Вроде бы, неплохо помогала редька с мёдом, но когда я попробовала лечиться именно этим коктейлем, у меня сразу начали появляться силы, значительно уменьшился кашель, а главное, перестал быть таким удушающим и мучительным, поднялось настроение и улучшилось общее самочувствие!
Лечебные свойства банана известны уже давно, а главное, что в нём содержится эфедрин, успешно используемый при лечении бронхита, астмы и ринита, также мощным целебным воздействием банан обязан большому количеству витамина С. Аскорбиновая кислота помогает организму вырабатывать уникальный белок (интерферон).
И ещё один совет: не храните бананы в холодильнике – холод убивает полезные вещества, эффективные в борьбе с кашлем. Бананы лучше всего сохранять при температуре +10-15⁰С.
И, конечно, особый акцент в этом рецепте я хочу обратить на какао, т. к. в этом чудодейственном порошке содержится теобромин, обладающий свойством подавлять кашель. Теобромин – неотъемлемая часть натурального шоколада (это главная составляющая какао-бобов.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -
Мало кому из деток хочется пить сухую микстуру от кашля! А вот вкусное средство из банана с молоком они готовы пить хоть пять раз в день! Да и взрослые тоже не откажутся. Я готовлю третий раз, и сделала двойную порцию, чтобы и себе насладиться чашечкой вкуснейшего бананового коктейля: тёплого, согревающего, сладкого! Пьёшь эту вкуснятину – и чувствуешь, как приятное густое тепло струится вниз, и хочется замурлыкать от удовольствия.
Коктейль помогает от першения в горле, доставучего долгоиграющего кашля, будет кстати при остаточных явлениях после бронхита и поможет справиться с начинающейся простудой – а возможно, и поможет этой простуде завершиться, не начавшись, если использовать вкупе с другими средствами, например, чесночком и лимонный чаем с имбирем. Банан с молоком и какао хорошо прогревает благодаря своей густой консистенции, плюс к этому сами компоненты коктейля слаженно действуют против простуды. Помните рецепт – столь же полезного, согревающего десерта? Витаминная, заряжающая энергией компания из солнечных фруктов и какао-продуктов, богатая гормоном радости серотонином, важным макроэлементом калием, витаминами А, С и Е полезна не только от кашля, но и просто так, в общеукрепительных целях. А ещё банановый коктейль очень сытный. Им запросто можно хорошо и с пользой перекусить и наесться без печенек и булочек!
На 2 порции:
Бананы лучше брать очень спелые, даже переспелые – у которых шкурка начала темнеть. Внутри они беленькие, очень сладкие и мягкие. А нам того и надо: сполоснув бананчик и очистив от кожуры, разминаем его в пюре.
Добавляем к банановому пюре сахар (а лучше – мёд), и пару ложечек какао. Если Ваши детки не прочь постоять на голове, особенно перед сном, стоит положить меньше какао, тогда вкус будет более молочным. А если любите всё очень шоколадное, насыпаем больше какао – вкус и цвет коктейля более насыщенней.
Кипячёное молоко подогреваем до 38С и вливаем в бананово-шоколадную массу.
Хорошо размешиваем до однородности, и коктейль готов!
Разливаем вкусное средство от кашля по чашкам и тут же выпиваем, пока коктейль тёпленький.
Будьте здоровы!
(Прочитано 1 раз, 1 визитов сегодня)
Человечеству известна масса безалкогольных напитков, отлично утоляющих жажду. Одно из лидирующих мест среди них уже не первое десятилетие занимают молочные коктейли. С давних пор стакан пенного десерта был обязательным атрибутом любого торжественного мероприятия. В наши дни, огромную популярность приобрели шоколадно-банановые коктейли с различными добавками.
Приготовление этого лакомства не требует особых умений. Правда, и здесь есть свои секреты:
Необычность этого напитка состоит в том, что его можно готовить как в классическом холодном виде, так и в виде горячих напитков зимой.
Для этого рецепта необходимы продукты:
Последовательность действий:
Тем, кто опасается пить ледяные напитки, не стоит класть в коктейль мороженое. Для усиления вкуса можно прибавить щепотку ванилина. Коктейль получится не слишком холодным, но ароматным.
Тем, кто старается поддерживать стройность фигуры, при этом не отказывая себе в гастрономических удовольствиях, наверняка понравится бананово-шоколадный коктейль с йогуртом. Для 1 порции потребуется:
Последовательность действий:
На празднике очень хочется порадовать гостей не только вкусным, но и красивым угощением. Коктейль «Полосатик» идеально подходит для этой цели.
Продукты для 1 порции:
Последовательность действий:
А этот напиток очень пригодится в холодное время года. Благодаря удачному подбору ингредиентов он не только отлично согревает, но и неплохо утоляет голод.
Список продуктов:
Последовательность действий:
Этот коктейль пьётся горячим. Он не только хорошо согреет, но и насытит – особенно, если пить его вприкуску с пирожными.
Приготовление шоколадно-бананового коктейля занимает совсем немного времени, а его нежный вкус приятно порадует не только малышей, но и взрослых гостей.
Как легко сделать приятно родным и близким? Один из вариантов побаловать их вкусненьким, сладеньким коктейлем. Но как сделать коктейль и полезным и вкусным. И оказывается все очень просто полезное молоко, сладкие бананы и вкусное какао. Готовим Молочный коктейль с мороженым, какао и бананами.
Основные ингредиенты
Молоко
Порционность
2 порции
Кухня мира
Американская кухня
Распечатать список
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Блендер,
Маленькая кастрюлька,
Столовая ложка,
Ложка для мороженого,
Стакан – 2 штуки,
Чашка
Берем блендер, чашу и ножи агрегата промываем под проточной водой, обтираем кухонными бумажными полотенцами, и сразу устанавливаем обратно на блендер, уж очень не хочется ждать, пока он высохнет сам. Берем 2 банана
, чистим их от кожуры и ломаем на кусочки прямо в чашу блендера.
В блендер к бананам добавляем молоко. Что касается молока, его можно взять свежее или пастеризованное. Так как готовила я для малышей, соответственно молоко взято свежее. Пастеризованное молоко кипятить не надо, а сырое молоко стоит прокипятить в отдельной маленькой кастрюльке на среднем огне. Как только молоко станет подниматься пеной над кастрюлькой, перемешайте его быстренько ложкой и выключите газ. И пастеризованное и кипяченое молоко до использования надо охладить в холодильнике. Пастеризованное молоко можно охлаждать примерно 10-15 минут
. Кипяченое молоко надо охлаждать примерно 30 минут
. Мое молоко было уже подготовлено.
Берем мороженное и в зависимости от его упаковки открываем, если это коробка иди ведерко снимаем крышку. Если это пакет, разрезаем его ножом. Берем ложку для мороженого и от общей массы отмеряем при помощи нее 2 чашки
белоснежных комочков. Отключаем блендер и поднимаем крышку с его чаши. К холодному молоку и поломанным бананам, которые находятся в чаше блендера, добавляем мороженое. Для этого коктейля берем 100% пломбир
. Это мороженое лучше всего сочетается с бананами.
Выключаем блендер, открываем крышку на чаше и сверху на бананы сыпем 2 столовые ложки самого обычного какао порошка. От его присутствия в коктейле, вкус получится конфета – банановый. А дети, ну очень любят все шоколадное, так что ваш коктейль был изначально обречен на успех.
Почти заключительный этап приготовления коктейля. Скоро вы ощутите всю гармонию вкуса этого сладкого напитка. Включаем блендер на сильный уровень и взбиваем все ингредиенты до воздушной легкой светло бежевой пены. Взбиваем всю массу примерно 5-7 минут на самой сильной скорости. Выключаем блендер и нажимаем пару раз кнопку пуш эффект. Эта кнопочка есть на всех видах блендера и часто используется для размалывания льда. Соответственно и скорость у нее огромная. Пуш эффект поможет коктейлю стать еще пышней. Готовый коктейль наливаем в стакан.
Коктейль с мороженым, какао и бананами подается в бокале или стакане, которые можно украсить кусочками бананов. К коктейлю можно подать сладкие крекеры, печенье или торт. Я уверена, у вас все получилось и глаза ваших близких горят огнем благодарности за приготовленную вами вкуснятину. Вкусное сладкое удовольствие коктейль с мороженым, какао и бананами.
Приятного аппетита!
- − По желанию в этом рецепты вы можете менять пропорции бананов и какао
- − Какао можно использовать обычное натуральное или сладкое на подобие Нестле.
- − Вместо пломбира в этот коктейль можно добавить банановое мороженое.
- − Если вы забыли заранее охладить молоко, добавьте пару кусочков льда в блендер и коктейль получится холодным.
