พอร์ทัลการทำอาหาร

ควรมีข้าวโพดกระป๋องสักหนึ่งหรือสองขวดไว้ในตู้เย็น ท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงของว่างเบา ๆ ได้ซึ่งเป็นความรอดที่แท้จริงหากคุณต้องการหาอะไรทานเป็นมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว และส่วนผสมค่อนข้างเหมาะสมกับอาหารวันหยุด วันนี้เรากำลังมองหาตัวเลือกทั้งหมดสำหรับการเฉลิมฉลองและชีวิตประจำวัน: การเตรียมสลัดข้าวโพดตามสูตรที่ง่ายที่สุด

[ซ่อน]

คุณสมบัติของจาน

ข้าวโพดเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพเพราะแทบไม่มีไขมัน แต่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์แบบช้า ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่น้อย: ข้าวโพดดิบ 100 กรัมมีเพียง 100 กิโลแคลอรี สำหรับอาหารกระป๋องนั้นค่าพลังงานยังต่ำกว่า: ประมาณ 50-60 แคลอรี่ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์กระป๋องคุณต้องดูองค์ประกอบเนื่องจากผู้ผลิตบางรายเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวานซึ่งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และลดประโยชน์ที่ได้รับ

สลัดข้าวโพดกระป๋องปราศจากน้ำตาลดีต่อสุขภาพและมีน้ำหนักเบามากเมื่อใช้ร่วมกับผักอื่นๆ ไก่ต้ม ชีสไขมันต่ำ โดยทั่วไปแนะนำให้บริโภคระหว่างรับประทานอาหาร และวิธีการเตรียมของว่างตามสูตรอาหารที่อร่อยที่สุด - อ่านต่อ

คุณสามารถเก็บข้าวโพดไว้เองได้ โดยปกติแล้วสำหรับการบรรจุกระป๋องซังจะต้มแยกเมล็ดออกและเติมน้ำ 1 ลิตรด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือและ 3 ช้อนชา ซาฮารา

พร้อมปูอัดและข้าว

สลัดข้าวโพดนี้น่าจะพบได้บ่อยที่สุดในหมู่แม่บ้านและเรียบง่ายมาก นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ภายใต้ชื่อ “ปู” จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ แต่จะไม่มีใครสังเกตเห็นในช่วงวันหยุด

วัตถุดิบ

  • ข้าวโพดกระป๋อง 340 กรัม (1 ขวด)
  • ปูอัด 400 กรัม
  • ข้าวขาว 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 5 ฟอง;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ปล่อยให้ข้าวสุก เราใช้น้ำในการปรุงอาหารเป็นสองเท่าของข้าว - ในกรณีของเราคือ 400 มล. ใส่เกลือลงในน้ำเล็กน้อยและตรวจดูให้แน่ใจว่าซีเรียลไม่กลายเป็นโจ๊ก เมล็ดข้าวควรจะกึ่งแข็ง และหลังหุงเสร็จแล้ว ควรล้างข้าวให้สะอาดเพื่อขจัดฝุ่นทั้งหมด
  2. ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใส่ไข่ลงบนกองไฟได้ เราต้มให้แข็งแล้วจึงทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น
  3. ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. สับผักอย่างประณีต
  5. ผสมทุกอย่างในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส (ผู้แต่ง - Anny Versatile channel)

มังสวิรัติกับสับปะรด

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำสลัดข้าวโพดสำหรับอาหารมังสวิรัติสูตรนี้เหมาะ ใช้ผักและผลไม้โดยเฉพาะ: ควรใช้ผักสดที่ปลูกในฟาร์มซึ่งเก็บในช่วงเก็บเกี่ยวจะดีกว่า - ประโยชน์จากพวกเขาจะสูงสุด

วัตถุดิบ

  • สับปะรดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋องหรือถั่วธรรมดา 1 แก้ว
  • พริกหวานแดง 1 อัน
  • แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ปล่อยให้ถั่วสุก แน่นอนว่าควรเติมน้ำล่วงหน้าข้ามคืนจะดีกว่า - วิธีนี้จะทำให้สุกเร็วขึ้น หากคุณไม่มีเวลาเลย คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องสำหรับสูตรนี้ จากนั้นจึงสะเด็ดของเหลวออกแล้วนำไปใช้
  2. เรายังต้มแครอทด้วย - คุณสามารถปอกเปลือกได้โดยตรง จากนั้นนำออกแล้วหั่นแครอทเป็นก้อน
  3. เรายังหั่นแตงกวา พริก และหัวหอมเป็นก้อนด้วย หัวหอมสับสามารถลวกด้วยน้ำเดือดก่อนใช้ซึ่งจะช่วยขจัดความขมอันไม่พึงประสงค์ออกไป
  4. สับผักอย่างประณีต
  5. ระบายของเหลวออกจากสับปะรดและข้าวโพด ถ้าสับปะรดเป็นวงแหวน ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  6. สับผักใบเขียว
  7. ผสมทุกอย่างในชามแล้วเทมายองเนสลงไป

คุณสามารถแทนที่มายองเนสในสูตรด้วยครีมเปรี้ยวและเพื่อความเผ็ดร้อนให้เติมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในน้ำสลัด (ผู้เขียนวิดีโอคือครัวมังสวิรัติและถือบวชของ Elena | สูตรอาหารที่ดี)

พร้อมไก่รมควันและชีส

สูตรง่ายๆนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบเนื้อรมควัน: ไก่, กระเทียม, ข้าวโพดหวาน - เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลอง การตัดนั้นง่ายมาก การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว และแขกของคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน อ่านสูตรพร้อมรูปถ่าย!

วัตถุดิบ

  • ขาไก่รมควัน 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน 1 ขวด
  • ใบผักกาดหอมหนึ่งพวง;
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูก ลอกหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. เรายังตัดชีสเป็นก้อนด้วย
  3. ระบายของเหลวจากข้าวโพด
  4. เราฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเรา
  5. สับผักอย่างประณีต
  6. เรารวบรวมสลัดในชามบีบกระเทียมใส่มายองเนสแล้วผสม - จานพร้อม!

คุณสามารถทิ้งใบผักกาดหอมไว้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ - จานดังกล่าวจะดูสดและน่าสนใจยิ่งขึ้น (ผู้แต่ง - ช่อง Recipes for Gourmets)

พร้อมแครอทและไส้กรอกเกาหลี

สลัดที่ดูเหมือนธรรมดานี้สมควรที่จะเพิ่มเข้าไปในรายการสูตรอาหารส่วนตัวของคุณทุกวัน สิ่งที่คุณต้องทำคือตุนข้าวโพดและแครอทเกาหลีสักขวด คุณอาจมีไส้กรอกอยู่ในตู้เย็นอยู่แล้ว และทำง่ายมาก

วัตถุดิบ

  • ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • แตงกวาสด 1 อัน
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. การเตรียมของขบเคี้ยวนี้อย่างเหมาะสมต้องอาศัยการหั่นให้สวยงาม เพื่อให้สลัดดูสวยงาม ให้หั่นไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น
  2. ชีสสามอันบนเครื่องขูด
  3. เทของเหลวจากขวดข้าวโพด
  4. เรารวบรวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียวเติมมายองเนสหนึ่งช้อนผสม (ผู้เขียนวิดีโอ - Sana Channel)

พร้อมไก่และกีวี

แม่บ้านทุกคนต้องการให้สลัดในงานฉลองของเธอมีรสชาติอร่อย สวยงาม และเตรียมง่าย เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการเตรียมโต๊ะนาน ตัวเลือกนี้เป็นเพียงกรณีนี้: หากแขกกำลังจะมาถึง ให้ใช้สูตรอาหารของเรา และภาพด้านล่างจะบอกวิธีการตกแต่งให้สวยงาม

วัตถุดิบ

  • อกไก่ 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • 4 ไข่;
  • 1 แครอท
  • 1 กีวี;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. เราตั้งค่าการปรุงอาหารแยกกัน: ไข่ แครอท และอกไก่ เพื่อให้ไก่อร่อย ให้เติมเครื่องเทศและเกลือลงในน้ำซุป
  2. เมื่ออาหารพร้อม ขูดไข่และแครอท แล้วแยกไก่ออกเป็นชิ้นเล็กๆ หรือหั่นเป็นชิ้นๆ
  3. ชีสขนาดใหญ่สามอัน
  4. ระบายของเหลวจากข้าวโพด
  5. เราปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น
  6. เราเริ่มประกอบสลัดเป็นชั้น ๆ แล้วยึดด้วยมายองเนส นำจานแบนและวางวงแหวนเสิร์ฟไว้ตรงกลาง คุณสามารถแทนที่ด้วยกระบอกพลาสติกที่ตัดจากขวดได้
  7. วางไข่ในชั้นแรก จากนั้นจึงใส่อกไก่ แครอท และชีสขูด
  8. เราทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยข้าวโพด
  9. เรานำวงแหวนออกจากตรงกลางแล้วตกแต่ง "สร้อยข้อมือ" ของเราด้วยกีวีฝาน (ผู้เขียน - ช่อง HOW TO COOK)

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สลัดมังสวิรัติ

สลัดถั่วขาวแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สลัดนี้เตรียมง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่าอิ่มและอร่อย

สลัดอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมถั่วและข้าวโพด รวดเร็ว ง่ายดาย และง่ายมากในการเตรียม บนโต๊ะดูมีสีสันมาก และน่ารับประทานมาก

สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมกับเห็ดชนิดหนึ่งดองซึ่งคุณจะเพลิดเพลินอย่างไม่ต้องสงสัย การเตรียมการจะไม่ใช้เวลามาก แต่ทุกคนจะชอบผลลัพธ์

แครอทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก! มันมีวิตามิน A, B, C, D และ E จำนวนมาก ฉันชอบส่วนผสมของแครอทและถั่วลันเตามาก - ฉันจะบอกคุณว่าฉันใช้มันอย่างไร

ฉันขอนำเสนอสูตรการทำกะหล่ำปลีกับพริกหยวกให้คุณทราบ - สลัดที่เรียบง่ายดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน แต่สามารถทำได้ตลอดทั้งปี!

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดหน่อไม้ฝรั่งหมักในน้ำส้มสายชูไวน์ น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ จะช่วยคุณจัดโต๊ะในวันหยุดหรือเพิ่มความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารให้ตัวเองในวันธรรมดา!

สลัดผักสไตล์อิตาเลียนที่สดใหม่และเบาที่ยอดเยี่ยม ซึ่งมีสีและรสชาติที่สะท้อนถึงความสดใสและสดใสของอิตาลี

วันนี้เราจะเตรียมสลัดจากผักที่มีค่าที่สุดชนิดหนึ่งที่ธรรมชาติมอบให้เรา - หัวบีท ลักษณะเฉพาะของสูตรนี้คือหัวบีทจัดทำขึ้นด้วยวิธีที่ชาวจอร์เจียคิดค้นขึ้น

เพียงเห็นสลัดนี้คุณก็คาดหวังถึงความสุขและยกระดับจิตใจของคุณ และความประทับใจนี้ไม่ได้หลอกลวง หากคุณลองสลัดกับสตรอเบอร์รี่และผักชนิดหนึ่งคุณจะสนุกไปกับมันอย่างแท้จริง

ฉันขอเสนอสูตรสลัดดั้งเดิมที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันซึ่งในครอบครัวของเราเราเรียกว่าสลัดประเทศ ทุกอย่างเรียบง่ายและชาญฉลาด เคล็ดลับหลักคือการนำเสนออาหาร พบกับเรา!

ฉันมักจะเตรียมสลัดกับถั่วโดยเฉพาะกระป๋อง ครอบครัวของฉันก็ชอบสลัดที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีน ฉันชอบสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดฤดูร้อนพร้อมถั่วเป็นพิเศษ

ในช่วงฤดูร้อน ฉันชอบสลัดบวบอุ่นๆ นี่เป็นสลัดมังสวิรัติที่ฉันชอบทานที่บ้านเท่านั้น แต่มีไว้สำหรับผู้ที่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพเหมือนกัน ;)

สลัดอะโวคาโดกับมะเขือเทศและชีสเป็นสลัดแสนอร่อยที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและคุณจะเพลิดเพลินกับการเตรียมมัน ส่วนผสมทั้งหมดมีไว้สำหรับ 2 เสิร์ฟ

Daikon มาหาเราจากตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า Daikon ต้องแก้ไขด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม คุ้มค่าแก่การทำอาหาร!

ฉันลองสลัดอะโวคาโดและส้มเป็นครั้งแรกในร้านอาหารและฉันชอบมันมากจนเริ่มเตรียมมันตลอดเวลา แต่แน่นอนในแบบของฉันเอง สลัดน่ารับประทานมากสดและอร่อย

กรีนสลัดเป็นสลัดรสอร่อยที่ประกอบด้วยผักชีลาว ผักชีฝรั่ง แตงกวา มะกอก และพริกเขียว สวยงามมากด้วยสีเขียวหลากหลายเฉด ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

สลัดผลไม้กับส้มเป็นสลัดฤดูร้อนที่เรียบง่ายและเบามาก น้ำตาลทรายแดงมีบทบาทสำคัญในการเตรียมซึ่งละลายในน้ำผลไม้ทำให้สลัดมีรสชาติคาราเมล

สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารจานเด็ดที่จะช่วยสนองความหิวในช่วงพักเที่ยงหรือมื้อเย็นเบาๆ สลัดผักนี้มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก

สลัดผักตุ๋นเป็นสลัดอุ่น ๆ ที่ประกอบด้วยบวบ พริกหยวก และมะเขือเทศตุ๋นในซอสมะเขือเทศ สลัดเข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง แต่ก็อร่อยในตัวมันเองเช่นกัน

ในฤดูร้อน คุณต้องใช้ประโยชน์จากช่วงเวลานี้และเตรียมสลัดผักสดให้ได้มากที่สุด สลัดกับลูกแพร์และชีสเป็นงานมหกรรมซึ่งรวมถึง arugula ทับทิมและถั่วด้วย สลัดที่หรูหราอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคน ไม่เพียงเพราะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ตามปกติเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะเตรียมง่ายและมีรสชาติอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย

กะหล่ำปลีกับสับปะรด - สลัดดั้งเดิมแบบเบา ๆ ทำเสร็จเร็วและเซอร์ไพรส์ด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา ส่วนประกอบทั้งหมดมีสุขภาพดี และเมื่อนำมารวมกันจะทำให้เกิดรสชาติที่น่าพึงพอใจ

สลัดผลไม้หวานเป็นงานมหกรรมฤดูร้อนที่แท้จริง สลัดนี้สามารถจัดเป็นของหวานได้ง่ายเพราะสลัดออกมาอร่อยหวานและดึงดูดใจสาว ๆ มาก;)

สลัดกะหล่ำปลีบรอกโคลีเป็นผักมหกรรมที่แท้จริง เราจะเตรียมสลัดนี้ด้วยมะเขือเทศฉ่ำ พริกหวาน ถั่วสน มะกอก และซอสเพสโต้ รสชาติดีมาก!

สลัดแอปเปิ้ลสดเป็นสลัดที่อร่อยและสดใหม่ซึ่งปรุงจากคื่นฉ่าย, วอลนัท, ลูกเกด, น้ำมะนาว, แอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง มันกลายเป็นการผสมผสานระหว่างฤดูร้อนมาก!

ฉันเสนออาหารจานร้อนที่สุดในโลก - สูตรสลัดแตงโมและแตงโม จานอร่อยและเบามากซึ่งเราจะเตรียมด้วยขิง, น้ำผึ้ง, ส้มและน้ำมะนาว เติมสะระแหน่เล็กน้อย

สลัดบวบเป็นสลัดผักเบา ๆ ที่ปรุงในสไตล์เอเชีย สลัดมีคุณสมบัติหลายประการ - การตัด น้ำสลัด และเพิ่มถั่วลิสงคั่ว ลองแล้วจะอร่อย!

สลัดมะเขือเทศแตงโมเป็นสลัดฤดูร้อนที่ผสมผสานความสดสีสันที่สนุกสนานและรสชาติที่ไม่ธรรมดา เราเตรียมสลัดจากมะเขือเทศสีชมพู, อะรูกูลา, เฟต้าชีสและแตงโม เรามาเริ่มกันดีไหม? :)

สลัดผักย่างก็อร่อย! หากคุณกำลังทำอาหารกลางแจ้ง ทำไมไม่ลองย่างผักบนถ่านแล้วเสิร์ฟเป็นกับข้าวดูล่ะ คุณยังสามารถอบในเตาอบหรือบนตะแกรงที่บ้านก็ได้

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเก่าในรูปแบบใหม่ ฉันจะเพิ่มแอปเปิ้ลและขิงเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีที่คุ้นเคยมายาวนาน มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!

หากคุณต้องการทราบวิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและคุณประโยชน์อันล้ำค่า!

สลัดแครอทสดเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นสลัดที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดแสนอร่อย สด และกรอบมาก เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือแยกชิ้นก็อร่อย

นี่คือสูตรการทำสลัดผลไม้ในสับปะรด การเตรียมสลัดเช่นนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี การกินเป็นอีกเรื่องหนึ่ง :) ไม่น่าจะมีใครสามารถใจเย็นหน้าสลัดแบบนี้ได้!

สลัดสีน้ำตาลมีทั้งรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ สีน้ำตาลเป็นสิ่งที่เปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดสีน้ำตาลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยากแต่ก็เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตรแล้วคุณจะพบ ;)

สลัดฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันสวยงามและรื่นเริงและดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าคุณแต่ละคนรู้วิธีเตรียมสลัดผักกับหัวไชเท้า แต่ถึงกระนั้นฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! ;)

สลัดมะเขือยาวสไตล์เกาหลีเป็นอาหารมังสวิรัติแบบตะวันออกที่ดูสวยงามและน่ารับประทานมาก สลัดเตรียมจากผัก เมล็ดงา ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชูเล็กน้อย อร่อย!

การรู้วิธีนึ่งบรอกโคลีจะเป็นประโยชน์กับทุกคน - นี่เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดซึ่งช่วยรักษาวิตามินและสารอาหารทั้งหมดของผักที่ยอดเยี่ยมนี้!

เรียนรู้วิธีเตรียมสลัดกับหัวไชเท้าและมะเขือเทศ - สลัดแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร ในความคิดของฉัน นี่คือสลัดที่ใช้หัวไชเท้าที่อร่อยที่สุด

สลัดง่ายๆกับผักดองเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา จัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ปรากฎว่าอร่อยมากอร่อยกว่าแตงกวาดอง!

สลัดบีทรูทและลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองมันถูกเตรียมจากหัวบีทดิบซึ่งถือว่าผิดปกติอย่างยิ่งสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!

คุณสามารถเตรียมสลัดอะโวคาโดง่ายๆ ได้ในเวลาเพียง 10 นาทีและในขณะเดียวกันก็มีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย ไม่มีปัญหาในการเตรียม - และสลัดที่ยอดเยี่ยมบนจาน

ในที่สุดฤดูร้อนก็มาถึง และผักที่คุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบมากมายก็มีมากมาย วันนี้เราจะเตรียมสลัดมะเขือเทศและหัวหอมที่อร่อยและเรียบง่าย

สลัดแตงกวาสดตามสูตรนี้เป็นอาหารจานเด็ดในฤดูร้อนที่สดชื่นซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับอาหารต่าง ๆ หรือเป็นสลัดเบา ๆ เพียงอย่างเดียว อร่อยมากและสดใหม่!

สลัดหัวหอมเป็นคลังวิตามินในจานของคุณ ต้นหอมสดที่ปลูกเองนั้นอร่อยมากอยู่แล้ว และถ้าคุณปรุงรสให้ดี... สลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม

สลัดหัวหอมและมะเขือเทศ - สลัดผักสดที่ง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อในการเตรียมโดยใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่าง - ต้นหอมและมะเขือเทศ ห้านาที - และสลัดรสเลิศในจาน

สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็มกับแครอทเป็นสลัดที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อที่ควรรับประทานอย่างน้อยก็ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ อย่างไรก็ตามรสชาติดีมาก สด กรอบ ฉ่ำ

สลัดอาติโช๊คเยรูซาเล็มเป็นพายุวิตามินในจานของคุณ สลัดนี้หนึ่งหน่วยบริโภคเพียงพอที่จะให้วิตามินและสารอาหารส่วนใหญ่แก่ร่างกายในแต่ละวัน มาทำอาหารกันเถอะ!

เตรียมสลัดฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบที่สุดจากหัวไชเท้าและแตงกวาสด และเติมพลังให้ร่างกายของคุณที่อ่อนแอลงในช่วงฤดูหนาวด้วยวิตามินแสนอร่อย! สูตรง่ายๆสำหรับสลัดหัวไชเท้าและแตงกวา - อ่านต่อ!

สลัดใบสีน้ำตาลที่ยอดเยี่ยม - เพื่อความสนใจของคุณ หากสีน้ำตาลยังอ่อนและอ่อนโยน สลัดก็จะกลายเป็นรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ฉันกำลังแบ่งปันคำแนะนำง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการเตรียมตัว

สลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าเป็นสลัดที่ย่อยง่ายและเตรียมง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ที่ทำจากหัวไชเท้าสดและกะหล่ำปลีขาวสดไม่แพ้กัน

สลัดหัวไชเท้าตามฤดูกาลเป็นลางสังหรณ์แรกของฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึง ในเดือนพฤษภาคม คุณอยากจะกินสลัดหัวไชเท้าสดทุกวัน เพราะร่างกายของคุณจะพลาดผักตามฤดูกาลที่สุกงอมไปมากในช่วงฤดูหนาว

สลัดแตงกวาสดเป็นของว่างฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็วที่ฉันชอบ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - และสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อมแล้ว!

หากคุณไม่ต้องการอาหารมื้อหนัก แต่ต้องเพิ่มความแข็งแรง ลองสลัดผักสดที่มีรสชาติที่น่าสนใจจะตอบสนองความต้องการที่ซับซ้อนที่สุดได้

สูตรทำสลัดผักจากมะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพร เพื่อช่วยทุกคนที่รักสลัดผักสด การเตรียมไม่มีอะไรยาก แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)

เข้าพรรษาเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดน้ำผึ้งแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก สัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)

คุณมีขวดเห็ดน้ำผึ้งดองอยู่ในตู้เย็นแต่ใช้ไม่ได้จริงหรือ? สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้เห็ดเหล่านี้ เรียบง่าย ราคาไม่แพงและอร่อย

สลัด "แสนอร่อย"

สลัดอร่อยๆ จากนักร้องซาร่า สูตรอาหารจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นไส้และอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! ;)

สลัดเบา ๆ สวยงาม ดีต่อสุขภาพ ดั้งเดิมและอร่อยที่เข้ากันอย่างลงตัวกับเมนูอาหารแบบไม่ติดมันและอาหารลดน้ำหนัก ขณะเดียวกันก็ทิ้งความรู้สึกอิ่มเอมใจไว้

สลัดกะหล่ำปลีวิตามินเป็นสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับบุคคลในแต่ละวัน ฉันบอกวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีที่อุดมด้วยวิตามิน

สลัดแบบตะวันออกเป็นสลัดผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามิน สูตรสลัดแบบตะวันออกอย่างง่าย ๆ ตามชื่อนั้นแพร่หลายในประเทศตะวันออก แต่ก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน

สลัด "วิตามิน"

สลัด "วิตามิน" ไม่ใช่แค่สลัดผักแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิตามินระเบิดอีกด้วย ในฤดูร้อน ถ้ามีผักสด ก็ต้องมีสูตรสลัด “วิตามิน” ง่ายๆ เลย

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาเป็นสลัดผักที่ปรุงง่ายและรวดเร็วซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และยังกินเดี่ยวๆ ได้อีกด้วย

สลัดมันฝรั่งอบแบบสเปนเป็นสลัดที่แหวกแนวไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงที่เราคุ้นเคย สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ มาลองกัน!

สลัดสดที่ทำจากมะเขือเทศที่ยังไม่ผ่านกระบวนการทางความร้อน (สลัดดิบ) เป็นวิตามินที่แท้จริง ทำไมต้องทอดหรืออบมะเขือเทศ - มันดิบอร่อยมาก

พริกอบเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลัก อาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่สลัด ที่สำคัญอร่อย!

สลัดบวบและถั่วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ง่ายมาก แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นของดั้งเดิมที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะนาน ฉันแนะนำ!

สลัดพริกหวานและอะโวคาโดเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับของว่างฤดูร้อนที่รวดเร็วแต่น่าพึงพอใจ เมนูอาหารที่ไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ :)

สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นสลัดที่ฉันชื่นชอบซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่นานและเหมาะสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ รวดเร็วทันใจ นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงยังถือเป็นอาหารดิบได้อีกด้วย

สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างเบาๆ หรือนอกเหนือจากอาหารจานหลัก จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายกลายเป็นเนื้อไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดดิบ

สลัดกะหล่ำปลีสีฟ้าเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันชอบ เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินและเพิ่มสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพให้กับคลังแสงอาหารของคุณ!

สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นสลัดผักสดและสมุนไพรที่อร่อยมากซึ่งในฤดูร้อนสามารถทดแทนอาหารกลางวันมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย สลัดดิบล้วนๆ - ไม่ต้องใช้ความร้อน

สลัดมิ้นต์

สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยวิตามินที่สามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับของว่างในฤดูร้อน สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดเบา ๆ - เพื่อความสนใจของคุณ

สลัดคื่นฉ่ายเป็นสลัดเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยเส้นใยและโปรตีน นี่เป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติที่แม้แต่คนที่ไม่แยแสกับการทานมังสวิรัติก็สามารถรับประทานได้

สลัดแครอทและบีทรูทสดเป็นสลัดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ บางทีอาจไม่มีสลัดผักอื่นใดที่มีวิตามินและสารอาหารในปริมาณเช่นนี้ มาทำอาหารกันเถอะ!

ยำมะม่วง

คุณเพียงแค่ต้องใช้เครื่องขูดและผักสดสองสามอย่างเพื่อทำสลัดหัวไชเท้าสีเขียว สลัดกลายเป็นอาหารมื้อเบา อุดมไปด้วยวิตามิน และมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่นเดียวกับสลัดผักที่ควรจะเป็น

สลัดหัวไชเท้าดำเป็นสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่คุณอาจกินเมื่อตอนเป็นเด็กเมื่อมีอาการไอและเป็นหวัด สบายกระเป๋าและสูตรสลัดหัวไชเท้าดำง่ายๆ ที่เป็นทั้งอาหารและยา!

สลัดผักสดพร้อมเคเปอร์เป็นสลัดง่าย ๆ ทั้งสำหรับเตรียมและในแง่ของปริมาณแคลอรี่เหมาะสำหรับเป็นของว่างเบา ๆ สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดผักสดกับเคเปอร์จะดึงดูด "สัตว์กินพืช"

    ฉันเสนอสูตรมานาพายม้าลายที่ไม่มีไข่และนมให้คุณ นี่เป็นผลิตภัณฑ์อบแบบวีแกน (ถือบวช) โดยสมบูรณ์ ลักษณะเฉพาะของมานานี้คือมีชั้นสีต่างๆ กัน เช่น ลายทางของม้าลาย แป้งธรรมดาสลับกับแป้งช็อกโกแลต ทำให้ได้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและมีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจ

  • ขนมปังแผ่น a la FOCACCIA กับ PESTO สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

    Flatbread a la focaccia กับโหระพาจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับซุปหรืออาหารจานหลักเป็นขนมปัง และนี่คือขนมอบแสนอร่อยที่เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์คล้ายกับพิซซ่า

  • สลัดบีทรูทดิบที่อุดมไปด้วยวิตามินพร้อมถั่ว สลัดบีทรูทดิบ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

    ลองสลัดวิตามินที่ยอดเยี่ยมนี้ที่ทำจากหัวบีทดิบพร้อมแครอทและถั่ว เหมาะสำหรับฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ผักสดหายากมาก!

  • Tarte Tatin กับแอปเปิ้ล พายมังสวิรัติ (ถือศีล) กับแอปเปิ้ลบนขนมชอร์ตคัสต์ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

    Tarte Tatin หรือพายกลับหัวก็เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันชอบ นี่คือพายฝรั่งเศสสุดเก๋ที่ใส่แอปเปิ้ลและคาราเมลบนขนมชอร์ตคัสต์ อย่างไรก็ตามมันดูน่าประทับใจมากและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณได้สำเร็จ ส่วนผสมนั้นง่ายและราคาไม่แพงที่สุด! พายไม่มีไข่หรือนม แต่เป็นสูตรถือบวช และรสชาติก็เยี่ยมมาก!

  • ซุปมังสวิรัติ! ซุป “ปลา” ที่ไม่มีปลา สูตรเข้าพรรษาพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

    วันนี้เรามีสูตรซุปมังสวิรัติที่ไม่ธรรมดา - ซุปปลาที่ไม่มีปลา สำหรับฉันนี่เป็นเพียงอาหารจานอร่อย แต่หลายคนบอกว่าดูเหมือนซุปปลาจริงๆ

  • ซุปครีมฟักทองและแอปเปิ้ลพร้อมข้าว สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

    ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมซุปครีมที่ผิดปกติจากฟักทองอบกับแอปเปิ้ล ใช่แล้ว ใช่แล้ว ซุปกับแอปเปิ้ลนั่นเอง! เมื่อมองแวบแรกชุดค่าผสมนี้ดูแปลก แต่จริงๆ แล้วกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก ปีนี้ฉันปลูกฟักทองหลากหลายชนิดแบบแบ่งส่วน...

  • ราวีโอลี่กับผักใบเขียวเป็นลูกผสมของราวีโอลี่และอุซเบกกุกชุชวารา สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

    การทำราวีโอลี่มังสวิรัติ (ถือบวช) ด้วยสมุนไพร ลูกสาวของฉันเรียกจานนี้ว่า Travioli - เพราะไส้นั้นมีหญ้า :) ในตอนแรกฉันได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรเกี๊ยวอุซเบกกับสมุนไพร kuk chuchvara แต่ฉันตัดสินใจแก้ไขสูตรเพื่อเร่งให้เร็วขึ้น การทำเกี๊ยวใช้เวลานานเกินไป แต่การตัดราวีโอลี่ออกเร็วกว่ามาก!

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนน่าพึงพอใจมากกว่าการทำอาหารให้ตัวเอง))

เนื้อหา

วิทยาศาสตร์การทำอาหารมีสูตรสลัดข้าวโพดมากมายจนเลือกได้ยาก ผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใช้งานง่าย และยังอุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย คุณสามารถทดลองได้โดยการเพิ่มธัญพืชสีสดใสลงในอาหารปกติ โดยเฉพาะของว่าง

สลัดชนิดใดที่สามารถทำจากข้าวโพดได้?

เป็นเรื่องยากสำหรับพ่อครัวมือใหม่ที่จะเลือกว่าสลัดชนิดใดที่ทำจากข้าวโพดได้ ดังนั้นก่อนอื่นขอแนะนำให้ลองใช้ตัวเลือกดั้งเดิมที่ง่ายที่สุด คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้สำเร็จหากคุณใส่ผักเบาๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก ลงในสลัดที่มีข้าวโพดกระป๋อง หากต้องการอะไรที่น่าพอใจ ให้เติมถั่ว แฮม หรือเนื้อต้มลงไป รุ่นคลาสสิกคือปูอัดผสมกับข้าว

ผู้ที่ไม่มั่นใจในครัวมากเกินไปสามารถใช้สูตรอาหารที่พบบนอินเทอร์เน็ตพร้อมคำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอนโดยแต่ละขั้นตอนจะมีรูปถ่ายกำกับอยู่ด้วย จากนั้นคุณจะสามารถรับมือกับอาหารที่ซับซ้อนได้

ถือบวช

สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือเพิ่งตัดสินใจเลิกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์การเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแบบลีนกับข้าวโพดกระป๋องจะมีประโยชน์ ความหมายชัดเจนจากชื่อ - ขนมเหล่านี้ไม่มีเนื้อสัตว์ ไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนม เป็นการดีที่สุดที่จะรวมเห็ด, ถั่ว, ผักต้มหรือสดกับข้าวโพด นอกจากนี้คุณต้องใส่ใจกับการแต่งตัว - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวจะไม่ทำงานในกรณีนี้ ใช้ส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชูอะโรมาติก

น้ำหนักเบา

สลัดข้าวโพดที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดใน 5 นาที - สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมเนื้อหาของกระป๋องหลาย ๆ กระป๋องแล้วปรุงรสส่วนผสมที่ได้ด้วยมายองเนสและเกลือ เรากำลังพูดถึงอาหารเรียกน้ำย่อยพื้นฐานของถั่วขาวในน้ำมะเขือเทศ (หรือถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง) เห็ดแชมปิญองดอง แตงกวาดอง หรือมะกอก หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มแอนโชวี เคเปอร์ และแครกเกอร์ข้าวไรย์ได้ ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยข้าวโพดกระป๋องพร้อมสมุนไพรสด

ผัก

อีกทางเลือกง่ายๆ คือสูตรอาหารที่บอกวิธีทำสลัดข้าวโพดพร้อมผัก สิ่งที่คุณปลูกในสวนของคุณเองหรือซื้อจากตลาดก็สามารถทำได้ เช่น มะเขือเทศ แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง แครอท หัวหอม ผักกาดขาว หัวไชเท้า ก้านขึ้นฉ่าย ส่วนผสมเพียงแค่ต้องผสมและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส (หรือน้ำสลัดอื่นๆ) คุณสามารถทดลอง: เพิ่มแครอทเกาหลี ถั่วลันเตา หรือแค่มันฝรั่งต้ม..

สูตรสลัดข้าวโพด

คุณสามารถค้นหาสูตรที่เหมาะสมสำหรับสลัดข้าวโพดกระป๋องบนอินเทอร์เน็ตได้ภายในไม่กี่วินาทีโดยอ่านคำแนะนำพร้อมรูปถ่ายทันที คุณสามารถเตรียมทั้งของว่างแบบคลาสสิกได้ (พร้อมปูอัด, กรูตอง, แฮม) และของว่างดั้งเดิม: ตัวอย่างเช่นที่ผสมผสานความหวานของข้าวโพดและความนุ่มของอกไก่เข้าด้วยกัน, รสชาติที่สดใสของมะกอก, ความเผ็ดร้อนของกระเทียม และแครอทในภาษาเกาหลี

เพื่อให้ได้ของว่างที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ให้เติมแฮมรมควัน แฮม เนื้อต้ม หรือชีสแข็งลงไป ไม่อนุญาตให้ทำการทดลองและใส่เห็ดทอด ผลไม้รสเปรี้ยว และสับปะรดในสลัด น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนสคลาสสิกหรือซอสแปลกๆ ที่ทำจากโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก โดยเติมพริกแดงบด แกง และน้ำมะนาว

จากปูอัด

ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ทุกคนคงคุ้นเคยกับสลัดปูกับข้าวโพดกระป๋อง พ่อแม่ของเราเตรียมอาหารจานนี้สำหรับโต๊ะวันหยุด วันเกิด หรือปีใหม่ วันนี้คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของของว่างได้ แทนที่จะใช้ปูอัดทั่วไปให้นำเนื้อปูใส่สับปะรดแตงกวาสดหรือผักกาดขาวปลี

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 0.4 กก.
  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
  • ไข่ – 5 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • มายองเนส – 50 มล.;
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่สับหยาบ
  2. หั่นแท่งเป็นก้อน, ขูดชีสอย่างหยาบ, ส่งกระเทียมผ่านการกด
  3. สับผักชีฝรั่งและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทยดำ
  5. เสิร์ฟพร้อมกับก้านผักชีฝรั่งหลังจากเย็นลง

ด้วยกะหล่ำปลี

ผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกในการบริโภคอาหารจะได้รับความช่วยเหลือจากคำแนะนำในการเตรียมกะหล่ำปลีและสลัดข้าวโพด หากคุณแทนที่แฮมด้วยเนื้อไก่ต้มคุณจะได้จานที่มีปริมาณแคลอรี่ลดลงและหากคุณเลือกเนื้ออกหรือขารมควันแบบเผ็ดคุณสามารถเตรียมสลัดที่มีข้าวโพดกระป๋องในเวอร์ชันที่น่าพอใจมากขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แฮม – 100 กรัม;
  • ผักกาดขาว – 200 กรัม;
  • หัวหอมสีเขียว - พวง;
  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 60 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นแฮมเป็นก้อน สับกะหล่ำปลี สับหัวหอมสีเขียว
  2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันและเกลือ แทนที่จะใช้กะหล่ำปลีขาว คุณสามารถรับประทานผักกาดขาว กะหล่ำปลีแดง หรือดอกกะหล่ำต้มได้

กับชิกเก้น

อาหารวันหยุดที่สวยงามคือสลัดไก่และข้าวโพดที่ทำเป็นรูปดอกทานตะวัน ในนั้นธัญพืชมีบทบาทหลัก - เลียนแบบจุดศูนย์กลางสีเหลืองของดอกไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานเด็ดที่แขกทุกคนที่มาในช่วงวันหยุดจะชื่นชอบ น่ารับประทาน เพลิดเพลินกับรสชาติอันละเอียดอ่อน กลิ่นหอมอันประณีต และการนำเสนอที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 0.3 กก.
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • แชมเปญดอง – 200 กรัม
  • แครอท – 200 กรัม;
  • กระเทียม – 1 ชิ้น;
  • มะกอก – 20 ชิ้น;
  • ชิปรูปไข่ – บรรจุภัณฑ์;
  • มายองเนส – 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มแครอทขูดให้ละเอียด
  2. บดเนื้อไก่ทอดประมาณ 10 นาทีใส่เกลือ
  3. ต้มไข่สับ
  4. สับเห็ดอย่างประณีตและสับหัวหอมเป็นครึ่งวง หากใช้หัวหอม ควรเทแหวนด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีหรือหมักในน้ำมะนาวเพื่อขจัดความขม
  5. เรียงเป็นชั้นๆ เคลือบมายองเนสทีละชั้น โดยเริ่มจากไก่ ตามด้วยแครอท เห็ด หัวหอม ไข่ และข้าวโพด
  6. ทำ “กลีบดอก” รอบขอบของมันฝรั่งทอด ตกแต่งตรงกลางด้วยชิ้นมะกอก (ตามภาพ)

ด้วยถั่ว

สลัดที่มีถั่วและข้าวโพดกระป๋องจะทำง่ายมากเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งสองพร้อมแล้วคุณเพียงแค่ใส่ลงในกระชอนแล้วผสม ถั่วอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นสีแดง ขาว ในซอสมะเขือเทศหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง น้ำมะนาวและเครื่องเทศที่ผิดปกติทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่เผ็ดร้อน จานนี้เหมาะที่จะรับประทานกลางแจ้ง โดยเสิร์ฟพร้อมเคบับ ไส้กรอกย่าง และมันฝรั่งอบถ่าน

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง – 2 กระป๋อง;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • แตงกวา – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมแดง – 0.5 ชิ้น;
  • มะนาว – 1 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง – 50 มล.;
  • เกลือ – 25 กรัม;
  • ยี่หร่า – 3 กรัม;
  • ผักชี - พวง;
  • ปาปริก้าแห้ง – 3 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนปอกเปลือกแตงกวาจากเมล็ดหั่นเป็นเส้นแล้วสับหัวหอม
  2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ
  3. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เย็น ตกแต่งด้วยผักชีและเสิร์ฟ

พร้อมไข่

สลัดที่มีข้าวโพดและไข่กลายเป็นสารอาหารและสวยงามผสมผสานกับความนุ่มของโปรตีน ความนุ่มของไข่แดง และรสหวานของผักกระป๋อง ซอฟท์ชีสเพิ่มความครีมให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย และแตงกวาดองเพิ่มความเผ็ดร้อน สูตรนี้กำหนดให้ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด แต่สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือน้ำมันมะกอกได้

วัตถุดิบ:

  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 400 กรัม
  • ซอฟท์ชีส – 0.2 กก.
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง – 7 ชิ้น;
  • มายองเนส – 45 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. วางอาหารกระป๋องลงในกระชอน
  2. หั่นแตงกวาเป็นเส้นแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
  3. ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยมายองเนส

กับคิริเยชกิ

อาหารวันหยุดดั้งเดิมจะเป็นสลัดที่มีข้าวโพดและขนมปังกรอบซึ่งมีแคลอรี่มากกว่าและมีแคลอรี่สูง ในการเตรียมสลัดที่มีข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นแบบโฮมเมด ซื้อจากร้านค้า พร้อมสารปรุงแต่ง หรือดั้งเดิม หากคุณเลือกตัวเลือกปรุงแต่ง จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกรสชาติของเบคอน แฮม ชีส หรือครีมเปรี้ยวและหัวหอม

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม;
  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - ขวด;
  • แครกเกอร์ – 150 กรัม;
  • แอปเปิ้ลแดง – 2 ชิ้น;
  • อกไก่รมควัน – 150 กรัม;
  • มายองเนส - แพ็คเกจ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดไส้กรอกและไก่เป็นเส้น หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อน
  2. วางอาหารกระป๋องลงในกระชอน
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบนิ่มลง

กับปลาทูน่า

อาหารมื้อเบาๆ จะเป็นสลัดทูน่ากับข้าวโพด ประโยชน์ต่อร่างกายนั้นมีค่ามหาศาล ผักอุดมไปด้วยวิตามิน ปลาทูน่า พร้อมด้วยไขมันและโปรตีน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงรสด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมันจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง: แขกจะอิ่ม แต่ไม่กินมากเกินไป! ควรซื้อปลากระป๋อง (ในน้ำมันหรือน้ำผลไม้) จะดีกว่าเนื่องจากเนื้อปลาทูน่าดิบมีราคาแพงเกินไปและมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • ปลาทูน่า - กระป๋อง;
  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - ขวด;
  • มายองเนสแบบบาง - 50 มล.;
  • ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือก เย็น ปอกเปลือก และเสียดสีหยาบ
  2. สับหัวหอมและบดทูน่าด้วยส้อม
  3. เรียงเป็นชั้นๆ เคลือบด้วยมายองเนส: ปลา ตามด้วยหัวหอม มันฝรั่ง แครอท ข้าวโพด ประดับด้วยสมุนไพรสับ

กับเห็ด

อาหารจานด่วนแสนอร่อยอีกอย่างหนึ่งคือสลัดเห็ดและข้าวโพดซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับเห็ดดองและสด แต่อย่างหลังจะอร่อยกว่า - โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทอดกับหัวหอม วิธีนี้จะทำให้กลิ่นหอมของอาหารมังสวิรัติสว่างขึ้นและมีรสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 0.4 กก.
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 100 กรัม;
  • แชมเปญสด - 0.3 กก.
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง – 150 กรัม
  • มายองเนส – 55 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดแครอทหยาบและเคี่ยวในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมสับและเห็ด ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีให้เย็น
  2. ต้มไข่หั่นเป็นก้อนแตงกวาเป็นเส้น
  3. วางอาหารกระป๋องลงในกระชอน
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

จากแตงกวาสด

สลัดที่มีข้าวโพดและแตงกวามีรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นน่าพึงพอใจไม่แพ้กันซึ่งทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดได้สัมผัสความเย็นสบายในฤดูร้อน เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำ แต่ไม่แฉะเกินไปไม่ควรปอกแตงกวา แต่คุณจะต้องกินสลัดนี้ทันที ชีสแข็งจำนวนเล็กน้อยจะทำให้จานมีรสชาตินุ่มนวลเป็นพิเศษ มีกลิ่นหอมของครีม และความอิ่มแปล้

วัตถุดิบ:

  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - ขวด;
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • แตงกวา – 1 ชิ้น;
  • ชีส – 50 กรัม;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ – 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่หั่นเป็นก้อนขูดชีสอย่างหยาบ
  2. หั่นแตงกวาเป็นเส้นแล้วใส่อาหารกระป๋องลงในกระชอน
  3. ผสมส่วนผสม
  4. ปรุงรสด้วยเกลือ โยเกิร์ต และตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

กับแฮม

สลัดที่ทำจากข้าวโพดและแฮมน่าพึงพอใจมากการเสิร์ฟครั้งเดียวสามารถทำให้คุณอิ่มได้เป็นเวลานาน แขกผู้เข้าพักจะประทับใจกับผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นนี้ เพราะมันผสมผสานกลิ่นหอมควันอันสดใสของแฮมรมควันเข้ากับความหวานของพริกหยวก ความนุ่มของไข่ต้ม และความเผ็ดร้อนของผักชีฝรั่งสด ปรุงรสด้วยมายองเนสมะกอกจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

  • แฮมรมควัน – 450 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • พริกหวาน – 1 ชิ้น;
  • แตงกวา – 1 ชิ้น;
  • เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 350 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด - พวง;
  • มายองเนส – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ให้แข็งหั่นเป็นก้อน
  2. หั่นแฮมเป็นชิ้น พริกไทยเป็นเส้น
  3. สับแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้น ระบายข้าวโพดในกระชอน
  4. สับผักชีลาวผสมกับส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
  5. เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

สลัดแสนอร่อยกับข้าวโพด - เคล็ดลับการทำอาหาร

หากต้องการทำสลัดข้าวโพดหวานกระป๋องที่สนุกสนานเป็นพิเศษ คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับที่เชฟมีร่วมกัน:

  1. สำหรับการปรุงอาหารควรใช้ข้าวโพดที่ผลิตในฤดูร้อนจะดีกว่า - จานจะชุ่มฉ่ำกว่า
  2. หากคุณต้องการแน่ใจว่าสลัดข้าวโพดกระป๋องของคุณจะออกมาสวยงาม ให้ซื้อในขวดแก้ว วิธีนี้ทำให้คุณสามารถประเมินสีและรูปร่างของเมล็ดพืชในน้ำดองได้ล่วงหน้า (ไม่ควรขุ่นเกินไป)
  3. ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมันหรือน้ำผลไม้ ปลาหมึกและปลาแซลมอนเค็มเข้ากันได้ดีกับผักที่มีรสหวาน
  4. ผัก ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอมดอง แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง จากธัญพืช - ข้าวข้าวบาร์เลย์มุกถั่วเลนทิล
  5. หากใช้แตงกวาสดในจานคุณสามารถหั่นทิ้งไว้ให้คั้นน้ำออกบีบแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือเท่านั้น วิธีนี้จะทำให้จานคงรูปร่างและไม่กลายเป็นน้ำ
  6. เพิ่มกะหล่ำปลีสด หัวหอมดอง และขนมปังกรอบสำหรับกรุบกรอบ ส่วนหลังจะถูกนวดที่ส่วนท้ายสุดเสมอเพื่อไม่ให้นิ่มลงและชุ่มไปด้วยน้ำสลัด
  7. หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานพิเศษที่มีรสเผ็ดร้อน คุณสามารถเพิ่มส้ม เกรปฟรุต และสับปะรดลงในสลัดได้ ความเปรี้ยวที่เด่นชัดและกลิ่นหอมฉ่ำจะทำให้ขนมมีรสชาติแปลกใหม่
  8. สลัดข้าวโพดกระป๋อง: สูตรง่ายๆ

เรานำเสนอสลัดยอดนิยมพร้อมข้าวโพดให้คุณทราบ อาหารค่อนข้างง่ายในการเตรียมและเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง

สลัด "อ่อนโยน" มีตัวเลือกการเตรียมหลายอย่าง สูตรปูอัดและข้าวโพดกระป๋องเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง;
  • ปูอัด – 200 กรัม;
  • มายองเนส – 250 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • แครอท – 2 ชิ้น ขนาดเล็ก;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น ขนาดเล็ก;
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • วางแครอทที่ล้างแล้วลงในกระทะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมรากผัก วางบนเตา เปิดไฟ และนำเนื้อหาไปต้ม เปลี่ยนเตาเป็นไฟปานกลาง และปรุงแครอทจนนุ่มประมาณ 30-40 นาที นำรากผักออกจากกระทะแล้วพักให้เย็น
  • ในเวลาเดียวกันกับแครอทให้ต้มไข่ต้มในชามอีกใบ นำออกจากน้ำเดือดแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นสักหนึ่งหรือสองนาที จากนั้นห่อไข่ด้วยผ้าเปียกแล้วพักให้เย็น
  • ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เทลงในชามสลัดแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กันที่ด้านล่างของชาม
  • เทน้ำออกจากข้าวโพด เทเมล็ดพืชลงบนหัวหอมแล้วเกลี่ยให้เรียบ เพิ่มมายองเนสสองสามช้อน
  • หั่นแครอทเป็นก้อนเรียบร้อยแล้วใส่ในชามสลัด เรียบแล้วใส่มายองเนส
  • ตัดแท่งที่ละลายน้ำแข็งเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามสลัด
  • ปอกเปลือกและสับไข่เป็นชิ้น โอนไปยังชามสลัด เพิ่มมายองเนส.
  • ขูดชีสแล้ววางลงบนส่วนผสมทั้งหมด ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟอาหารให้กับแขกได้

วิดีโอในหัวข้อ:

สลัดมังสวิรัติกับข้าวโพด

อาหารมังสวิรัติไม่มีส่วนผสมของสัตว์ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อย สลัดก็สามารถตกแต่งตามเทศกาลและสวยงามได้ สำหรับสลัดมังสวิรัติคุณจะต้อง:

  • มะนาว;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • กระเทียม;
  • แครอท – 100 กรัม;
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
  • พริกหวานสีเหลือง – 150 กรัม
  • หัวผักกาด – 150-180 กรัม
  • เกลือ.

สูตรอาหาร:

  • ล้างแครอทและหัวผักกาด ปอกเปลือกและขูดรากผักบนเครื่องขูดหยาบ วางในชาม
  • ปอกกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วบีบลงในผัก
  • บีบลงในน้ำมันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
  • ล้างพริกไทย. ตัดส่วนปลายและด้านบนออกพร้อมกับก้าน
  • ตัดพริกไทยตามยาวเป็นรูปสามเหลี่ยมแคบ ๆ โดยควรมีลักษณะเหมือนรังสีดวงอาทิตย์
  • หั่นพริกไทยที่เหลือเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามพร้อมผัก
  • เกลือสลัดเพื่อลิ้มรส ผสม.
  • เทลงในน้ำสลัดแล้วคนอีกครั้ง
  • เอาจานแบน. วางผักไว้ในกองต่ำที่เรียบร้อย
  • เทน้ำออกจากข้าวโพด เทธัญพืชลงบนผัก และปรับระดับให้เมล็ดสีเหลืองปกคลุมผักทั้งหมด
  • วางพริกไทยรูปสามเหลี่ยมรอบๆ ขอบสลัดเพื่อให้ทั้งจานดูเหมือนดวงอาทิตย์ สลัดพร้อม

หากคุณไม่ต้องการเปลืองแรงในการตกแต่ง คุณสามารถสับพริกไทยให้ละเอียดแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือได้

หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนของข้อความแล้วกด Ctrl+Enter
แบ่งปัน:
พอร์ทัลการทำอาหาร