เรามีความยินดีอย่างยิ่งที่ขอแจ้งให้คุณทราบว่าร้านค้าบน Frunzenskaya Embankment ซึ่งเป็นที่รักของชาว Muscovites จำนวนมากกำลังต้อนรับแขกอีกครั้ง - ในรูปแบบใหม่ของร้านค้าปลีก KuulKLEVER!
ในเว็บไซต์หนึ่งเราได้รวมเข้าด้วยกัน Myasnov ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อร่อยและจริงใจ, เครื่องดื่มเย็นๆ RELAXและ ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ครัวของพอลลี่- อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้เป็นเพียงร้านขายของชำ ร้านจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใต้หลังคาเดียวกัน นี่คือสถานที่ที่ไม่เหมือนใครสำหรับทุกคนที่ยุ่งกับชีวิตและต้องการสนุกไปกับทุกช่วงเวลา!
เรากำลังรอให้คุณมาเยี่ยมชมเราได้ที่ 36/2 Frunzenskaya Embankment ตั้งแต่เวลา 8.00 ถึง 23.00 น.!
เฉพาะใน KuulKLEVER เท่านั้นที่คุณสามารถเลือกสเต็ก เคบับ หรือไส้กรอกได้ที่ Myasnov และปรุงทันทีใน Polly’s Kitchen ตามที่คุณต้องการ! คุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มใดๆ ที่ซื้อที่ OTDOHNI ได้ที่ Polly’s Kitchen โดยมีค่าธรรมเนียมเปิดขวดที่เป็นสัญลักษณ์ สิ่งสำคัญคือการซื้อและชิมจะเกิดขึ้นในวันเดียวกัน ที่นี่คุณสามารถเติม "หุ้น" ประจำสัปดาห์ นัดเดท รับประทานอาหารเช้ากับทั้งครอบครัว รับลายเซ็นต์ของผู้ผลิตไวน์ที่คุณชื่นชอบ... และทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว และสนุกสนาน!
 |
เทคโนโลยีการบริการที่เป็นนวัตกรรมช่วยให้เราคำนึงถึงความต้องการของแขกแต่ละคน ทำให้การช้อปปิ้งรวดเร็ว สะดวกสบาย และเป็นส่วนตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เปลี่ยนการช้อปปิ้งให้เป็นความสุขมากกว่างานบ้าน
เราพยายามใช้ "เคล็ดลับ" ทั้งหมดของร้านค้าออนไลน์ที่เราชอบมากในร้านค้าปลีก KuulKLEVER:
 |  |
เราเป็นแฟนตัวยงของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ดังนั้นเราจึงผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างซื่อสัตย์จากวัตถุดิบที่ดีที่สุดและตามสูตรที่ดีที่สุด เรานำเสนอเฉพาะอาหารที่อร่อยและสดใหม่แก่คุณ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์ของ Myasnov จึงกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพของชาวมอสโก
เราไม่ได้หยุดนิ่งอยู่กับเกียรติยศและกำลังขยายขอบเขตผลิตภัณฑ์ของเราด้วยการเพิ่ม อาหารที่สำคัญสำหรับการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์- เรากำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นจากพันธมิตรของเราในรัสเซียและต่างประเทศ - ปาปริก้าสเปน มะกอกและน้ำมันมะกอกนานาพันธุ์ ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว พาสต้าจากข้าวสาลีดูรัม เมล็ดแฟลกซ์ เจีย อินทผาลัมอิสราเอลที่ใหญ่ที่สุดในโลก ขนมหวานช่างฝีมือ และ มาก มากขึ้น! และใน Myasnov - ผักสมุนไพรและผลไม้สดและตามฤดูกาล
เราเคารพแขกของเราและใส่ใจในสุขภาพของผู้ที่อยู่ใกล้เราที่สุด- ทุกวันโดยไม่มีวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญของ Myasnov จะประเมินผลิตภัณฑ์แต่ละรายการว่าสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และรสชาติของเรา และตัดสินใจในการจัดหาผลิตภัณฑ์ไปยังร้านค้า ทั้งหมดนี้คือวัฒนธรรม Myasnov ที่ทุกคนเข้าถึงได้!
 |  |
เป็นเวลาเกือบ 15 ปีแล้วที่เราได้ปรับปรุงคอลเลกชัน SOMMELIER ของเราอย่างต่อเนื่องเพื่อนำเสนอให้กับคุณ เครื่องดื่มที่ดีที่สุดจาก 19 ประเทศ ความสงบ จากผู้ผลิตโดยตรงมากกว่า 100 ราย- หุ้นส่วนของเรา ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ระดับปรมาจารย์ รักธุรกิจของพวกเขาอย่างแท้จริง และทุ่มเททั้งชีวิตให้กับธุรกิจเช่นเดียวกับเรา พวกเขาทุกคนมีความภาคภูมิใจอย่างแท้จริงในเครื่องดื่มของพวกเขา และความภาคภูมิใจนี้ไม่มีโคมลอย! ในคอลเลกชัน SOMMELIER คุณจะได้พบกับเครื่องดื่มที่ได้รับเหรียญรางวัลจากการแข่งขันอันทรงเกียรติ และได้รับคะแนนสูงสุดจาก Robert Parker และนักวิจารณ์ที่เชื่อถือได้คนอื่นๆ แต่คุณสามารถมั่นใจได้: เครื่องดื่มทุกแก้วใน ODOKHNI เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมในราคายุติธรรม!
 |  |
การมาร้านอาหารที่พวกเขารู้จักนิสัยของคุณและคำนึงถึงความปรารถนาของคุณเป็นเรื่องดี ห้องครัวของ Polly เป็นเพียงพื้นที่ที่ในขณะที่สื่อสารกับเชฟ คุณสร้างสรรค์อาหารตามรสนิยมของคุณและเฝ้าดูการเตรียมอาหารเหล่านั้น- เราชอบที่จะค้นพบการผสมผสานอาหารสดใหม่และได้รับแรงบันดาลใจจากไอเดียของคุณ เป็นครั้งแรกในรูปแบบใหม่ที่เราผสมผสานผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีที่สุดจาก Myasnov อารมณ์ของ RELAX และฝีมือของเชฟที่เตรียมอาหารอร่อย ๆ ให้คุณทุกวัน
ความคุ้นเคยครั้งแรกของคุณกับร้านค้าปลีก KuulKLEVER จะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับคุณเพราะเราได้เตรียมของขวัญสุดพิเศษไว้แล้ว!
 |  |
ยินดีต้อนรับสู่ร้านกาแฟขายปลีก KuulKLEVER!
ปาปริก้าเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดที่มีชื่อเสียงซึ่งทำจากพริกแดงหวานพริกแดง
คำอธิบาย:
พริกแดงเป็นของตระกูลราตรี พืชป่าเป็นไม้พุ่มยืนต้นสูงถึง 1.5 ม. ปลูกเป็นไม้ล้มลุกประจำปี ลำต้นตั้งตรง แตกแขนงเป็นไม้ที่ฐาน ดอกไม้สีขาวของพืชชนิดนี้ให้ผลสีเขียวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งมีเนื้อและเป็นสีแดงเมื่อสุก ผลพริกแดงสุกจะถูกทำให้แห้ง คว้านแกนออกและบดเป็นผง
คุณสมบัติและที่มา:
ปาปริก้าเป็นผงกลิ่นหอมสีแดงสดซึ่งมีรสหวานอมขมเผ็ด บ้านเกิดของพริกแดงคืออเมริกาใต้ ปลูกในสเปน ตุรกี สหรัฐอเมริกา และฮังการี โคลัมบัสนำพริกปาปริก้ามายังยุโรป เขาเรียกมันว่า "เกลือแดงอินเดีย" ในยุคกลาง พริกไทยดำป่นมีค่าเท่ากับทองคำ กษัตริย์และขุนนางได้รับการปฏิบัติต่อพริกไทยดำ คนทั่วไปไม่สามารถซื้อเครื่องเทศนี้ได้เนื่องจากมีราคาสูง จึงใช้พริกที่มีจำหน่ายในสมัยนั้น ในฮังการีพวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ในศตวรรษที่ 17 และปัจจุบันมีการผลิตพริกปาปริก้าเจ็ดสายพันธุ์ที่นั่น เครื่องปรุงรสที่ร้อนกว่าเป็นที่ต้องการมากที่สุดในระหว่างการผลิต เมล็ดจะไม่ถูกเอาออกจากผลไม้ พวกเขาเรียกมันว่า "koenigspaprika" ซึ่งแปลตรงตัวว่า "royal paprika" พันธุ์ที่ได้รับความนิยมไม่น้อยเช่นปาปริก้าหวานอันสูงส่ง, อาหารอันโอชะ, กึ่งหวานและสีชมพู ปาปริก้าหวานชั้นสูงเป็นผงสีเข้มบดปานกลางและมีกลิ่นหอม ความละเอียดอ่อนเป็นผงสีแดง บดละเอียดปานกลาง ไม่มีกลิ่นฉุน และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ปาปริก้ากึ่งหวานเป็นผงบดละเอียด สีอ่อนกว่าพร้อมโทนสีด้าน มีรสหวานฉุนเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเผ็ด พริกหยวกสีชมพูเป็นเครื่องปรุงรสสีแดงอ่อนบดปานกลางมีความหลากหลายเผ็ดและมีกลิ่นหอม เป็นที่ทราบกันว่าการกินปาปริก้าช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นความอยากอาหาร และกระตุ้นตับอ่อน
แอปพลิเคชัน:
เครื่องปรุงรสนี้ส่วนใหญ่จะใช้ในอาหารฮังการี เม็กซิกัน สเปน อินเดีย และเยอรมัน เพิ่มปาปริก้าลงในเนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะเนื้อหมู), จานผัก, ไก่, ชีส, คอทเทจชีส, ไข่ ใช้ในเนื้อสับ สตูว์เนื้อวัว ไส้กรอก ข้าว สลัด และซอสต่างๆ เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงรสรสชาติของอาหารฮังการีแบบดั้งเดิมด้วยปาปริก้า: "perkelt" (เนื้อทอดในซอส), "paprikash" (เนื้อชิ้นพร้อมครีมเปรี้ยว), "tokanya" (เนื้อตุ๋น) และซุปเนื้อหนา ( จากสตูว์เนื้อวัวด้วยการเติมมันฝรั่ง) รสชาติของอาหารประเภทมันฝรั่งและมะเขือเทศจะดีขึ้นอย่างมากเมื่อเติมเครื่องปรุงรสนี้ ปาปริก้าเข้ากันได้ดีกับผักชี ใบโหระพา กระเทียม อาหารคาว และใบกระวาน มันถูกเพิ่มลงในซอสและหมักต่างๆ, ส่วนผสมของบาร์บีคิว
องค์ประกอบของผลของพริกแดง ได้แก่ อัลคาลอยด์แคปซาซิน ส่วนประกอบของสี แคโรทีนอยด์ น้ำมันไขมัน น้ำตาล โปรตีน น้ำมันหอมระเหย แร่ธาตุ วิตามิน B1, B2, B6, C, P, E, PP, โพรวิตามินเอหลายชนิด มันคือ เป็นที่รู้กันว่าในพริกแดงมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวและลูกเกด
เคล็ดลับจากเชฟ:
ขอแนะนำให้ปรุงรสมันฝรั่งบดด้วยปาปริก้าจานนี้จะมีรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ต้องจำไว้ว่าพริกขี้หนูเมื่อสุกแล้วสามารถทำให้จานมีสีแดงเล็กน้อยได้ นั่นคือเหตุผลที่พริกขี้หนูถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารไม่เพียงแต่เป็นเครื่องปรุงรส แต่ยังเป็นสีผสมอาหารด้วย พริกหยวกคุณภาพสูงควรเป็นสีแดง ควรเก็บไว้ในที่แห้งและมืด
เมื่อเตรียมอาหารเครื่องปรุงรสมีความสำคัญอย่างยิ่ง - ทำให้อาหารมีกลิ่นหอมอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้นและเพิ่มความสนุกให้กับส่วนผสมต่างๆ ปาปริก้าเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เชฟทั่วโลกชื่นชอบ มันเป็นพริกแดงที่เผ็ดร้อนเล็กน้อยของสายพันธุ์ Capsicum annuum บดเป็นผง มีสีแดง มีกลิ่นเฉพาะตัวและมีรสหวานและมีกลิ่นฉุนเล็กน้อย
เครื่องเทศรสเผ็ดจัดจ้านนี้นำมาจากอเมริกาใต้ ซึ่งเป็นที่ที่พืชชนิดนี้ปรากฏตัวครั้งแรก ถูกนำไปยังฮังการีเป็นครั้งแรกหลังจากนั้นก็จำหน่ายไปทั่วประเทศในยุโรปซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมาก ในเวลานั้นพริกไทยดำบดที่มีกลิ่นหอมมีราคาแพงมาก เครื่องเทศอะโรมาติกสีแดงจึงกลายเป็นทางเลือกและตัวเลือกที่เป็นที่ยอมรับมากกว่า วันนี้สามารถเห็นได้ในรายการและรูปถ่ายของเครื่องเทศที่พบบ่อยที่สุด
ทุกคนรู้ว่าปาปริก้าคืออะไร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามันเติบโตอย่างไร พืชที่ใช้ทำเครื่องเทศอันโด่งดังเป็นของตระกูลราตรี พริกไทยนี้เติบโตบนต้นไม้ที่มีลักษณะคล้ายพุ่มเตี้ยและบานสะพรั่งด้วยดอกสีขาว ปาปริก้าเป็นเครื่องเทศที่ทำจากพริกโดยการทำให้แห้งแล้วบด เครื่องเทศผงสำเร็จรูปมีทั้งรสหวานและร้อน สีแตกต่างกันไปจากสีเหลืองถึงสีน้ำตาลเข้ม
พริกไทยสำหรับผลิตเครื่องปรุงรสปลูกในทุ่งกว้าง มีสวนดังกล่าวในสหรัฐอเมริกา ฮังการี สเปน ตุรกี และประเทศอื่นๆ การผลิตนี้ใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ผลไม้แต่ละผลจะถูกเก็บด้วยมือทันทีที่สุก นำไปตากให้แห้งแล้วแขวนไว้บนด้ายเหมือนมาลัยในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง วิธีการอบแห้งนี้ช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุ วิธีนี้จะช่วยรักษากลิ่นหอมเฉพาะตัวของเครื่องเทศไว้
หลังจากที่ผลไม้แห้งแล้ว พวกเขาจะถูกบดด้วยเครื่องจักรจนได้ผงรสเผ็ด เทคโนโลยีการผลิตเกี่ยวข้องกับการปรับระดับความเผ็ดโดยการนำส่วนที่อยู่ภายในของพริกไทยซึ่งมีสารแคปไซซินที่เป็นอัลคาลอยด์ออก พ่อครัวที่มีประสบการณ์หลายคนมีความเห็นว่าควรบดผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยรักษารสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้มากขึ้น
เครื่องเทศที่นำเสนอช่วยให้อาหารที่ปรุงสุกมีกลิ่นหอมของพริกไทย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประจำชาติของเม็กซิโก สเปน เยอรมนี บัลแกเรีย และฮังการี ในประเทศเหล่านี้อาหารไก่เกือบทั้งหมดปรุงด้วยการเติมปาปริก้า ใส่เนื้อวัว เนื้อแกะ และหมูลงไปด้วย สลัดเกาหลีและสลัดอื่นๆ หลายชนิดไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องเทศนี้ ของว่างรสเผ็ดที่ทำจากหน่อไม้ฝรั่ง แครอท กะหล่ำปลี และปลาที่มีเครื่องเทศนี้อร่อยมาก
เพิ่มเครื่องเทศบดลงในซุปเนื้อ ไส้กรอกไก่ ซอสมะเขือเทศโฮมเมด เรือมะเขือยาว บวบยัดไส้ สตูว์เนื้อวัว และของว่างเม็กซิกัน มันจะเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับขาหมูที่อบในเตาอบ พ่อครัวบางคนเติมเครื่องเทศนี้เมื่อตุ๋นผัก - กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, แครอท, พริกหยวก ทางออกที่ดีคือการเพิ่มเครื่องปรุงรสให้กับน้ำหมักนักเก็ต
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นยาของปาปริก้าอธิบายได้ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลาย ประกอบด้วยอัลคาลอยด์ โปรตีน น้ำตาล ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย สังกะสี ซิลิคอน และวิตามินอีกหลายชนิด (A, C, P, B1, B2 และอื่นๆ) ความขมขื่นเกิดขึ้นโดยใช้สารเช่นแคปไซซิน แคโรทีนให้สีแก่ผลิตภัณฑ์ เครื่องปรุงรสนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งเนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีมากกว่ามะนาวด้วยซ้ำ
เครื่องปรุงรสมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการซึ่งนอกเหนือจากรสชาติและกลิ่นแล้วพ่อครัวยังมีคุณค่าเป็นพิเศษอีกด้วย มักแนะนำให้รวมอาหารที่มีการเติมลงในโภชนาการอาหารและการรักษา คุณควรจำไว้เกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้เครื่องเทศ (โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, อาการแพ้, โรคไตและตับ) เครื่องเทศนี้ใช้ในเครื่องสำอางค์ - มีการเตรียมสครับมาสก์และครีมเป็นหลัก ยาแผนโบราณมีสูตรอาหารมากมายที่ใช้พริกหยวก เมื่อนำมาใช้ในอาหาร เครื่องเทศนี้มีผลบางอย่างต่อร่างกาย
ไม่เพียงแต่คุณสมบัติเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติและกลิ่นที่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความหลากหลายของเครื่องเทศสีแดงนี้ด้วย พ่อครัวผู้มีประสบการณ์จะผสมผสานเครื่องเทศกับผลิตภัณฑ์บางอย่างอย่างเชี่ยวชาญ ตัวอย่างเช่นสามารถใช้พันธุ์กึ่งเผ็ดกึ่งหวานได้ บางส่วนมีแนวโน้มที่จะไหม้จึงมักใช้ในการเตรียมอาหารตุ๋นหรือต้ม เครื่องปรุงรสนี้มีหลายประเภท:
เครื่องเทศนี้เตรียมได้ง่ายที่บ้าน แต่หลายคนไม่รู้ว่าปาปริก้าทำมาจากอะไร สามารถทำจากพริกแดงหวานได้ ผักนี้หนึ่งกิโลกรัมให้เครื่องเทศบดจำนวนมาก ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำให้แห้งหรือการสูบบุหรี่อย่างเคร่งครัด มิฉะนั้นผักอาจเสื่อมสภาพและขึ้นราได้ ก่อนทำพริกขี้หนูที่บ้าน คุณควรเตรียมภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดสำหรับเก็บเครื่องเทศไว้
เครื่องปรุงนี้ใส่ลงไปในอาหารหลายจาน เพื่อไม่ให้เสียรสชาติสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ทำอาหารคุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติและรายละเอียดปลีกย่อยของการใช้เครื่องเทศที่สดใส ตัวอย่างเช่น เมื่อใช้ร่วมกับอาหารบางชนิด เครื่องเทศอาจสูญเสียรสชาติหรือกลิ่นเฉพาะของมันไป ไม่ควรใช้ร่วมกับผักชีหรือหัวหอม ควรเพิ่มลงในจานพร้อมกับมะเขือเทศผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง นิยมใช้ในการปรุงอาหารทะเล ไก่ และหมู
นำไปใส่ในสลัดผัก สปาเก็ตตี้ และซอสต่างๆ อาหารอันโอชะอย่างปาปริก้าตุ๋นนั้นมีราคาแพงในเมืองต่างๆ ของอิตาลี ซึ่งเรียกว่าเปเปโรนาตา ใช้สำหรับเตรียมน้ำเกรวี่กับใบโหระพาและมะเขือเทศตากแห้ง ผลิตภัณฑ์ที่รมควันใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับปลา ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์ หากต้องการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร คุณควรรู้ว่าการผสมผสานความหลากหลายเข้ากับส่วนประกอบอื่นๆ เป็นอย่างไร ดังนั้นพันธุ์สีเขียวจึงเหมาะสำหรับพาสต้าหรือสลัด ผลไม้สีแดงหลากหลายชนิดมักใช้ในการเตรียมน้ำดอง
สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารฮังการีที่มีชื่อเสียง คุณลักษณะเฉพาะของมันคือการเพิ่มเครื่องเทศจำนวนมากซึ่งทำให้มีสีแดงและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ตามเนื้อผ้าสตูว์เนื้อวัวกลายเป็นคนรวยและหนามาก เนื้อเข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม เพื่อไม่ให้เสียรสชาติคลาสสิกคุณไม่ควรใส่มะเขือเทศลงไป
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
Paprikash เกี่ยวข้องกับการปรุงในซอสครีมเปรี้ยวโดยใช้เครื่องเทศพริกแดงสด จานนี้มีความสดใส เข้มข้น เผ็ดและมีกลิ่นหอม เนื้อที่ใช้คือ เนื้อลูกวัว ไก่ ปลา หรืออื่นๆ อาหารจานนี้ไม่ใช้เนื้อหมู เนื้อแกะ และเนื้อวัว บางคนเชื่อว่าปาปริกาชทำในรูปของซุป นี่เป็นสิ่งที่ผิด จานนี้ประกอบด้วยเนื้อทอดและตุ๋นรวมกับส่วนผสมอื่นๆ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ฮังการีเป็นผู้จัดหาเครื่องเทศหลัก เช่น ปาปริก้าหวาน ในประเทศนี้อาหารประจำชาติหลายอย่างรวมถึงเครื่องปรุงรสนี้ด้วย ฮาลาสก็ไม่มีข้อยกเว้น ซุปปลาแสนอร่อยนี้มีสีแดงสดและมีกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศ ในฮังการีมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมซุปนี้ ตัวอย่างเช่นในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งของประเทศนี้พวกเขาจะเติมบะหมี่โฮมเมดเส้นเล็กลงไป ซุปนี้มักใช้ในการถ่ายภาพผลงานชิ้นเอกด้านอาหารของประเทศ
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สูตรโบราณดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสม เช่น บวบ มะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม และพริกหยวก ในความหมายสมัยใหม่ Ratatouille เสริมด้วยมะเขือยาวและสมุนไพรหอมต่างๆ ปรุงรสด้วยโรสแมรี่หรือโหระพา Ratatouille ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ ไก่ ชีส สปาเก็ตตี้ ข้าว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ทำให้รสชาติดั้งเดิมมากขึ้น ด้วยการเติมปาปริก้ารมควันลงในอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถให้กลิ่นหอมและสีสันที่สดใสน่ารับประทานอย่างไม่มีใครเทียบได้ Ratatouille เติมเต็มโต๊ะรื่นเริงได้อย่างสมบูรณ์แบบและดูดีในรูปถ่ายงานฉลอง
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
ซอสนี้เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อตุ๋น หมูอบ หรือไก่ เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ในแซนด์วิชและแฮมเบอร์เกอร์ ใช้เป็นน้ำดองเมื่อย่างเนื้อ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องหล่อลื่นเนื้อด้วยแล้วปล่อยทิ้งไว้ 90 นาที เพื่อไม่ให้เสียรสชาติและกลิ่นหอมของซอสนี้ไม่แนะนำให้เติมเครื่องเทศอื่น ๆ ลงไป มิฉะนั้นจะได้รสขมและมีกลิ่นเฉพาะ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรเก็บไว้นานกว่าหนึ่งวัน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
เครื่องเทศที่สดใสมีกลิ่นและสีที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณไม่มีคุณสามารถแทนที่ด้วยเครื่องเทศอื่นได้ ตัวอย่างเช่น ในกรณีนี้เชฟที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้พริกป่น ควรจำไว้ว่ามันคมดังนั้นจึงควรใส่ให้น้อยลง แทนที่จะใช้เครื่องเทศหอมสีแดงสด คุณสามารถเพิ่มทางเลือกแบบรมควันให้กับจานได้ มันจะเปลี่ยนรสชาติสุดท้ายแต่จะทดแทนเครื่องปรุงรสนี้ได้ดี
เมื่อเตรียมสลัดผักหรือของว่าง ให้ใช้ลูกจันทน์เทศหรือกานพลูแทนเครื่องเทศหอมแดง ตัวเลือกดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในจาน แต่จะไม่สามารถทำซ้ำคุณสมบัติของพริกเผ็ดได้ ผักจะต่างกันทั้งสีและกลิ่น หากสูตรอาหารประเภทเนื้อจำเป็นต้องปรุงรสด้วยสีแดง ก็สามารถแทนที่ด้วยยี่หร่าหรือขิงบดได้ พ่อครัวบางคนใช้กระเทียมสับแทนเครื่องเทศนี้ ไม่ควรใส่ผักชีหรือโรสแมรี่แทน
เสียงบี๊บอันน่ารังเกียจสามครั้ง ก็เลยตัดหูครับบ. ข้อความตอบรับเครื่อง.
“จินนี่ที่รัก ฉันหวังว่าคุณและน้องชายจะมารวมตัวกันแล้ว เครื่องบินจะใช้เวลาสองชั่วโมง ฉันจะไปพบคุณที่สนามบิน จูบสิ เจน่า”
เจน่า. เจน่า. เจน่า...
คุณป้าที่รัก...
เครื่องบินจะถึงในอีกสองชั่วโมง…..ในอีกสองชั่วโมง…เยี่ยมมาก….
รออีกสองชั่วโมงเหรอ!
โดยไม่สนใจสิ่งนี้ ฉันก็แกะตัวเองออกจากใต้กองผ้าปูที่นอน กระโดดลงจากเตียงแล้ววิ่งไปที่ห้องถัดไป แล้วเอาฝ่ามือทั้งสองลงกดประตู
ทราวิส ตื่นสิ! – เพื่อให้ได้ผลมากขึ้น เธอก็เตะประตูด้วย - ลุกขึ้นเร็วเข้า! - ฉันกรีดร้องอย่างโหยหวน
มีเสียงกรอบแกรบแล้วก็เกิดรถชน (ต้องมีอะไรหลุดจากชั้นวางอีกแล้ว) เสียงกระทืบเท้า ประตูเปิดออกอย่างแรงและมีน้องชายที่ง่วงนอนสวมกางเกงขาสั้นและมีผมพันกันปรากฏขึ้นบนธรณีประตู
“คุณตะโกนเรื่องอะไรเด็กน้อย” เขาพึมพำอย่างไม่พอใจพร้อมขยี้ตา
ฉันวิ่งไปรอบๆ ห้องเหมือนถูกน้ำร้อนลวกมองหากระเป๋าเดินทาง แล้วฉันวางไว้ไหนล่ะ?
อืม จำไว้ จดจำ. ใช่แล้ว ใต้เตียง!
“ฉันตะโกนทำไม!” ฉันพูดอย่างขุ่นเคือง ก้มลงไปดึงกระเป๋าเดินทางออกมาจากใต้เตียง - ใช่เรานอนเกินเลยไปคนงี่เง่า! และทั้งหมดเป็นเพราะปาร์ตี้บ้าๆ ของคุณ!
ฉันรีบลากกระเป๋าเดินทางไปที่ตู้เสื้อผ้าแล้วโยนลงพื้นโดยไม่หยุดโกรธน้องชาย เมื่อเปิดประตูไม้ ฉันเริ่มโยนของออกจากชั้นวาง เสื้อผ้าร่วงหล่นราวกับหิมะถล่มลงในกระเป๋าเดินทางที่เปิดอยู่
ปาร์ตี้แบบไหน? - เทรวิสกระซิบเบิกตากว้างอย่างไม่เข้าใจ
ซึ่ง...เมื่อวาน! - ฉันดื่มเย็นๆ - คุณจำอะไรไม่ได้เลยเหรอ?
ไม่….-เขาส่ายหัวหลง
“ฉันก็เหมือนกัน” ฉันถอนหายใจอย่างเศร้าๆ “ยกเว้นว่าเราอยู่ที่นั่น”
เห็นได้ชัดว่าพี่ชายไม่เข้าใจอะไรเลย ฉันมองเขาด้วยสายตาเย็นชา เก็บรองเท้าที่กระจัดกระจายจากพื้นแล้วโยนลงในกระเป๋าเดินทางที่อยู่ด้านบนของเสื้อผ้าของฉัน
“ทำไมคุณถึงยืนอยู่ที่นั่น!” ฉันอุทานและหันไปหาเทรวิส
เขาโน้มข้อศอกไปที่กรอบประตูแล้วพับแขนไว้บนหน้าอก มองดูฉันด้วยความสับสน ทันใดนั้น เสียงหัวเราะที่ติดเชื้ออย่างรวดเร็วก็ระเบิดออกมาจากอกของเขา ริมฝีปากเต็มของเขาเผยออกมาเป็นรอยยิ้มเยาะเย้ย ตอนแรกฉันสูดจมูก มองเขาเหมือนเขาเป็นคนงี่เง่า แต่ประสาทของฉันไม่สามารถยืนได้และฉันก็เริ่มหัวเราะเหมือนคนตีโพยตีพาย
เอาล่ะเด็กน้อย - ทราวิสพึมพำด้วยเสียงหัวเราะ
ท้องของฉันเจ็บแล้ว – ฉันถอนหายใจ แช่แข็งอยู่กับที่โดยมีรองเท้าบูทหุ้มข้ออยู่ในมือ และลืมไปเลยว่าฉันเคยทำอะไรมาก่อน ความผ่อนคลายที่แปลกประหลาดเช่นนี้เกิดขึ้นกับฉันหลังจากหัวเราะอย่างต่อเนื่อง
ให้ตายเถอะ เราจะขึ้นเครื่องบินสาย! - ทันใดนั้นฉันก็จำได้ว่าฉันร้องเสียงดังแล้วรีบไปที่กระเป๋าเดินทางอีกครั้ง
อะไร – พี่ชายของฉันไม่เข้าใจ
เขาจะมาถึงที่นี่ในอีกสองชั่วโมง!” ฉันอุทานผ่านฟันที่กัดแน่น
“โอ้ ให้ตายเถอะ!” ทราวิสสบถแล้วรีบวิ่งไปที่ห้องของเขาเหมือนกระสุนปืน
ขณะที่ยุ่งอยู่กับกระเป๋าเดินทาง ฉันได้ยินเสียงเคาะประตูตู้เสื้อผ้าของเขา เขารีบวิ่งไปรอบ ๆ ห้องอย่างบ้าคลั่ง ถอนหายใจอย่างประหม่าและพึมพำบางอย่างภายใต้ลมหายใจของเขา
การพลาดเครื่องบินเป็นปัญหาสำหรับเราจริงๆ
นอกจากนี้เขาจะได้รับมันจากป้าของเขาด้วย คุณไม่สามารถคุณไม่สามารถปล่อยให้เธอลง
กระเป๋าเดินทางที่เต็มไปด้วยขยะผสมจนเต็มจนไม่อยากปิด ฉันเริ่มกังวลแล้วจึงดึงที่จับ
บางทีคุณอาจต้องนั่งด้านบนแล้วกดลง?
ฉลาดหลักแหลม! ฉันกระโดดขึ้นไปบนกระเป๋าเดินทางด้วยก้นของฉันและพยายามรูดซิปไว้ใต้ตัวฉัน แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ฉันเกลียดการมาสาย และฉันเกลียดการรีบเร่ง สิ่งที่แย่มาก
ทราฟ ช่วยด้วย! - ฉันหอน ศีรษะมีขนดกของน้องชายของเขายื่นออกมาจากด้านหลังประตู
“อะไรนะ วี” เขาถามอย่างหอบหายใจ
“กระเป๋าเดินทางไม่ปิด” ฉันตอบอย่างรวดเร็ว “ปิดมันแล้วฉันจะไปหาริค!” ฉันสั่งแล้วระเบิดแล้ววิ่งไปที่ประตู
ในรูปแบบนี้? – พี่ชายของฉันเลิกคิ้วมองมาที่ฉัน
แล้วถ้าฉันใส่ชุดนอนตัวสั้นซีทรูเล็กน้อยล่ะ
ใครต้องการฉัน!
ฉันจะรีบไป. – ฉันโยนมันแล้วบินออกจากห้อง
ริค ลูกพี่ลูกน้องของป้าของเรา และเป็นผู้ปกครองของเราสำหรับการเดินทางไปนิวยอร์กครั้งนี้ และไม่สำคัญว่าเขาอายุมากกว่าเทรวิส 23 และ 4 ปี แต่เขายังคง "ดูแล" พวกเราอยู่ ยกตัวอย่างเมื่อคืนนี้...
แม้ว่าฉันจะไม่สามารถบอกอะไรคุณเกี่ยวกับเขาได้โดยเฉพาะ... ไม่ใช่เพราะฉันรู้สึกละอายใจหรือไม่อยากบอก และเหตุผลก็คือฉันจำอะไรไม่ได้เลย อย่างแน่นอน. และต้องขอบคุณ "ความเอาใจใส่" ของ Rick
เช่นเดียวกับที่
นั่นคือสิ่งที่หมายเลขของเขาดูเหมือน 328. เคาะเร็วๆ แล้วฉันก็รีบเข้าไปข้างในโดยไม่รอคำเชิญ ฉันไม่ควรพูดอย่างนั้น
ริคยืนหันหลังให้ฉันโดยเปลือยเปล่า และมีสาวเปลือยคนหนึ่งนอนอยู่บนเตียงพร้อมโชว์หัวนมให้ทุกคนได้เห็น
“โอ๊ย!” ฉันร้องลั่นแล้วเอามือปิดตาแล้วหันหลังกลับทันที
พระเจ้า มันใช้เวลาไม่นานนักที่จะตาบอด
สาวผมบลอนด์ร้องเสียงแหลมพร้อมเอาผ้าปูที่นอนคลุมตัวเธอไว้
เวอร์จิเนีย! – ริคอุทานอย่างน่ากลัว กระโดดไปด้านข้างแล้วคว้าผ้าเช็ดตัวที่แขวนอยู่บนประตู
“ฉันไม่ได้มอง ฉันไม่ได้มอง!” ฉันอุทานอย่างรู้สึกผิด - เครื่องบินจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง! เราจะสาย! - ฉันพูดด้วยน้ำเสียงสูง
โอ้พระเจ้า! “ฉันลืมไปสนิทเลย...” ชายคนนั้นกระซิบด้วยความสับสน - ลุกขึ้นกันเถอะ ซูซาน ลุกขึ้นมา! – จู่ๆ เขาก็ร้องอุทาน หันไปทางหญิงสาวที่ตื่นกลัวบนเตียง
ฉันกำลังเตรียมตัว. – ฉันพูดแล้วบินออกไปที่ประตู
ฉันก้มหน้าลงกับพื้นแล้วรีบวิ่งไปตามพื้นไปยังห้องของฉันราวกับว่าฉันถูกไล่ล่า
เกิดอุบัติเหตุชนกัน ฉันเกี่ยวขาใครบางคน แล้วบินไปชนกำแพงทางซ้าย ดีที่ไม่ชนหัวกำแพงก่อน
เสียงวัตถุที่ตกลงมาดังขึ้น iPhone ของใครบางคนที่มียางสีม่วงตกลงบนพื้นพรม
ระวังตัวด้วย” เสียงของชายคนหนึ่งพึมพำอย่างเย็นชา ด้วยความตกใจโดยไม่ละสายตาและถูข้อศอกที่ช้ำ ฉันจึงรีบวิ่งไปข้างหน้าและพูดว่า "ขอโทษ" นี่ไม่ใช่เวลามาขอโทษยาวๆ การพบปะสังสรรค์ และอีกอย่าง ฉันดูไม่เหมาะสมนัก
เข้ามาในห้องก็ผ่อนคลายนิดหน่อย น้องชายยืนแต่งตัวและหวีผม กระเป๋าเดินทางสองใบยืนอยู่ตรงมุมห้อง ห้องเป็นระเบียบเรียบร้อย
เรามีความยินดีอย่างยิ่งที่แจ้งให้คุณทราบว่าร้านค้าบน Frunzenskaya Embankment ซึ่งเป็นที่รักของชาว Muscovites จำนวนมากพร้อมที่จะต้อนรับแขกแล้ว! พรุ่งนี้ 23 พฤศจิกายน เราจะเปิดให้บริการในรูปแบบใหม่ของร้านค้าปลีก KuulKLEVER ให้คุณแล้ว!
ในเว็บไซต์หนึ่งเราได้รวมเข้าด้วยกัน Myasnov ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อร่อยและจริงใจ, เครื่องดื่มเย็นๆ RELAXและ ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ครัวของพอลลี่- อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้เป็นเพียงร้านขายของชำ ร้านจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใต้หลังคาเดียวกัน นี่คือสถานที่ที่ไม่เหมือนใครสำหรับทุกคนที่ยุ่งกับชีวิตและต้องการสนุกไปกับทุกช่วงเวลา!
เฉพาะใน KuulKLEVER เท่านั้นที่คุณสามารถเลือกสเต็ก เคบับ หรือไส้กรอกได้ที่ Myasnov และปรุงทันทีใน Polly’s Kitchen ตามที่คุณต้องการ! คุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มใดๆ ที่ซื้อที่ OTDOHNI ได้ที่ Polly’s Kitchen โดยมีค่าธรรมเนียมเปิดขวดที่เป็นสัญลักษณ์ สิ่งสำคัญคือการซื้อและชิมจะเกิดขึ้นในวันเดียวกัน ที่นี่คุณสามารถเติม "หุ้น" ประจำสัปดาห์ นัดเดท รับประทานอาหารเช้ากับทั้งครอบครัว รับลายเซ็นต์ของผู้ผลิตไวน์ที่คุณชื่นชอบ... และทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว และสนุกสนาน!
เทคโนโลยีการบริการที่เป็นนวัตกรรมช่วยให้เราคำนึงถึงความต้องการของแขกแต่ละคน ทำให้การช้อปปิ้งรวดเร็ว สะดวกสบาย และเป็นส่วนตัวมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เปลี่ยนการช้อปปิ้งให้เป็นความสุขมากกว่างานบ้าน
เราพยายามใช้ "เคล็ดลับ" ทั้งหมดของร้านค้าออนไลน์ที่เราชอบมากในร้านค้าปลีก KuulKLEVER:
เราเป็นแฟนตัวยงของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ดังนั้นเราจึงผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างซื่อสัตย์จากวัตถุดิบที่ดีที่สุดและตามสูตรที่ดีที่สุด เรานำเสนอเฉพาะอาหารที่อร่อยและสดใหม่แก่คุณ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์ของ Myasnov จึงกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพของชาวมอสโก
เราไม่ได้หยุดนิ่งอยู่กับเกียรติยศและกำลังขยายขอบเขตผลิตภัณฑ์ของเราด้วยการเพิ่ม อาหารที่สำคัญสำหรับการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์- เรากำลังค้นหาในรัสเซียและต่างประเทศและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นจากพันธมิตรของเรา - ปาปริก้าสเปน มะกอกและน้ำมันมะกอกนานาพันธุ์ ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว พาสต้าข้าวสาลีดูรัม เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย อินทผาลัมอิสราเอลที่ใหญ่ที่สุดในโลก ขนมหวานช่างฝีมือ และ มาก มากขึ้น! Myasnov ยังมีผัก สมุนไพร และผลไม้สดตามฤดูกาลอีกด้วย
เราเคารพแขกของเราและใส่ใจในสุขภาพของผู้ที่อยู่ใกล้เราที่สุด- ทุกวันโดยไม่มีวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญของ Myasnov จะประเมินผลิตภัณฑ์แต่ละรายการว่าสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และรสชาติของเรา และตัดสินใจในการจัดหาผลิตภัณฑ์ไปยังร้านค้า ทั้งหมดนี้คือวัฒนธรรม Myasnov ที่ทุกคนเข้าถึงได้!
เป็นเวลาเกือบ 15 ปีแล้วที่เราได้ปรับปรุงคอลเลกชัน SOMMELIER ของเราอย่างต่อเนื่องเพื่อนำเสนอให้กับคุณ เครื่องดื่มที่ดีที่สุดจาก 19 ประเทศโดยตรงจากผู้ผลิตมากกว่า 100 ราย- หุ้นส่วนของเรา ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ระดับปรมาจารย์ รักธุรกิจของพวกเขาอย่างแท้จริง และทุ่มเททั้งชีวิตให้กับธุรกิจเช่นเดียวกับเรา พวกเขาทุกคนมีความภาคภูมิใจอย่างแท้จริงในเครื่องดื่มของพวกเขา และความภาคภูมิใจนี้ไม่มีโคมลอย! ในคอลเลกชัน SOMMELIER คุณจะได้พบกับเครื่องดื่มที่ได้รับเหรียญรางวัลจากการแข่งขันอันทรงเกียรติ และได้รับคะแนนสูงสุดจาก Robert Parker และนักวิจารณ์ที่เชื่อถือได้คนอื่นๆ แต่คุณสามารถมั่นใจได้: เครื่องดื่มทุกแก้วใน ODOKHNI เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมในราคายุติธรรม!
การมาร้านอาหารที่พวกเขารู้จักนิสัยของคุณและคำนึงถึงความปรารถนาของคุณเป็นเรื่องดี ห้องครัวของ Polly เป็นเพียงพื้นที่ที่ในขณะที่สื่อสารกับเชฟ คุณสร้างสรรค์อาหารตามรสนิยมของคุณและเฝ้าดูการเตรียมอาหารเหล่านั้น- เราชอบที่จะค้นพบการผสมผสานอาหารสดใหม่และได้รับแรงบันดาลใจจากไอเดียของคุณ เป็นครั้งแรกในรูปแบบใหม่ที่เราผสมผสานผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีที่สุดจาก Myasnov อารมณ์ของ RELAX และฝีมือของเชฟที่เตรียมอาหารอร่อย ๆ ให้คุณทุกวัน
ความคุ้นเคยครั้งแรกของคุณกับร้านค้าปลีก KuulKLEVER จะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับคุณเพราะเราได้เตรียมของขวัญสุดพิเศษไว้แล้ว!
ยินดีต้อนรับสู่ร้านกาแฟขายปลีก KuulKLEVER!
