แพนเค้ก - อาหารพื้นบ้านซึ่งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้ทุกโอกาส แพนเค้กในน้ำที่ไม่มีไข่ดูเหมือนทำ "โจ๊กจากขวาน" อย่างไรก็ตาม เมื่อศึกษาสูตรการเตรียมขนมนี้แล้ว คุณก็ถือว่าตัวเองเป็นเทพธิดาแห่งครัวได้
แม่บ้านหลายคนอบแพนเค้กเกือบทุกสัปดาห์ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการรักษานี้ ในบทความนี้เราจะพิจารณาถึงการเตรียมแพนเค้กแบบไม่ติดมันที่ไม่ต้องใช้ไข่และนม
แม่บ้านหลายคนชอบทำแพนเค้กตามสูตรนี้พัฒนาและแทนที่ผลิตภัณฑ์อื่นด้วยผลิตภัณฑ์อื่น จากการทดลองมีอาหารจานใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งเป็นสูตรที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น
ในการทำแพนเค้กแบบลีนคุณจะต้อง:
วิธีทำอาหาร:
หมายเหตุ: เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กติด จำเป็นต้องทำความสะอาดกระทะด้วยเกลืออย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ เพียงเทเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงในจานแล้วถูด้วยฟองน้ำเปียก
ในกระบวนการทำอาหารแพนเค้กนั้นง่ายมากที่จะเอาออกและไม่ฉีกขาด
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วหลายคนชอบที่จะเพิ่มสิ่งใหม่ ๆ ให้กับสูตรเพื่อการทดลอง สามารถใช้ได้ semolina. เป็นผลมาจากการปรากฏตัวของเซโมลินาในแป้งมันได้รับความหนืดเพิ่มเติมและกลายเป็นหนาแน่นขึ้น คุณสมบัตินี้ถือเป็นคุณสมบัติหลักเมื่อไม่มีไข่ ซีเรียล 1-2 ช้อนโต๊ะเพียงพอ
ส่วนผสมสำหรับแป้งแพนเค้กกับแป้งเซมะลีเนอร์:
การทำอาหารไม่ได้แตกต่างจากสูตรก่อนหน้ามากนัก ในชามลึกผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้รู้สึกเมล็ดเซโมลินาในแพนเค้กสำเร็จรูป แป้งจะต้องยืนในครัวเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
หมายเหตุ: สำหรับแพนเค้กไม่ติดมัน ให้ใช้เบกกิ้งโซดาแทนยีสต์ สูตรที่ไม่มีนมและไข่เข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบนี้และยีสต์จะทำให้แป้งบนน้ำมีรสเปรี้ยว
ควรสังเกตว่าแพนเค้กแบบไม่ติดมันตามสูตรนี้ผสมผสานเข้ากับการอุดฟันได้อย่างยอดเยี่ยม คุณสามารถห่อเนื้อสับ ไส้กรอก และคอทเทจชีส ความหวานของแป้งก็ปรับได้ตามชอบ
สูตรต่อไปนี้จะถือว่าน้ำแร่เป็นส่วนผสมหลักในจาน ใช้น้ำแร่ทุกชนิด เนื่องจากมันถูกอัดลม แป้งจึงมีความนุ่มเป็นพิเศษ
สูตรสำหรับแพนเค้กยังคงเหมือนเดิม มีเพียงน้ำเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วยแร่ธาตุ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณสามารถเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในแป้งได้
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับแพนเค้กที่นุ่มและฉูดฉาด
หมายเหตุ : สำหรับการทากระทะ จะสะดวกต่อการใช้งาน มันฝรั่งดิบ. ในการทำเช่นนี้ให้ใส่หัวที่ปอกเปลือกแล้วครึ่งหนึ่งบนส้อมจุ่มน้ำมันพืชหนึ่งถ้วยทาจารบีที่พื้นผิว ด้านล่างของกระทะจะเรียบด้วยความช่วยเหลือของมันฝรั่งส่วนที่เหลือของแพนเค้กก่อนหน้าจะถูกลบออกและขัดเงา
การทำแพนเค้ก แป้งยีสต์มันจะดีกว่าที่จะใช้นมหรือเวย์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากนม แป้งจึงมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า
รายการส่วนผสม:
วิธีทำอาหาร:
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
บทความนี้มีการวิจารณ์มากที่สุด สูตรยอดนิยมสำหรับทำแพนเค้ก ต้องขอบคุณไข่ที่ทำให้แป้งแพนเค้กมีความหนาแน่นมากขึ้นและไม่มีมัน - โปร่งสบาย ทางเลือกยังคงอยู่กับปฏิคมเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดจานนี้เหมาะสำหรับทุกโต๊ะ
การทำแพนเค้กต้องใส่ใจและเวลาเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่า ทานให้อร่อย!
บางครั้งคุณอยากกินแพนเค้กมาก แต่เมื่อคุณมองเข้าไปในตู้เย็น คุณพบว่าไม่มีไข่อยู่ที่นั่น และคุณไม่มีความเข้มแข็งที่จะไปที่ร้าน และไม่มีความปรารถนาใดเป็นพิเศษ โชคดีที่วันนี้มีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับทำแพนเค้กแบบน้ำไม่ติดมันโดยไม่ต้องใส่ไข่ ซึ่งเหมาะสำหรับชงชา
อร่อยมาก แพนเค้กลีนปรุงในน้ำซึ่งมีรสชาติไม่ด้อยไปกว่าแพนเค้กที่ปรุงด้วยนมและไข่ บางและนุ่มมาก วิธีทำแพนเค้กในน้ำโดยไม่ใช้ไข่
ผู้หญิงทุกคนใฝ่ฝันว่าแพนเค้กของเธอมักจะอร่อยมาก ทอดและผอม มีความลับหลายประการในการเตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้
มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานอร่อยและหาที่เปรียบมิได้นี้ พิจารณาความนิยมมากที่สุดของพวกเขา
สูตรสำหรับอาหารจานนี้น่าจะง่ายที่สุด แพนเค้กสามารถใส่ไส้อะไรก็ได้ เช่น แยมราสเบอร์รี่
สูตรการทำอาหารเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์เช่น:
การทำแพนเค้กนั้นง่ายมาก:
แพนเค้กของเราพร้อมแล้ว ตอนนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมแยม คอทเทจชีส หรือครีมเปรี้ยว
ออกมานุ่มมาก!
สูตรนี้เรียกแพนเค้กที่มีรู คุณควรอ่านสูตรนี้อย่างระมัดระวังเพราะ ประกอบด้วยส่วนผสมหลักที่ทำให้แพนเค้กบางมากและมีรูพรุน
ส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์:
กระบวนการทำอาหาร:
เป็นที่น่าสังเกตว่าสูตรนี้ขึ้นอยู่กับการเติมน้ำตาลขั้นต่ำเนื่องจากแพนเค้กมีรสชาติเป็นกลาง ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและแม้แต่อาหารจานหลักด้วย
ควรเสิร์ฟที่โต๊ะหลังจากที่เย็นลงเล็กน้อย
นี่เป็นสูตรง่ายๆ ในการทำแพนเค้กนุ่มๆ ตัวเลือกนี้เป็นแพนเค้กไม่ติดมัน
สูตรสำหรับจานเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
วิธีทำแพนเค้ก? พิจารณากระบวนการทำอาหาร:
แพนเค้กเหล่านี้คือ จานเนื้อจึงสามารถทานคู่กับแยมหรือเยลลี่ได้ แพนเค้กตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นมังสวิรัติด้วยเหตุผลบางประการ
การทำอาหารให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยากเลย แค่ทำตามกฎง่ายๆ หลายๆ ข้อที่จะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน
ไม่ใช่พ่อครัวมือใหม่ทุกคนจะกล้าทำแพนเค้กในน้ำเพราะในความเห็นของเขาอาหารจานอร่อยได้มาจากนมและไข่เท่านั้น
ฉันต้องการหักล้างภูมิปัญญาดั้งเดิมและสอนวิธีทำแพนเค้กจากผลิตภัณฑ์ราคาประหยัด ฉันมีสูตรอยู่ในร้าน แม้จะศึกษาไม่กี่สูตร ซึ่งคุณสามารถปรุงแพนเค้กสีแดงก่ำได้
แพนเค้กจากแป้งและน้ำจัดทำขึ้นในกรณีที่แพ้ผลิตภัณฑ์บางอย่าง (ในกรณีนี้คือนม) หรือหากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของจาน มันเกิดขึ้นที่ไม่มีนมในตู้เย็นและจากนั้นสูตรสำหรับแพนเค้กในน้ำก็มาช่วย
ข่าวดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ: พวกเขาสามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการและกินแพนเค้กอย่างเท่าเทียมกันกับคนอื่น ๆ โดยไม่ละเมิดหลักการและวิถีชีวิตของพวกเขา
ฉันสังเกตว่าแพนเค้กเสิร์ฟที่โต๊ะได้ดีที่สุดในตอนเช้า เพราะมันมีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก
ในการปรุงแพนเค้กบาง ๆ บนน้ำ ให้เลือกฐานอย่างระมัดระวัง ฉันแนะนำให้ใช้น้ำกรองหรือน้ำขวดเพราะไม่มีแร่ธาตุมากเกินไปและถือว่า "นุ่มกว่า" น้ำประปาไม่ดีด้วยเหตุผลที่ทราบกันดี
จากอุปกรณ์ที่คุณต้องการ: ภาชนะสำหรับตีแป้ง, เครื่องผสมหรือที่ปัดมือ, แปรงด้วยขนแปรงซิลิโคน; กระทะหนา
เตรียมไม้พายสำหรับหมุนแพนเค้ก ถ้วยตวง และทัพพีด้วย
แป้งสำหรับแพนเค้กในน้ำยังมีส่วนผสมต่อไปนี้: แป้ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช
องค์ประกอบที่เรียบง่ายของแป้งในน้ำไม่ควรทำให้คุณสับสนและปฏิเสธที่จะปรุงอาหาร มันคุ้มค่าที่จะลองแพนเค้กเพียงชิ้นเดียวเพื่อทำความเข้าใจว่าคุณผิดแค่ไหนในตอนแรก
แพนเค้กแบบไม่ติดมันบนน้ำที่ไม่มีไข่มีเบกกิ้งโซดา - ผงฟูซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า
ในการดับโซดา คุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชู และจะดีกว่าถ้ามาจากธรรมชาติ ไม่ใช่แหล่งกำเนิดทางเคมี ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ล
ใช้เวลา: ไข่ - 3 ชิ้น; โซดา 0.5 ช้อนชา น้ำกรอง - 0.4 ลิตร; น้ำส้มสายชู 30 มล. 10 เซนต์ ช้อนโต๊ะแป้งสาลี เกลือ 1/3 ช้อนชา; น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นสองสามช้อนโต๊ะ
นวดแป้งทีละขั้นตอนบนน้ำ:
อบแพนเค้กแบบไม่ติดมันในกระทะร้อน ทาน้ำมัน เครื่องครัวที่เคลือบสารกันติดไม่จำเป็นต้องมีการจัดการดังกล่าว
ไม่ได้เตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กในแป้งสาลีเสมอไปซึ่งมักจะถูกแทนที่ด้วยบัควีทข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพด
หลังมีความโดดเด่นด้วยสีเหลืองสดใสเนื่องจากตัวแพนเค้กเองได้สีที่เข้มข้นและร่าเริงมากขึ้น (ดังในภาพ)
มีข้อแม้อยู่ประการหนึ่ง: หลังจากตีแป้งแล้ว ปล่อยให้มันต้มสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ cornmeal พองตัว
ดังนั้นคุณจะต้อง: 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนข้าวโพดและแป้งสาลี ไข่ - 3 ชิ้น; น้ำบริสุทธิ์หรือน้ำขวด - 0.4 ลิตร เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผงฟูหรือโซดา 0.5 ช้อนชา น้ำมันพืช.
การทำอาหาร:
อบแพนเค้กทั้งสองด้านโดยถือในกระทะประมาณ 1.5-2 นาที
แพนเค้ก Lenten ออกมาไม่เลวร้ายไปกว่าแพนเค้กธรรมดาผสมตามเทคโนโลยีที่รู้จักกันดี การขาดไข่และนมจะไม่ส่งผลต่อความงดงามหรือความนุ่มนวล
โดยทั่วไปแล้วแพนเค้กไม่ติดมันจะอร่อยพอ ๆ กันสิ่งสำคัญคือทำตามสูตรด้านล่างอย่างแน่นอน
รายการของชำ: แป้ง 2 1/2 ถ้วย; น้ำ - 0.4 ลิตร น้ำส้มสายชู 15 มล. โซดา 0.5 ช้อนชา ใส่น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส น้ำมันพืชสองช้อนใหญ่
ขั้นแรก ต้มน้ำให้ร้อนประมาณ 50 องศา แล้ว:
ในการอบแพนเค้กไม่ติดมันที่ไม่มีไข่ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
น้ำขวด - 0.4 ลิตร; ยีสต์กด 20 กรัม แป้งสาลีและแป้งบัควีท 5 ช้อนโต๊ะ ศิลปะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนและเกลือในปริมาณเท่ากัน น้ำมันพืชกลั่น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
แพนเค้กไม่ติดมันบัควีทเหมาะกับไส้จากตับ, เห็ด, ไก่ ถ้าการทำไส้ไม่ใช่แผนของคุณ ก็แค่ผัดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสองสามอันแล้ววางบนแพนเค้กร้อนๆ
แพนเค้กขนมที่มีผิวมะนาวมีกลิ่นหอมของผลไม้แปลกใหม่
คุณต้องใช้: ไข่ - 3 ชิ้น; น้ำ - 0.4 ลิตร 10 เซนต์ ช้อนแป้ง ผิวมะนาวหนึ่งช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 15 มล.; เกลือหนึ่งหยิบมือ; 40 กรัม น้ำตาลทรายและเช่นเดียวกัน น้ำมันพืช; โซดาครึ่งช้อนชาและวานิลลาเล็กน้อย
การทำอาหาร:
ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางเพื่อให้มีเวลาอบทั้งภายในและภายนอก
45 นาที
100 กิโลแคลอรี
4.69/5 (13)
มีอาหารหลายอย่างที่สามารถเตรียมได้ ไม่ต้องเสียเวลามากและแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ตัวอย่างเช่น แพนเค้กเป็นอาหารยอดนิยมไม่เพียงแต่ในช่วงเทศกาล Shrove Tuesday แพนเค้กสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ ใช่ ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว! วิธีทำแพนเค้กไม่มีไข่? ในบทความนี้เราจะบอกคุณทุกอย่างโดยละเอียด
ในลักษณะที่ปรากฏและรสชาติ แพนเค้กเหล่านี้ (ในเบลารุสเรียกว่าแพนเค้ก) แทบไม่แตกต่างจาก "พี่น้อง" ของพวกเขา - หรือแพนเค้กปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมด้วย kefir หรือนม พวกเขาเป็น openwork กลมเหมือน "ดวงอาทิตย์" และมีเปลือกกรอบ แต่มีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งคือผู้ที่แพ้แลคโตส, หมิ่นประมาทและการอดอาหารสามารถบริโภคได้
ขั้นตอนต่อไป- ค่อยๆเติมน้ำส่วนที่เหลือลงไปในส่วนผสม แป้งจะต้องนำไปผสมกับครีมเปรี้ยวหนาและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมงเพื่อใส่คลุมด้วยฝาหรือผ้าสะอาด กระบวนการนี้เป็นข้อบังคับ เพราะหากคุณละเลย แพนเค้กจะแตก
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงแพนเค้กในน้ำโดยไม่ใช้ไข่ซึ่งอร่อย บางและมีรูฉลุที่สวยงาม สูตรมีอยู่และแตกต่างกันเมื่อมี (หรือไม่มี) ของส่วนผสมใดๆ ตัวอย่างเช่นมีและเป็น
ใกล้เข้ามาแล้ว มหาพรตและสำหรับหลาย ๆ คนสูตรสำหรับแพนเค้กในน้ำที่ไม่มีไข่และนมจะเหมาะสำหรับการปรุงและดื่มชา
และแม้แต่ใน Maslenitsa ก็มีคนรักที่จะลิ้มรสแพนเค้กเพราะพวกเขามีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
พบกับวันเข้าพรรษา แพนเค้กลูกไม้ไม่มีไข่และนมที่มีรู
2. เราใส่ชาต่อไปเป็นเวลา 5 นาที ตรงหน้าคุณคือชาสักแก้วจริงๆ
3. เทชาลงในชามแล้วเทน้ำเย็น 300 มล.
4. เราใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลทรายและผสม ใส่เกลือเล็กน้อยและผสม
5. เทแป้งสาลีแล้วนวดแป้งด้วยที่ตี จากนั้นเทน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น
6. เติมน้ำมะนาวลงในช้อนกับโซดาเพื่อดับ
7. เทโซดาดับด้วยน้ำมะนาวลงในแป้ง เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. เราใส่กระทะบนไฟร้อนปานกลางอุ่นเครื่องแล้วเทแป้งด้วยทัพพี
9. กระจายแป้งด้วยทัพพีในชั้นบาง ๆ เหนือกระทะแล้วอบแพนเค้กเป็นเวลา 0.5 นาทีในด้านใดด้านหนึ่ง
10. จากนั้นพลิกอีกด้านแล้วอบ 1 นาที
11. แพนเค้กบางๆพร้อมรูที่ไม่มีไข่และไม่มีนม
ทานให้อร่อย!
สูตรนี้ค่อนข้างง่ายข้าวโอ๊ตแทนที่แป้ง แต่มันกลับกลายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและผิดปกติ
3. แป้งพร้อมเทลงในภาชนะ
4. ในภาชนะควรยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 - 15 นาที ถ้าแป้งเทได้ไม่ดีก็จะต้องเทน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
5. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน
6. และเทแป้งด้วยทัพพี หมายเหตุ: ก่อนเทแพนเค้กแต่ละครั้ง ให้ผสมแป้ง เนื่องจากแป้งมีแนวโน้มที่จะจับตัว
7. เราอบแพนเค้กบาง ๆ และฉลุก่อนในด้านใดด้านหนึ่ง
8. จากนั้นพลิกอีกด้านหนึ่ง
9. ตอนอบเราเห็นรูสวยอีกด้าน
10. เราอบแพนเค้กที่มีรูต่อไปและทุกครั้งที่เราใส่น้ำมันลงในกระทะ
11. เราใส่แพนเค้กสำเร็จรูปบนจานด้วยความรัก
เรากินแพนเค้กด้วยความอยากอาหารและชื่นชมการสร้างสรรค์ด้วยมือของเราเอง
คุณเคยดูง่ายและ สูตรอร่อย. ลองด้วย
ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำแพนเค้กบนน้ำที่นุ่มฟู นุ่ม มีรูและอร่อยสุดๆ บทบาทหลักในสูตรนี้เล่นโดยยีสต์ธรรมดา ไปทำอาหารกันเถอะ
2. ใส่น้ำตาล, เกลือ, ยีสต์แห้งลงในแป้ง - 1.5 ช้อนชา, น้ำอุ่น 1 แก้ว, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะแล้วนวดแป้งด้วยเครื่องผสม
3. เราปิดแป้งด้วยผ้าขนหนูแล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อให้เพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
4. แป้งขึ้นมาและตอนนี้เราจะชงด้วยน้ำเดือด แต่ไม่ร้อนมาก แต่เย็นลงเล็กน้อยถึง 90 องศา
5. เทน้ำเดือดลงในแป้งแล้วคนด้วยเครื่องผสมทันที และหลายครั้ง
6. แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นของเหลวสำหรับแพนเค้ก จากนั้นคลุมแป้งอีกครั้งด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้ขึ้นอีกครั้งในที่อบอุ่น เป็นระยะเวลา 15 นาที
7. และจากแป้งที่เขียวชอุ่มและโปร่งสบายที่เพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สองเราก็อบแพนเค้ก
8. เราอบแพนเค้กทั้งสองด้านดังรูป ทาน้ำมันเบา ๆ ก่อนแพนเค้กแต่ละชิ้น อย่าผสมแป้ง!
9. Super holes เกิดขึ้นต่อหน้าต่อตาระหว่างการอบ แพนเค้กฉลุต่อหน้าคุณและมันเป็นความจริง
เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยสูตรนี้และอธิบายว่ารูบนแพนเค้กไม่ได้อยู่ที่นั่นเสมอไป แต่ที่นี่และตอนนี้เท่านั้น
2. ร่อนแป้งร่อนแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง คุณสามารถผสมกับเครื่องผสม
3. ในแป้งกวนจนเนียนเทน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. เราตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันแล้วอบในสองกระทะพร้อมกัน หากกระทะมีการเคลือบพิเศษจะไม่สามารถหล่อลื่นกระทะได้
5. เทส่วนของแป้งลงในกระทะทั้งสองด้วยทัพพีแล้วอบ
6. อบด้านหนึ่งก่อนแล้วพลิกด้านที่สอง
7. ในสองกระทะแพนเค้กจะอบอย่างรวดเร็ว
8. ทาแพนเค้กด้วยแอปเปิ้ลอบหรือแยมแอปเปิ้ล
9. เราเปลี่ยนแพนเค้กเป็นหลอด
แพนเค้กในน้ำพร้อมผงฟูพร้อม ทานให้อร่อย!
คุณเคยลองแพนเค้กโซดาป๊อปหรือไม่? ฉันต้องการทราบความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับฟองอากาศ - มันช่วยให้คุณสร้างรูที่สวยงามและทำให้แพนเค้กละเอียดอ่อนหรือไม่?
