริมาณชาที่แนะนำคือสองลิตรในหนึ่งวัน
หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นมากขึ้น ให้ต้มขิงบดหรือรากขิงสดเป็นเวลาหลายนาทีแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยหกชั่วโมงโดยปิดฝาให้แน่น เพื่อรสชาติที่ถูกใจยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มส้มหรือมะนาวเล็กน้อย ในการชงผลไม้แช่อิ่มขิงเข้มข้นคุณควรเลือกเฉพาะรากสดเนื่องจากรากที่แห้งจะไม่ให้ผลเช่นเดียวกัน ผลไม้แช่อิ่มขิงควรดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ดังนั้นกระบวนการเผาผลาญที่เปิดตัวก่อนหน้านี้จะกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายได้เร็วขึ้นและดีขึ้นและจะช่วยดูดซับองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ ก่อนที่จะดื่มชานี้ คุณต้องกรองผ่านตะแกรงก่อน การปฏิบัติตามกฎข้างต้นทั้งหมด การลดน้ำหนักด้วยขิงนั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ สิ่งสำคัญคือความปรารถนาและความอดทน
วิตามินซีซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบหลักสามประการของผลไม้แช่อิ่มนี้ไม่เพียงเท่าเทียมกับสารป้องกันโรคเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาโรคหวัดได้อีกด้วย ฤดูหนาวจึงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเปิดขวดค็อกเทลวิตามินนี้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 10
คำแนะนำ:น้ำผึ้งสามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้ว
ผลไม้แช่อิ่มขิงกับส้ม "ความสดของส้ม"เวลาทำอาหาร: 60 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 10
คำแนะนำ:เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่ฉุนและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ หากคุณไม่ชอบสารเติมแต่ง ให้ใช้วานิลลาแทน
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 15
เครื่องดื่มนี้ไม่ได้ตั้งใจสำหรับฤดูหนาว แต่ต้องดื่มสดๆ และร้อนอยู่เสมอ ผลไม้แช่อิ่มขิงลูกเกดอุ่นช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 10
คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นร่วมกับขิงในผลไม้แช่อิ่ม มาก สูตรอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปภาพและวิดีโอที่รวบรวมบนเว็บไซต์ของเรา ดื่มเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพและมีสุขภาพดี!
คุณชอบสูตรหรือไม่? บันทึกลงใน Pinterest ของคุณ! วางเมาส์เหนือรูปภาพแล้วคลิก "บันทึก"
ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่น่าสนใจทำจากผัก ผลไม้แช่อิ่มมักเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือเตรียมที่บ้านทุกวัน นี่คือคลังวิตามินที่แท้จริง! มันสดชื่นและมีพลัง คุณสามารถดื่มได้ตั้งแต่เช้าถึงเย็น เหมาะสำหรับโภชนาการทุกประเภท: อาหาร เด็ก กีฬา ผลไม้แช่อิ่มมักจะเมาแช่เย็น แต่มีเครื่องดื่มเหล่านี้ที่สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายเป็นระเบียบ: ในกรณีที่เป็นหวัดจะลดอุณหภูมิขจัดอาการคัดจมูกและในกรณีที่น้ำเสียงไม่เพียงพอจะกำจัดสิ่งที่เป็นลบทั้งหมดออกจากร่างกายเพื่อทำความสะอาด ตามเนื้อผ้าก็เตรียมผลไม้แช่อิ่มด้วย โต๊ะปีใหม่และในวันหยุดคริสต์มาส
| ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยฟองน้ำแล้วเอากิ่งออก เราหั่นเป็น 6-8 ส่วนโดยไม่ต้องตัดผิวหนังออก โดยไม่ต้องเอาแกนและเมล็ดออก ปอกรากขิงด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลมขนาด 3-5 มม. | |
 | ในผลไม้แช่อิ่มสถานที่หลักถูกครอบครองโดยน้ำ มันควรจะนุ่มกรองบริสุทธิ์ ต้มน้ำในกระทะเติมน้ำตาลครึ่งตวง หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่ขิงลงในกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมมะนาว หลังจากผ่านไป 2 - 3 นาที ให้ใส่แอปเปิ้ลลงไป ต้มขึ้นอยู่กับประเภทของแอปเปิ้ล หากแอปเปิ้ลแข็ง - สูงสุด 7 นาที หากเร็วให้นิ่ม - สูงสุด 3 - 5 นาที ในช่วงเวลานี้เราจะลิ้มรสผลไม้แช่อิ่มที่ยังไม่ได้เตรียมไว้สำหรับปริมาณน้ำตาลและเพิ่มรสชาติ |
 | นำกระทะที่มีผลไม้แช่อิ่มออกจากเตา เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายวิตามินและ |
ฉ่ำมีสีสัน พันธุ์ที่แตกต่างกันและขนาดของแอปเปิ้ลที่เรามอบให้เด็กๆ ที่โรงเรียน ทำเป็นไส้พาย และเราถือว่าคุ้นเคยและธรรมดา
ใช่พวกมันอร่อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม แต่เราแต่ละคนจำพวกมันได้ตั้งแต่วัยเด็กดังนั้นเมื่อเลือกระหว่างแอปเปิ้ลกับผลไม้จากต่างประเทศเราจะเลือกส้มหรือกล้วยที่สดใสเสมอ
แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าผลไม้ที่คุ้นเคยเช่นนี้สามารถเผยบทบาทใหม่ได้หากปรุงด้วยสมุนไพรหรือเครื่องเทศก็จะได้รับชีวิตใหม่สดใสและไม่เหมือนใคร
ลองทำอาหาร แอปเปิ้ลกระป๋องกับขิงในน้ำเชื่อมหวานสำหรับฤดูหนาวและคุณจะเข้าใจว่าผลไม้นี้น่าสนใจและแปลกตาเพียงใดเมื่อรวมกับรากที่เผ็ดและมีกลิ่นหอม ชิ้นดังกล่าวสามารถเพิ่มความแปลกใหม่และความแปลกใหม่ให้กับอาหารจานใดก็ได้ แพนเค้กง่ายๆ, เปิดพาย, semolinaหรือ หม้อตุ๋นเนื้อ. แต่คุณสามารถทำได้มันก็ดูผิดปกติมากเช่นกัน
น้ำเชื่อมที่หวานและข้นซึ่งเกิดจาก "ละแวกใกล้เคียง" ดังกล่าวจะไม่อยู่เฉยเช่นกัน สามารถเติมลงในเครื่องดื่มต่างๆ ชา กาแฟ และยังทำเป็นเยลลี่และแยมผิวส้มได้อีกด้วย
ด้วยการเตรียมแอปเปิ้ลขิงสองสามขวดคุณจะกระจายเมนูฤดูหนาวของคุณเพิ่มความแปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์ให้กับมัน
แอปเปิ้ลกระป๋องกับขิงในน้ำเชื่อม - สูตร 
ส่วนผสม (0.5 ลิตร):
- แอปเปิ้ล 300 กรัม
- รากขิง (4-5 ซม.)
- น้ำตาล 120 กรัม
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
1. แล้วแอปเปิ้ลสามารถทำได้อย่างไร เลือกผลไม้พันธุ์ปลาย ฉ่ำ แน่น คุณภาพสูง รสชาติสีสดใสและมีกลิ่นหอมแรง
2. ทำความสะอาดผลไม้ใต้น้ำและขจัดความชื้นด้วยผ้าขนหนู
3. หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว
4. เตรียมขิง: ปอกเปลือกด้วยมีดคมๆ แล้วสับเป็นชิ้นบางๆ 
5. วางแอปเปิ้ลเป็นชั้น ๆ ในภาชนะแก้ว 
6. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ขวดบวม ให้เริ่มกระบวนการฆ่าเชื้อ: วางไว้ในเตาอบร้อน (130 องศา) ทิ้งไว้ 22-24 นาที 
7. ปิดฝาแอปเปิ้ลกระป๋องร้อนสำหรับฤดูหนาวด้วยฝาปิด คว่ำลงแล้วคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น 
8. ลองผลไม้รสเผ็ดฉ่ำพร้อมรสเผ็ดของขิง เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมอันน่าพิศวงและให้อาหารแก่ญาติและเพื่อนของคุณตลอดฤดูหนาวอันยาวนาน
และสำหรับของหวาน ปรนเปรอคนที่คุณรักและปรุงอาหาร
หากต้องการเลือกตามส่วนผสม ให้ป้อนชื่อโดยคั่นด้วยเครื่องหมายจุลภาค เช่น มันฝรั่ง เนื้อวัว
ผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ลเป็นเพื่อนที่เชื่อถือได้ซึ่งจะช่วยคุณจากโรคหวัดทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว เครื่องดื่มนี้มีโทนสีเหลืองเบจมีกลิ่นเผ็ดเข้มข้นและมีรสหวานอมเปรี้ยว อร่อย รวดเร็ว ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพ!
ทันทีที่ฟองเริ่มเกิดขึ้นอีกครั้ง ให้นำไปตั้งไฟต่อไปอีก 3-5 นาที แล้วนำออกจากเตาโดยใช้ผ้าเช็ดครัว ปิดฝากระทะให้เหลือช่องว่างเล็กๆ แล้วแช่เครื่องดื่มไว้ประมาณ 30–40 นาที จากนั้นกรองของเหลวอะโรมาติกผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียดลงในภาชนะที่สะอาด เช่น ขวดเหล้า จากนั้นเราก็ดำเนินการตามต้องการ: ใส่ผลไม้แช่อิ่มในตู้เย็นสักพักหรือเสิร์ฟอุ่นทันทีหรือที่อุณหภูมิห้อง
ผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ลเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง เสิร์ฟในขวดเหล้าหรือชามที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อการนี้และมักจะเทลงในแก้วเป็นส่วน ๆ เติมน้ำแข็งก้อนและประดับด้วยชิ้นแอปเปิ้ลสด ถือเป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ลิ้มรสความอร่อยนี้กับอาหารจานหลักหรือของหวานและขนมอบต่างๆ เครื่องดื่มนี้ปรับโทนสีและเสริมสร้างร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพอากาศหนาวเย็น สนุก!
อร่อย!
แสดงเพิ่มเติม ↓
www.tvcook.ru
ขิงถือเป็นหนึ่งในเครื่องเทศตะวันออกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ตัวพืชมีลักษณะคล้ายอ้อย รากของมันดูเหมือนหุ่นแฟนซี และดอกของมันดูเหมือนกล้วยไม้ ขิงมีถิ่นกำเนิดในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
โรงงานแห่งนี้มีประวัติอันยาวนานและน่าสนใจ ว่ากันว่าแพทย์ชาวกรีกโบราณ Dioscorides ใช้ขิงเพื่อให้ได้ยาที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ในทางกลับกัน หมอชาวโรมันก็ใช้มันเพื่อรักษาโรคตา ในประเทศแถบยุโรป รากนี้ใช้เพื่อกำจัดโรคระบาด รสชาติและประโยชน์ของขิงยังเป็นที่รู้จักในภาษารัสเซีย มันถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่มและอาหารที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น เมื่ออ่านนิทานสำหรับเด็กซ้ำ คุณมักจะพบการอ้างอิงถึงขนมปังขิง
รากอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย (A, group B, C) ประกอบด้วยแป้ง ไฟเบอร์ และธาตุที่มีประโยชน์ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก) และน้ำมันหอมระเหยให้ความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเป็นพิเศษ รสหวานจัด และกลิ่นหอมที่เข้มข้น
ประโยชน์ของขิงสำหรับมนุษย์ไม่สามารถมองข้ามได้ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว ผู้คนจึงรับประทานพืชทั้งสดและดอง นอกจากนี้ยังมีการผลิตชาเพื่อสุขภาพและผลไม้แช่อิ่มที่อุดมด้วยวิตามินอีกด้วย ในบทความเราจะให้สูตรอาหารและเคล็ดลับอันทรงคุณค่าในการเตรียมผลิตภัณฑ์หลัง
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและขิง
วัตถุดิบ:
ล้างขิงให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้กระดานทำลายเอกสารแบบพิเศษ จากนั้นเราก็แบ่งแอปเปิ้ลที่สะอาดออกเป็นชิ้น ๆ โดยเอาแกนออก ปอกมะนาวแล้วสับด้วยเครื่องขูดหรือมีด ใส่ขิง แอปเปิ้ล ผิวเปลือก อบเชย และน้ำผึ้งลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่น้ำตาลลงในภาชนะแล้วปรุงต่อ หลังจากเดือดให้เก็บเครื่องดื่มไว้บนไฟประมาณ 3-5 นาทีแล้วปิด ผลไม้แช่อิ่มขิงพร้อม! กรองผ่านตะแกรงและเสิร์ฟ สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น เครื่องดื่มนี้จะเป็นยาบำรุงและฟื้นฟูที่ดีเยี่ยมในสภาพอากาศหนาวเย็น
ผลไม้แช่อิ่มขิงและมะนาว
วัตถุดิบ:
หั่นมะนาวที่สะอาดเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออก ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน เติมน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่มะนาว ขิง โรสฮิป และน้ำตาลลงในภาชนะ ต้มเครื่องดื่มสักครู่แล้วปิด ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้เดือด เพียงเท่านี้เครื่องดื่มขิงรสส้มก็พร้อมแล้ว! ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพิ่มสีสันให้กับวันฤดูใบไม้ร่วงสีเทาและทำเครื่องดื่มชูกำลังที่มีกลิ่นเผ็ด! ทานให้อร่อย!
เย็น
www.cosmogon.ru
สูตรเครื่องดื่มผลไม้ที่ผิดปกติ - ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและส้มสด ผลไม้ทั้งสองเข้ากันได้ดีและมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์และขิงแห้งช่วยเพิ่มพลังงาน การเตรียมจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีและเครื่องดื่มโทนิคก็พร้อม
เป็นการดีกว่าที่จะบริโภคผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลสดพร้อมกับเติมส้มอุ่น ๆ ขิงรสเผ็ดจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเครื่องดื่ม เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยต่อสู้กับอาการหวัด รสชาติของเครื่องดื่มชวนให้นึกถึงไวน์ร้อนและกลิ่นหอมของส้มผสมกับแอปเปิ้ลจะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณในวันฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตก
ประเภทของจาน: เครื่องดื่ม เวลาทำอาหาร: 00:25 จำนวนเสิร์ฟ: 7 ผู้เขียนสูตรอาหาร: Vsadu.ru
vsadu.ru
รากขิงมีรสชาติที่แปลกและฉุน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้ขิงจึงได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ พวกมันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะขิงมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากมายที่จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณและช่วยให้คุณมีความแข็งแรงและอารมณ์ดี!
สูตรรากขิง โรสฮิป และแอปเปิ้ลแช่อิ่ม
จำเป็น:
การตระเตรียม:
เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาล รากขิงชิ้น แอปเปิ้ลชิ้น และโรสฮิป ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเล็กน้อย คลุมผลไม้แช่อิ่มทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้สูงชัน มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากขิง โรสฮิป และแอปเปิ้ล และเครื่องดื่มก็อร่อยมาก!
สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ล
จำเป็น:
การตระเตรียม:
ล้างรากขิงให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้กระดานพิเศษ - เครื่องทำลายเอกสาร จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาแกนออก ปอกมะนาวแล้วสับโดยใช้เครื่องขูดหรือมีด ใส่แอปเปิ้ล ผิวเปลือก รากขิง น้ำผึ้ง และอบเชยลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่น้ำตาลลงในภาชนะแล้วปรุงต่อ เก็บเครื่องดื่มไว้บนไฟประมาณ 3-5 นาทีแล้วปิด ผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ลพร้อม กรองผ่านตะแกรงแล้วเสิร์ฟได้ คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในฤดูร้อนใช้เป็นยาชูกำลัง และในฤดูหนาวใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไป
สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงกับมะนาว
จำเป็น:
การตระเตรียม:
หั่นมะนาวที่สะอาดเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออก ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือกและสับเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ใส่มะนาว โรสฮิป น้ำตาล และขิงลงในภาชนะ ชงเครื่องดื่มสักครู่แล้วปิด จากนั้นปล่อยให้นั่งใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เครื่องดื่มสดชื่นพร้อมกลิ่นส้มพร้อมแล้ว มันขาดไม่ได้ในฤดูร้อนและยังใช้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินอีกด้วย
สูตรขิงร้อนและผลไม้แช่อิ่มลูกเกด
จำเป็น:
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งและคุณสามารถกำหนดปริมาณได้ด้วยตัวเอง ต้องล้างมะนาวและขิง จากนั้นหั่นมะนาวเป็นชิ้น และรากขิงเป็นเส้นบางๆ เติมน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ลูกเกด ขิง และมะนาวลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นจะต้องนำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้ต้องยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงจึงจะแช่ได้ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เมื่อเครื่องดื่มเกือบเย็นแล้ว ให้ผสมให้เข้ากัน
เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น
สูตรผลไม้แช่อิ่มรูบาร์บกับขิงและมะนาว
จำเป็น:
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณต้องล้างและหั่นผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ๆ ก่อน ล้างขิงปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม จากนั้นใส่รูบาร์บลงไปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ขิงและมะนาวลงในภาชนะ พักไว้ 1 นาทีแล้วปิดไฟ เครื่องดื่มควรยืนไว้ใต้ฝาอีก 5 นาที สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนกว่ามันจะเย็นลงแล้วกรองออก
เครื่องดื่มรูบาร์บและขิงพร้อมแล้ว! ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้แช่เย็นซึ่งจะทำให้คุณสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในช่วงอากาศร้อนและรสเผ็ดเปรี้ยวจะช่วยดับกระหาย
และตอนนี้เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าทึ่งให้กับคุณ ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยจากขิงเชอร์รี่กานพลูและอบเชยซึ่งไม่เพียงทำให้คุณสดชื่นในฤดูร้อน แต่คุณยังสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มขิงสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย
จำเป็น:
สำหรับน้ำเชื่อม:
การเตรียมการ:
จัดเรียงเชอร์รี่ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
วางเชอร์รี่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาไว้ประมาณ 5-7 นาที เทน้ำลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่น้ำตาลในอัตรา 400-500 กรัม (หรือตามชอบ) ต่อน้ำหนึ่งลิตร นำเครื่องดื่มไปต้มอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 4-5 นาที เติมน้ำเชื่อมร้อนลงในขวดใส่รากขิงหนึ่งชิ้นแท่งอบเชย 2 ชิ้น กานพลูลงในแต่ละขวดและปิดผนึกให้แน่น จากนั้นพลิกขวดโหลแล้วห่อไว้ในผ้าห่มแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท เก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในที่เย็นและมืด อร่อย!
และสุดท้ายนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นให้คุณ - รากขิงและผลไม้แช่อิ่มแตงโม
จำเป็น: 
การตระเตรียม:
รากขิงจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และต้องเอาเปลือกออกจากมะนาว จากนั้นปรุงตั้งแต่ 1 ลิตร น้ำและ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อมกับน้ำตาล นำเครื่องดื่มไปต้ม ยกลงจากเตา จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ผลไม้แช่อิ่มควรพักไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงกรอง หั่นเนื้อแตงเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อม เพียงเท่านี้เครื่องดื่มก็พร้อมแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนกระทั่งเย็นลงจึงจะสามารถเสิร์ฟได้
รากขิงไม่เพียงถูกเพิ่มลงในชาหลักสูตรที่หนึ่งและสองเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงแยมด้วยเช่นคุณสามารถทำแยมบวบรสเผ็ดกับขิงได้ โรงงานแห่งนี้จะเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับอาหารทุกชนิดรวมถึงแสงสว่าง กลิ่นมะนาว. สูตรแยมที่ทำจากมะนาวส้มแอปเปิ้ลและผลไม้อื่น ๆ ที่มีขิงเป็นที่นิยมและอาจมีอัลมอนด์หรือถั่วด้วย
นอกจากนี้ยังควรสังเกตถึงประโยชน์ของแยมขิงนั่นคือความสามารถในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของมนุษย์และกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย แนะนำให้ใช้ทั้งเพื่อป้องกันโรคหวัดและเพื่อการรักษา
นอกจากนี้แยมดังกล่าวยังมีประโยชน์ต่อหลอดเลือดอีกด้วยโดยมีความสามารถในการทำให้เลือดบางลงกระตุ้นและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในรากขิง คุณสามารถแก้ปัญหาอาการเมารถในการขนส่ง อาการเมาเรือ และยังมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์อีกด้วย: ช่วยบรรเทาอาการของพิษ
เราขอเชิญคุณเตรียมกลิ่นหอมและอร่อยมาก แยมแอปเปิ้ลด้วยขิงอำพัน
จำเป็น:
การตระเตรียม:
ในการเริ่มต้นให้ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. เอาผิวเลมอนออกจากมะนาวโดยใช้เครื่องขูดละเอียดแล้วบีบ 2 ช้อนโต๊ะออก น้ำมะนาวโรยบนแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้สีเปลี่ยนไป ใช้ช้อนมีรู แกะชิ้นแอปเปิลออกแล้วใส่ลงในชาม นำน้ำเชื่อมไปต้มให้เดือดและเคี่ยวประมาณ 5 นาที จากนั้นนำแอปเปิ้ลกลับลงไปในกระทะแล้วนำไปต้มอีกครั้งอย่างรวดเร็ว
หลังจากนั้นให้ฆ่าเชื้อขวดโหลใส่แยมร้อนลงไปแล้วม้วนขึ้น ใส่ผิวเลมอน น้ำตาล และรากขิงขูดลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลางจนน้ำตาลละลาย (คนบ่อยๆ) เพิ่มแอปเปิ้ลและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 ชั่วโมงโดยไม่ปิดฝา แยมนี้ต้องคนบ่อยๆ และค่อนข้างระมัดระวัง
เพื่อให้ขวดยืนได้ดีขึ้น แนะนำให้ฆ่าเชื้อในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที โดยปิดฝาไว้แล้ว
ด้วยค่าใช้จ่ายของพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นอกจากรสชาติที่พิเศษแล้ว รากขิงยังได้รับความรักและความเคารพจากหลาย ๆ คนเมื่อเร็ว ๆ นี้ และแยมมะนาวและขิงเป็นตัวอย่างของความอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก การเตรียมความหวานซึ่งจะกระจายการรับประทานอาหารรวมทั้งปรับปรุงสุขภาพร่างกายในช่วงฤดูหนาวและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
จำเป็น: 
การตระเตรียม:
ล้างรากขิง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 มิลลิเมตร ล้างมะนาว ตากแห้ง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พร้อมด้วยความสนุก ผสมมะนาวที่เตรียมไว้ น้ำตาลทราย และรากขิง คนให้เข้ากัน ทิ้งส่วนผสมนี้ไว้สักครู่แล้วเริ่มปรุงต่อเมื่อน้ำตาลละลาย
วางส่วนผสมขิงมะนาวหวานนี้บนไฟแรงแล้วปรุง กวนอย่างต่อเนื่องจนรากขิงโปร่งแสงและนิ่ม หลังจากที่แยมเดือดจัดแล้ว ให้ปรุงต่ออีก 5 นาทีอย่างเข้มข้นและทั่วถึง แล้วคนด้วยไม้พาย
เทแยมมะนาวขิงร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฉันต้องการทราบด้วยว่าไม่จำเป็นต้องม้วนกระดาษที่ติดด้วยเครื่องจักรเพียงขันสกรูเข้ากับฝาโลหะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมจะต้องห่อแยมเพื่อฆ่าเชื้อในตัวเอง หลังจากที่ขวดโหลเย็นลงแล้ว ให้นำไปที่ห้องใต้ดินหรือวางไว้ในที่เย็น
แยมที่ทำจากมะนาวและรากขิงนี้จะเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคหวัดและอาการเจ็บคอ: ต่อมทอนซิลอักเสบหรือเจ็บคอ หากต้องการ คุณสามารถแทนที่มะนาวด้วยส้ม หรือแม้แต่ซูกินีสดก็ได้ ดูเพิ่มเติม: ขิงกับมะนาวและน้ำผึ้ง - สูตรเพื่อสุขภาพ
เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง และเนื่องจากฝนตกและอากาศเย็น ร่างกายของเราจึงอ่อนแอและไวต่อไข้หวัด จึงทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นอย่างผิดปกติ แยมแสนอร่อยจากส้มกับขิง
จำเป็น: 
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำตาลลงในกระทะแล้ววางบนเตารอจนเดือด ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังสุก ให้ปรุงส้มก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้แยมมีรสขมต้องทำความสะอาดอย่างถูกต้อง ค่อยๆ เอาชั้นสีส้มด้านบนของเปลือกออกอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าสัมผัสชั้นสีขาวที่อยู่ใต้ผิวส้ม เพราะเขาเป็นคนขมขื่น ตัดความสนุกเป็นเส้นบาง ๆ
จากนั้นค่อยตัดชิ้นส้มออกอย่างระมัดระวัง และต้องแน่ใจว่าคุณจะไม่ไปติดอยู่กับภาพยนตร์ที่เชื่อมโยงพวกเขาเข้าด้วยกัน จากนั้นวางชิ้นส้มที่เตรียมไว้แล้วเติมความเอร็ดอร่อยลงในน้ำเชื่อมเดือด
ถึงเวลาที่จะเริ่มแปรรูปมะนาวแล้ว เพื่อให้แยมนี้ยืนได้เป็นเวลานานและเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวจำเป็นต้องเติมผิวเลมอนมะนาวหรือ กรดมะนาว.
มะนาวไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกให้ละเอียดเหมือนส้ม ก็เพียงพอที่จะล้างให้สะอาดหั่นเป็นครึ่งชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ในกระทะ เพื่อให้แน่ใจว่าแยมจะไม่ไหลคุณต้องสับและเพิ่มแอปเปิ้ล ผลไม้นี้สามารถทดแทนด้วยแอปริคอต พีช ฟักทอง หรือแม้แต่เพิ่มบวบก็ได้
การเตรียมแยมส้มกับขิงจะไม่ใช้เวลามาก ต้องต้มเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นจึงเติมส่วนสุดท้าย แต่ในขณะเดียวกันก็ส่วนผสมที่สำคัญไม่แพ้กันคือขิง ก่อนทำเช่นนี้ ให้ปอกพืช หั่นเป็นก้อน ใส่ในกระทะ นำไปต้มแล้วปิดไฟ
เพียงเท่านี้แยมก็พร้อมแล้ว! คุณสามารถเพลิดเพลินกับส้มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย - แยมขิงด้วยรสชาติที่อร่อย คุณยังสามารถถ่ายโอนแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนฝาแล้ววางไว้ในที่เย็น
สินค้าไม่เหมาะสม? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากคนอื่น!
มีดทำครัว เขียง กระดาษเช็ดครัว ที่ขูด กระทะก้นลึกพร้อมฝาปิด (ความจุ 3 ลิตร) - 2 ชิ้น เตา ช้อนในครัวไม้ ตะแกรงตาข่ายละเอียด แก้ว
– บ่อยครั้งที่ชุดเครื่องเทศเสริมด้วยโป๊ยกั้กหรือโป๊ยกั้กธรรมดา
– สิ่งทดแทนมะนาวที่ดีคือส้มหรือมะนาว
– นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณสามารถใส่ลูกแพร์สับ 2-3 ลูก และโรสฮิปแห้ง 1 กำมือเล็กน้อย
– คุณต้องการให้เครื่องดื่มมีสุขภาพดีกว่านี้หรือไม่? เติมน้ำผึ้งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 1 นาทีแล้วนำออกจากเตา
มีความเห็นว่าเครื่องดื่มที่มีขิงเป็นหลักเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักหากคุณดื่มอย่างถูกต้องและรับประทานเป็นประจำ ผู้คนจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักส่วนเกินและมองหาสูตรมหัศจรรย์ที่จะช่วยให้พวกเขากลับมาผอมอีกครั้ง หลายๆ คนมีความหวังอย่างยิ่งที่จะดื่มขิงเพื่อลดน้ำหนัก แต่วิธีนี้มีประสิทธิผลแค่ไหนในเส้นทางสู่ความผอม?
น้ำมันหอมระเหยที่ประกอบขึ้นเป็นขิงเนื่องจากคุณสมบัติในการบำรุงช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและเป็นผลให้การเผาผลาญของมนุษย์ซึ่งช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ดังนั้นรากขิงจึงถูกใช้เป็นสารเผาผลาญไขมัน ผักรากช่วยให้บรรลุผลดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้มากจะต้องออกกำลังกายและควบคุมโภชนาการ ระหว่างทางสร้างหุ่นในฝันของคุณ ขิงจะช่วยให้คุณบรรลุผลเร็วขึ้น
มีหลายสูตรในการเตรียมเครื่องดื่มขิงเพื่อลดน้ำหนักซึ่งอาจเป็นได้ นอกจากนี้อร่อยต่อการรับประทานอาหารประจำวันของคุณ สูตรสามารถเป็นอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎพื้นฐาน:
มีประโยชน์, เครื่องดื่มอร่อยทำจากขิงเพื่อลดน้ำหนักโดยเติมอบเชย มะนาว น้ำผึ้ง ทดแทนชาหรือกาแฟได้อย่างง่ายดายมีผลดีต่อร่างกาย
เครื่องดื่มขิงผสมกระเทียมดีต่อการต่อสู้กับน้ำหนักมาก:
เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของมะนาว แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง ขิงเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักและดับกระหาย:
Sassy water เป็นทิงเจอร์ที่คิดค้นโดย Cynthia Sass นักโภชนาการ หัวหน้าบรรณาธิการรูปร่างสหรัฐอเมริกา เครื่องดื่มช่วยให้รูปร่างของคุณมีรูปร่างที่ดีเยี่ยม บรรเทาอาการบวม ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย มีผลดีต่อผิวหนัง เล็บ และเส้นผม ชดเชยการขาดความชุ่มชื้น ปิดกั้นการเกิดก๊าซที่มากเกินไปในลำไส้ และปรับปรุงการเผาผลาญ วิธีทำอาหาร:
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากขิงเพื่อการลดน้ำหนักถือว่า ชาเขียวกับขิง การชงที่ร้อนและอร่อยนี้มีผลสองเท่าต่อร่างกาย - กระตุ้นการเผาผลาญและการไหลเวียนโลหิต และชาเขียวจะชำระล้างสารพิษและของเสีย ชานี้ผสมง่ายๆ: ในกาน้ำชา (หรือกระติกน้ำร้อน) นอกเหนือจากใบชาเขียวแล้วยังมีการเติมรากขูดสด 1 ช้อนโต๊ะสิ่งทั้งหมดถูกเทลงในน้ำเดือดและผสมเป็นเวลา 20 นาทีถึงครึ่งชั่วโมง เทใบชาที่ได้ลงในถ้วย/แก้วแล้วเจือจาง น้ำร้อน. เครื่องดื่มพร้อมดื่ม
ขิงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้มากมาย แต่คุณสมบัติของยาชูกำลังอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่:
