ฉันเป็นคนขี้เกียจ ขี้เกียจมาก. ขี้เกียจสุดๆ และบางครั้งฉันก็ไม่มีเวลา เช่น คุณต้องไปที่ไหนสักแห่งอย่างเร่งด่วน (หรือทำอะไรที่เตาหมุนไม่ได้) แต่อาหารต้องพร้อมเมื่อมาถึง สำหรับผู้ชายที่หิวโหยหลายคน พาสต้ากับเนื้อในเตาอบเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับโอกาสเช่นนี้ หากคุณมีเนื้อสับสำเร็จรูป (ทุกชนิด) และน้ำซุป (ทุกชนิดยกเว้นปลาและอาหารทะเล) งานของแม่บ้านจะใช้เวลาน้อยกว่า 3 นาทีจากนั้นในหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับเนื้อสำเร็จรูปที่อร่อยอย่างแน่นอน ,เติมจาน. ขอย้ำว่าเวลาในการปรุงไม่สั้นนะคะพาสต้าจะใช้เวลาในเตาอบ 1 ชั่วโมง แต่ในเวลานี้พวกเขาไม่ต้องการความสนใจจากมนุษย์เลย
หากไม่มีเนื้อสับสำเร็จรูป เวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นตามเวลาที่รีดเนื้อสับ คุณสามารถทานเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ น้ำซุปอาจเป็นชนิดใดก็ได้ แต่ฉันพยายามทำให้เป็นชนิดเดียวกับเนื้อสัตว์ ที่นี่ - เนื้อบดและ... หากคุณไม่มีน้ำซุปสำเร็จรูป แต่คุณใช้ลูกบาศก์ในห้องครัว ให้ใช้น้ำในปริมาณเท่ากันกับสองก้อน หากไม่มีน้ำซุปแต่มีน้ำมะเขือเทศ ให้ใช้น้ำมะเขือเทศเพิ่มเล็กน้อย คุณสามารถแทนที่ของเหลวบางส่วนด้วยไวน์ทั้งสีขาวและสีแดง แต่สีแดงจะทำให้สีของพาสต้าที่ไม่มีน้ำมะเขือเทศไม่สวย หากคุณมีแค่น้ำ ก็ให้เทเครื่องปรุงรสที่คุณคิดว่าเหมาะสมกับเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปลงไป แค่นี้ก็เรียบร้อย!
อัตราส่วนของส่วนผสมมีดังต่อไปนี้โดยประมาณ - มีพาสต้าน้อยกว่าเนื้อสัตว์เล็กน้อยและน้ำโดยปริมาตรในหน่วยมิลลิลิตรจะเท่ากันโดยประมาณเมื่อรวมกันโดยน้ำหนักในหน่วยกรัม เหล่านั้น. ฉันมีพาสต้า 350 กรัมและเนื้อ 500 กรัมเพื่อจุดประสงค์นี้ - น้ำซุป 800 มล. หากมีพาสต้ามากขึ้นและเนื้อน้อยลง ก็จำเป็นต้องใช้ของเหลวมากขึ้น ฉันหวังว่าตรรกะทั่วไปจะชัดเจน?
ควรใช้พาสต้าขนาดกะทัดรัดบางชนิดที่จะไม่ฉีกขาดเมื่อกระจาย ตัวอย่างเช่นเกลียวที่ฉีกขาดอย่างหมดจดดูไม่ดีนักคุณเห็นด้วยไหม?
คุณต้องมีภาชนะทนความร้อนที่มีฝาปิดด้วย หากไม่มีฝาปิด ให้ปิดพื้นผิวด้วยอลูมิเนียมฟอยล์หรืออะไรก็ได้ แต่ไม่ควรเกิดการระเหยของของเหลวโดยอิสระ
ผัดพาสต้าและเนื้อสับให้ละเอียด
เทของเหลวลงไป พื้นผิวของพาสต้าจะต้องถูกปกคลุมด้วยของเหลวให้หมด ได้อีกหน่อยก็เป็นไปได้ น้อยกว่านี้ก็เป็นไปไม่ได้ ต้องแน่ใจว่าปิดภาชนะที่มีฝาปิด
วางในเตาอบ (เย็น) บนตะแกรงขนาดกลาง เราตั้งอุณหภูมิเป็น 250 C โหมด - โดยมีการไหลเวียนของอากาศเวลา - 1 ชั่วโมง และเราลืมพาสต้านี้ไปในชั่วโมงนี้ หนึ่งชั่วโมงต่อมาเราเปิดฝาออกแล้วเห็นภาพนี้
พาสต้าดูดซับของเหลวและน้ำเนื้อได้อย่างสมบูรณ์ พวกมันนิ่มต้ม - เช่นเดียวกับพาสต้ากับซอสเนื้อ
เราใช้เกลือและปรุงรสพาสต้าและเนื้อสัตว์ที่ปรุงในเตาอบให้เหมาะกับแต่ละคน สามีของฉันกินกับซอสมะเขือเทศ ลูกชายของฉันกินกับน้ำมะเขือเทศ ฉันกินกับชีสขูด และพี่ชายของสามีฉันแค่เติมเกลือเพิ่มเติม
เนื้อ (เนื้อสับ) – 500 กรัม
ของเหลว (น้ำซุปเนื้อ) – 800 มล
ฉันเป็นคนขี้เกียจ ขี้เกียจมาก. ขี้เกียจสุดๆ และบางครั้งฉันก็ไม่มีเวลา เช่น คุณต้องไปที่ไหนสักแห่งอย่างเร่งด่วน (หรือทำอะไรที่เตาหมุนไม่ได้) แต่อาหารต้องพร้อมเมื่อไปถึง สำหรับผู้ชายที่หิวโหยหลายคน พาสต้ากับเนื้อในเตาอบเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับโอกาสเช่นนี้ หากคุณมีเนื้อสับสำเร็จรูป (ทุกชนิด) และน้ำซุป (ทุกชนิดยกเว้นปลาและอาหารทะเล) งานของแม่บ้านจะใช้เวลาน้อยกว่า 3 นาทีจากนั้นในหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับเนื้อสำเร็จรูปที่อร่อยอย่างแน่นอน ,เติมจาน. ขอย้ำว่าเวลาในการปรุงไม่สั้นนะคะพาสต้าจะใช้เวลาในเตาอบ 1 ชั่วโมง แต่ในเวลานี้พวกเขาไม่ต้องการความสนใจจากมนุษย์เลย
หากไม่มีเนื้อสับสำเร็จรูป เวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นตามเวลาที่รีดเนื้อสับ คุณสามารถทานเนื้อสัตว์อะไรก็ได้ น้ำซุปอาจเป็นชนิดใดก็ได้ แต่ฉันพยายามทำให้เป็นชนิดเดียวกับเนื้อสัตว์ มีทั้งเนื้อบดและน้ำซุปเนื้อ. หากคุณไม่มีน้ำซุปสำเร็จรูป แต่คุณใช้ลูกบาศก์ในห้องครัว ให้ใช้น้ำในปริมาณเท่ากันกับสองก้อน หากไม่มีน้ำซุปแต่มีน้ำมะเขือเทศ ให้ใช้น้ำมะเขือเทศเพิ่มเล็กน้อย คุณสามารถแทนที่ของเหลวบางส่วนด้วยไวน์ทั้งสีขาวและสีแดง แต่สีแดงจะทำให้พาสต้าที่ไม่มีน้ำมะเขือเทศดูน่าเกลียด หากคุณมีแค่น้ำ ก็ให้เทเครื่องปรุงรสที่คุณคิดว่าเหมาะสมกับเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปลงไป แค่นี้ก็เรียบร้อย!
อัตราส่วนของส่วนผสมมีดังต่อไปนี้โดยประมาณ - มีพาสต้าน้อยกว่าเนื้อสัตว์เล็กน้อยและน้ำโดยปริมาตรในหน่วยมิลลิลิตรจะเท่ากันโดยประมาณเมื่อรวมกันโดยน้ำหนักในหน่วยกรัม เหล่านั้น. ฉันมีพาสต้า 350 กรัมและเนื้อ 500 กรัมเพื่อจุดประสงค์นี้ - น้ำซุป 800 มล. หากมีพาสต้ามากขึ้นและเนื้อน้อยลง ก็จำเป็นต้องใช้ของเหลวมากขึ้น ฉันหวังว่าตรรกะทั่วไปจะชัดเจน?
ควรใช้พาสต้าขนาดกะทัดรัดบางชนิดที่จะไม่ฉีกขาดเมื่อกระจาย ตัวอย่างเช่นเกลียวที่ฉีกขาดอย่างหมดจดดูไม่ดีนักคุณเห็นด้วยไหม?
คุณต้องมีภาชนะทนความร้อนที่มีฝาปิดด้วย หากไม่มีฝาปิด ให้ปิดพื้นผิวด้วยอลูมิเนียมฟอยล์หรืออะไรก็ได้ แต่ไม่ควรเกิดการระเหยของของเหลวโดยอิสระ
ผัดพาสต้าและเนื้อสับให้ละเอียด
เทของเหลวลงไป พื้นผิวของพาสต้าจะต้องถูกปกคลุมด้วยของเหลวให้หมด ได้อีกหน่อยก็เป็นไปได้ น้อยกว่านี้ก็เป็นไปไม่ได้ ต้องแน่ใจว่าปิดภาชนะที่มีฝาปิด
วางในเตาอบ (เย็น) บนตะแกรงขนาดกลาง เราตั้งอุณหภูมิเป็น 250 C โหมด – มีการไหลเวียนของอากาศ เวลา – 1 ชั่วโมง และเราลืมพาสต้านี้ไปในชั่วโมงนี้ หนึ่งชั่วโมงต่อมาเราเปิดฝาออกแล้วเห็นภาพนี้
พาสต้าดูดซับของเหลวและน้ำเนื้อได้อย่างสมบูรณ์ พวกมันนิ่มต้ม - เช่นเดียวกับพาสต้ากับซอสเนื้อ
เราใช้เกลือและปรุงรสพาสต้าและเนื้อสัตว์ที่ปรุงในเตาอบให้เหมาะกับแต่ละคน สามีของฉันกินกับซอสมะเขือเทศ ลูกชายของฉันกินกับน้ำมะเขือเทศ ฉันกินกับชีสขูด และพี่ชายของสามีฉันแค่เติมเกลือเพิ่มเติม
www.iamcook.ru
การวัดน้ำหนักผลิตภัณฑ์
สูตรเด็ด สามีชอบมาก อร่อยมาก :)
อร่อยและเรียบง่าย! :) ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันชอบสูตร) แม้ว่าฉันจะทำจากของเหลือในตู้เย็น มีเพียงชีสเล็กน้อยและไม่มีน้ำซุปดังนั้นฉันจึงเติมซอสแม็กกี้แห้งหนึ่งช้อนครึ่ง) มันก็ออกมานุ่มและอร่อยเหมือนกัน) ขอบคุณสำหรับสูตร )
2recepta.com
พาสต้ากับเนื้อปรุงในเตาอบ -จานวิเศษที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณในทุกๆ วัน ปรากฎว่าอร่อยมาก อย่าลืมลอง! คำแนะนำประการหนึ่ง: ไม่แนะนำให้ทิ้งจานไว้จนกว่าจะถึงวันถัดไป พาสต้าอาจนิ่มและเสียรูปร่าง การคำนวณผลิตภัณฑ์มีไว้สำหรับประมาณ 3-4 เสิร์ฟ
หั่นหมูเป็นชิ้นขนาดกลาง
วางหมูในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช พริกไทย และทอดทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มหัวหอมสับแล้วทอดพร้อมกับเนื้ออีก 3-4 นาที เพิ่มเกลือและผสม
ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนสุกครึ่งหนึ่ง (3-6 นาที ขึ้นอยู่กับคุณภาพของพาสต้า) ล้างใต้น้ำไหลและวางในจานอบ เพิ่มเนื้อทอดและหัวหอมลงในพาสต้าแล้วคนให้เข้ากัน
เพิ่มชีสแข็งขูดลงในพาสต้า
ตีไข่ด้วยครีม เติมเกลือเพื่อลิ้มรส เทน้ำซุปแช่เย็นลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
ผสมมักกะโรนีกับชีส เทส่วนผสมไข่ครีมลงไป และเติมพริกไทยเล็กน้อยลงไป
จากนั้นปิดกระทะด้วยพาสต้าและเนื้อสัตว์ด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบพาสต้าต่ออีก 15 นาที ปล่อยให้พาสต้าแสนอร่อยพร้อมเนื้อเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงเสิร์ฟได้
ทานให้อร่อย!
rutxt.ru
หากคุณต้องการทำอาหารที่อร่อยและไม่ซับซ้อนมากให้หันมาสนใจพาสต้าในเตาอบพร้อมเนื้อสัตว์
1. สูตรการทำพาสต้าในเตาอบพร้อมเนื้อสัตว์นั้นค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องล้างและทำให้เนื้อแห้ง ผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือก เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วทอดเนื้อจนสุก
2. ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม (น้อยกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ 2 นาที) ระบายในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
3. ใส่ซอสมะเขือเทศลงในเนื้อสับทอด คุณยังสามารถนำมะเขือเทศสดมาเทน้ำเดือดลงไปก่อนแล้วเอาเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในกระทะ ผสมให้เข้ากันเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ พริกไทยร้อนเล็กน้อย (หากจานนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก) กระเทียมหรือสมุนไพรแห้ง
4. เพิ่มพาสต้าต้มลงในซอสเนื้อมะเขือเทศ ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวประมาณ 2 นาที
5. วางพาสต้าและเนื้อสัตว์ลงในจานทนความร้อนแล้วเกลี่ยให้เรียบ
6. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด วางด้านบนและวางในเตาอบจนกระทั่งชีสละลายและมีเปลือกที่อร่อยเกิดขึ้น พาสต้าอบในเตาอบพร้อมเนื้อที่บ้านสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดเมื่อเสิร์ฟ
povar.ru
พาสต้าและเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่น่าพึงพอใจที่ผู้ชายหลายๆ คนและผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยๆ ชอบ เตรียมตามสูตรนี้ - มันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้านี้กับเนื้อสัตว์อบในเตาอบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้แม้ว่าควรสังเกตว่าอาหารดังกล่าวในตอนเย็นไม่ดีต่อสุขภาพมากนักเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง
ต้มพาสต้าด้วยวิธีปกติแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน
เพิ่มพาสต้าลงในเนื้อและหัวหอมคนให้เข้ากันและใส่ชีสขูดด้วย
ตีไข่กับครีมใส่เกลือเติมน้ำซุปไก่ที่ไม่ร้อนคนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมครีมไข่ลงบนมักกะโรนีและชีส พริกไทย ใส่เกลือและคนให้เข้ากัน วางในจานอบและปิดด้วยกระดาษฟอยล์
วางกระทะที่มีพาสต้าและเนื้อสัตว์ในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาอบประมาณ 15 นาทีจากนั้นในปริมาณเท่ากันโดยเอาฟอยล์ออก
เสิร์ฟพาสต้ากับเนื้อร้อน
พวกเขาเตรียมมันไว้ ดูสิ่งที่เกิดขึ้น
หลายคนรู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีไขมัน ด้วยเหตุนี้อาหารจานนี้จึงมีความชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ชั้นล่างสุดคือพาสต้าซึ่งจะถูกแช่ในไขมันที่ปล่อยออกมาระหว่างการอบ คุณจะต้องมีบวบอ่อนที่มีผิวนุ่มคุณสามารถใช้ฟักทองไม่หวานได้ ในสูตรนี้ผักจะถูกแช่แข็งในรูปของลูกบาศก์ ต้องแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 5-10 นาทีแล้วบีบออก ส่วนผสมพาสต้าแสดงอยู่ในรูปแบบดิบ
คุณจะต้องมีหัวหอมแดง 2 หัว - ปอกเปลือก จากนั้นใช้มีดผ่าเป็นสี่ส่วน ถอดแยกชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นเล็กน้อยด้วยมือของคุณ ควรมีผลิตภัณฑ์นี้จำนวนมากคุณจึงสามารถทานหัวหอมได้ 3-4 หัว เมื่อสุกแล้วจะนุ่มและนุ่มเมื่อรวมกับเนื้อ
ต้องละลายเนื้อสันในหมูก่อน ล้างใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าในครัวแบบใช้แล้วทิ้ง จากนั้นบนเขียงหั่นเนื้อเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 2 ซม. ส่วนผสมนี้จะตัดได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อยังไม่ละลายทั้งหมด
จุดไฟบนเตาแล้วตั้งไฟปานกลาง วางกระทะแล้วเทน้ำมันดอกทานตะวัน - 1-2 ช้อนโต๊ะ ทันทีที่เดือดคุณจะต้องเทเนื้อสับออก ทอดพลิกเป็นครั้งคราว มันควรจะมีสีซีด แต่ในขณะเดียวกันก็อยู่ในสภาพกึ่งดิบ ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มบวบหนุ่มที่บีบและหัวหอมแดงสับ ผัดและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที จากนั้นปิดไฟทิ้งไว้อีก 5 นาที
วางกระทะน้ำสะอาดบนเตาแล้วนำไปต้ม เพิ่มเกลือแกงเล็กน้อย จากนั้นเทพาสต้าลงไปแล้วคนด้วยช้อน ปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 10-15 นาที สะเด็ดน้ำในกระชอนทันทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำเย็น ปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดระบายออก นำจานดินเผามาปรุงอาหารในเตาอบ เทพาสต้าต้มลงไปด้านล่าง
ตอนนี้คุณต้องกรอกมัน โดยตอกไข่ไก่ดิบลงในชามทรงสูง ภาชนะพลาสติกหรือชามผสมเหมาะสำหรับการป้องกันการกระเด็นบนโต๊ะ เขย่าเบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส โดยคำนึงว่าไม่ได้เติมเข้าไปในเนื้อสัตว์ จากนั้นใส่ไทม์, ผักชี, พริกไทยดำป่น ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
เทครีมเปรี้ยวหรือครีมไขมันต่ำ คุณสามารถแทนที่ด้วยนมวัวหรือนมพืชก็ได้ คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ไส้พร้อมแล้ว - อยู่ในรูปของเหลว
วางเนื้อสัตว์และผักที่เย็นลงเล็กน้อยลงบนพาสต้า ปรับระดับและกดลงเบา ๆ
ใช้เครื่องขูดละเอียดเพื่อขูดชีสแข็ง เหมาะสำหรับชื่อ "รัสเซีย" กระจายผลิตภัณฑ์ให้ทั่วพื้นผิวของหม้อตุ๋นในชั้นที่เท่ากัน
ตอนนี้เพิ่มส่วนผสมไข่เหลวที่เตรียมไว้ ราดให้ทั่วบริเวณ เปิดความร้อนในเตาอบ เปิดเตาไว้ที่ +180°C วางแม่พิมพ์ลงไปแล้วรอให้สุก
อบหมูและพาสต้าประมาณ 30-35 นาที ทั้งนี้จะขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ทางเทคนิคของเตาอบด้วย ไม่ว่าในกรณีใดหม้อปรุงอาหารควรมีสีน้ำตาลเล็กน้อยด้านบนแนะนำให้ปิดด้วยแผ่นฟอยล์ระหว่างการปรุงอาหาร และในอีก 10 นาที ถอดออกก่อนที่จะพร้อม ใช้มีดแทงเนื้อ ถ้ามันนิ่มก็ปิดเตาอบได้ ตอนนี้ครอบคลุมอีกครั้งและรอ 20 นาที หลังจากนั้นจานจะถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลแดงก่ำแม้กระทั่งสีน้ำตาลทอง ตัดเป็นชิ้นแล้ววางบนจาน เนื้อหมูในรุ่นนี้ดูน่าพึงพอใจมาก ดังนั้นจึงควรเสิร์ฟพร้อมกับผักบางชนิด เช่น สลัดหรือผักดอง อร่อย!
สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการเตรียมพาสต้าด้วยเนื้ออบในเตาอบ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และสูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยได้หลากหลายในเตาอบ และแม้กระทั่งจากส่วนผสมที่ง่ายและเข้าถึงได้มากที่สุด สะดวกมากเพราะ... ในขณะที่อาหารกำลังอบ คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ พาสต้ากับเนื้ออบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณทุกวัน พวกเขาเตรียมง่ายและรวดเร็วดังนั้นสูตรนี้จึงถูกใจแม่บ้านหลายคน
พาสต้าและเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่น่าพึงพอใจที่ผู้ชายและผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยทุกคนชื่นชอบ อาหารอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีนจากผัก คุณสามารถเสิร์ฟอาหารมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่ามื้อเย็นดังกล่าวไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง สูตรนี้เหมาะกับเนื้อวัว หมู ไก่ และเนื้อสัตว์อื่นๆ ตามชอบ ฉันแนะนำให้ทานพาสต้าเส้นสั้นและเส้นใหญ่ และอีกหนึ่งเคล็ดลับ: ขอแนะนำให้บริโภคจานทันทีโดยไม่ต้องทิ้งไว้ในวันถัดไป เพราะพาสต้าอาจจะนิ่มและเสียรูปทรงได้ เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยคุณเตรียมอาหารจานนี้ด้วย
วัตถุดิบ:
สวัสดีผู้เยี่ยมชมที่รักของฉัน! เช่นเคย ฉันถูกหลอกหลอนด้วยความคิดว่าวันนี้จะทำอาหารอะไรดี ..... อาจมีคำถามนี้ติดอยู่กับผู้หญิงตลอดเวลาและไม่เคยละสายตาจากความน่ารักของเราเลย แต่จริงๆ แล้ว คุณมักจะอยากเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและป้อนอาหารอร่อยๆ ให้พวกเขาเสมอ ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันยินดีเสมอกับความสุขที่ครอบครัวของฉันได้กินสิ่งที่ฉันเตรียมไว้ สรรเสริญฉันขึ้นไปบนฟ้า เรียกฉันด้วยชื่อที่น่ารื่นรมย์ต่างๆ ในช่วงเวลาดังกล่าว ปีกของฉันงอกขึ้นด้านหลังของฉัน และฉันรู้สึกมีความสุขที่สุดและเป็นที่ต้องการมากที่สุด และวันนี้ฉันจะบอกวิธีทำพาสต้าแสนอร่อยพร้อมเนื้อและชีสอบในเตาอบตามด้วยสูตรพร้อมรูปถ่าย ชาติก่อนฉันต้องเคยอยู่อิตาลีเพราะได้ของอร่อยจากสินค้าประเภทนี้มาโดยตลอด
วิธีทำพาสต้ากับเนื้อให้อร่อย
สินค้า
สูตรทีละขั้นตอนในการทำพาสต้ากับเนื้อสัตว์
สูตรวิดีโอสำหรับทำพาสต้า:
ก่อนอื่นเราต้องต้มพาสต้าก่อน เป็นเรื่องที่น่าสนใจ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีต้มพาสต้าด้วยซ้ำ ฉันเพิ่งดูภาพผู้หญิงสวยๆ คนหนึ่งกำลังทำพาสต้า และประหลาดใจที่เธอ "ล้อเลียน" มัน ฉันกำลังบอกความลับแก่คุณ
วางพาสต้าในน้ำเดือดเค็มแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อน นำน้ำไปต้ม ใช้ช้อนคนพาสต้าอีกครั้งแล้วปิดไฟ พักพาสต้าไว้ประมาณ 10 นาที อย่าลืมปิดฝากระทะด้วย
หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ลองชิมดู ถ้าพาสต้าสุกแล้ว คุณสามารถสะเด็ดน้ำออกได้ หลังจากที่ฉันสะเด็ดพาสต้าแล้ว ฉันจึงล้างมันด้วยน้ำไหลเย็นแล้วทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
ตอนนี้เรามาดูแลเนื้อ (เนื้อสับ) และน้ำจิ้มกันดีกว่า
สับหัวหอมแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่เนื้อสับลงในหัวหอมผสมกับหัวหอมแล้วทอดจนเนื้อสับพร้อม
ในตอนท้ายใส่เกลือ เครื่องเทศ ซอสมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างแล้วเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
ในขณะที่เนื้อสับกำลังเคี่ยว คุณสามารถเตรียมซอสได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามลึกเทนมใส่เครื่องเทศเกลือกระเทียมสับละเอียดแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ตอนนี้วางกระทะด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment แล้ววางพาสต้าลงไป
วางเนื้อสับไว้ด้านบน
เทซอสให้ทั่วทุกอย่างแล้วโรยชีสขูดด้านบน วางพาสต้าของเราพร้อมเนื้อสัตว์และชีสในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200C แล้วอบประมาณ 10-15 นาที
เพียงเท่านี้อาหารจานเด็ดของเราก็พร้อมแล้วตอนนี้สามารถเสิร์ฟพาสต้าพร้อมเนื้อและชีสอบในเตาอบได้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอิ่มมาก คุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน ปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลินและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
อร่อย!!!