แม่บ้านหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าไก่จะอร่อยแค่ไหนในไมโครเวฟ สูตรและวิธีการเตรียมนั้นมีความหลากหลายมากจนแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็สามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวเองได้ หากต้องการดูสิ่งนี้ด้วยตัวคุณเอง ก็ควรพิจารณาอย่างน้อยบางส่วน
เตาไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารอย่างเร่งรีบ ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถลดกระบวนการอบให้เหลือน้อยที่สุด ซึ่งใช้เวลาหลายชั่วโมงในเตาอบแบบธรรมดา สูตรที่ง่ายที่สุดเหมาะสำหรับอุปกรณ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะดังกล่าว ตัวอย่างเช่นไก่ในไมโครเวฟจะนุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด: เนื้อไก่ 500 กรัม (เนื้อ, ต้นขา, ปีกหรือน่อง), เกลือเล็กน้อย, ใบกระวาน 1 ใบ, กระเทียมและพริกไทย 2 กลีบ
กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก:
คุณสามารถเทน้ำลงบนไก่ที่ทำเสร็จแล้วอีกครั้งได้ หลังจากนั้นคุณต้องปล่อยให้จานยืนสักพักเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
หากตัวเลือกก่อนหน้านี้ดูเหมือนง่ายมาก คุณสามารถลองใช้สูตรอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้ได้ ไก่ไมโครเวฟจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณปรุงในซอสแอปเปิ้ลสูตรดั้งเดิม สำหรับงานคุณจะต้อง: อกไก่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น (หรือไม้ตีกลอง), แอปเปิ้ล 1 ลูก, เกลือ, ชีส 100 กรัม, หัวหอม 1 หัว, ซอสมะเขือเทศร้อน 3 ช้อนโต๊ะ, เครื่องเทศและน้ำมันพืชใด ๆ
ในกรณีนี้จะใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้:
ปรากฎว่าเป็นไก่ที่นุ่มที่สุดในซอสแอปเปิ้ลหอมกลบด้วยเปลือกชีสบาง ๆ
จะปรุงไก่ในไมโครเวฟได้อย่างไร? สูตรอาหารอาจแตกต่างกันมาก ผู้ชื่นชอบอาหารยัดไส้จะต้องชอบอกไก่เนื้อนุ่มไส้กลิ่นหอมอย่างแน่นอน สำหรับตัวเลือกนี้ ต้องมีผลิตภัณฑ์พื้นฐานดังต่อไปนี้: เนื้อไก่ 400 กรัม, เกลือ, ผักชีฝรั่งสด 1 พวง, ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 50 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ และเครื่องปรุงรสพิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับไก่ ).
กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
เมื่อเนยละลาย เนื้อจะค่อยๆ ดูดซับกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรสดทั้งหมด ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ มีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งนี้
การปรุงไก่ย่างในไมโครเวฟเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก ข้อดีของสูตรนี้คือใช้ทั้งซาก ไม่ต้องเสียเวลาหั่นเป็นชิ้นๆ สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมที่ผิดปกติ: ซากไก่ 1 ชิ้น (น้ำหนักไม่เกิน 1.5 กิโลกรัม), kefir สองช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช, กระเทียม 3 กลีบ, เกลือ, น้ำมะนาว 1/2 ส่วนและช้อนพิเศษ 4 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสย่าง
จานนี้ควรเตรียมเป็นขั้นตอน:
ไก่เนื้อนุ่มหอมเปลือกสีน้ำตาลทองและเนื้อฉ่ำพร้อมแล้ว
แม่บ้านยุคใหม่มีเวลาทำอาหารน้อย ปัญหานี้แก้ไขได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำมันฝรั่งและไก่ในไมโครเวฟได้อย่างง่ายดายและอร่อยมาก สูตรอาหารนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นจานด่วน เนื่องจากเครื่องเคียงและอาหารจานหลักจะปรุงพร้อมกัน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด: มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม, น่องไก่ 7 อัน (หรือขา), เกลือ, แครอท 1 อัน, ใบกระวาน 2 ใบ, น้ำต้มสุกครึ่งแก้ว, กระเทียม 5 กลีบ, แกงเล็กน้อย และพริกไทยป่นตลอดจนสมุนไพรและหัวหอม ( สำหรับตกแต่ง).
วิธีทำอาหาร:
หลังจากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือวางจานบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
ขณะรอแขกพนักงานต้อนรับมักจะพยายามเตรียมอาหารจานร้อนแสนอร่อยให้กับโต๊ะ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องใช้ในครัวและสูตรอาหารทุกประเภท ไก่ในถุงไมโครเวฟจะเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์อย่างแท้จริงสำหรับโอกาสเช่นนี้ จานนี้ต้องใช้ส่วนผสม เวลา และความพยายามขั้นต่ำ คุณจะต้องมีส่วนผสมพื้นฐานหลายอย่าง: ไก่ 1 ตัว (หนักประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง), เกลือ 10 กรัม, กระเทียม 4 กลีบ, ใบโหระพา, มาจอแรม, พริกไทยขาวป่น, ไธม์และขมิ้นอย่างละ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้แขกพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเจ้าบ้านด้วย
ไก่กับเห็ดในไมโครเวฟอร่อยมาก สูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารจานนี้มักต้องใช้อุปกรณ์ครัวประเภทอื่นเพิ่มเติม ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้เตาธรรมดา นอกจากนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์พื้นฐานดังต่อไปนี้: เนื้อไก่ 500 กรัม, เกลือ, เห็ดสด, ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ 150 มิลลิลิตร
ต้องเตรียมอาหารจานนี้ทีละน้อย:
เพื่อให้อาหารจานเสร็จมีรสชาติมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มหัวหอมเล็กน้อยลงในมวลทั้งหมดได้ นี่จะเป็นประโยชน์ต่อไก่และเห็ดเท่านั้น
มีการใช้สูตรต่างๆ ในการเตรียมเนื้อสัตว์ปีก ไก่ที่ปลอกแขนในไมโครเวฟจะนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาเล็กน้อย และคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก สำหรับตัวเลือกนี้ คุณจะต้องมีไก่ 1 ตัว (ประมาณ 1 กิโลกรัม), มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 2 กลีบ และเกลือเล็กน้อย
ในกรณีนี้ เจ้าของจะต้องดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:
สูตรนี้ง่ายมากและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้
สวัสดีแม่ครัวที่รักของฉัน ฉันเชื่อมั่นมากกว่าหนึ่งครั้งว่าสิ่งของในครัวมีประโยชน์และมีคุณค่าเพียงใด เครื่องจักรมหัศจรรย์นี้ช่วยฉันมาหลายครั้งแล้ว คุณสามารถอุ่นได้อย่างรวดเร็วและปรุงอาหารอร่อยได้ภายในไม่กี่นาที ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจอุทิศบทความวันนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงไก่ในไมโครเวฟ
คุณสามารถอบซากทั้งหมดในไมโครเวฟหรือแต่ละส่วนได้ (ปีก, ขาไก่, เนื้อ) หากคุณจะย่างไก่ทั้งตัว ให้ใช้ไม้เสียบไม้เพื่อยึดปีกและขาไว้ ซึ่งจะทำให้นกมีรูปร่างกะทัดรัด
หากคุณปรุงไก่ในซอส คุณสามารถเอาหนังออกได้ ซึ่งจะทำให้กลิ่นหอมของน้ำเกรวี่ซึมเข้าสู่เนื้อได้ลึกยิ่งขึ้น นอกจากนี้ วิธีนี้จะทำให้คุณลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้ด้วย
หากคุณต้องการเปลือกสีน้ำตาลทองที่สวยงามให้ถูเนื้อด้วยผงกะหรี่หรือปาปริก้าแดง และเปลือกจะเป็นสีทองถ้าคุณอัดจาระบีด้วยมายองเนสก่อนอบ
หากคุณปรุงอาหารด้วยเตาไมโครเวฟด้วยเตาไมโครเวฟ อย่าลืมห่อปลายขาและปีกด้วยกระดาษรองอบ มิฉะนั้นพวกเขาจะไหม้
ด้านล่างนี้ฉันได้เลือกสูตรการปรุงไก่ในไมคราไว้ให้คุณแล้ว ฉันแน่ใจว่าพวกเขาจะช่วยคุณพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณ ครอบครัวของคุณจะสังเกตเห็นอย่างแน่นอนว่าอาหารของพวกเขาได้รับการเติมเต็มด้วยอาหารอันโอชะใหม่ ๆ :)
วิธีนี้สามารถใช้ในการต้มเนื้อสำหรับสลัดและอาหารอื่นๆ ปรุงได้เร็วกว่าการปรุงไก่บนเตามาก
สำหรับอาหารจานนี้เราจะต้อง:
อกจะต้มในภาชนะแก้ว เราล้างเนื้อแล้วใส่ลงในภาชนะ ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส เทน้ำต้มสุกใหม่ด้านบน ควรมีของเหลวเพียงพอเพื่อให้น้ำครอบคลุมไก่ได้หมด แต่อย่าเทลงบนสุดของเครื่องแก้วโดยตรง ในระหว่างการเดือดของเหลวอาจกระเด็นออกมา - เติมมิกราด้วยน้ำซุป
ปิดฝาภาชนะแล้วใส่จานในไมโครเวฟ ตั้งไฟสูงสุดแล้วรอจนน้ำซุปเดือด (ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที) หลังจากเดือดแล้ว ให้เปิดไมโครเวฟโดยใช้กำลังสูงสุดและปรุงเนื้อต่อ หากกำลังไฟ 750 วัตต์ เวลาในการปรุงเนื้อคือ 15 นาที ที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์ - 10 นาที
เรานำเนื้อออกจากน้ำซุปแล้วตรวจดูว่าสุกหรือไม่ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเจาะเต้านมให้ลึกลงไปหลายจุด หากคุณรู้สึกว่าเนื้อปลายังไม่สุกพอ ให้นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 3-5 นาที
อย่ารีบเอาอกไก่ที่ต้มในไมโครเวฟออกจากน้ำซุป ปล่อยพวกเขาไว้ที่นี่สักพัก - ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง หากคุณเอามันร้อนออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็นบนจาน เต้านมจะสูญเสียความชุ่มชื้น นี่จะทำให้พวกมันแห้ง
อาหารที่เตรียมตามสูตรนี้มีแคลอรีต่ำ อย่างไรก็ตาม นี่คือคำอธิบายอื่นๆ ที่คุณสามารถเตรียมตัวได้หากต้องการ
สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
เราล้างขาให้แห้งแล้วใส่เกลือและบดด้วยเครื่องเทศ ปอกเปลือกและสับกระเทียมโดยใช้สับกระเทียม จากนั้นผสมสารละลายนี้กับมายองเนสและกระจายให้ทั่วพื้นผิวขา ใช่ มันจะรสชาติดีขึ้นถ้าคุณใช้มัน :)
เราใส่ขาไก่ไว้ในแขนเสื้อแล้วมัดแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ อบประมาณ 25-30 นาทีโดยใช้ไฟสูงสุด เมื่อกระบวนการหุงเสร็จสิ้น อย่าเพิ่งรีบถอดขาออกจากถุง ปล่อยทิ้งไว้ในแขนเสื้ออีก 10 นาที มิฉะนั้นคุณจะไหม้ตัวเองเมื่อคุณนำอาหารออกไป
สำหรับอาหารจานอร่อยนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเติมซีอิ๊วขาว ทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ให้สับพาร์สลีย์แล้วผสมกับเนยนิ่ม
เราตัดเนื้อตามเส้นใย (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) - คุณควรได้ "หนังสือ" บดกระเทียมในเครื่องบดกระเทียม จากนั้นเกลี่ยข้าวต้มกระเทียมให้ครึ่งหนึ่งแล้วปิดอีกครึ่งหนึ่ง ทาด้านบนของไก่ด้วยส่วนผสมของเนย + ผักชีฝรั่ง
วางเนื้อบนจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ ปิดฝาเนื้อแล้ววางจานในกล้องจุลทรรศน์ ตั้งไฟสูงสุดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เพียงเท่านี้ - เนื้อก็พร้อม
เต้านมจะอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ หากต้องการคุณสามารถใช้ผักใบเขียวอื่น ๆ แทนผักชีฝรั่งได้เช่นผักชีฝรั่งผักชีใบโหระพา
สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
ล้างและทำให้ปีกแห้ง เราใส่เกลือพริกไทยแล้วบดด้วยเครื่องเทศไก่และหญ้าฝรั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งปีกไว้ในน้ำดองนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นใส่เนื้อลงในถุงอบแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ปรุงปีกด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 8-10 นาที จากนั้นย้ายปีกไปที่ตะแกรงย่างแล้วปรุงในโหมด "ย่าง" อีก 15 นาที
ปีกที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้จะนุ่มมาก “โบนัส” เพิ่มเติมคือเปลือกสีน้ำตาลทอง
ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการสำหรับอาหารจานนี้:
ผสมแป้งกับผง เกลือ พริกไทย ปาปริก้า และกระเทียมในภาชนะขนาดเล็ก ใส่ไม้ตีกลองลงในถุงอบแล้วเติมส่วนผสมแห้งลงไป เขย่าเนื้อหาของถุง - เครื่องเทศควรกระจายเท่า ๆ กันและ "ตกตะกอน" บนขาไก่
เรามัดถุงและเจาะรูเล็กๆ ด้วยปลายมีดเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป วางถุงลงบนจานแล้วส่งไปที่ไมโคร ปรุงน่องเป็นเวลา 20 นาที (กำลังไฟฟ้าควรอยู่ที่ 800 วัตต์)
สำหรับซากที่มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กก คุณจะต้อง:
ก่อนอื่นให้เตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ละลายเนย แล้วเติมเครื่องปรุงรสไก่และเกลือ สับกระเทียมโดยใช้เครื่องบดกระเทียมและเสริมซอสด้วยเนื้อนี้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟสักครู่ จากนั้นเติมน้ำผึ้งลงในซอสแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง จากนั้นเติมส่วนผสมด้วยมัสตาร์ด น้ำมะนาวคั้นสด (อย่าทิ้งเปลือกมะนาว) แล้วปรุงรสซอส และผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดอีกครั้ง
วางเปลือกมะนาวที่หั่นเป็นชิ้นๆ ที่ด้านล่างของภาชนะทรงลึก ตัดซากตามอกแล้วเคลือบไก่ด้วยซอส อย่าโลภ - ทาสารหล่อลื่นซากทั้งภายในและภายนอกอย่างไม่เห็นแก่ตัว และราดซอสที่เหลือให้ทั่วเนื้อด้านบน คุณสามารถยึดปีกและขาด้วยไม้เสียบไม้
ปิดฝาจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง - โหมด "ไม่ย่าง" หลังจากเริ่มปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ให้หยุดกระบวนการและราดซอสที่สะเด็ดน้ำไว้บนไก่ จากนั้นปิดฝาภาชนะอีกครั้ง ใส่ในไมโครเวฟ และดำเนินขั้นตอนการทำอาหารต่อ
จากนั้นเปิดฝาออกแล้วราดซอสลงบนซาก นำไก่ไปอุ่นในไมโครเวฟอีกครั้ง (คราวนี้อย่าปิดฝาจาน) ดำเนินกระบวนการต่อไปอีก 5 นาที (พลังงานควรอยู่ที่ระดับสูงสุด) แต่อย่าปรุงจนเกินไป ไม่เช่นนั้นนกจะแห้ง
เมื่อเสิร์ฟให้ราดซอสลงบนซาก ฉันมั่นใจว่าแขกของคุณจะรีบกลืนอาหารจานอร่อยนี้ กว่าจะรู้ตัวนกก็จะเหลือ “เขาและขา” :)
เพื่อนๆ มีวิธีปรุงไก่ในเตาไมโครเวฟอย่างไร? ฉันคิดว่าคุณมีสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ - แบ่งปันให้กับเรา และ . ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่พลาดสิ่งใดและจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาการทำอาหารอย่างแท้จริง ฉันบอกลาคุณแล้วพบกันใหม่
สัตว์ปีกไม่ใช่เนื้อสัตว์ การปรุงไก่นั้นไม่ค่อยยาก มันมักจะออกมาชุ่มฉ่ำ อร่อย และเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ ซอส หรือเครื่องปรุงรสทุกชนิด แต่บางครั้งก็ไม่เพียงพอ หากคุณต้องการทำอาหารอย่างรวดเร็วหรือไม่อยากยืนหน้าเตา สูตรนี้จะช่วยคุณได้
วิธีปรุงไก่ที่รวดเร็วและสะดวกมาก เนื้อจะนุ่มอร่อยพร้อมน้ำเกรวี่หอม
ฉันใช้วิธีการทำอาหารแบบนี้มาระยะหนึ่งแล้ว คุณสามารถปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ได้ไม่เพียงแค่ไก่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลา หมู ซีเรียล หรือแม้แต่พิลาฟด้วย มันเหมือนกับเครื่องช่วยชีวิตเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารและต้องทำอะไรอย่างรวดเร็ว
สามารถเพิ่ม/ลดปริมาณเนื้อสัตว์ได้ ซึ่งในกรณีนี้เวลาในการปรุงก็จะเปลี่ยนไปด้วย หากคุณหั่นไก่ทั้งตัวลงในกระทะ เวลาในการปรุงจะอยู่ที่ประมาณ 35-40 นาที ที่กำลังไฟสูงสุด ในขณะที่ทุกๆ 10 นาที คุณจะต้องพลิกชิ้นส่วนเพื่อให้ "ทอด" เท่าๆ กัน
วัตถุดิบ:
- ไก่ (น่อง, ต้นขา, ปีก, เนื้อ) - 500g.
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- ใบกระวาน - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรสที่
1. ล้างไก่ ตัดปีก ต้นขา และน่องออก ฉันใส่มันลงในกระทะแก้วที่มีฝาปิด เกลือ พริกไทย ใส่กระเทียมและใบกระวาน ฉันผสมและจัดเรียงเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดอยู่ในชั้นเดียวเท่าๆ กัน ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ เนื้อจะปล่อยน้ำออกมาเอง ปิดฝาและไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 10 นาที
2. หลังจาก 10 นาที ฉันเอากระทะพร้อมไก่ออกมาแล้วเทน้ำผลที่ได้ลงไปเป็นชิ้น ๆ
3. ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 10 นาที ไก่พร้อมแล้ว! ฉันเทน้ำผลไม้ลงไปอีกครั้งแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
อร่อย!
ไก่ในไมโครเวฟเป็นอาหารสำหรับทุกโอกาส สิ่งที่ทำให้เป็นเช่นนั้นคือความเร็วและคุณสมบัติทางเทคนิคของไมโครเวฟ ซึ่งช่วยเตรียมเนื้อให้อร่อยและมีกลิ่นหอมได้ในเวลาเพียง 30 นาที คุณสามารถอบซากทั้งหมดหรือบางส่วนด้วยซอสเครื่องปรุงรสเครื่องเทศและผักโดยใช้เทคนิคการทำอาหารต่าง ๆ โดยมีรายละเอียดปลีกย่อยที่อธิบายไว้ด้านล่าง
ไก่ในไมโครเวฟเป็นอาหารง่ายๆ ที่เสิร์ฟได้อย่างรวดเร็ว เพื่อเตรียมความพร้อมให้ถูซากด้วยเครื่องเทศใส่ในชามพิเศษปิดฝาแล้วอบด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 30 นาที เพื่อให้ได้เปลือก 10 นาทีก่อนสิ้นสุด ให้เปิดฝาออกแล้วอบนกโดยไม่ปิดฝา คลุมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้สองสามนาที
ไก่ย่างไมโครเวฟเป็นเมนูยอดนิยม เนื้อฉ่ำด้านในเปลือกสีน้ำตาลทองด้านนอกและความมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นเหตุผลหลักในการเลือกการเตรียมประเภทนี้ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ซากจะถูกเก็บไว้ในน้ำดองเป็นเวลา 30 นาที วางบนตะแกรงและปรุงด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์ ในโหมด "ย่าง" เป็นเวลา 15 นาทีในแต่ละด้าน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ไก่ไมโครเวฟในถุงอบไม่เพียงแต่สะดวกและรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ถุงช่วยปกป้องเนื้อไม่ให้แห้ง ปล่อยให้เนื้อชุ่มฉ่ำตลอดการปรุงอาหาร ช่วยให้ใช้ไขมันน้อยที่สุด ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นอาหารจานเดียว และไม่จำเป็นต้องล้างจาน ทำให้เนื้อหาทั้งหมดอยู่ภายใต้ฟิล์มอย่างแน่นหนา
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
เนื้อไก่ในไมโครเวฟเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักภายใน 10 นาที เนื้อไม่มีไขมันและในตอนแรกจะแห้งเล็กน้อย ดังนั้นภารกิจหลักคือการรักษาความชุ่มฉ่ำ ในการทำเช่นนี้แม่บ้านหลายคนอบผลิตภัณฑ์ในแขนเสื้อและหากไม่มีอย่างหลังให้ปิดเต้านมด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งช่วยปกป้องอย่างสมบูรณ์แบบจากการทำให้แห้ง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ขาไก่ปรุงในไมโครเวฟได้เร็วกว่าในกระทะในเวลาเดียวกันแม่บ้านจะได้รับการปกป้องจากการกระเด็นของไขมันซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกเมื่อทอดบนเตาและผลิตภัณฑ์จะมีกลิ่นหอมและฉ่ำ ขาเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศทุกชนิด เสิร์ฟง่าย ไม่ต้องใช้ช้อนส้อม และทดแทนอาหารจานด่วนในที่ทำงานได้อย่างดีเยี่ยม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
หนึ่งในอาหารยอดนิยม ปีกไก่ไม่ได้อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์มากนัก ดังนั้นจึงปรุงเพื่อไม่ให้หิว แต่เป็นของขบเคี้ยวกรอบรสเผ็ด เนื้อสัมผัสที่หาได้ง่ายที่สุดในไมโครเวฟ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ปีกจะหมัก เช็ดให้แห้ง และปรุงโดยใช้ไฟสูงสุดเป็นเวลา 20 นาที: ข้างละ 10 นาที
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
คุณไม่สามารถทำลายต้นขาไก่ในไมโครเวฟได้ ซากส่วนนี้มีความชุ่มฉ่ำปานกลาง มีไขมัน และดูดซับเครื่องเทศได้เร็ว ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการหมักนานหลายชั่วโมง ต้นขาเคลือบด้วยซอสและปรุงสุกโดยใช้ไฟสูงสุด 10 นาที สำหรับสีน้ำตาลทอง ให้เคี่ยวต่ออีก 10 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝาในโหมด "ปรุงไก่"
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ในไมโครเวฟ - จานสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารกลางวันที่ซับซ้อนและรวดเร็ว คุณสมบัติทางเทคนิค ไมโครเวฟช่วยปรุงอาหารให้เสร็จภายใน 25 นาที และซองรับประกันเนื้อฉ่ำและมันฝรั่งเนื้อนุ่ม ซึ่งเคี่ยวโดยไม่ต้องมีไขมันสักหนึ่งออนซ์ในน้ำผลไม้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสารอาหารที่เหมาะสม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
หากคุณไม่ทราบวิธีการไมโครเวฟเพื่อให้ได้มื้อเที่ยงที่สมบูรณ์แบบ ลองใช้สูตรไมโครเวฟดู การผสมผสานระหว่างโปรตีนและไฟเบอร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ดังนั้นอกไก่และผักสดจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะไม่เพิ่มน้ำหนักและรับประทานอาหารอร่อยๆ โดยใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการปรุงอาหาร
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ในไมโครเวฟ - สวรรค์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ เมื่อพิจารณาถึงความสามารถของไมโครเวฟในการรับมือกับอาหารจานที่ซับซ้อน คุณสามารถเพิ่มบัควีตลงในไก่ได้ การเคี่ยวด้วยกันในไมโครเวฟจะเป็นประโยชน์ต่อส่วนประกอบแต่ละอย่าง: โจ๊กจะร่วนและไก่ก็ป้องกันไม่ให้ไหม้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
มีหลายวิธีในการปรุงไก่ด้วยไมโครเวฟ ดังนั้นผู้ชื่นชอบบาร์บีคิวจึงสามารถทำอาหารจานโปรดด้วยไมโครเวฟได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องมัดเนื้อหมักไว้บนไม้เสียบไม้แล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 600 วัตต์ ฟังก์ชั่น "ย่าง" จะใช้เวลาไม่น้อย แต่ในกรณีนี้เคบับจะได้เปลือกสีน้ำตาลทอง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม
ไก่ในไมโครเวฟ - สูตรอาหารที่ช่วยให้คุณหลากหลายเมนูที่บ้านด้วยวิธีง่ายๆ และอร่อย นักเก็ตเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมที่แม่บ้านหลายคนชอบทำที่บ้าน เนื่องจากของกรอบที่ทำด้วยมือของคุณเองไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย และอบในเวลาเพียง 5 นาที
