กล้วยเลิกเป็นผลไม้แปลกใหม่สำหรับชาวรัสเซียแล้วและได้ครองตำแหน่งที่แข็งแกร่งในเมนู ไม่น่าแปลกใจเลย: กล้วยไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ในองค์ประกอบของพวกเขา: วิตามินและแร่ธาตุ, ไฟเบอร์, เพกติน, โปรตีน อาหารที่ทำจากกล้วยนั้นน่าสนใจและอร่อยในขณะที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว ขนมกล้วยจะตกแต่งงานปาร์ตี้และอาหารเช้ามื้อเบา ๆ กับกล้วยจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีที่สุด สิ่งที่สามารถปรุงจากกล้วย?
ต่อไปนี้คือสูตรอาหารบางอย่างที่ไม่ต้องฝึกทำอาหารเป็นพิเศษ และผลลัพธ์ที่ได้จะเกินคำบรรยาย เพื่อเตรียมอาหารเหล่านี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในครัวทุกแห่ง และแน่นอนว่าต้องมีกล้วยด้วย
ส่วนผสม: กล้วย - 2 ผลไม้, ชีสกระท่อม - 400 กรัม, ขนมชนิดร่วน- 400 g, น้ำตาล - 1 ช้อนชา, หน้ามะพร้าว - 80 g.
วิธีทำอาหาร:
ผสมคอทเทจชีส กล้วย สับเป็นชิ้นๆ และน้ำตาล ให้เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วเทลงในมวลกล้วยเต้าหู้ ผสมให้เข้ากัน แบ่งแป้งหนาแน่นที่ได้ออกเป็นส่วนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน ม้วนลูกบอลออกจากแต่ละอัน ม้วนลูกมะพร้าวแต่ละลูกแล้ววางบนจานแบน เมื่อลูกบอลทั้งหมดถูกรีดและโรย จะต้องทำให้เย็นลง ประมาณครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น ของหวานเสิร์ฟพร้อมชา
ส่วนผสม: กล้วย - ผลไม้เล็ก 6 ชิ้น, ช็อคโกแลต - 2 ก้อนละ 200 กรัม, ครีม - 50 มล., ไม้เสียบ - ตามจำนวนเสิร์ฟ
วิธีทำอาหาร:
ตัดเนื้อกล้วยลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง แบ่งแท่งช็อกโกแลตและวางลงในชามหรือกระทะโลหะลึก เทครีมที่นี่ ใส่ชามหรือกระทะบนกองไฟแล้วละลายมวลโดยไม่ต้องเดือด ปล่อยให้เคลือบให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที นำกล้วยผ่าครึ่งออกจากช่องแช่แข็งแล้ววางบนไม้เสียบ ตอนนี้คุณสามารถจุ่มแต่ละส่วนลงในเคลือบ
ถือน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ปล่อยให้เคลือบส่วนเกินระบายออก จากนั้นวางกล้วยเสียบไม้ในแนวตั้งในแก้วทรงสูง เพื่อไม่ให้ไม้เสียบอยู่ด้านล่างและกล้วยเคลือบจะได้ไม่โดนขอบแก้ว นอกจากนี้แต่ละส่วนไม่ควรสัมผัสกันมิฉะนั้นจะติดกัน ควรวางของหวานไว้ในตู้เย็นจนกว่าเคลือบจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ เมื่อกล้วยในช็อกโกแลตพร้อมแล้ว คุณช่วยตัวเองได้!
มีอีก สูตรที่น่าสนใจกล้วยในช็อคโกแลต เฉพาะในกรณีนี้กล้วยจะทอด
ส่วนผสม: กล้วย - 4 ผลไม้, ช็อคโกแลต - 2 แผ่นมาตรฐาน, แครกเกอร์วานิลลา, เนย - 2-3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลผง
วิธีทำอาหาร:
ปอกกล้วย. ผลไม้จะต้องตัดตามยาว ละลายเนยในกระทะ ม้วนกล้วยแต่ละชิ้นเป็นเกล็ดขนมปังแล้วใส่ในกระทะ ทอดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นพลิกกลับและทอดอีกครั้งเป็นเวลา 3 นาที วางกล้วยบนจานที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่หรือกระดาษทิชชู่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน
ละลายช็อคโกแลต โอนกล้วยไปยังชามเสิร์ฟแล้วเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว คุณยังสามารถตกแต่งด้วยถั่วบดหรือเกล็ดมะพร้าว สิ่งที่สามารถปรุงจากกล้วย?
ส่วนผสม: กล้วย - ผลไม้ขนาดใหญ่ 1 ลูก, นมเย็น - 400 มล.
วิธีทำอาหาร:
นำกล้วยออกจากเปลือก สับเนื้อแล้วใส่ในเครื่องปั่น เทนมลงในเครื่องปั่น ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วทรงสูง แก้วสามารถประดับด้วยกล้วยฝานและเสิร์ฟพร้อมฟาง
ค็อกเทลดังกล่าวจะเป็นของตกแต่ง ตารางวันหยุดโดยเฉพาะเด็ก ๆ ชอบเครื่องดื่มนี้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้ ตัวอย่างเช่น เพิ่มไอศกรีม
ในกรณีนี้นอกเหนือจากกล้วยและนมคุณต้องทานไอศกรีม - 200 กรัมเมื่อเตรียมเครื่องดื่มให้ดำเนินการตาม สูตรคลาสสิค. อย่าเทนมออกทั้งหมดในคราวเดียว คุณต้องแบ่งนมออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ตีส่วนแรกด้วยกล้วยด้วยเครื่องปั่น จากนั้นใส่ไอศกรีมและตีส่วนผสมอีกครั้ง จากนั้นเติมนมที่เหลือ ตีส่วนผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถเทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาตินมกล้วย
สิ่งที่สามารถปรุงจากกล้วย? สมูทตี้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. เครื่องดื่มเข้มข้นนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก แสนอร่อยสุขภาพดีและแคลอรี่ต่ำในเวลาเดียวกัน
ส่วนผสม: กล้วย - 1 ผลไม้, นม - 200 มล., ซีเรียล- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร:
เทข้าวโอ๊ตลงในชามแล้วเทนม ทิ้งไว้ 10 นาที ปอกกล้วยหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ซีเรียลและนม เพิ่มน้ำผึ้ง ตีมวลด้วยเครื่องปั่น อร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพพร้อม!
คุณสามารถใช้สูตรอื่นได้หากคุณไม่ต้องการน้ำผึ้ง
จากนั้นคุณต้องใช้ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ, นม 200 มล., น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ, กล้วย 1 ลูก การทำสมูทตี้เป็นเรื่องง่าย: เทข้าวโอ๊ตกับน้ำแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้บวม จากนั้นโอนมวลไปยังเครื่องปั่นเทนมลงในที่เดียวกันแล้วใส่กล้วยปอกเปลือกและสับ พร้อม! เทสมูทตี้ลงในถ้วยแล้วเริ่มรับประทาน จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพในระหว่างวันได้
มีอีกสูตรปั่นที่น่าสนใจด้วยกล้วยและข้าวโอ๊ต แต่มีอยู่แล้วใน kefir
ในกรณีนี้ต้องทานแทนนม เครื่องดื่มนมหมัก, ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง คุณสามารถเพิ่มผลไม้ได้ ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ล วิธีการปรุงก็ไม่ต่างจากสูตรดั้งเดิม ใส่ข้าวโอ๊ต น้ำร้อนยืนยันแล้วโอนไปยังเครื่องปั่น เพิ่มกล้วย kefir ที่นั่นแล้วตี หากต้องการสามารถเห็น kefir กับโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว
คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ดี
ส่วนผสม: กล้วย - ผลไม้สุก 3 ผล, นม - 4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร:
ลอกเปลือก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นใส่กล้วยแช่แข็งลงในเครื่องปั่นและบดจนเนียน ใส่นมลงในกล้วยแล้วเปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง แบ่งน้ำซุปข้นลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมและใส่ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถกินได้เมื่อขนมแข็งตัวดี
สิ่งที่สามารถปรุงจากกล้วย? คุณยังสามารถลองทำไอศกรีมกล้วยกับนม น้ำผึ้ง และช็อกโกแลต อันนี้เป็นเทศกาลมากขึ้น
ในการทำไอศกรีม คุณจะต้องใช้กล้วย - ผลไม้ 3 ผล, นมไขมันเต็ม - 150 กรัม, น้ำผึ้ง - 60 กรัม, มะนาว - 2 ชิ้น, ช็อคโกแลตสำหรับโรย
วิธีการปรุงมีดังนี้ ตัดเนื้อกล้วยเป็นพลาสติกใส่ในแม่พิมพ์และแช่แข็ง กล้วยควรอยู่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
นมต้องแช่เย็นก่อนทำไอศกรีม นำกล้วยแล้วบดในเครื่องปั่น เติมนมลงในกล้วยเป็นระยะ เมื่อส่วนผสมข้นหนืด ให้เติมน้ำผึ้ง จากนั้นบีบน้ำจากมะนาวและเพิ่มมวล ให้คนให้เข้ากัน ใส่มวลลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ไอศกรีมเสิร์ฟในชาม ก่อนเสิร์ฟ สามารถโรยไอศกรีมด้วยช็อกโกแลตขูดได้
ส่วนผสม: กล้วย - 2 ผลไม้, น้ำตาล - 120 กรัม, นม - 200 มล., ไข่ - 3 ชิ้น, แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ, เนย - 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ปอกกล้วยใส่เนื้อในเครื่องปั่นแล้วสับ ใส่น้ำตาล แป้ง ไข่ และนมลงในหม้อ ผสม. เพิ่มส่วนผสมของไข่และนมลงในส่วนผสมของกล้วย เอาชนะมวล
จาระบีจานอบด้วยเนย เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบ นำเข้าอบ 25-30 นาที หลังจากนำแม่พิมพ์พุดดิ้งออกจากเตาอบแล้วให้เอาฟอยล์ออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นนำพุดดิ้งออกจากพิมพ์ใส่จาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติ!
สิ่งที่สามารถปรุงจากกล้วย? คุณสามารถใช้สูตรการทำพุดดิ้งโดยไม่ต้องอบในเตาอบ นี่คือวิธีที่เขาเตรียมการ นำนม 300 มล. ผสมกับแป้ง 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมควรไม่เป็นก้อน ไข่ 2 ฟอง ผสม 70 ก น้ำตาลทรายและวานิลลา 1 ซอง เพิ่มไข่กับน้ำตาลลงในส่วนผสมของนม ผสม. ใส่ไฟช้าแล้วนำไปต้ม เมื่อปรุงอาหารต้องคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องไม่เช่นนั้นจะไหม้ได้ นำออกจากเตาแล้วใส่เนย 1 ช้อนชา ทิ้งไว้ให้เย็น
นำกล้วยมาปอกเปลือกแล้วบดในเครื่องปั่น เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมจากนมและไข่ลงในกล้วยบดในเครื่องปั่นโดยตรง ปัด. มวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน เอากล้วยอีก ลอกเปลือก ตัดเยื่อกระดาษเป็นพลาสติก ใส่พลาสติกที่ด้านล่างของชาม ใส่ส่วนผสมที่ได้รับในเครื่องปั่นด้านบน ด้านบนพุดดิ้งด้วยชิ้นกล้วย จากนั้นนำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง ของหวานนี้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ส่วนผสม: กล้วยสุก - 2 ผลไม้, ข้าวโอ๊ตบด - 250 กรัม, น้ำมันพืช - 90 กรัม, งา - 2 ช้อนโต๊ะ, เมล็ดทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ, ลูกเกด - 3 ช้อนชา, เชอร์รี่แห้ง - 3 ช้อนชา, ผงฟู
วิธีทำอาหาร:
ปอกกล้วย. วางเนื้อในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะที่แห้งแล้วคนให้แห้งเล็กน้อย เทสะเก็ดที่เตรียมไว้ลงในมวลกล้วย เพิ่มลูกเกดเชอร์รี่ ให้คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เมล็ดและงา ผสม. ใส่ผงฟู. ผสม. จากนั้นเติมน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
จากมวลที่เกิดขึ้นให้ทำคุกกี้กลมแบนตรงกลางแล้ววางบนแผ่นอบ คุกกี้ควรอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 20 นาที ความจริงที่ว่าคุกกี้พร้อมแล้วสามารถเข้าใจได้ด้วยสีน้ำตาลด้านบน เมื่อคุกกี้พร้อมแล้ว จะต้องนำออกมา นำออกจากถาดอบแล้ววางบนจานกว้างให้เย็น
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานบิสกิตเหล่านี้ได้เนื่องจากไม่มีน้ำตาล
รายการส่วนผสมสามารถลดเป็นข้าวโอ๊ต กล้วย และลูกเกด มันจะเป็นอาหารอันโอชะอย่างแน่นอน ในการเตรียมคุกกี้คุณต้องบดเนื้อกล้วยแล้วผสมกับซีเรียลและลูกเกด แบบฟอร์มคุกกี้ กระจายบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ อบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 กรัม
ส่วนผสม: กล้วยสุก - 12 ผลไม้, น้ำตาล - 500 กรัม, น้ำ - 150 มล., มะนาว - 2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ลอกเปลือกออกจากกล้วย บดเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวงกลม ใส่ในชามและโรยด้วยน้ำตาล เทน้ำ วางอ่างบนเตา เปิดไฟเล็กๆ. รอจนเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
คั้นน้ำจากมะนาว เพิ่มน้ำผลไม้ลงในชามด้วยกล้วย ผสมให้เข้ากัน ต้มอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกจากกองไฟ ฟิล์มก่อตัวขึ้นเมื่อชงจะต้องลบออก จากนั้นเทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
ตอนนี้คุณสามารถดื่มชากับแยมกล้วยแสนอร่อยในตอนเย็นของฤดูหนาว!
สิ่งที่สามารถปรุงจากกล้วย? คุณสามารถลองใช้วิธีอื่นในการทำแยมกล้วย ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำเชื่อม เทน้ำ 130 มล. ลงในกระทะ ใส่น้ำตาล 400 กรัม แล้วต้มด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ถัดมาเป็นเนื้อกล้วยสับ กล้วยต้องอยู่ในน้ำเชื่อมเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเพื่อให้เยื่อกระดาษอิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อม จากนั้นตั้งกระทะบนกองไฟ รอจนเดือด และปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
ฆ่าเชื้อขวด แบ่งแยมเป็นขวดแล้วม้วนขึ้น แยมอร่อยพร้อมสำหรับฤดูหนาว
บางทีบางคนอาจยังคิดว่าคุณสามารถกินผลไม้สดเหล่านี้ได้โดยลอกเปลือกออก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง เนื่องจากปาฏิหาริย์ในต่างประเทศ คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน เราจะบอกเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเนื้อหาของเรา เราหวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะมีประโยชน์ เพราะทุกวันนี้กล้วยมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่เคารพตนเอง นอกจากนี้ กล้วยยังไม่แพงเกินไป
สิ่งที่ทำได้จากกล้วยเป็นอย่างแรกคือ พายหวานสำหรับชาหรือกาแฟยามเช้าพร้อมนม! คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมากและได้รสชาติ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!
ส่วนผสม: ไข่สองสามฟอง, น้ำตาล 100 กรัม, kefir หนึ่งแก้ว, กล้วยขนาดกลางสามลูก, แป้งสาลีสองสามแก้ว (อาจจะมากกว่านี้) เบกกิ้งโซดาที่ปลายมีด คุณจะต้องใช้น้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อหล่อลื่นถาดอบ และสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มซินนามอนและน้ำตาลวานิลลา ลูกจันทน์เทศและขิงได้ที่ปลายมีด (แต่คุณไม่สามารถใส่ลงไปได้
เคล็ดลับ: คุณสามารถเทมวลช็อกโกแลตลงบนพายที่ทำเกือบเสร็จแล้วกับกล้วยได้ ทำง่ายด้วยการละลายดาร์กช็อกโกแลตแท่งที่ดีในน้ำเล็กน้อย มันคงจะดีถ้าความหวานสีดำใส่ถั่วหรือลูกเกดด้วย สิ่งนี้จะให้ อาหารพร้อมทานเครื่องเทศเพิ่มเติม และคุณสามารถตกแต่งการทำอาหารของคุณด้วยวงกลมผลไม้ นี่คือตัวเลือกของสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยได้อย่างรวดเร็วหากแขกโทรมาแล้วและเกือบจะถึงหน้าบ้านแล้ว นอกจากนี้ อาหารง่ายๆ เช่นนี้ยังเหมาะกับชายามบ่ายหรือกาแฟยามเช้าอีกด้วย
นี่เป็นรุ่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยและคอทเทจชีส ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทั้งรสชาติและความง่ายในการเตรียม และเพื่อสุขภาพพวกเขาบอกว่ามีประโยชน์มาก!
เราต้องการ: กล้วยหนึ่งลูก, ชีสกระท่อมกึ่งไขมันหนึ่งจาน (ประมาณครึ่งกิโลกรัม), เซโมลินาสองสามช้อนใหญ่, น้ำตาลครึ่งแก้ว, ครีมครึ่งแก้ว, น้ำมันเล็กน้อยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ อย่างที่คุณสังเกตเห็นแล้วว่าหม้อปรุงอาหารนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ใช้ส่วนผสมเช่นไข่ ในระดับหนึ่งก็ถือได้ว่าเป็นอาหารประเภทหนึ่ง
หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมแล้ว นี่เป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งที่ทำได้จากกล้วย อย่างเร่งรีบ: ทั้งรวดเร็วและมีประโยชน์ และสุดท้าย คำแนะนำ: ทางที่ดีควรทำให้เย็นโดยไม่ต้องดึงออกจากกระดาษฟอยล์ เพราะจะแยกได้ดีกว่าเมื่อเย็น
กล้วยทอดได้อร่อยจริงหรือ? ค่ะ ตามที่ได้ลองมา ของอร่อย. แถมยังเป็นแหล่งพลังงานอันทรงคุณค่าอีกด้วย! และยังเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยได้อย่างรวดเร็ว หากคุณไม่กลัวการทดลองทำอาหาร จะดีกว่าถ้าเอากล้วยที่สุกเกินไปแล้ว (มีผิวสีดำและข้างในนุ่ม) คุณจะต้องมีกระทะและเนยที่ไม่ติดกระทะสำหรับการทอด
มันกลับกลายเป็นว่าเรียบง่ายและ อาหารเพื่อสุขภาพ- สามารถตกแต่งอะไรได้บ้าง? ขูดช็อกโกแลตแท่งหนึ่งชิ้นแล้วโรยบนชิ้นที่ทำเสร็จแล้ว และคุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาได้อีกด้วย รสชาติเข้ากันได้ดี
แน่นอน แพนเค้กนุ่มๆ แสนอร่อย! ทำง่ายมากๆ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็รับมือได้ และไม่ต้องกลัวว่ามันจะไหม้! ที่นี่มีหลายอย่างขึ้นอยู่กับกระทะ: คุณต้องใช้แพนเค้กขนาดเล็กที่มีการเคลือบกันติด แล้วทุกอย่างจะได้ผลแน่นอน
ส่วนผสม: กล้วยขนาดใหญ่และสุกมาก 2 ลูก (ด้านในนิ่ม) น้ำตาลครึ่งแก้ว เกลือบนมีด แป้งหนึ่งแก้ว ไข่สามฟอง นมหนึ่งแก้ว น้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะ
แพนเค้กแสนอร่อยพร้อมแล้ว นี่เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยได้ สูตรอาหารรัสเซียทั่วไปที่มีส่วนผสมจากต่างประเทศนั้นเรียบง่าย คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมให้ละเอียด และแม่บ้านที่ทำแพนเค้กอย่างต่อเนื่องจะรับมือกับจานใหม่ในหนึ่งสองสาม!
ในความเป็นจริง ด้วยการเพิ่มผลไม้จากต่างประเทศ คุณสามารถปรุงอาหารมากมายที่เป็นที่รู้จักและเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับประเทศของเรา กล้วยและแอปเปิ้ลที่ทำมาจากกล้วยอร่อยคือ syrniki! กล้วยทำให้อาหารประจำวันนี้มีรสชาติที่พิเศษและทำให้เนื้อสัมผัสที่ไม่ธรรมดา
ส่วนผสม: ไข่สองสามฟอง, ชีสกระท่อมหนึ่งปอนด์, เกลือบนมีด, น้ำตาลครึ่งแก้ว, กล้วยสองลูก, แอปเปิ้ลสองลูก, แป้ง - ช้อนสองสามช้อนและจำนวนหนึ่งเพื่อม้วนชีสเค้กที่เกิดขึ้น และนอกจากนี้ยังมี น้ำมันพืชสำหรับการทอด
ในประเทศไทย กล้วยมีราคาถูกมาก อร่อยมาก และมักขายเป็นห่อใหญ่ในคราวเดียว เรามีจำนวนมากอยู่เสมอ บ่อยครั้งที่เราไม่มีเวลากินมากนักและกล้วยก็เน่าเสียอย่างรวดเร็ว 2-3 วันก็เน่า อีกวันสองวันก็ต้องทิ้ง พวกเขาไม่ได้อัดแน่นไปด้วยสารเคมีที่นี่เพื่อให้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ดังนั้นพวกเขาจึงควรกินอย่างรวดเร็วหรือทำอะไรกับพวกเขาอย่างเร่งด่วน
กล้วยที่สุกเกินไปเหมาะที่สุดในการอบ และเรารักการอบ อย่างน้อยวันละ 2 ครั้ง ฉันกับสามีดื่มชากับของอร่อยๆ เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ฉันก็พยายามทำอาหารอร่อยๆ ด้วยตัวเอง เราจึงมองหาบ้านที่มีเตาอบและ เครื่องใช้ในครัว. ในประเทศไทยมีปัญหากับการทำขนม บางครั้งหาได้ยาก แต่ร้านค้าขนาดใหญ่มักจะมี คุณยังสามารถปรับหม้อโดยไม่ใช้ที่จับพลาสติกหรือแม่พิมพ์หม้อหุงข้าวเพื่อการนี้ได้
แล้วจะทำอาหารอะไร? ถ้าคุณต้องการอะไรที่ง่ายกว่านี้ ฉันก็จะทำคัพเค้กแบบต่างๆ ฉันเลือกสูตรอาหารขึ้นอยู่กับว่ามีผลิตภัณฑ์ใดบ้างและฉันต้องการรับอะไร นี่คือหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและเป็นที่ชื่นชอบ:
กล้วยสุก 4-5 ลูก
2 ไข่,
น้ำตาล 0.5 ถ้วย (ถ้ากล้วยไม่หวานมากก็เพิ่มอีกนิด)
100 กรัม ซล. น้ำมัน
ผงฟู 10 กรัม (คุณสามารถใช้โซดา 3-5 กรัมดับด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู)
แป้ง 1.5 ถ้วย
บดกล้วยในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาล ไข่ และเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน ฉันทำถูกต้องในเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่มแป้งและผงฟูและผสม คุณยังสามารถน้ำตาลวานิลลา ลูกเกด ลูกพรุน ข้าวโอ๊ต และอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เรากระจายแป้งในรูปแบบจารบีด้วยน้ำมัน (ถ้าแบบฟอร์มเป็นซิลิโคนก็ไม่ต้องหล่อลื่น) ฉันใช้หม้อชั้นในจากหม้อหุงข้าวเพราะฉันไม่มีกระป๋องมัฟฟิน เราใส่ในเตาอบและอบประมาณ 40-45 นาที (ถ้าเราทำมัฟฟินแล้ว 20-30 นาที) ที่อุณหภูมิ 180 องศา หากคุณกำลังรอแขกหรือแค่เวลาพอ คัพเค้กที่ทำเสร็จแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือเทราดลงไป ช็อคโกแลตไอซิ่งกับถั่วหรืออย่างอื่นก็ได้แต่ไม่ได้ทำอะไรเลยเรากินดีและเร็วมาก เค้กนุ่มและอร่อยมาก
ฉันชอบสูตรพายกล้วยบราซิลมาก อร่อยและนุ่มกว่าคัพเค้กครั้งก่อน แม้แต่แม่ของฉันที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ก็ไม่สามารถต้านทานได้ เราจะต้อง:
แป้ง 1.5 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1.5 ถ้วย
น้ำตาล 1.5 ถ้วย
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง (ไม่จำเป็น)
1 เซนต์ ล. ผงฟู (ฉันเอาโซดา 1/3 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำมะนาวคุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูได้)
เนย 200 กรัม
3 ไข่,
นม 1 แก้ว
6 กล้วย (ฉันเอาทั้ง 4 และ 8 เมื่อทั้งคู่)
เราผสมแป้ง, แป้ง, เนยละลาย, น้ำตาลและโซดาที่ร่อนแล้วได้แป้งในรูปของเกล็ดขนมปัง เราอัดจาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมัน (เรามีแผ่นอบขนาดใหญ่ฉันใช้แทนแบบฟอร์มเค้กกลายเป็นทินเนอร์กว่าเดิม แต่นี่ทำให้อร่อยไม่น้อย) เทแป้งครึ่งหนึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอ หั่นกล้วยครึ่งตามยาวหรือแบ่งเป็น 3 ส่วน ถ้าไม่พอ วางบนแป้ง โรยแป้งที่เหลือให้เท่ากัน ตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน เทไข่แดงที่ตีลงในไข่ขาว ผสมเบา ๆ ค่อยๆ เทนมลงไป เทส่วนผสมนี้ลงในพายแล้วอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาประมาณ 30 นาที เย็น (แม้ว่าเราจะไม่ค่อยรอจนกว่าจะเย็นลง) และหั่นเป็นบางส่วน เย็นรสชาติดีกว่า ปรากฎว่าเค้กนี้:
10 ก.พ. 2555 Anna
มันเกิดขึ้นกับคุณหรือไม่: คุณซื้อกล้วยที่สวยงามจำนวนหนึ่งและพอใจกับตัวเองและความจริงที่ว่าคุณเริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและลืมพวกเขาอย่างปลอดภัย แล้วคุณจะพบว่ามีสีน้ำตาลน่าเกลียดสุกเกินไปและมโนธรรมของคุณเริ่มกินคุณ ... และไม่กิน แต่กิน ... พวกเขาบอกว่ากล้วย "อยู่" จาก 2 ถึง 7 วันบนหิ้ง 2 -9วันในตู้เย็นและ2-3เดือนในช่องแช่แข็ง คุณลองนึกภาพว่าคุณลืมพวกเขาไปนานแค่ไหน!
แทนที่จะทิ้งหรือที่แย่กว่านั้นคือกินให้หมดในคราวเดียว ฉันเสนอแนวคิดสองสามข้อที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ต - สิ่งเหล่านี้เกี่ยวข้องกับกล้วยที่สุกแล้วสีน้ำตาล
เหตุใดจู่ๆ กล้วยจึงปรากฏขึ้นบนบล็อกเกี่ยวกับความเรียบง่าย ฉันใช้ผลิตภัณฑ์อย่างประหยัดและประหยัด สำหรับขั้นต่ำในตู้เย็นและการใช้งานสูงสุด ดังนั้นอ่านต่อ…
1. อบขนมปังกล้วยคลาสสิก นี่คือตัวอย่างของสูตรที่ง่ายที่สุด:
วัตถุดิบ:
แป้ง 2 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
โซดา 1/2 ช้อน
เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ นุ่ม อุณหภูมิห้อง
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
ไข่ใหญ่ 2 ฟอง + โปรตีน 1 ตัว
วนิลา 1 ช้อนชา
กล้วยสุกขนาดใหญ่ 4 ลูก
นม 1/4 ถ้วย
เคลือบ:
ชีสไขมันต่ำ 120 กรัม เช่น ฟิลาเดลเฟีย
วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 1.5 ถ้วย
เฮเซลนัท 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
การทำขนมปัง:เปิดเตาอบที่ 375 องศา จาระบีจานอบ ผสมแป้ง โซดา และเกลือเข้าด้วยกัน ใส่เนย น้ำมันมะกอก และน้ำตาล ตีด้วยเครื่องผสม แยกกัน ตีไข่กับโปรตีน แล้วใส่วานิลลาลงไป บดกล้วยในนม รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่ในแบบฟอร์ม อบประมาณ 40-45 นาที คุณสามารถทดสอบความสุกได้ด้วยไม้จิ้มฟัน: ติดไว้ตรงกลางของพายแล้วดึงออกมา มันควรจะสะอาด เย็นขนมปัง
เคลือบ:
ใช้เครื่องผสม ตีฟิลาเดลเฟียและวานิลลา ลดความเร็วของเครื่องผสมและเพิ่มน้ำตาลไอซิ่ง
2. เตรียมสมูทตี้.
ตัวอย่างเช่นเช่นนี้:
วัตถุดิบ:
กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วยตวง + น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้ แต่เผ็ด)
กล้วยสุกแช่แข็ง 1 ลูก
น้ำแข็ง 4-6 ก้อน
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ดื่มได้ทันที
3. 
สร้างทางเลือกแทนไอศกรีม
สูตรเป็นเรื่องง่าย นำกล้วยสุกขนาดใหญ่ 1 ผล ทุกคน 🙂 อย่างไรก็ตาม มีคนเติมน้ำผึ้งหรือเนยถั่วหนึ่งช้อน คุณยังสามารถเพิ่มอัลมอนด์, นูเทลล่า, ผงโกโก้,กระวาน,ขิงหรืออบเชย.
ก่อนที่คุณจะเริ่ม คุณต้องหั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ แล้วแช่แข็ง (ประมาณ 2 ชั่วโมง) ตีกล้วยในเครื่องปั่นเป็นเวลานาน
4. ใช้กล้วยแทนเนย กล้วยบด 1 แก้วให้พลังงานเพียง 200 แคลอรี
5. เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยแพนเค้ก และอีกครั้ง สูตรง่ายๆ ที่มีเพียง 2 ส่วนผสม-
6. 
ทำให้กล้วยสนุก
ทำเช่นพาร์เฟ่ต์
วัตถุดิบ:
กรีกโยเกิร์ต 100 กรัม
ข้าวโอ๊ต 1/3 ถ้วย
งา 1 ช้อนชา
นม 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ใส่โยเกิร์ตลงในชาม ใส่ซีเรียล ตามด้วยเมล็ดพืชและนม เทส่วนผสมที่ได้ลงในขวดโหล ด้านบนด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งและชิ้นกล้วย
7. 
เตรียมขนมกรุบกรอบสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ
(อย่าเพิ่งกินเองนะครับ :)) ผสมให้เข้ากัน:
แป้ง 1 ถ้วย
น้ำซุปรสกล้วย
น้ำผึ้ง some
เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
หากจำเป็น ให้เติมน้ำหรือไข่ อบที่ 375 องศาประมาณ 20 นาที
กล้วยเป็นวิธีที่หวานและอร่อยในการสนองความหิวของคุณเมื่ออาหารเช้าเป็นเวลานานแล้วและอาหารกลางวันยังห่างไกล แหล่งเซโรโทนินที่ดีต่อสุขภาพนี้ไม่เพียงแต่ทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ยังทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้นด้วยโพแทสเซียม
เพื่อให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขอยู่เสมอ ลองทำตามสูตรที่ง่ายที่สุด ของหวานแสนอร่อยจากกล้วย
กล้วยตัวแรกถูกกล่าวถึงในแหล่งที่เป็นลายลักษณ์อักษรย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช! และแม้กระทั่งจากหมู่เกาะมาเลย์ - แหล่งกำเนิดของกล้วย พวกเขาแพร่กระจายไปยังอินเดียด้วยนักเดินทาง และกล้วยก็มาถึงยุโรปเมื่อ 327 ปีก่อนคริสตกาล เมื่ออเล็กซานเดอร์มหาราชพาพวกเขาไปกับเขาจากการรณรงค์ในอินเดีย
นักประวัติศาสตร์บางคนเชื่อว่า "ผลแห่งสรวงสวรรค์" ที่ล่อลวงเอวาและอาดัมในพันธสัญญาเดิมคือกล้วย
ทุกวันนี้ กล้วยอยู่ในอันดับที่ 7 ในบรรดาพืชผลที่ปลูกในโลก และผลไม้วิเศษนี้มีอยู่ประมาณ 300 สายพันธุ์ กล้วยถูกกินในทุกมุมโลกและมีการใช้ในรูปแบบต่างๆ กันทุกที่ ประเพณีการกินผลไม้โดยไม่ใช้ความร้อนหลังจากการปอกเปลือกเป็นเรื่องปกติสำหรับประเทศที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและในเขตร้อนพวกเขามักจะต้มทอดและปรุงจากกล้วยไม่เพียง แต่สำหรับของหวาน แต่ยังสำหรับอาหารจานหลักเครื่องเคียง จาน ของขบเคี้ยว และอื่นๆ อีกมากมาย
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ซอสมะเขือเทศกล้วยยังถูกคิดค้นขึ้นในประเทศฟิลิปปินส์ เนื่องจากซอสมะเขือเทศแบบธรรมดาเริ่มขาดแคลน จึงนำกล้วยบดผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำตาล เครื่องเทศ และสีย้อมสีแดงเพื่อทำ
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว กล้วยยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย แนะนำให้กินกล้วยกับโรคโลหิตจางเพราะ พวกเขามีธาตุเหล็กและเนื่องจากโพแทสเซียมกล้วยช่วยลดความดันโลหิตและช่วยขจัดความหงุดหงิดที่เกิดขึ้นเมื่อขาด สารทริปโตเฟนช่วยให้มีอาการเสียดท้องและปรับปรุงการย่อยอาหารโดยทั่วไป เชื่อกันว่ากล้วยเป็นหนึ่งในตัวช่วยที่ดีที่สุดในการกำจัดภาวะซึมเศร้า และยังช่วยปรับปรุงสภาพของโรคก่อนมีประจำเดือนอีกด้วย วิตามินที่มีอยู่ในกล้วยคือ C, P และกลุ่ม B และปริมาณแคลอรี่ของผลไม้อยู่ที่ประมาณ 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
และอีกสองสามสูตรที่ไม่ใช่ขนม
วันนี้ของหวานและอาหารจานหลักมากมายรวมถึงของว่างทำจากกล้วยและในระดับอุตสาหกรรมพวกเขาใช้ทำแยมมัฟฟิน อาหารเด็ก, ไอศกรีม, มันฝรั่งทอด, กาแฟตัวแทน, แป้งและเครื่องดื่ม (รวมทั้งไวน์และเบียร์) แน่นอนว่าเราจะพูดถึงอาหารที่น่าสนใจเหล่านั้นซึ่งคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายเพื่อความสุขและความประหลาดใจของคนที่คุณรัก
อาหารกล้วยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท: ของหวาน, เครื่องดื่ม, ขนมอบ, ของว่างและสลัด, หลักสูตรที่หนึ่งและสอง ในการเลือกของเรา เราจะหลีกเลี่ยงอาหารของหวานและเครื่องดื่ม - พวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่แม่บ้านชาวรัสเซีย (ค็อกเทลกล้วย พุดดิ้ง สลัดผลไม้ฯลฯ ) และเน้นที่ที่ผิดปกติมากที่สุด แต่เหมาะสำหรับการรับประทานทุกวันและง่ายต่อการเตรียมกล้วยหลักสูตรแรกและครั้งที่สองตลอดจนของว่างและขนมอบ
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวจริงๆ ให้ลองทำซุปกล้วยนี้ดู
คุณจะต้องการ: น้ำซุปผัก 500 มล., เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม, กล้วย 1 ลูก, แอปเปิ้ล, ต้นหอม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย ขิงป่น 1 หยิบมือ ¼ ช้อนชา แกง.
วิธีทำซุปกล้วย. ปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นกล้วยที่ปอกแล้วเป็นวงกลม ล้างต้นหอม หั่นส่วนสีเขียวเป็นชิ้นยาว 4-5 ซม. และส่วนสีขาวเป็นวงแหวน ตั้งเนย ใส่หอมแดง แอปเปิ้ล กล้วยครึ่งลูก เคี่ยว โรยด้วยขิงและแกง เกลือ เคี่ยวต่ออีก 5 นาที ต้มต่อ ซุปผักต้มใต้ฝา 15 นาที ขั้นต่อไป คุณต้องทำให้น้ำซุปข้นโดยบดด้วยช้อนหรือใช้เครื่องปั่น แล้วใส่กล้วยที่เหลือลงไป เมื่อเสิร์ฟให้เติมซุปด้วยถั่วคั่วและหากต้องการให้ขนหัวหอมสีเขียว
ซุปนี้พบได้ทั่วไปในอินเดีย ในประเทศของเรา อาจมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ได้ลอง ลองทำอาหารและทำให้บ้านของคุณประหลาดใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่หายากสำหรับสิ่งนี้ ซุปสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
พายกล้วยไม่ได้อบยกเว้นคนที่ไม่อบพายเลยเพราะกล้วยอร่อยมาก ไส้อร่อย. แต่สำหรับการทดสอบนั้น ผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหารแทบไม่ได้ใช้เลย ดี - คุ้มค่าที่จะลอง!
คุณจะต้องการ: เนย 100 กรัม, แป้ง 1 แก้วและน้ำตาลผง, กล้วย 4 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, ผงฟู 1 ซอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและดิน วอลนัท, เกลือ.
วิธีทำพายกล้วย. ตีเนยให้นิ่มและบดด้วยน้ำตาลผงจนเนียนและขาว ค่อยๆ ใส่ไข่ที่ตีไว้ เทน้ำอุ่นลงในมวลเพิ่มแป้งผสมกับผงฟู ปอกกล้วยบดให้เป็นน้ำซุปข้นเพิ่มมวลพร้อมกับถั่วป่น หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันใส่แป้งอบเค้กเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศาจากนั้นปล่อยให้อยู่ในรูปแบบเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากการอบ โอนเค้กไปที่จานโรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งเพื่อลิ้มรส
เค้กนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบทานของหวานทั้งหมด และหากคุณต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนมันได้โดยการทำไส้ผลไม้เพื่อลิ้มรส: เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ วางชั้นของสับปะรด กล้วย แอปเปิ้ล หรือผลไม้อื่นๆ แล้วเติม กับแป้งที่เหลือ
คุณชอบกล้วยจริงๆหรือ? จากนั้นลองทำอาหารมื้อเช้าแสนอร่อยกับพวกเขา เช่น ไข่กวนกล้วย
คุณจะต้องการ: ไข่ 2 ฟอง, กล้วย 1 ลูก, เนย, เกลือ
วิธีทำไข่ดาวกล้วย. ปอกกล้วยหั่นเป็นวงกลมหนา 1 ซม. ใส่ในกระทะด้วยเนยอุ่น ๆ ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาล ตอกไข่ใส่ชาม เกลือ ตีด้วยส้อม เทกล้วยลงในกระทะ แล้วเคี่ยวไข่คนจนสุก
หลังจากลองทำไข่กวนกล้วยคลาสสิกรุ่นนี้แล้ว คุณสามารถเสริมสูตรด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น แฮม สมุนไพร ฯลฯ
คุณยังสามารถทอดกล้วยในแป้งได้อีกด้วย
คุณจะต้อง: ไข่ 1 ฟอง, กล้วย 1 ลูก, แป้ง, แยมสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำกล้วยในแป้ง ตอกไข่ใส่ชาม ตีด้วยส้อม ใส่แป้ง - แป้งน่าจะเหมาะกับแป้ง ไม่หนาหรือเหลวเกินไป หั่นกล้วยเป็นวงกลม จุ่มแต่ละวงลงในแป้งทันที ใส่ในกระทะด้วยเนยอุ่น ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟกล้วยในแป้งกับแยม
จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของหวาน
กล้วยเข้ากันได้ดีกับ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลในละตินอเมริกา พวกเขาจะทอดในน้ำมันมะกอกและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักที่หลากหลาย คุณสามารถทำเช่นนี้หรือทำที่น่าสนใจยิ่งขึ้นโดยการรวมกล้วยไว้ในจานเนื้อหลัก
คุณจะต้องการ: หมู 500 กรัม, หัวมันฝรั่ง 5-6 หัว, หัวหอม 4-5 ต้น, กล้วย 4 ลูก, 2 ช้อนโต๊ะต่อลูก ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. มะกอก b / k, 1 ช้อนชา น้ำมะนาว, น้ำซุปเนื้อ, เกลือ.
วิธีทำสตูว์เนื้อวัวกับกล้วย. ปอกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หั่นหัวหอมเป็นวง ปอกกล้วย - เป็นวงหนา (พักกล้วยครึ่งลูกไว้ตกแต่งจาน) หั่นหมูเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะหรือกระทะลึกเทน้ำซุปเนื้อ - ควรปิดอาหารครึ่งหนึ่งเคี่ยวสตูว์เนื้อวัวเป็นเวลา 40 นาทีกวนเป็นครั้งคราวด้วยไฟปานกลาง ตกแต่งสตูว์เนื้อวัวเมื่อเสิร์ฟพร้อมกล้วยฝาน โรยด้วยน้ำมะนาว สมุนไพรและมะกอก เสิร์ฟทันที
เตรียมสตูว์เนื้อวัว - รับประกันความประหลาดใจที่น่ายินดีสำหรับแขก อย่ากลัวที่จะทำลายประเพณีที่ตั้งขึ้น!
คุณสามารถปรุงด้วยกล้วยและไก่
คุณจะต้องการ: เนย 30 กรัม, น้ำ 2 ถ้วยและกล้วย 1 ถ้วย, ข้าว 1 ถ้วย, ไก่, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, หัวกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ แครกเกอร์บด น้ำมันพืช พริกไทยดำป่น เกลือ
วิธีทำไก่กับกล้วยและข้าว ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ ถูด้วยพริกไทยและเกลือแล้วหั่นเนื้อด้วยมีดคม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับผักชีฝรั่งแล้วเติมไก่ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ทอดชิ้นไก่จนนุ่ม ล้างข้าวและใส่ในน้ำเดือดเค็ม, ปรุงโจ๊กร่วน, ปอกกล้วย, หั่นครึ่งตามยาว, ขนมปังในเกล็ดขนมปัง, ทอดทั้งสองด้านในเนยจนเป็นสีน้ำตาล ตักข้าวใส่จานใหญ่ ใส่ชิ้นไก่ ใส่กล้วยทอดรอบสไลด์
จานนี้จะดูดีบนโต๊ะวันหยุด
กล้วยเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด รวมทั้งแฮม
คุณจะต้องการ: แฮมต้ม 500 กรัม, กล้วย 2 ลูก, ไวน์ 1 แก้ว (ควรเป็นมาเดราหรือเชอร์รี่) 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและน้ำผึ้ง
วิธีทำ entrecote จากแฮมกับกล้วย ละลายเนยในกระทะทอดแฮม 4 ชิ้นเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้านเคลือบน้ำผึ้งครึ่งหนึ่งทอดอีก 2-3 นาทีวางบนจานอุ่น กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมผสมกับน้ำผึ้งที่เหลือใส่ในกระทะเดียวกันกับที่แฮมทอดทอดเป็นเวลา 2 นาทีใส่แฮม เทไวน์ลงในกระทะเดียวกัน นำส่วนผสมของไวน์ ไขมัน และน้ำผึ้งไปต้ม เทลงบน entrecote กับซอสที่เตรียมไว้ คุณสามารถเสิร์ฟผักหรือมันบดเป็นกับข้าว
คุณสามารถรวมแฮมและกล้วยในสลัด
คุณจะต้องการ: กล้วย 100 กรัม, ครีม 50 กรัม, แฮมและลูกเกดไขมันต่ำ 25 กรัม, ข้าวโอ๊ต 5 กรัม, มะนาว
วิธีทำสลัดกล้วย แช่ลูกเกดในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ข้าวโอ๊ตบดในเนย หั่นกล้วยเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม. สับแฮมให้ละเอียด บีบลูกเกดเย็นสะเก็ดรวมกับแฮมและกล้วยผสมเบา ๆ ตีความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวด้วยครีมเบา ๆ ใส่สลัดบนใบผักกาดหอมแล้วราดน้ำสลัด แช่เย็น 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมแชมเปญ
ในสลัดคุณสามารถเปลี่ยนแฮมเป็นเห็ดทอดได้อย่างปลอดภัย - แชมปิญอง, เห็ดนางรม, มันจะแตกต่างออกไป แต่ก็อร่อยมาก
ในอาหารบราซิล มีอาหารอร่อยๆ ที่ผสมผสานกล้วยกับตับเข้าด้วยกัน คุณสามารถใช้ตับใดก็ได้ที่คุณชอบ ตราบใดที่คุณเตรียมตับให้เหมาะสม
คุณจะต้องการ: ตับ 600 กรัม, ไวน์ขาว 200 มล., กล้วย 2 ลูก, มะนาว 1 ลูก
วิธีการปรุงตับบราซิล ผสมไวน์กับน้ำมะนาว หมักตับสับขนาดกลาง หมักทิ้งไว้หนึ่งวัน เกลือและพริกไทยตับชุบแป้งแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลใส่กล้วยบดคลุกเคล้าให้เข้ากันสักสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟ
กล้วยมีใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร พวกเขาจะใช้ในการเตรียมมากที่สุด อาหารจานต่างๆ, อร่อยและไม่ธรรมดาสำหรับคนรัสเซีย หากคุณไม่กลัวที่จะเบี่ยงเบนจากลักษณะทั่วไปของอาหารในประเทศของเราคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานด้วยกล้วยคุณเพียงแค่ต้องลอง!
กล้วยจะถูกกินทันทีหรือทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะกลายเป็นโจ๊กหวานและไม่มีใครอยากดูอีกต่อไป แต่นั่นเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่จะสร้างสรรค์ไม่ใช่หรือ ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมจากกล้วยที่สุกเกินไปสำหรับทุกรสนิยม!
กล้วยชนิดนี้เหมาะสำหรับการอบซึ่งไม่เพียง แต่เปลือกถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำ แต่เนื้อเองก็มืดและนิ่ม
1. คัพเค้กกล้วย.
นำแป้ง 2 ถ้วยตวง 1 ช้อนชา โซดา 1/4 ช้อนชา เกลือ, เนย 100 กรัม, น้ำตาล 3/4 ถ้วย, ไข่ 2 ฟอง, กล้วยสุกบด 4 ลูก
เปิดเตาอบที่ 180 องศาทาน้ำมันแม่พิมพ์ ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง โซดา และเกลือ ตีเนยนิ่มและน้ำตาลแยกกัน เพิ่มไข่ที่ตีเบา ๆ และกล้วยบด ผสม ใส่กล้วยลงในส่วนผสมแป้ง คนให้เข้ากัน เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ อบในเตาอบอุ่นประมาณ 15-20 นาที
2. ยอดเยี่ยม สามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายได้ที่ลิงค์
3. คุกกี้รสกล้วย , เผ็ด, กับอบเชย, ลูกจันทน์เทศและกานพลู
4. แพนเค้กกล้วย.
เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: กล้วยสุกขนาดใหญ่ 6-7 ฟอง, ไข่ 2 ฟอง, นม 150 มล., 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อน, ผงฟู 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช, เกลือเพื่อลิ้มรส
ในชามขนาดใหญ่เทแป้งผสมกับผงฟู ทำเป็นรูแล้วตีไข่กับนมครึ่งหนึ่ง นวดแป้งจนเนียน ใส่นมครึ่งหลังและเนยหนึ่งช้อน บดกล้วยลงในโจ๊กใส่น้ำตาลและเกลือที่นั่นผสมแป้งกับมวลกล้วยแล้วอบในกระทะที่ร้อนจัดทาน้ำมัน
5. พุดดิ้งขนมปังกล้วย
เราต้องการนม 2 ถ้วย กล้วยบด 6 ลูก น้ำตาล 1 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง ขิงป่น 1/2 ช้อนชา 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศป่น, ออลสไปซ์บด 1/8 ช้อนชา, คอนญัก 2 ช้อนโต๊ะ, วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา, ขนมปังขาวก้อนปิ้ง
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ปัดนม กล้วย น้ำตาล ไข่ เครื่องเทศ คอนยัค และวานิลลาสกัดในชามขนาดใหญ่ ใส่ก้อนขนมปังลงไป พักไว้ 15 นาที แล้วใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์ อบจนนุ่ม - ประมาณ 40 นาที เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดหรือวิปครีม
ทานให้อร่อย!
รายการนี้ถูกโพสต์ใน , และติดแท็ก , .
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมกล้วยเป็นผลไม้ที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบมากที่สุด ในทุกร้านคุณสามารถหากล้วยได้แม้ในฤดูหนาว แม้แต่ในฤดูร้อน คุณรู้หรือไม่ว่าผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยธาตุและวิตามินต่างๆ จำนวนมาก? ผลไม้มีแร่ธาตุมากมายจึงเรียกได้ว่าทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
น้อยคนนักที่จะรู้ว่ากล้วยถูกใช้เป็นส่วนประกอบสำหรับอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากคุณไม่ทราบว่ากล้วยสามารถเตรียมอะไรได้บ้างบทความนี้คือความรอดของคุณเพราะวันนี้เราจะดูและพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับอาหารจากผลไม้ภาคใต้ที่แปลกใหม่ซึ่งจะใช้เวลาไม่นานในการเตรียม
บางคนโต้แย้งว่าคุณสามารถปรุงอาหารบางอย่างจากกล้วยที่สุกหรือสุกเกินไปเท่านั้น แต่สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง แน่นอน สูตรอาหารบางอย่างต้องใช้กล้วยบางประเภท แต่ถ้าคุณใช้กล้วยที่สุกแล้วแทนกล้วยที่สุกหรือกลับกัน จะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น บางทีรสชาติสุดท้ายอาจเปลี่ยนไปเล็กน้อย
วันนี้เราจะมาพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากกล้วยสุกและสุกจนสุกเพื่อให้อร่อยมาก สูตรอาหารที่ง่ายที่สุดจะได้รับการพิจารณาโดยใช้เวลาน้อยที่สุด เรามาเริ่มกันเลยไหม
กล้วยที่มีวุฒิภาวะทุกระดับเหมาะสำหรับการทำค็อกเทล - ที่นี่แทบไม่มีบทบาทเลย ในการเตรียมค็อกเทลกล้วย เราต้องผสมนมกับไอศกรีมแสนอร่อย (อาจใช้สีย้อมก็ได้) หลังจากนั้นเราไม่ควรใส่ผลไม้สับละเอียดมาก และด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น ให้เปลี่ยนส่วนผสมที่รวบรวมไว้เข้าด้วยกันเป็นกล้วยปั่นแสนอร่อย
อย่างที่คุณสังเกตเห็นแล้วว่าการเตรียมค็อกเทลกับกล้วยใช้เวลาไม่กี่นาที แต่รสชาติของขนมที่ได้ซึ่งเชฟแนะนำให้ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-30 นาทีจะงดงามและคุณจะรู้สึกได้ ครบถ้วน!
ด้วยวิธีข้างต้นเราได้เตรียมค็อกเทลกล้วยแสนอร่อยซึ่งเป็นที่นิยมทั้งในประเทศสลาฟและอื่น ๆ
อร่อยและอารมณ์ดี! และเรากำลังดำเนินการกับจานต่อไป ดังนั้นถ้าคุณไม่รู้ว่าจะทำกับกล้วยอะไร คุณสามารถลองกล้วยพาย
เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:
การอบจะออกมาอร่อยและนุ่มละมุน พายกล้วยจะดึงดูดทุกคนที่ลอง!
ดังนั้นให้หั่นกล้วยขนาดใหญ่ 2 ลูกเป็นวงกลมเล็กๆ แล้วใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนเป็นกล้วยบด เพิ่มครีมผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ในชามที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก ตีด้วยเครื่องผสมมาการีนที่นิ่มเล็กน้อยกับน้ำตาล คุณควรได้มวลที่สวยงามเป็นเนื้อเดียวกัน โดยไม่ต้องหยุดเพิ่มไข่ทีละฟอง อีกครั้งโดยไม่หยุดใส่ส่วนผสมกล้วยและวานิลลาเล็กน้อย
ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง โซดา และเกลือ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในกล้วย ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้แป้งที่น่าสัมผัส
หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอ อบพายกล้วยประมาณ 50 นาทีที่อุณหภูมิเตาอบ 180-200 องศา คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟันธรรมดา ทานให้อร่อย!
เพื่อเตรียมไอศกรีมกล้วยที่ยอดเยี่ยม เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
การทำไอศกรีมกล้วยไม่ยากอย่างที่คิด และตอนนี้เราจะมาพิสูจน์กัน!
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ ขั้นตอนแรกคือการหั่นกล้วยเป็นชิ้นประมาณ 1-3 เซนติเมตร ใส่ในชามขนาดเล็กและส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง แช่แข็งกล้วยในชั้นหนึ่ง มิฉะนั้น คุณอาจมีปัญหาในการแยกกล้วยหนึ่งออกจากอีกชั้นหนึ่งในภายหลัง
ต้องบดกล้วยแช่แข็งโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น หลายคนมีปัญหาในขั้นตอนนี้ - เครื่องปั่นไม่ค่อยมีประสิทธิภาพ ดังนั้นจึงไม่สามารถบดส่วนผสมแห้งได้ เพื่อความสะดวกในการทำงานของอุปกรณ์คุณสามารถเพิ่มนมได้ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ในตอนแรก กล้วยจะมีผลึกน้ำแข็ง แต่อย่ายอมแพ้และกวนต่อไป คุณต้องนำพวกเขาไปสู่ความสม่ำเสมอของครีม
เพิ่มเนยถั่วลงในส่วนผสมซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งเหลวหรือช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย หลังจากเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้แล้ว ให้เคาะส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 2 นาที เพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันดีและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมโกโก้ ผสมให้เข้ากันอีกครั้งประมาณ 3-4 นาที ให้มากที่สุด เราส่งส่วนผสมที่ได้ไปยังช่องแช่แข็ง ไอศกรีมกล้วยหอมอร่อยเหลือเชื่อพร้อมแล้ว ห้ามพลาด!
เพื่อเตรียมสิ่งนี้ ของอร่อยเราจะใช้:
พุดดิ้งกล้วยทำง่าย! ก่อนอื่นต้องเชื่อม semolinaในนมผสมส่วนผสมกับไข่แดงของไข่ไก่ขูดด้วยน้ำตาลก่อนหน้านี้ บดกล้วยจนน้ำซุปข้น เพิ่มไวน์, น้ำมะนาว, ความเอร็ดอร่อย, วิปปิ้งสีขาวลงไป ผัดและผสมส่วนผสมทั้งสองอย่าง: โจ๊กและกล้วยบด กระจายมวลลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันพืช อบจนสุกเต็มที่
พุดดิ้งกล้วยวิเศษพร้อมแล้ว หิวเลย!
ตอนนี้เราจะมาบอกวิธีทำอาหาร หม้อตุ๋นแสนอร่อยโดยการใช้จ่ายเพียงแค่ไม่มีอะไร หากคุณยังไม่รู้ว่ากล้วยทำอะไรได้บ้าง อาจเป็นสูตรสุดท้ายสำหรับคุณโดยเฉพาะ!
ส่วนผสมสำหรับทำหม้อ:
ก่อนอื่นคุณต้องล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบธรรมดา บีบแอปเปิ้ลใส่ผลไม้แห้งที่สับละเอียดก่อนหน้านี้ลงไป สับถั่วและเพิ่มส่วนผสมด้วย
ควรตีกล้วยและไข่ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารจนเนียน ส่วนผสมทั้งหมดที่ได้รับจะต้องผสมและผสมอีกครั้งด้วยเครื่องผสม ใส่แผ่นอบด้วยน้ำมันพืชเพื่อใส่แป้งเพื่อเตรียมจานอร่อยเช่นหม้อปรุงอาหารกล้วย นำเข้าอบประมาณ 50-60 นาทีจนสุกเต็มที่ หลังจากการอบเราแนะนำให้ตกแต่งขนมด้วยอัลมอนด์
เราหวังว่าวันนี้คุณจะพบสิ่งที่คุณกำลังมองหา ได้เรียนรู้สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากกล้วย และได้รับอารมณ์เชิงบวกมากมาย
Bon Appetit และสิ่งที่ดีที่สุด!
กล้วย - หวานและ วิธีอร่อยเพื่อสนองความหิวเมื่อมื้อเช้าผ่านไปนานและมื้อเที่ยงยังห่างไกล แหล่งเซโรโทนินที่ดีต่อสุขภาพนี้ไม่เพียงแต่ทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ยังทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้นด้วยโพแทสเซียม
เพื่อให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีความสุขอยู่เสมอ เราได้รวบรวมสูตรง่าย ๆ สำหรับขนมกล้วยแสนอร่อย
ของหวานครีมมะพร้าวกล้วย
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
แพนเค้กกล้วย
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
คุณจะต้องการ:
การทำอาหาร:
บางทีบางคนอาจยังคิดว่าคุณสามารถกินผลไม้สดเหล่านี้ได้โดยลอกเปลือกออก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง เนื่องจากปาฏิหาริย์ในต่างประเทศ คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน เราจะบอกเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเนื้อหาของเรา เราหวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะมีประโยชน์ เพราะทุกวันนี้กล้วยมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่เคารพตนเอง นอกจากนี้ กล้วยยังไม่แพงเกินไป
สิ่งแรกที่ทำจากกล้วยได้คือเค้กหวานสำหรับชาหรือกาแฟยามเช้ากับนม! คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงมากและได้รสชาติ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!
ส่วนผสม: ไข่สองสามฟอง, น้ำตาล 100 กรัม, kefir หนึ่งแก้ว, กล้วยขนาดกลางสามลูก, แป้งสาลีสองสามแก้ว (อาจจะมากกว่านี้) เบกกิ้งโซดาที่ปลายมีด คุณจะต้องใช้น้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อหล่อลื่นถาดอบ และสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มซินนามอนและน้ำตาลวานิลลา ลูกจันทน์เทศและขิงได้ที่ปลายมีด (แต่คุณไม่สามารถใส่ลงไปได้
เคล็ดลับ: ด้านบนเกือบพร้อมแล้วคุณสามารถเทมวลช็อกโกแลตได้ ทำง่ายด้วยการละลายดาร์กช็อกโกแลตแท่งที่ดีในน้ำเล็กน้อย มันคงจะดีถ้าความหวานสีดำใส่ถั่วหรือลูกเกดด้วย สิ่งนี้จะทำให้จานเสร็จมีความน่าสนใจมากขึ้น และคุณสามารถตกแต่งการทำอาหารของคุณด้วยวงกลมผลไม้ นี่คือตัวเลือกของสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยได้อย่างรวดเร็วหากแขกโทรมาแล้วและเกือบจะถึงหน้าบ้านแล้ว นอกจากนี้ อาหารง่ายๆ เช่นนี้ยังเหมาะกับชายามบ่ายหรือกาแฟยามเช้าอีกด้วย
นี่เป็นรุ่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยและคอทเทจชีส ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทั้งรสชาติและความง่ายในการเตรียม และเพื่อสุขภาพพวกเขาบอกว่ามีประโยชน์มาก!
เราต้องการ: กล้วยหนึ่งลูก, ชีสกระท่อมกึ่งไขมันหนึ่งจาน (ประมาณครึ่งกิโลกรัม), เซโมลินาสองสามช้อนใหญ่, น้ำตาลครึ่งแก้ว, ครีมครึ่งแก้ว, น้ำมันเล็กน้อยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ อย่างที่คุณสังเกตเห็นแล้วว่าหม้อปรุงอาหารนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ใช้ส่วนผสมเช่นไข่ ในระดับหนึ่งก็ถือได้ว่าเป็นอาหารประเภทหนึ่ง
หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมแล้ว นี่เป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งที่สามารถตีจากกล้วยได้ ทั้งรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ และสุดท้าย คำแนะนำ: ทางที่ดีควรทำให้เย็นโดยไม่ต้องดึงออกจากกระดาษฟอยล์ เพราะจะแยกได้ดีกว่าเมื่อเย็น
กล้วยทอดได้อร่อยจริงหรือ? ใช่แล้ว ตามที่ผู้ที่ได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้ แถมยังเป็นแหล่งพลังงานอันทรงคุณค่าอีกด้วย! และยังเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยได้อย่างรวดเร็ว หากคุณไม่กลัวการทดลองทำอาหาร จะดีกว่าถ้าเอากล้วยที่สุกเกินไปแล้ว (มีผิวสีดำและข้างในนุ่ม) คุณจะต้องมีกระทะและเนยที่ไม่ติดกระทะสำหรับการทอด
มันกลายเป็นจานที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ - จะทำอะไรได้บ้างเพื่อตกแต่งมัน? ขูดช็อกโกแลตแท่งหนึ่งชิ้นแล้วโรยบนชิ้นที่ทำเสร็จแล้ว และคุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาได้อีกด้วย รสชาติเข้ากันได้ดี
แน่นอน แพนเค้กนุ่มๆ แสนอร่อย! ทำง่ายมากๆ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็รับมือได้ และไม่ต้องกลัวว่ามันจะไหม้! ที่นี่มีหลายอย่างขึ้นอยู่กับกระทะ: คุณต้องใช้แพนเค้กขนาดเล็กที่มีการเคลือบกันติด แล้วทุกอย่างจะได้ผลแน่นอน
ส่วนผสม: กล้วยขนาดใหญ่และสุกมาก 2 ลูก (ด้านในนิ่ม) น้ำตาลครึ่งแก้ว เกลือบนมีด แป้งหนึ่งแก้ว ไข่สามฟอง นมหนึ่งแก้ว น้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะ
แพนเค้กแสนอร่อยพร้อมแล้ว นี่เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของสิ่งที่สามารถทำจากกล้วยได้ สูตรอาหารรัสเซียทั่วไปที่มีส่วนผสมจากต่างประเทศนั้นเรียบง่าย คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมให้ละเอียด และแม่บ้านที่ทำแพนเค้กอย่างต่อเนื่องจะรับมือกับจานใหม่ในหนึ่งสองสาม!
ในความเป็นจริง ด้วยการเพิ่มผลไม้จากต่างประเทศ คุณสามารถปรุงอาหารมากมายที่เป็นที่รู้จักและเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับประเทศของเรา กล้วยและแอปเปิ้ลที่ทำมาจากกล้วยอร่อยคือ syrniki! กล้วยทำให้อาหารประจำวันนี้มีรสชาติที่พิเศษและทำให้เนื้อสัมผัสที่ไม่ธรรมดา
ส่วนผสม: ไข่สองสามฟอง, ชีสกระท่อมหนึ่งปอนด์, เกลือบนมีด, น้ำตาลครึ่งแก้ว, กล้วยสองลูก, แอปเปิ้ลสองลูก, แป้ง - ช้อนสองสามช้อนและจำนวนหนึ่งเพื่อม้วนชีสเค้กที่เกิดขึ้น น้ำมันพืชสำหรับทอดอีกด้วย
